(Studi Kasus Kecamatan Cibuaya, Kabupaten Karawang,
Jawa Barat)
Oleh: THOHIR BASUKI
A14103023
PROGRAM STUDI MANAJEMEN AGRIBISNIS FAKULTAS PERTANIAN
yang Mempengaruhi Petani untuk Menanam Padi Hibrida (Studi Kasus Kecamatan Cibuaya, Kabupaten Karawang, Jawa Barat). Di bawah bimbingan NUNUNG KUSNADI.
Usahatani padi mempunyai peranan yang sangat penting di Indonesia karena menghasilkan beras yang merupakan bahan makanan pokok bagi sebagian besar penduduk Indonesia. Ketidakcukupan atas bahan makanan tersebut dapat menjadi masalah nasional. Selain itu, beras juga merupakan bahan baku penting dalam beberapa industri makanan. Oleh karena itu, usahatani padi Indonesia dituntut mampu menyediakan beras untuk memenuhi permintaan yang ada.
Adanya impor beras yang dilakukan Indonesia menunjukkan bahwa beras produksi dalam negeri masih belum mampu mencukupi permintaan beras dalam negeri. Peningkatan produksi gabah (beras) dapat dilakukan melalui dua alternatif yaitu peningkatan luas panen dan peningkatan produktivitas padi. Upaya yang dapat ditempuh untuk meningkatkan produktivitas antara lain melalui penggunaan input pertanian (benih, pupuk, pestisida, dan lain-lain) yang tepat dan penerapan teknik budidaya yang baik. Benih padi varietas unggul seperti varietas hibrida adalah salah satu produk teknologi pertanian yang berpotensi mendukung peningkatan produktivitas padi.
Pada saat ini, Departemen Pertanian Republik Indonesia telah melepas 31 varietas padi hibrida dengan rata-rata potensi hasil sebesar 9,86 ton GKG (Gabah Kering Giling)/ha. Angka tersebut lebih tinggi daripada potensi hasil varietas padi yang banyak dibudidayakan di Indonesia seperti IR-64 dan Ciherang yang hanya mencapai 8 ton GKG/ha. Dengan demikian, penggunaan benih padi hibrida memungkinkan peningkatan produksi beras Indonesia.
Penelitian ini mempunyai dua tujuan yaitu:
1. Menganalisis pendapatan usahatani padi inbrida dan padi hibrida pada lokasi penelitian.
2. Mengidentifikasi dan menganalisis faktor-faktor yang mempengaruhi petani pada lokasi penelitian untuk menggunakan benih padi hibrida.
Penelitian ini diharapkan berguna bagi pembuat kebijakan sebagai salah satu pertimbangan dalam membuat kebijakan berkaitan pengembangan padi hibrida di Indonesia. Selain itu, hasil penelitian ini dapat digunakan sebagai acuan untuk penelitian terkait berikutnya.
Penelitian dilaksanakan pada Kecamatan Cibuaya, Kabupaten Karawang, Provinsi Jawa Barat pada Bulan Agustus-September 2007. Penelitian ini melibatkan 58 petani sebagai responden sumber data primer yang terdiri dari 28 petani padi hibrida dan 30 petani padi inbrida. Responden petani hibrida diusahakan merupakan populasi petani padi hibrida. Sementara responden petani padi inbrida diambil secara acak dari Desa Kedungjeruk yang dipilih secara
purposive untuk mewakili Kecamatan Cibuaya.
mempengaruhi penggunaan benih padi hibrida di tingkat petani dengan mempergunakan regresi logistik.
Usahatani padi hibrida yang dilaksanakan oleh petani Kecamatan Cibuaya, Kabupaten Karawang, Jawa Barat pada Musim Rendeng 2006/2007 memberikan keuntungan (pendapatan) yang lebih kecil daripada usahatani padi inbrida pada waktu dan tempat yang sama. Pendapatan atas biaya dibayarkan usahatani padi inbrida dan padi hibrida adalah Rp 6.152.080,57 dan Rp 4.384.536,55. R/C usahatani padi inbrida yang lebih besar daripada R/C usahatani padi hibrida menandakan bahwa usahatani padi inbrida lebih efisien daripada usahatani padi hibrida. R/C atas biaya dibayarkan pada usahatani padi inbrida adalah 2,10 dan R/C atas biaya dibayarkan pada usahatani padi hibrida adalah 1,62.
Hasil analisis regresi logistik untuk menentukan faktor-faktor yang mempengaruhi adopsi benih padi hibrida menunjukkan bahwa ada empat variabel yang mempunyai pengaruh signifikan terhadap penerapan benih padi hibrida di Kecamatan Cibuaya yaitu luas lahan, status lahan, rasio pendapatan usahatani padi terhadap pendapatan total, dan umur. Semakin luas lahan yang digarap maka kemungkinan petani untuk mengadopsi benih padi hibrida juga semakin tinggi. Petani penggarap bukan pemilik tanah ternyata mempunyai kemungkinan yang lebih tinggi untuk menggunakan benih padi hibrida. Semakin tinggi rasio pendapatan usahatani padi terhadap pendapatan total, semakin kecil kemungkinan petani untuk menggunakan benih padi hibrida. Semakin tua petani maka kemungkinan petani untuk menanam padi hibrida semakin kecil.
Disarankan agar varietas yang akan diusahakan di suatu tempat hendaklah merupakan varietas yang mempunyai karakteristik sesuai dengan kondisi lokasi tersebut. Tanpa mengabaikan golongan petani yang lain, disarankan agar penyuluhan dan insentif-insentif untuk pengembangan padi hibrida dengan varietas yang tepat lebih difokuskan kepada golongan petani dengan karakteristik yaitu mempunyai lahan garapan yang luas dan lebih muda. Selain itu, penyuluhan dan insentif tersebut tidak boleh mengabaikan petani penggarap bukan pemilik lahan.
(Studi Kasus Kecamatan Cibuaya, Kabupaten Karawang,
Jawa Barat)
Oleh: THOHIR BASUKI
A14103023
Skripsi
Sebagai Salah Satu Syarat untuk Memperoleh Gelar Sarjana Pertanian pada Fakultas Pertanian Institut Pertanian Bogor
PROGRAM STUDI MANAJEMEN AGRIBISNIS FAKULTAS PERTANIAN
Nama : Thohir Basuki
NRP : A14103023
Menyetujui, Dosen Pembimbing
Dr. Ir. Nunung Kusnadi, MS NIP. 131 415 082
Mengetahui, Dekan Fakultas Pertanian
Prof. Dr. Ir. Didy Sopandie, M.Agr NIP. 131 124 019
DENGAN INI SAYA MENYATAKAN BAHWA SKRIPSI YANG BERJUDUL “ANALISIS PENDAPATAN USAHATANI PADI DAN FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI PETANI UNTUK MENANAM PADI HIBRIDA (STUDI KASUS KECAMATAN CIBUAYA, KABUPATEN KARAWANG, JAWA BARAT)” BELUM PERNAH DIAJUKAN PADA PERGURUAN TINGGI LAIN MANAPUN DENGAN TUJUAN UNTUK MEMPEROLEH GELAR AKADEMIK TERTENTU. SAYA JUGA MENYATAKAN BAHWA SKRIPSI INI BENAR-BENAR HASIL KARYA SAYA SENDIRI DAN TIDAK MENGANDUNG BAHAN-BAHAN YANG PERNAH DITULIS ATAU DITERBITKAN OLEH PIHAK LAIN KECUALI SEBAGAI BAHAN RUJUKAN YANG DINYATAKAN DALAM NASKAH.
Bogor, April 2008 Thohir Basuki
Penulis lahir pada tanggal 6 Mei 1985 di Kabupaten Boyolali dari bapak bernama Maryono dan ibu bernama Tri Pamuji Rahayu. Penulis merupakan anak pertama dari dua bersaudara.
Penulis mengawali pendidikan formal pada TK Pertiwi Jipangan 1 tahun 1989. Selanjutnya, pada tahun 1991 penulis melanjutkan pendidikan pada SDN Jembungan 3 dan lulus pada tahun 1997. Pendidikan berikutnya ditempuh pada SLTPN 1 Banyudono sampai tahun 2000. Pada tahun 2000 sampai 2003, penulis menuntut ilmu di SMUN 4 Surakarta. Penulis diterima menjadi mahasiswa IPB pada Program Studi Manajemen Agribisnis, Fakultas Pertanian melalui jalur Undangan Seleksi Masuk IPB (USMI) pada tahun 2003.
Selama kuliah di IPB, penulis pernah menjadi asisten dosen beberapa mata kuliah. Pada tahun 2004, penulis menjadi asisten dosen Mata Kuliah Matematika Dasar selama satu semester. Pada tahun 2005, penulis menjadi asisten dosen Mata Kuliah Kalkulus selama satu semester. Selanjutnya penulis juga pernah menjadi asisten dosen Mata Kuliah Ekonomi Umum selama dua semester pada tahun akademik 2006/2007.
KATA PENGANTAR
Segala puji untuk Allah Subhanahu wa Ta’ala. Atas pertolongan-Nya, penulis dapat menyelesaikan skripsi yang berjudul “Analisis Pendapatan Usahatani Padi dan Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Petani untuk Menanam Padi Hibrida (Studi Kasus Kecamatan Cibuaya, Kabupaten Karawang, Jawa Barat)”.
Benih padi varietas hibrida merupakan salah satu bentuk inovasi teknologi pertanian yang berpotensi untuk meningkatkan produksi beras nasional Negara Indonesia. Dengan perlakuan yang baik, padi hibrida yang diusahakan pada lokasi yang sesuai dapat memberikan produktivitas yang lebih tinggi daripada produktivitas padi inbrida. Pada saat ini, Departemen Pertanian Republik Indonesia telah melepas varietas padi hibrida sebanyak 31 varietas untuk dibudidayakan di Indonesia.
