TUGAS PRAKARYA MEMBUAT MAKALAH TENTANG C

(1)

TUGAS PRAKARYA MEMBUAT

MAKALAH TENTANG CARA

MEMBUAT GADO GADO

BY:

CALVIN GITO YORDAN

▸ Baca selengkapnya: membuat makalah tentang renang

(2)

KELAS VII PRESTASI

A

ALAT & BAHAN

 Kompor

 Kuali

 Piring

 Sendok & Garpu

 Pisau

 Papan pengiris  Kain lap

 Serbet

 Baskom  Ember

 Korek api  Minyak tanah

 Minyak goring

 Kacang tanah  Gula merah

 Selada

 Toge  Mie telur

 Tahu

 Bawang merah giling  Bawang goring

 Garam

 Asal jawa  Daun jeruk

 Kentang rebus

 Telur rebus  Cabe giling

 Rawit

 Bawang putih  Kerupuk emping

(3)

 Ketupat

LANGKAH KEGIATAN

1. Kacang tanah di goring kemudian di giling di halus kan dengan blender 2. Gula merah di hancurkan dan kemudian di saring

3. Mie telur di rendam,setelah matang kemudian di tiris 4. Tahu di goring sampai matang

5. Masukan minyak tanah ke dalam tangki kompor 6. Nyalakan api kompor dengan korek api di sumbu nya

7. Setelah kompor menyala,tuangkan minyak goreng ke kuali

8. Tunggu sampai minyaknya panas,kemudian masukkan cabai giling 1 ons,satu sendok makan cabe rawit,bawang merah giling 2 ons, 2 sendok makan bawang putih giling, aduk samapi merata

9. Setelah di aduk sampai merata kemudian masukan ½_{kg kacang tanah}

giling,1/4 _{gula merah,3 lembar daun jeruk perut, dan aduk sampai}

warna nya kecoklatan

10. Hancurkan asam jawa, ambil air asam jawa 2 sendok makan kemudian masukan ke kuah gado-gado

11. Iris kan tahu,kentang,telur,selada menggunakan pisau dan alasnya papan pengiris

12. Masukan toge ke dalam ember yg berisikan air kemudian rendam beberapa menit

13. Yg terakhir letak kan tahu,kentang,telor, selada, toge ke dalam piring kemudiandi siram dengan kuah gado – gado dan masukan kerupuk emping dan bawang gorneg di atas nya