Penelitian ini mempunyai dua tujuan. Tujuan pertama yaitu menganalisis pendapatan usahatani padi inbrida dan padi hibrida pada Kecamatan Cibuaya, Kabupaten Karawang, Jawa Barat. Sedangkan tujuan kedua yaitu mengidentifikasi dan menganalisis faktor-faktor yang mempengaruhi petani pada lokasi penelitian untuk menggunakan benih padi hibrida dengan menggunakan regresi logistik.
UCAPAN TERIMA KASIH
Banyak pihak yang telah memberikan bantuan kepada penulis dalam menyelesaikan skripsi ini. Oleh karena itu, penulis mengucapkan banyak terima kasih kepada:
1. Dr. Ir. Nunung Kusnadi, M.S. yang telah memberikan bimbingan dalam penyusunan skripsi ini.
2. Dr. Ir. Ratna Winandi, M.S. yang telah bersedia menjadi dosen penguji utama dalam ujian skripsi dan memberikan banyak koreksi terhadap skripsi ini.
3. Tintin Sarianti, S.P. yang telah bersedia menjadi dosen penguji wakil departemen dalam ujian skripsi dan memberikan banyak saran terhadap skripsi ini.
4. Perpustakaan IPB, Puslitbangtan Bogor, IRRI Indonesia, Dinas Pertanian, Kehutanan, dan Perkebunan Kabapaten Karawang, CIFOR, dan Cyber 24. 5. Kedua orang tua penulis (Ibu Tri Pamuji Rahayu dan Bapak Maryono)
yang telah memberikan semangat, perhatian, doa, dan menanggung seluruh biaya pendidikan. Adik penulis (Krisnanda) yang telah memberikan dorongan untuk menyelesaikan skripsi ini.
6. Camat Cibuaya (Bapak Hamdani) dan PPL Cibuaya (Bapak Rosid dan Bapak Abdurrahman) yang telah memberikan izin penelitian dan membantu pengumpulan data di Cibuaya. Bapak Yoyo Suparyo (Ketua KTNA Pamanukan, Subang) atas infomasi penting tentang padi hibrida. 7. Keluarga Pak Haji Dayat, Pajaten yang memberikan penginapan dan
konsumsi selama pengambilan data di Kecamatan Cibuaya.
8. Keluarga Mas Dono yang telah meminjamkan alat transportasi selama penelitian dan keluarga Mbak Sisri atas bantuan dan dorongan yang diberikan untuk menyelesaikan penelitian.
10.Teman-teman Forum Kajian Islam Mahasiswa MT Al Furqan: Wira, Cak Faiz, Anri, Fandi, Mas Muji, Mas Sugeng, Bang Epen, Ata, Angga, Kemal, Wiyanto, dll.
11.Semua pihak yang telah memberikan bantuan kepada penulis dalam menyelesaikan skripsi yang tidak bisa penulis sebutkan satu per satu.
(Studi Kasus Kecamatan Cibuaya, Kabupaten Karawang,
Jawa Barat)
Oleh: THOHIR BASUKI
A14103023
PROGRAM STUDI MANAJEMEN AGRIBISNIS FAKULTAS PERTANIAN
yang Mempengaruhi Petani untuk Menanam Padi Hibrida (Studi Kasus Kecamatan Cibuaya, Kabupaten Karawang, Jawa Barat). Di bawah bimbingan NUNUNG KUSNADI.
Usahatani padi mempunyai peranan yang sangat penting di Indonesia karena menghasilkan beras yang merupakan bahan makanan pokok bagi sebagian besar penduduk Indonesia. Ketidakcukupan atas bahan makanan tersebut dapat menjadi masalah nasional. Selain itu, beras juga merupakan bahan baku penting dalam beberapa industri makanan. Oleh karena itu, usahatani padi Indonesia dituntut mampu menyediakan beras untuk memenuhi permintaan yang ada.
Adanya impor beras yang dilakukan Indonesia menunjukkan bahwa beras produksi dalam negeri masih belum mampu mencukupi permintaan beras dalam negeri. Peningkatan produksi gabah (beras) dapat dilakukan melalui dua alternatif yaitu peningkatan luas panen dan peningkatan produktivitas padi. Upaya yang dapat ditempuh untuk meningkatkan produktivitas antara lain melalui penggunaan input pertanian (benih, pupuk, pestisida, dan lain-lain) yang tepat dan penerapan teknik budidaya yang baik. Benih padi varietas unggul seperti varietas hibrida adalah salah satu produk teknologi pertanian yang berpotensi mendukung peningkatan produktivitas padi.
Pada saat ini, Departemen Pertanian Republik Indonesia telah melepas 31 varietas padi hibrida dengan rata-rata potensi hasil sebesar 9,86 ton GKG (Gabah Kering Giling)/ha. Angka tersebut lebih tinggi daripada potensi hasil varietas padi yang banyak dibudidayakan di Indonesia seperti IR-64 dan Ciherang yang hanya mencapai 8 ton GKG/ha. Dengan demikian, penggunaan benih padi hibrida memungkinkan peningkatan produksi beras Indonesia.
Penelitian ini mempunyai dua tujuan yaitu:
1. Menganalisis pendapatan usahatani padi inbrida dan padi hibrida pada lokasi penelitian.
2. Mengidentifikasi dan menganalisis faktor-faktor yang mempengaruhi petani pada lokasi penelitian untuk menggunakan benih padi hibrida.
Penelitian ini diharapkan berguna bagi pembuat kebijakan sebagai salah satu pertimbangan dalam membuat kebijakan berkaitan pengembangan padi hibrida di Indonesia. Selain itu, hasil penelitian ini dapat digunakan sebagai acuan untuk penelitian terkait berikutnya.
Penelitian dilaksanakan pada Kecamatan Cibuaya, Kabupaten Karawang, Provinsi Jawa Barat pada Bulan Agustus-September 2007. Penelitian ini melibatkan 58 petani sebagai responden sumber data primer yang terdiri dari 28 petani padi hibrida dan 30 petani padi inbrida. Responden petani hibrida diusahakan merupakan populasi petani padi hibrida. Sementara responden petani padi inbrida diambil secara acak dari Desa Kedungjeruk yang dipilih secara
purposive untuk mewakili Kecamatan Cibuaya.
mempengaruhi penggunaan benih padi hibrida di tingkat petani dengan mempergunakan regresi logistik.
Usahatani padi hibrida yang dilaksanakan oleh petani Kecamatan Cibuaya, Kabupaten Karawang, Jawa Barat pada Musim Rendeng 2006/2007 memberikan keuntungan (pendapatan) yang lebih kecil daripada usahatani padi inbrida pada waktu dan tempat yang sama. Pendapatan atas biaya dibayarkan usahatani padi inbrida dan padi hibrida adalah Rp 6.152.080,57 dan Rp 4.384.536,55. R/C usahatani padi inbrida yang lebih besar daripada R/C usahatani padi hibrida menandakan bahwa usahatani padi inbrida lebih efisien daripada usahatani padi hibrida. R/C atas biaya dibayarkan pada usahatani padi inbrida adalah 2,10 dan R/C atas biaya dibayarkan pada usahatani padi hibrida adalah 1,62.
Hasil analisis regresi logistik untuk menentukan faktor-faktor yang mempengaruhi adopsi benih padi hibrida menunjukkan bahwa ada empat variabel yang mempunyai pengaruh signifikan terhadap penerapan benih padi hibrida di Kecamatan Cibuaya yaitu luas lahan, status lahan, rasio pendapatan usahatani padi terhadap pendapatan total, dan umur. Semakin luas lahan yang digarap maka kemungkinan petani untuk mengadopsi benih padi hibrida juga semakin tinggi. Petani penggarap bukan pemilik tanah ternyata mempunyai kemungkinan yang lebih tinggi untuk menggunakan benih padi hibrida. Semakin tinggi rasio pendapatan usahatani padi terhadap pendapatan total, semakin kecil kemungkinan petani untuk menggunakan benih padi hibrida. Semakin tua petani maka kemungkinan petani untuk menanam padi hibrida semakin kecil.
Disarankan agar varietas yang akan diusahakan di suatu tempat hendaklah merupakan varietas yang mempunyai karakteristik sesuai dengan kondisi lokasi tersebut. Tanpa mengabaikan golongan petani yang lain, disarankan agar penyuluhan dan insentif-insentif untuk pengembangan padi hibrida dengan varietas yang tepat lebih difokuskan kepada golongan petani dengan karakteristik yaitu mempunyai lahan garapan yang luas dan lebih muda. Selain itu, penyuluhan dan insentif tersebut tidak boleh mengabaikan petani penggarap bukan pemilik lahan.
(Studi Kasus Kecamatan Cibuaya, Kabupaten Karawang,
Jawa Barat)
Oleh: THOHIR BASUKI
A14103023
Skripsi
Sebagai Salah Satu Syarat untuk Memperoleh Gelar Sarjana Pertanian pada Fakultas Pertanian Institut Pertanian Bogor
PROGRAM STUDI MANAJEMEN AGRIBISNIS FAKULTAS PERTANIAN
Nama : Thohir Basuki
NRP : A14103023
Menyetujui, Dosen Pembimbing
Dr. Ir. Nunung Kusnadi, MS NIP. 131 415 082
Mengetahui, Dekan Fakultas Pertanian
Prof. Dr. Ir. Didy Sopandie, M.Agr NIP. 131 124 019
DENGAN INI SAYA MENYATAKAN BAHWA SKRIPSI YANG BERJUDUL “ANALISIS PENDAPATAN USAHATANI PADI DAN FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI PETANI UNTUK MENANAM PADI HIBRIDA (STUDI KASUS KECAMATAN CIBUAYA, KABUPATEN KARAWANG, JAWA BARAT)” BELUM PERNAH DIAJUKAN PADA PERGURUAN TINGGI LAIN MANAPUN DENGAN TUJUAN UNTUK MEMPEROLEH GELAR AKADEMIK TERTENTU. SAYA JUGA MENYATAKAN BAHWA SKRIPSI INI BENAR-BENAR HASIL KARYA SAYA SENDIRI DAN TIDAK MENGANDUNG BAHAN-BAHAN YANG PERNAH DITULIS ATAU DITERBITKAN OLEH PIHAK LAIN KECUALI SEBAGAI BAHAN RUJUKAN YANG DINYATAKAN DALAM NASKAH.
Bogor, April 2008 Thohir Basuki
Penulis lahir pada tanggal 6 Mei 1985 di Kabupaten Boyolali dari bapak bernama Maryono dan ibu bernama Tri Pamuji Rahayu. Penulis merupakan anak pertama dari dua bersaudara.
Penulis mengawali pendidikan formal pada TK Pertiwi Jipangan 1 tahun 1989. Selanjutnya, pada tahun 1991 penulis melanjutkan pendidikan pada SDN Jembungan 3 dan lulus pada tahun 1997. Pendidikan berikutnya ditempuh pada SLTPN 1 Banyudono sampai tahun 2000. Pada tahun 2000 sampai 2003, penulis menuntut ilmu di SMUN 4 Surakarta. Penulis diterima menjadi mahasiswa IPB pada Program Studi Manajemen Agribisnis, Fakultas Pertanian melalui jalur Undangan Seleksi Masuk IPB (USMI) pada tahun 2003.
Selama kuliah di IPB, penulis pernah menjadi asisten dosen beberapa mata kuliah. Pada tahun 2004, penulis menjadi asisten dosen Mata Kuliah Matematika Dasar selama satu semester. Pada tahun 2005, penulis menjadi asisten dosen Mata Kuliah Kalkulus selama satu semester. Selanjutnya penulis juga pernah menjadi asisten dosen Mata Kuliah Ekonomi Umum selama dua semester pada tahun akademik 2006/2007.
KATA PENGANTAR
Segala puji untuk Allah Subhanahu wa Ta’ala. Atas pertolongan-Nya, penulis dapat menyelesaikan skripsi yang berjudul “Analisis Pendapatan Usahatani Padi dan Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Petani untuk Menanam Padi Hibrida (Studi Kasus Kecamatan Cibuaya, Kabupaten Karawang, Jawa Barat)”.
Benih padi varietas hibrida merupakan salah satu bentuk inovasi teknologi pertanian yang berpotensi untuk meningkatkan produksi beras nasional Negara Indonesia. Dengan perlakuan yang baik, padi hibrida yang diusahakan pada lokasi yang sesuai dapat memberikan produktivitas yang lebih tinggi daripada produktivitas padi inbrida. Pada saat ini, Departemen Pertanian Republik Indonesia telah melepas varietas padi hibrida sebanyak 31 varietas untuk dibudidayakan di Indonesia.
Penelitian ini mempunyai dua tujuan. Tujuan pertama yaitu menganalisis pendapatan usahatani padi inbrida dan padi hibrida pada Kecamatan Cibuaya, Kabupaten Karawang, Jawa Barat. Sedangkan tujuan kedua yaitu mengidentifikasi dan menganalisis faktor-faktor yang mempengaruhi petani pada lokasi penelitian untuk menggunakan benih padi hibrida dengan menggunakan regresi logistik.
UCAPAN TERIMA KASIH
Banyak pihak yang telah memberikan bantuan kepada penulis dalam menyelesaikan skripsi ini. Oleh karena itu, penulis mengucapkan banyak terima kasih kepada:
1. Dr. Ir. Nunung Kusnadi, M.S. yang telah memberikan bimbingan dalam penyusunan skripsi ini.
2. Dr. Ir. Ratna Winandi, M.S. yang telah bersedia menjadi dosen penguji utama dalam ujian skripsi dan memberikan banyak koreksi terhadap skripsi ini.
3. Tintin Sarianti, S.P. yang telah bersedia menjadi dosen penguji wakil departemen dalam ujian skripsi dan memberikan banyak saran terhadap skripsi ini.
4. Perpustakaan IPB, Puslitbangtan Bogor, IRRI Indonesia, Dinas Pertanian, Kehutanan, dan Perkebunan Kabapaten Karawang, CIFOR, dan Cyber 24. 5. Kedua orang tua penulis (Ibu Tri Pamuji Rahayu dan Bapak Maryono)
yang telah memberikan semangat, perhatian, doa, dan menanggung seluruh biaya pendidikan. Adik penulis (Krisnanda) yang telah memberikan dorongan untuk menyelesaikan skripsi ini.
6. Camat Cibuaya (Bapak Hamdani) dan PPL Cibuaya (Bapak Rosid dan Bapak Abdurrahman) yang telah memberikan izin penelitian dan membantu pengumpulan data di Cibuaya. Bapak Yoyo Suparyo (Ketua KTNA Pamanukan, Subang) atas infomasi penting tentang padi hibrida. 7. Keluarga Pak Haji Dayat, Pajaten yang memberikan penginapan dan
konsumsi selama pengambilan data di Kecamatan Cibuaya.
8. Keluarga Mas Dono yang telah meminjamkan alat transportasi selama penelitian dan keluarga Mbak Sisri atas bantuan dan dorongan yang diberikan untuk menyelesaikan penelitian.
10.Teman-teman Forum Kajian Islam Mahasiswa MT Al Furqan: Wira, Cak Faiz, Anri, Fandi, Mas Muji, Mas Sugeng, Bang Epen, Ata, Angga, Kemal, Wiyanto, dll.
11.Semua pihak yang telah memberikan bantuan kepada penulis dalam menyelesaikan skripsi yang tidak bisa penulis sebutkan satu per satu.
DAFTAR ISI
Halaman
KATA PENGANTAR ... i
UCAPAN TERIMA KASIH... ii
DAFTAR ISI... iv
DAFTAR TABEL... vi
DAFTAR GAMBAR ... viii
DAFTAR LAMPIRAN... ix
BAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang ... 1
1.2 Rumusan Masalah ... 8
1.3 Tujuan Penelitian ... 11
1.4 Kegunaan Penelitian... 11
BAB II TINJAUAN PUSTAKA 2.1 Pengertian Padi Hibrida ... 12
2.2 Perkembangan Padi Hibrida di Indonesia ... 14
2.3 Studi tentang Faktor yang Mempengaruhi Adopsi Inovasi... 17
2.4 Studi tentang Usahatani Padi ... 27
BAB III KERANGKA PEMIKIRAN 3.1 Adopsi Inovasi Pertanian ... 29
3.2 Teori Adopsi Varietas ... 30
3.3 Faktor yang Mempengaruhi Adopsi Inovasi Pertanian ... 36
3.4 Konsep Usahatani... 41
3.5 Konsep Pendapatan Usahatani ... 42
3.6 Kerangka Pemikiran Operasional ... 43
BAB IV METODE PENELITIAN 4.1 Lokasi dan Waktu Penelitian ... 47
4.2 Metode Pengumpulan Data ... 48
4.3 Pengolahan Data 4.3.1 Analisis Pendapatan ... 50
4.3.2 Analisis Keputusan Adopsi dengan Regresi Logistik 4.3.2.1 Model Regresi Logistik... 51
4.3.2.2 Metode Pengestimasi Model pada Regresi Logistik... 53
4.3.2.3 Metode Pengujian Parameter Model... 54
4.3.2.4 Interpretasi Koefisien ... 56
BAB V GAMBARAN UMUM LOKASI PENELITIAN 5.1 Gambaran Umum Kecamatan Cibuaya... 61
5.2 Kondisi Umum Pertanian Kecamatan Cibuaya... 62
5.3 Gambaran Umum Petani Sampel ... 66
5.4.2 Teknik Cocok Tanam Padi Sawah ... 71 5.4.3 Pemasaran Gabah ... 75 5.5 Sejarah Penanaman Padi Hibrida di Kecamatan Cibuaya ... 77 BAB VI PEMBAHASAN
6.1 Analisis Pendapatan Usahatani Padi Inbrida dan Padi Hibrida
6.1.1 Penerimaan Usahatani Padi Inbrida dan Padi Hibrida ... 80 6.1.2 Biaya Usahatani Padi Inbrida dan Padi Hibrida... 82 6.1.3 Pendapatan Usahatani Padi Inbrida dan Padi Hibrida... 96 6.1.4 Analisis Imbangan Penerimaan dan Biaya... 98 6.2 Analisis Faktor–Faktor yang Mempengaruhi Petani untuk
Menggunakan Inovasi Benih Padi Hibrida
6.2.1 Model Regresi Logistik Penelitian ... 101 6.2.2 Pendugaan Intersep dan Koefisien Variabel Bebas ... 102 6.2.3 Uji Signifikansi Model dan Variabel Bebas... 103 6.2.4 Pembahasan tentang Faktor Penentu Adopsi Padi Hibrida ... 105 BAB VII KESIMPULAN DAN SARAN
DAFTAR TABEL
Nomor Halaman
1. Produksi Padi Indonesia dan % Kenaikan Produksi Padi pertahun Tahun 1997-2006 ... 2 2. Proyeksi Laju Pertumbuhan Penduduk Tahun 2000-2010... 3 3. Kuantitas Impor Beras Indonesia Tahun 1998-2007 ... 3 4. Perkiraan Luas Areal Potensial Untuk Pengembangan Padi Hibrida ... 7 5. Ringkasan Hasil Beberapa Kajian tentang Faktor-Faktor yang
Mempengaruhi Adopsi Suatu Inovasi Pertanian... 26 6. Jenis Lahan Pertanian dan Luasnya pada Kecamatan Cibuaya,
Kabupaten Karawang, Jawa Barat ... 62 7. Banyaknya Kelompok Tani dan Anggotanya Berdasarkan Jenis
Kelompok Tani Kecamatan Cibuaya, Kabupaten Karawang, Jawa
Barat ... 64 8. Umur Sampel Petani Padi Inbrida dan Petani Padi Hibrida
Kecamatan Cibuaya, Kabupaten Karawang, Jawa Barat ... 66 9. Lama Pendidikan Sampel Petani Padi Inbrida dan Petani Padi
Hibrida Kecamatan Cibuaya, Kabupaten Karawang, Jawa Barat... 67 10. Luas Usahatani Sampel Petani Padi Inbrida dan Petani Padi Hibrida
Kecamatan Cibuaya, Kabupaten Karawang, Jawa Barat ... 67 11. Lama Berusahatani Sampel Petani Padi Inbrida dan Petani Padi
Hibrida Kecamatan Cibuaya, Kabupaten Karawang, Jawa Barat... 68 12. Status Lahan Usahatani Sampel Petani Padi Inbrida dan Petani Padi
Hibrida Kecamatan Cibuaya, Kabupaten Karawang, Jawa Barat... 68 13. Jumlah Tanggungan Sampel Petani Padi Inbrida dan Petani Padi
Hibrida Kecamatan Cibuaya, Kabupaten Karawang, Jawa Barat... 69 14. Penerimaan Usahatani Padi Inbrida dan Padi Hibrida perhektar
Kecamatan Cibuaya, Kabupaten Karawang, Jawa Barat pada Musim
Rendeng 2006/2007 ... 81 15. Biaya Usahatani Padi Inbrida dan Padi Hibrida perhektar Kecamatan
Cibuaya, Kabupaten Karawang, Jawa Barat pada Musim Rendeng
2006/2007... 84 16. Penggunaan Tenaga Kerja untuk Usahatani Padi Inbrida perhektar
Kecamatan Cibuaya, Kabupaten Karawang, Jawa Barat pada Musim
Rendeng 2006/2007 ... 86 17. Penggunaan Tenaga Kerja untuk Usahatani Padi Hibrida perhektar
Kecamatan Cibuaya, Kabupaten Karawang, Jawa Barat pada Musim
18. Penggunaan Pupuk untuk Usahatani Padi Inbrida dan Padi Hibrida perhektar Kecamatan Cibuaya, Kabupaten Karawang, Jawa Barat
pada Musim Rendeng 2006/2007 ... 92 19. Anjuran Dosis Pupuk untuk Usahatani Padi Secara Umum (Varietas
Inbrida)... 93 20. Anjuran Dosis Pupuk untuk Usahatani Padi Hibrida... 94 21. Pendapatan Usahatani Padi Inbrida dan Padi Hibrida perhektar
Kecamatan Cibuaya, Kabupaten Karawang, Jawa Barat pada Musim
Rendeng 2006/2007 ... 97 22. Analisis Imbangan Penerimaan dan Biaya Usahatani Padi Inbrida
dan Padi Hibrida perhektar Kecamatan Cibuaya, Kabupaten
Karawang, Jawa Barat pada Musim Rendeng 2006/2007 ... 99 23. Hasil Estimasi Model Regresi Logistik Terhadap Faktor-Faktor yang
Mempengaruhi Petani Cibuaya untuk Menggunakan Benih Padi
DAFTAR GAMBAR
Nomor Halaman
1. Beberapa Pola Alternatif Fungsi Produksi Teknologi Lama dan
Teknologi Baru... 32 2. Hubungan antara Kurva Penerimaan dan Kurva Biaya Terkait
DAFTAR LAMPIRAN
Nomor Halaman
1. Varietas Padi Hibrida Yang Telah Dilepas Di Indonesia Beserta
Karakter Pentingnya... 119 2. Daftar Petani yang Menanam Padi Varietas Hibrida di Kecamatan
Cibuaya Kabupaten Karawang Provinsi Jawa Barat 2007... 122 3. Deskripsi Varietas Padi Inbrida yang Ditanam Petani Kecamatan
Cibuaya, Karawang, Jawa Barat pada Musim Rendeng 2006/2007 ... 124 4. Daftar Nama Dagang Pestisida/Obat Tanaman yang Digunakan
oleh Petani Kecamatan Cibuaya... 125 5. Karakteristik Pribadi Petani Padi Inbrida... 127 6. Karakteristik Pribadi Petani Padi Hibrida ... 128 7. Perincian Biaya Usahatani Responden Petani Padi Inbrida
Kecamatan Cibuaya,Kabupaten Karawang, Jawa Barat MR
2006/2007... 129 8. Perincian Biaya Usahatani Responden Petani Padi Hibrida
Kecamatan Cibuaya,Kabupaten Karawang, Jawa Barat MR
2006/2007... 131 9. Perincian Kebutuhan Kerja dan Biaya Tenaga Kerja Usahatani Padi
Inbrida ... 133 10. Perincian Kebutuhan Kerja dan Biaya Tenaga Kerja Usahatani Padi
Hibrida... 136 11. Penggunaan Pupuk Petani untuk Usahatani Padi Inbrida Satu Hektar ... 139 12. Penggunaan Pupuk Petani untuk Usahatani Padi Hibrida Satu
Hektar... 140 13. Data Input untuk Analisis Regresi Logistik ... 141 14. Beberapa Tabel dalam Output Regresi Logistik dengan SPSS 13.0
1.1 Latar Belakang
Peran pertanian sebagai subsektor andalan dalam perekonomian telah terbukti secara empiris, baik pada kondisi ekonomi normal maupun pada saat krisis. Peran pokok pertanian sebagai mesin penggerak ekonomi nasional dalam menciptakan ketahanan pangan, mendukung berkembangnya sektor sekunder dan tersier, serta menyumbang penerimaan devisa negara saat ini dan ke depan diharapkan dapat dijalankan dengan baik. Peran strategis sektor pertanian tersebut telah berhasil dilakukan selama lebih dari 30 tahun, sehingga dicapai pertumbuhan ekonomi yang cukup tinggi yaitu tujuh persen pertahun dalam kondisi pertumbuhan penduduk yang cukup tinggi yaitu sekitar 2,3 – 2,7 persen pada dekade 1970-an dan 1980-an disertai dengan peningkatan pendapatan perkapita lebih dari empat persen pertahun (Rasahan, 2000).
Di Indonesia, usahatani padi mempunyai peranan yang sangat penting. Usahatani padi dapat menghasilkan beras yang merupakan bahan makanan pokok
yang dikonsumsi oleh sebagian besar penduduk Indonesia. Ketidakcukupan atas bahan makanan tersebut dapat menjadi masalah nasional Negara Indonesia. Selain itu, beras juga merupakan bahan baku penting dalam beberapa industri makanan
seperti mie dan kue. Oleh karena itu usahatani padi dituntut mampu menyediakan beras untuk memenuhi permintaan yang ada.
pada tahun 2025 kebutuhan tersebut diproyeksikan menjadi sebesar 65,9 juta ton GKG. Walaupun program diversifikasi pangan sudah sejak lama dicanangkan, namun belum terlihat indikasi penurunan konsumsi beras, bahkan konsumsi beras cenderung meningkat sejalan dengan meningkatnya jumlah penduduk (Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian Departemen Pertanian, 2005). Dengan adanya kecenderungan konsumsi beras yang meningkat, maka produksi beras juga harus ditingkatkan agar tercapai keseimbangan antara permintaan dan penawaran beras.
Tabel 1. Produksi Padi Indonesia dan % Kenaikan Produksi Padi pertahun Tahun 1997-2006
Tahun Produksi (ton) Peningkatan (ton) % Peningkatan
1997 49.377.054 - -
1998 49.236.692 -140.362 -0,28427
1999 50.866.387 1.629.695 3,30992
2000 51.898.852 1.032.465 2,02976
2001 50.460.782 -1.438.070 -2,77091
2002 51.489.694 1.028.912 2,03903
2003 52.137.604 647.910 1,25833
2004 54.088.468 1.950.864 3,74176
2005 54.151.097 62.629 0,11579
2006 54.454.937 303.840 0,56110
Rata-rata 1,11117
Sumber: BPS (2006), diolah
atas adalah rata-rata peningkatan produksi padi Indonesia pada tahun 1997 sampai 2006 adalah 1,11%.
Laju pertumbuhan penduduk pertahun pada tahun 2000-2005 dan 2005-2010 adalah 1,34% dan 1,27% (Tabel 2). Hasil proyeksi jumlah penduduk Indonesia yang dilakukan oleh BPS, Bapenas, dan UNFPA tahun 2005 menunjukkan bahwa pada rentang tahun 2000-2025 pertumbuhan rata-rata pertahun penduduk Indonesia menunjukkan kecenderungan menurun. Walaupun demikian, Tabel 1 dan Tabel 2 cukup untuk menginformasikan bahwa laju pertumbuhan penduduk Indonesia masih lebih tinggi daripada laju pertambahan produksi padi Indonesia. Kondisi ini perlu mendapatkan perhatian yang serius terutama dari pemerintah agar tidak terjadi masalah kekurangan pangan.
Tabel 2. Proyeksi Laju Pertumbuhan Penduduk Tahun 2000-2010
Tahun Laju Pertumbuhan
2000-2005 1,34
2005-2010 1,37
2010-2015 1,18
Sumber: BPS , Bapenas, dan UNFPA (2005)
Tabel 3. Kuantitas Impor Beras Indonesia Tahun 1998-2007
Tahun Impor (Ton)
1998 2.895.118,72
1999 4.751.398,16
2000 1.355.665,90
2001 644.732,82
2002 1.805.379,90
2003 1.428.505,68
2004 236.866,70
2005 189.616,61
2006 437.158,53
Jan. - Sept. 2007 1.018.155,64
Kebijakan yang diambil pemerintah untuk menutupi kekurangan penawaran atas permintaan beras di dalam negeri Indonesia adalah impor beras. Tabel 3 menunjukkan riwayat impor beras Indonesia pada tahun 1998 sampai 2007. Pada kelompok tahun tersebut, jumlah impor beras Indonesia terbesar terjadi pada tahun 1999 yaitu sebanyak 4.751.398,16 ton. Setelah tahun tersebut, impor beras Indonesia menunjukkan kecenderungan menurun dan jumlah impor beras terkecil terjadi pada tahun 2005 dengan jumlah impor sekitar 189.616 ton. Hal yang mengejutkan terjadi pada tahun 2007. Hanya sampai Bulan September, impor beras Indonesia meningkat tajam dibandingkan tahun 2005 dengan jumlah impor sebesar lebih dari satu juta ton.
Walaupun kebijakan mengimpor beras dapat memberikan manfaat seperti mencukupi kekurangan pasokan beras untuk kebutuhan dalam negeri, akan tetapi kebijakan tersebut dapat memberikan pengaruh yang kurang baik. Surono (2001) mengatakan ada dua efek besar yang ditimbulkan dari arus beras impor, yaitu: 1. Harga beras dalam negeri akan tertekan rendah karena menyesuaikan dengan
harga beras dunia meskipun telah ditetapkan tarif impor. Sebagai ilustrasi,
harga beras dunia pada Bulan April tahun 2001 sekitar US $ 150 per-MT (Metric Ton). Dengan kurs sekitar Rp 10.000 per US $ dan tarif impor sebesar Rp 430 perkg maka harga beras impor di pasar grosir adalah sekitar Rp 1.930
perkg. Harga tersebut masih 20 persen di bawah harga beli Bulog.
diperoleh. Berkurangnya aktivitas perdagangan beras antardaerah tersebut dapat menekan harga di daerah produsen karena surplus hasil produksi sulit dipasarkan.
Untuk mengurangi kuantitas beras impor, harus dilakukan upaya untuk meningkatkan produksi padi/beras nasional. Produksi padi suatu negara merupakan perkalian antara produktivitas padi dengan luas panen padi. Oleh karena itu, peningkatan produksi beras dapat dilakukan melalui dua alternatif upaya pokok yaitu peningkatan luas panen dan peningkatan produktivitas padi.
Untuk meningkatkan luas panen, upaya yang dapat dilakukan seperti peningkatan intensitas tanam pertahun dan penambahan luasan lahan untuk bercocok tanam padi. Peningkatan intensitas tanam dapat dilakukan menjadi dua atau tiga kali pertahun pada lahan yang semula hanya ditanami sekali atau dua kali pertahun. Sementara luasan penanaman dapat ditingkatkan dengan pembukaan lahan yang berpotensi untuk ditanami padi seperti lahan pasang surut. Pada Pulau Jawa, peningkatan lahan padi lebih sulit dilakukan daripada di luar Jawa karena kepadatan penduduk yang semakin tinggi dan persaingan dengan sektor
nonpertanian dalam penggunaan lahan.
Upaya kedua yang dapat ditempuh untuk meningkatkan produksi beras Indonesia adalah melalui peningkatan produktivitas padi Indonesia. Produktivitas
teknik budidaya yang baik. Pengelolaan Tanaman Terpadu (PTT) dan Sistem of Rice Intensification (SRI) adalah dua contoh teknik budidaya padi yang baik. Benih padi unggul seperti varietas hibrida adalah salah satu produk teknologi pertanian yang dapat mendukung peningkatan produktivitas padi.
Padi hibrida memiliki potensi produktivitas yang lebih tinggi daripada varietas unggul bukan hibrida (inbrida). Saat ini padi hibrida belum dikenal secara meluas oleh petani di Indonesia. Pengembangan padi hibrida masih terbatas pada wilayah tertentu pada beberapa provinsi. Provinsi Jawa Timur, Jawa Barat, Gorontalo, dan Lampung merupakan daerah yang paling responsif terhadap benih padi hibrida. Berdasarkan Komarudin dan Kartasasmita (2003) dan Satoto et al. (2004), usahatani padi hibrida dengan teknik budidaya yang baik dapat memberikan produksi dan pendapatan yang lebih tinggi daripada usahatani padi inbrida.
Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian Departemen Pertanian (2007) menjelaskan bahwa padi hibrida berpotensial untuk dikembangkan pada wilayah yang mempunyai irigasi teknis, bebas dari kekeringan dan banjir, subur,
dataran sedang, dan bukan daerah endemis WBC (Wereng Batang Coklat), HDB (Hawar Daun Bakteri), dan tungro. Berdasarkan persyaratan tersebut, Pulau Jawa mempunyai 24 kabupaten pada Musim Penghujan dan 23 kabupaten pada Musim
Kemarau yang berpotensi menjadi sentra produksi padi hibrida. Tabel 4 memperlihatkan kabupaten di Pulau Jawa yang berpotensi menjadi daerah pengembangan padi hibrida berdasarkan musim beserta luas arealnya.
Barat. Akan tetapi, Departemen Pertanian tidak merekomendasikan daerah tersebut untuk menjadi daerah pengembangan padi hibrida. Hal itu disebabkan karena daerah Pantura merupakan kawasan yang endemik bagi hama tanaman utama seperti wereng.
Tabel 4. Perkiraan Luas Areal Potensial Untuk Pengembangan Padi Hibrida.
Luas Areal Potensial (Hektar) Kabupaten
Musim Penghujan Musim Kemarau Jawa Barat
Bogor 88.120,1 87.895,2
Sukabumi 129.111,1 127.959,9
Cianjur 117.404,5 117.349,2
Bandung 101.814,3 101.075,3
Garut 117.510,9 117.431,3
Ciamis 108.120,9 107.324,7
Kuningan - 59.742,2
Purwakarta 29.841,7 29.605,2
Jumlah Jawa Barat 690.924,2 748.382,9
Jawa Tengah
Purbolinggo 32.453 32.223,9
Banjarnegara 26.590 26.477,3
Wonosobo 29.963 29.956
Magelang 59.436 59.389,2
Boyolali 44.490 42.904,4
Klaten 58.463,1 -
Sukoharjo 44.725 -
Karanganyar 41.510 41.423,6
Sragen 82.859 81.149,9
Temanggung 24.939 24.939
Jumlah Jawa Tengah 445.428,1 338.472,3
Jawa Timur
Ponorogo 54.955,1 54.879
Malang 63.117 63.072
Jember 127.257,5 127.302,7
Bondowoso 51.201,1 51.210,4
Mageten 38.221 38.024,9
Ngawi 87.733,5 87.483,5
Bojonegoro 94.472,5 94.615,8
Jumlah Jawa Timur 516.957,7 515.588,3
Total Pulau Jawa 1.653.310 1.603.443,5
1.2 Rumusan Masalah
Pada saat ini, Departemen Pertanian Republik Indonesia telah melepas 31 varietas padi hibrida (Lampiran 1) dengan rata-rata potensi hasil sebesar 9,86 ton GKG (Gabah Kering Giling)/ha. Angka tersebut lebih tinggi daripada potensi hasil varietas padi inbrida yang banyak dibudidayakan di Indonesia seperti IR-64 dan Ciherang yang hanya mencapai 8 ton GKG/ha. Kenyataan tersebut merupakan berita yang menggembirakan mengingat produksi beras Indonesia masih di bawah permintaannya. Jika lahan pertanian yang semula dibudidayakan padi inbrida kemudian ditanami padi hibrida maka produktivitas padi atau beras Negara Indonesia berpotensi untuk mengalami peningkatan. Produksi beras dalam negeri yang meningkat akan menambah ketersediaan bahan makanan pokok bagi penduduk Indonesia. Dengan demikian, kuantitas beras impor yang dilakukan untuk memenuhi kebutuhan beras dalam negeri dapat dikurangi.
Akan tetapi, bagi masyarakat petani Indonesia benih padi hibrida masih dianggap sebagai teknologi pertanian yang baru. Lionberger (1968) mengatakan bahwa pada umumnya seseorang tidak langsung menerapkan suatu praktik atau
ide setelah mendengar informasi tentang praktik atau ide tersebut. Setelah diperkenalkan, suatu inovasi teknologi memerlukan waktu untuk bisa diterapkan oleh masyarakat secara meluas. Demikian pula keadaannya pada inovasi teknologi
benih padi hibrida.
benih tersebut kepada petani dan merangsang petani padi agar membudidayakan padi hibrida.
Pada suatu daerah yang di dalamnya dikembangkan padi hibrida, umumnya tidak semua petani padi menerima inovasi benih padi hibrida. Jadi secara garis besar petani padi dapat dikelompokkan menjadi dua bagian yaitu kelompok petani yang mengadopsi dan kelompok petani yang tidak mengadopsi benih padi hibrida. Ada banyak faktor yang mempengaruhi keputusan petani untuk menggunakan benih padi hibrida seperti karakteristik petani, informasi, dan pendapatan. Oleh kerena itu, perlu dilakukan penelitian untuk menilai sejauh mana faktor-faktor tersebut dapat mempengaruhi pilihan petani terhadap inovasi teknologi benih padi varietas hibrida. Selanjutnya berbagai upaya atau kebijakan dapat dilakukan untuk meningkatkan penggunaan benih padi hibrida berdasarkan faktor-faktor yang signifikan mempengaruhi keputusan tersebut.
Padi hibrida memang mempunyai potensi produktivitas yang tinggi. China adalah negara yang telah mendapat banyak manfaat dari padi hibrida. Padi hibrida membutuhkan lingkungan tumbuh yang baik agar dapat mengekspresikan potensi
hasilnya yang tinggi. Jika kondisi lingkungan tidak mendukung maka potensi hasil padi hibrida yang tinggi tidak bisa tercapai, bahkan tidak menutup kemungkinan produktivitasnya lebih rendah daripada padi varietas unggul inbrida. Departemen
Pertanian tidak menganjurkan menanam padi hibrida pada daerah yang menjadi endemik hama dan penyakit tanaman utama seperti wereng dan penggerek batang padi.
(ketersediaan pangan dalam jumlah yang mencukupi ketika dibutuhkan). Akan tetapi, bagaimanapun juga sebagian besar petani adalah pengusaha yang mengharapkan pendapatan yang lebih tinggi atas penggunaan teknologi baru. Oleh karena itu, selain mempunyai potensi produktivitas yang tinggi, teknologi baru seperti varietas hibrida juga dituntut dapat mendatangkan pendapatan yang lebih tinggi. Setiap teknologi baru akan mendatangkan tambahan manfaat dan tambahan biaya. Petani akan mendapatkan pendapatan lebih tinggi apabila tambahan manfaat dari penggunaan teknologi baru lebih besar daripada tambahan biayanya. Dengan demikian, pendapatan usahatani yang akan diperoleh merupakan salah satu pertimbangan penting bagi petani untuk menerapkan suatu inovasi teknologi berupa varietas padi yang unggul.
Varietas yang memberikan pendapatan yang lebih tinggi tentu lebih disukai petani daripada varietas yang memberikan pendapatan yang lebih rendah. Kecamatan Cibuaya, Kabupaten Karawang, Jawa Barat pada Musim Rendeng 2006/2007 mempunyai areal penanaman padi hibrida yang cukup luas. Untuk membuktikan bahwa usahatani padi hibrida mampu menghasilkan pendapatan
yang lebih tinggi daripada usahatani padi inbrida perlu dilakukan analisis pendapatan terhadap kedua jenis usahatani padi tersebut.
Berdasarkan uraian di atas maka beberapa permasalahan yang akan
dibahas dalam penelitian ini adalah:
2. Faktor-faktor apa sajakah yang mempengaruhi petani untuk mengadopsi benih padi hibrida dan sejauh mana pengaruh faktor-faktor tersebut mempengaruhi keputusan petani untuk menggunakan benih padi hibrida?
1.3 Tujuan Penelitian
Penelitian ini mempunyai dua tujuan yang ingin dicapai yaitu: 1. Menganalisis pendapatan usahatani padi inbrida dan padi hibrida.
2. Mengidentifikasi dan menganalisis faktor-faktor yang mempengaruhi petani untuk menggunakan benih padi hibrida.
1.4 Kegunaan Penelitian
Penelitian ini mempunyai kegunaan:
1. Untuk mahasiswa, penelitian ini merupakan sarana untuk menerapkan ilmu yang diperoleh pada bangku pendidikan perguruan tinggi untuk menganalisis keadaan nyata di lapang.
2. Untuk pembuat kebijakan, hasil penelitian ini diharapkan menjadi salah satu
pertimbangan dalam membuat kebijakan berkaitan pengembangan padi hibrida di Indonesia.
3. Untuk para peneliti, hasil penelitian ini dapat digunakan sebagai bahan
BAB II TINJAUAN PUSTAKA
2.1 Pengertian Padi Hibrida
Hibrida (hybrid) adalah keturunan pertama dari suatu persilangan antara induk-induk yang berbeda secara genetik tetapi masih dalam spesies tanaman yang sama (Pingali et al., 1998). Mengacu pada pengertian tersebut, pengertian padi hibrida adalah keturunan generasi pertama hasil persilangan antara induk-induk yang memiliki keadaan genetik berbeda pada tanaman padi (Oriza sativa). Virmani et al. (2004) memberikan penjelasan bahwa padi hibrida komersial merupakan F1 (keturunan pertama) yang superior. Maksudnya adalah selain berasal dari induk yang lebih baik, padi hibrida komersial juga harus signifikan menunjukkan superioritas hasil (paling tidak 1 ton perhektar) atas varietas unggul inbrida dengan umur sejenis serta mempunyai kualitas gabah yang diterima konsumen.
Sebelum dikenal padi varietas hibrida, jenis varietas yang ada adalah inbrida. Julfiquar (2004) memberikan definisi dari inbrida (inbred) sebagai
individu yang merupakan hasil dari penjodohan induk-induk yang mempunyai hubungan yang sangat erat (sejenis) atau hasil dari penyerbukan sendiri. Di negara Indonesia, contoh dari padi varietas inbrida adalah Ciherang, IR 64, Membramo,
Cilamaya Muncul, Way Apo Buru, Cisadane, Maros, dan Situ Bagendit.
lebih sifat fisik atau agronomik. Beberapa sifat yang diharapkan dari fenomena heterosis pada padi adalah produktivitas yang tinggi, kualitas gabah yang lebih bagus, dan umur atau siklus hidup yang lebih singkat.
Hibrida lebih mudah tercipta pada spesies tanaman yang menyerbuk silang (seperti jagung) daripada tanaman yang mengalami penyerbukan sendiri seperti padi dan gandum (Pingali et al.,1998). Padi merupakan tanaman yang melakukan penyerbukan sendiri (self-pollinating) karena dalam satu bunga terdapat alat kelamin yang sempurna. Hibrida pada padi sangat sulit tercapai sampai ditemukannya galur CMS oleh peneliti padi dari China. Ada tiga metode yang dapat dipakai untuk menghasilkan benih padi hibrida. Yuan (2003) mengatakan bahwa tiga pendekatan dalam metode pemuliaan padi hibrida yaitu:
1. Metode tiga galur atau sistem CMS.
2. Metode dua galur atau sistem PGMS dan TGMS. 3. Metode satu galur atau sistem apomiksis.
Metode tiga galur melibatkan tiga bahan yaitu galur induk jantan mandul yang berupa CMS (Cytoplasmic Male Steril atau galur A), galur pemulih
kesuburan (restorer line atau tetua jantan), dan galur pelestari (maintainer line
atau galur B). Pada metode dua galur, bahan yang dibutuhkan adalah galur mandul jantan dan galur pemulih kesuburan. Dalam metode ini jenis galur mandul
2.2 Perkembangan Padi Hibrida di Indonesia
Cina merupakan negara pelopor penelitian tentang padi hibrida. Yuan (1977) dalam Virmani et al. (2004) mengatakan bahwa penelitian padi hibrida di China dimulai pada tahun 1964 dan CMS pertama dikembangkan pada tahun 1972 dari suatu tanaman mandul jantan yang ditemukan dalam suatu populasi padi liar pada tahun 1970. Kemajuan penelitian padi hibrida di China memberikan pengaruh yang positif untuk mendorong penelitian berkaitan padi hibrida di negara Asia lainnya termasuk Indonesia.
Penelitian tentang padi hibrida di Indonesia di mulai pada tahun 1983. ZS97 A, V20 A, V41 A, Er Jiu Nan 1A, dan Wu 10A merupakan kelompok galur
Cytoplasmic Male Sterile (CMS) yang pertama kali diperkenalkan di Indonesia. Kelompok CMS tersebut berasal dari China dan dibawa ke Indonesia melalui IRRI pada tahun 1980. Walaupun mempunyai kemandulan polen (serbuk sari) yang stabil, akan tetapi CMS tersebut tidak cocok dikembangkan di Indonesia. Alasannya adalah karena CMS yang berasal dari China tersebut mempunyai karakter rentan terhadap hama dan penyakit tropis utama Indonesia (Suprihatno et
al., 1994 dan Suprihatno et al., 1998).
Galur mandul jantan merupakan salah satu bahan penting dalam memproduksi varietas hibrida. Penelitian untuk mendapatkan galur CMS yang
kemandulan yang stabil dan seragam, tahan terhadap hama dan penyakit utama, dan mempunyai sifat agronomis yang baik.
Pada tahun 1998, pemerintah Indonesia melakukan penelitian dan pengembangan padi hibrida secara intensif. Ada dua hal mendorong pemerintah untuk mengeluarkan kebijakan tersebut. Pertama, tren produksi padi Indonesia mengalami stagnasi (stabil atau cenderung tidak mengalami peningkatan). Kedua, kesuksesan dalam pengembangan padi hibrida dan penggunaannya secara komersial pada negara di luar China seperti India, Vietnam, dan Filipina (Suwarno
et al, 2003). Tim Penyusun (2007) menambahkan bahwa mulai tahun 1998 penelitian berkaitan padi hibrida dintensifkan dengan cara menguji bahan pemuliaan introduksi yang disertai pula dengan perakitan berbagai kombinasi hibrida sendiri. Hasilnya, pada tahun 2002 ada 9 varietas padi hibrida yang dilepas di Indonesia. Dua di antaranya yaitu Rokan dan Maro merupakan hasil penelitian institusi pemerintah yaitu Balai Besar Padi (BB Padi).
Saat ini, Indonesia sudah melepas 31 varietas padi hibrida untuk dibudidayakan di Indonesia. Di antaranya, ada 6 varietas yang merupakan hasil
penelitian BB Padi dan sisanya merupakan hasil penelitian swasta. Tercatat 11 perusahaan swasta di Indonesia yang menjadi perusahaan pemilik varietas hasil penelitian swasta. Perusahaan tersebut yaitu P.T. Bisi, P.T. Kondo, P.T. Bangun
Tidak satu pun dari ke-31 varietas tersebut yang mempunyai sifat tahan terhadap semua hama dan penyakit utama Indonesia. Adapun hama dan penyakit utama yang mendapat perhatian utama berkaitan dengan padi hibrida adalah Wereng Batang Coklat (WBC), Hawar Daun Bakteri (HDB), dan virus tungro. Pada satu sisi, suatu varietas mempunyai sifat tahan terhadap suatu hama penyakit tertentu tetapi pada sisi lain varietas tersebut rentan terhadap jenis hama penyakit yang lain. Oleh karena itu, dalam pengembangan padi hibrida pada suatu wilayah, pihak terkait harus memilih varietas-varietas yang tahan terhadap hama dan penyakit utama yang berkembang pada wilayah tersebut.
Tim Penyusun (2007) memaparkan bahwa sasaran utama dari program penelitian padi hibrida adalah merakit varietas padi hibrida yang adaptif terhadap kondisi lingkungan tumbuh di Indonesia dengan nilai heterosis daya hasil 20-25% lebih tinggi dibandingkan dengan varietas padi inbrida terbaik. Sesuai dengan ketersediaan plasma nutfah pembentuk padi hibrida, maka strategi dalam perakitan varietas padi hibrida secara bertahap adalah sebagai berikut:
1. Mengevaluasi dan menyeleksi hibrida introduksi untuk menghasilkan varietas
padi hibrida introduksi.
2. Mengidentifikasi galur pemulih kesuburan dari program pemuliaan padi nasional yang sesuai bagi GMJ introduksi. Hasil yang diharapkan adalah
varietas padi hibrida yang dibentuk dari hasil persilangan antara GMJ introduksi dan galur pemulih kesuburan hasil pemuliaan di Indonesia.
dengan galur pemulih kesuburan yang dihasilkan dari program pemuliaan nasional, sehingga diharapkan lebih adaptif terhadap kondisi lingkungan tumbuh di Indonesia.
4. Membuat varietas padi hibrida dengan materi pemuliaan PTB (Padi Tipe Baru). Hasil yang diharapkan adalah varietas padi tipe baru hibrida, dengan potensi hasil 15-20% lebih tinggi dari VUTB (Varietas Unggul Tipe Baru) atau 20-40% lebih tinggi dari VUB (Varietas Unggul Baru) terbaik.
5. Penerapan bioteknologi untuk mempercepat dan meningkatkan efisiensi proses pemuliaan padi hibrida.
2.3 Studi tentang Faktor Yang Mempengaruhi Adopsi Inovasi
Studi-studi telah dilaksanakan untuk menentukan faktor-faktor yang dapat mempengaruhi adopsi beberapa bentuk inovasi. Berikut diberikan tinjauan singkat dari beberapa kajian yang bertujuan untuk mengidentifikasi faktor-faktor penentu adopsi suatu inovasi khususnya inovasi pada bidang pertanian. faktor-faktor yang ditemukan mempunyai pengaruh signifikan terhadap adopsi inovasi dalam kajian
tersebut dapat dipertimbangkan sebagai faktor yang diduga mempengaruhi adopsi petani terhadap inovasi benih padi hibrida.
Lin (1991) mengadakan penelitian berkaitan dengan adopsi inovasi berupa
Pendidikan meningkatkan kemampuan seseorang untuk menerima dan memahami informasi dengan baik.
Selain itu, penelitiannya juga memperlihatkan adanya hubungan antara luas lahan usahatani (farm size) dengan keputusan untuk mengadopsi benih padi hibrida F1. Petani dengan ukuran usahatani yang sempit kebanyakan menerapkan usahatani berbasis rumahtangga yang memiliki karakter kurang merespon terhadap teknologi baru.
Soekartawi (1985) melakukan penelitian tentang adopsi ketela pohon mukibat pada empat desa di Kabupaten Tulung Agung, Jawa Timur. Penelitian ini mempunyai dua tujuan utama yaitu membandingkan adopsi teknologi mukibat pada desa percontohan dan desa nonpercontohan serta menentukan pengaruh beberapa faktor sosial ekonomi terhadap adopsi mukibat pada petani ketela pohon. Berkaitan dengan tujuan pertama, ada delapan variabel yang dilibatkan peneliti untuk membandingkan adopsi teknologi mukibat pada daerah percontohan dan daerah bukan percontohan. Variabel yang dimaksud adalah waktu, luas lahan, tujuan menanam, faktor pendorong, keikutsertaan petani dalam
siaran pedesaan, keikutsertaan petani dalam penyuluhan PPL, proses mencoba dan tidak mencoba, serta prospek ketela pohon mukibat pada masa mendatang. Hasil penelitian menunjukkan bahwa tidak terdapat perbedaan adopsi antara daerah
percontohan, dan umur petani. Sebagai variabel tidak bebas, adopsi teknologi mukibat yang dimaksud dalam penelitian adalah lama menanam ketela pohon mukibat dalam satuan tahun mulai pertama kali menanam sampai musim tanam tahun 1984/1985.
Hasil analisis Model Regresi Linear Berganda dan Model Cobb-Douglas menunjukkan bahwa faktor yang berpengaruh terhadap adopsi ketela pohon mukibat adalah keikutsertaan petani dalam siaran pedesaan, jarak petani ke jalan aspal, dan umur petani. Semakin dekat petani ke jalan aspal semakin besar kecenderungan untuk menggunakan teknologi mukibat. Hal ini disebabkan karena adanya kemudahan dalam transportasi pemasaran hasil dari ketela pohon mukibat. Selanjutnya, faktor umur memberikan pengaruh kepada adopsi yaitu semakin tua umur petani maka semakian besar kemungkinan untuk mengadopsi. Soekartawi memberikan alasan bahwa petani yang lebih tua lebih mempunyai pengalaman dan lebih matang dalam melaksanakan usahatani.
Yuliarmi (2006) melakukan penelitian tentang adopsi teknologi pemupukan berimbang dan analisis produksi padi di Kecamatan Plered,
Kabupaten Purwakarta. Hasil yang diperoleh menunjukkan bahwa proses adopsi teknologi pemupukan berimbang dipengaruhi oleh faktor luas lahan, biaya pupuk, dan harga gabah. Semakin luas lahan petani, semakin kecil biaya pupuk, dan
kerja luar keluarga dalam usahatani padi sawah semakin banyak maka semakin tinggi produksi padi yang dihasilkan.
Soedarmanto (1986) mengadakan penelitian tentang adopsi benih jagung hibrida di Jawa timur. Penelitian tersebut mempunyai tiga tujuan yaitu untuk mengetahui bagaiman proses difusi (penyebaran) informasi maupun benih jagung hibrida itu sendiri, menentukan faktor-faktor yang berhubungan dengan pengambilan keputusan petani untuk mengadosi jagung hibrida, dan menentukan faktor-faktor yang berkaitan dengan tingkat kemantapan petani dalam mengadopsi benih tadi.
Hasil penelitian ini akan sangat berguna untuk membantu para pengambil keputusan dalam membuat kebijakan untuk memasyarakatkan benih unggul jagung hibrida. Dengan demikian, kebijaksanaan yang dituangkan akan mengarah pada daya guna, hasil guna, dan ketepatan guna yang tinggi.
Penelitian ini dilaksanakan di dua daerah sentra produksi jagung di Jawa Timur, yaitu Kabupaten Kediri dan Kabupaten Malang. Masing-masing kabupaten diwakili oleh dua kecamatan. Selanjutnya, masing-masing kecamatan tadi
diwakili oleh sebuah desa sebagai sampelnya. Petani contoh diambil secara
random yang berkisar antara 30% sampai 50% dari besar populasi yang bersangkutan.
mendapatkan informasi tersebut. Sedangkan di Kabupaten Kediri, penyuluh pertanian justru mempunyai andil yang sangat besar dalam penyebaran informasi ke petani. Hal itu disebabkan karena penyuluhan lewat kelompok tani setempat berjalan dengan baik. Kebanyakan petani di Kabupaten Malang mendapatkan benih jagung hibrida dari pengecer (kios desa) setempat, yang pembeliannya dilakukan secara perorangan. Sedangkan di Kediri, pembelian dilakukan secara berkelompok.
Pada Kabupaten Malang, terdapat adanya hubungan yang sangat nyata secara statistik antara tingkat pendidikan petani, aktivitas mengikuti penyuluhan, luas tanah garapan dengan pengambilan keputusan petani untuk mengadopsi jagung hibrida. Sebaliknya tidak dijumpai adanya hubungan yang nyata antara umur petani dan jumlah anggota keluarga dengan pengadopsian benih jagung hibrida. Sedangkan di Kabupaten Kediri, dijumpai adanya hubungan yang sangat nyata antara tingkat pendidikan, luas tanah garapan, keterlibatan petani dalam penyuluhan, bentuk rumah petani dengan tingkat kemantapan dalam menggunakan benih jagung hibrida. Sedangkan keterlibatan petani dalam
pemasaran ternyata tidak berasosiasi dengan kemantapannya dalam menggunakan benih jagung hibrida.
Matuschke dan Qaim (2006) mengadakan penelitian yang salah satu
signifikan mampu meningkatkan produktivitas dan meningkatkan pendapatan usahatani petani gandum.
Model probit yang digunakan untuk memodelkan adopsi terhadap gandum hibrida menunjukkan bahwa hambatan informasi dan pendapatan rumah tangga memegang peranan yang signifikan dalam keputusan adopsi. Selain itu variabel jaringan sosial yang berupa mengenal petani yang sudah menanam gandum hibrida juga signifikan menentukan keputusan adopsi tersebut. Model menyimpulkan bahwa pada rata-rata petani, jika mereka mengenal seorang pengadopsi gandum hibrida maka peluang petani tersebut untuk mengadopsi gandum hibrida meningkat dua persen. Hal yang menarik adalah penelitian ini menyimpulkan bahwa ukuran usahatani dan tingkat subsistensi tidak signifikan mempengaruhi keputusan adopsi.
Boz dan Akbay (2005) menggunakan model ordered probit untuk menguji beberapa variabel berkaitan perilaku komunikasi dan variabel berkaitan sosial ekonomi yang dapat mempengaruhi adopsi jagung pada Provinsi Kahramanmaras, Turki. Pada negara tersebut, jagung merupakan tanaman alternatif yang
diperkenalkan kementrian pertanian. Tanaman yang banyak diusahakan pada negara tersebut adalah kapas, bunga matahari, paprika, dan beberapa tanaman biji-bijian.
manfaat ekonomi yang dirasakan atas inovasi yang diperkenalkan tersebut. Jika responden merasakan manfaat ekonomi dari adopsi suatu inovasi maka mereka akan lebih mungkin untuk mengadopsi terlepas dari berapa umur mereka.
Berkaitan dengan faktor-faktor perilaku komunikasi, beberapa variabel yaitu variabel kekosmopolitan, kepemimpinan pendapat, dan pelayanan penyuluhan pertanian ditemukan signifikan mempengaruhi adopsi jagung. Penggunaan televisi, radio, dan media bacaan tidak nyata mempengaruhi petani untuk menanam komoditas tersebut. Televisi dan radio ternyata jarang menyiarkan informasi tentang pertanian terutama jagung dan media tersebut cenderung menyiarkan jenis berita yang lain atau cenderung sebagai sarana hiburan. Sementara bahan bacaan kurang mempengaruhi adopsi karena kemungkinan ekonomi petani untuk mengakses media tersebut dan ketidakadaan pedagang koran yang mengantarkan materi bacaan tersebut setiap hari.
Jagung adalah tanaman pangan utama Negara Kenya. Penurunan produktivitas jagung pada negara tersebut merangsang penggunaan varietas unggul dan pupuk secara intensif. Varietas unggul merupakan salah satu bentuk
inovasi teknologi di bidang pertanian. Ouma et al., (2006) mengadakan kajian untuk menentukan faktor yang dapat mempengaruhi penggunaan benih unggul jagung dan pupuk di Kenya. Untuk menganalisis faktor yang mempengaruhi
pengaruh yang signifikan dari pendidikan petani dan umur petani terhadap penggunaan pupuk.
Petani akan menghadapi suatu risiko produksi ketika menggunakan suatu varietas yang baru dalam usahataninya. Bakhshoodeh dan Shajari (2006) mengadakan kajian tentang adopsi varietas benih yang baru di bawah risiko produksi pada usahatani padi di Iran. Salah satu tujuan utama yang ingin dicapai dalam kajian mereka adalah menentukan faktor yang berkaitan dengan adopsi varietas tersebut di Iran.
Hasil yang diperoleh menunjukkan bahwa petani yang lebih menghindari risiko berkaitan dengan penggunaan benihnya mempunyai peluang yang lebih kecil untuk mengadopsi varietas benih baru yang menyebabkan mereka mengurangi risiko produksi mereka yang timbul dari kebutuhan benih. Petani dengan rasio hutang yang lebih tinggi lebih mungkin untuk mengadopsi teknologi baru. Partisipasi petani dalam penyuluhan mempunyai pengaruh yang nyata terhadap kemungkinan untuk mengadopsi teknologi baru. Hal ini dihubungkan dengan kenyataan bahwa materi penyuluhan berkaitan dengan varietas yang
berdaya hasil tinggi. Petani yang lebih berpendidikan lebih besar peluangnya untuk mengadopsi teknologi. Sementara petani yang lebih tua mempunyai kemungkinan yang lebih kecil untuk mengadopsi varietas baru tersebut.
sebagai alternatif yang sehat bagi petani pada kondisi ekologi dan sosial ekonomi yang beragam menjadi suatu isu yang sangat menarik. Neupane et al. (2002) mengidentifikasi faktor-faktor yang mempengaruhi adopsi agroforestri oleh petani subsisten pada perbukitan Nepal. Dalam pembuatan model adopsi, peneliti membedakan antara rumah tangga yang terlibat proyek agroforestri dan rumah tangga yang tidak terlibat proyek.
Populasi ternak dan keterlibatan anggota keluarga laki-laki dalam LSM lokal mempunyai efek positif dan signifikan secara konsisten terhadap adopsi agroforestri baik pada rumah tangga peserta proyek atau bukan. Pada rumah tangga proyek, ada sembilan variabel penjelas yang signifikan mempengaruhi adopsi agroforestri. Lima variabel memberikan pengaruh yang negatif dan empat variabel memberikan pengaruh yang positif. Variabel jumlah anak yang berumur kurang dari 5 tahun, jumlah perempuan yang berumur 10 sampai 59 tahun, tingkat pendidikan laki-laki, keanggotaan perempuan dalam LSM lokal, dan umur memberikan pengaruh nyata yang positif. Sementara pendidikan perempuan, keanggotaan laki-laki dalam LSM lokal, populasi ternak, penyuluhan, persepsi
petani terhadap agroforestri secara positif dan nyata berkaitan dengan adopsi agroforestri.
Ada empat jenis variabel yang secara signifikan mempengaruhi rumah
Tabel 5. Ringkasan Hasil Beberapa Kajian tentang Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Adopsi Suatu Inovasi Pertanian
Kajian Inovasi Lokasi Faktor Penentu Adopsi
Lin (1991) Benih padi
hibrida Hunan, China
Pendidikan, harga benih hibrida, luas lahan usahatani, pengalaman usahatani, dan
dummy jatah perolehan beras. Soekartawi (1985) Ketela pohon mukibat Tulung Agung, Jawa Timur
Siaran pedesaan, jarak petani ke jalan aspal, dan umur petani Yuliarmi (2006) Pemupukan berimbang Plered, Purwakarta
Luas lahan, biaya pupuk, dan harga gabah. Soedarmanto (1986) Benih jagung hibrida Malang dan Kediri Pendidikan petani,
penyuluhan, dan luas tanah garapan. Matuschke dan Qaim (2006) Gandum hibrida Maharashtra, India
Pengeluaran (biaya hidup), hambatan informasi, dan jumlah petani gandum hibrida yang dikenal.
Boz dan
Akbay (2005) Jagung
Kahramanmaras, Turki Pendidikan, pendapatan, ukuran usahatani, penggunaan kredit, mekanisasi, kekosmopolitan, kepemimpinan pendapat, dan penyuluhan pertanian. Ouma et al.,
(2006)
Benih jagung
unggul Kenya
Kuantitas pupuk, akses kredit, dan penyuluhan. Bakhshoodeh dan Shajari (2006) Varietas benih padi baru Iran Umur, pendidikan, penyuluhan, dan rasio hutang usahatani. Neupane et al.
(2002) Agroforestri Nepal
Dummy lokasi, pendidikan, keanggotaan LSM, jenis kelamin, jumlah ternak. Kaliba et al.
(2000) Benih jagung unggul dan pupuk anorganik Dataran Rendah dan Sedang Tanzania Penyuluhan, demplot, karakteristik varietas, dan curah hujan (karakteristik agroekologi).
kimia untuk usahatani jagung di dataran rendah dan sedang Negara Tanzania. Keterbatasan penelitian ini adalah sebagaimana kebanyakan analisis cross-section
dibatasi hanya sekali survei. Selain itu, penelitian ini tidak memasukkan beberapa faktor ekonomi yang mempunyai kemungkinan mempengaruhi proses adopsi. Tabel 5 merupakan ringkasan hasil dari beberapa kajian tentang faktor-faktor yang mempengaruhi adopsi suatu inovasi pertanian.
2.4 Studi Tentang Usahatani Padi
Komarudin dan Kartasasmita (2003) mengadakan penelitian di Tritih Wetan, Cilacap, Jawa Tengah untuk mengevaluasi kesesuaian, efisiensi budidaya, dan kelayakan ekonomi budidaya dua varietas hibrida yaitu Rokan dan Maro. Dalam penelitian mereka, dua jenis teknik budidaya digunakan yaitu teknik budidaya petani dan teknik budidaya introduksi. Perbedaan kedua teknik tersebut berada pada umur bibit untuk pindah tanam, komposisi pupuk kimia, dan penggunaan pupuk kandang.
Hasil penelitian mereka menunjukkan bahwa dengan teknik budidaya introduksi, produktivitas Rokan adalah 8,84 ton/ha dan produktivitas Maro adalah 8,41 ton/ha. Sementara dengan teknik budidaya petani produktivitas Rokan dan Maro berturut-turut adalah 7,90 ton/ha dan 8,09 ton/ha. Analisis imbangan penerimaan dan biaya menunjukkan bahwa dengan dengan teknologi introduksi, R/C untuk Rokan adalah 2,81 dan R/C untuk Maro adalah 2,67. Sementara jika menggunakan teknik budidaya petani, R/C untuk Rokan adalah 2,36 dan R/C untuk Maro adalah 2,60.
hingga MK (Musim Kemarau) 2003 di beberapa sentra produksi padi. Varietas yang digunakan sebagai pembanding adalah IR-64 karena disukai banyak petani. Penelitian memberikan hasil bahwa produktivitas gabah rata-rata untuk Hipa-3 dan Hipa-4 berturut-turut adalah 8,85 ton/ha GKG (Gabah Kering Giling) dan 8,63 GKG. Sementara produktivitas rata-rata IR-64 adalah 6,74 ton/ha GKG.
Standar heterosis rata-rata untuk Hipa-3 dan Hipa-4 berturut-turut adalah 32,67% dan 28,03%. Artinya kedua varietas hibrida tersebut mampu memproduksi gabah 32,67% dan 28,03% lebih tinggi daripada varietas kontrol yaitu IR-64. Selain itu hasil penelitian juga menunjukkan bahwa 3 dan Hipa-4 adalah varietas yang spesifik lokasi artinya kedua varietas tersebut akan memperlihatkan gejala heterosis yang tinggi pada lokasi-lokasi tertentu yang sesuai. Hipa-3 menunjukkan hasil yang tinggi di Kabupaten Nganjuk dan Banyumas. Di daerah Ciamis, Pandeglang, dan Kuningan Hipa-3 dan Hipa-4 juga bisa beradaptasi dengan baik yang ditandai dengan produktivitas yang tinggi.
Kajian yang dilaksanakan Komarudin dan Kartasasmita (2003) hanya mengambil sampel pada satu lokasi saja. Dalam kajian mereka, analisis imbangan
penerimaan dan pendapatan tidak dibagi menjadi dua tipe yaitu R/C atas biaya yang dibayarkan dan R/C atas biaya total (dibayarkan dan diperhitungkan). Sementara kajian yang dilaksanakan oleh Satoto et al. (2003) mengambil lokasi
BAB III KERANGKA PEMIKIRAN
3.1 Adopsi Inovasi Pertanian
Salah satu tujuan utama dari pelaksanaan usahatani tanaman pangan adalah untuk terus melakukan peningkatan produksi demi meningkatkan pendapatan pada lingkup petani dan meningkatkan ketahanan pangan pada lingkup nasional. Berbagai inovasi pertanian yang berpotensi meningkatkan produktivitas perlu diperkenalkan sehingga dapat diadopsi di tingkat petani.
Rogers (1995) menjelaskan bahwa inovasi adalah sebuah ide, praktek, atau objek yang dianggap sebagai hal baru oleh individu atau unit adopsi yang lain. Adopsi adalah sebuah keputusan untuk menerapkan suatu jenis inovasi sebagai jalan terbaik atas berbagai pilihan tindakan yang tersedia. Ada lima tahap utama dalam proses keputusan terkait dengan inovasi yaitu (1) Pengetahuan, (2) Dorongan (persuasi), (3) Keputusan, (4) Penerapan, (5) Konfirmasi.
Pada tahap pengetahuan, suatu pihak sadar bahwa telah muncul suatu jenis inovasi dan mempunyai pemahaman yang terbatas berkaitan inovasi tersebut.
Tahap persuasi terjadi ketika suatu pihak terdorong menggali informasi yang lebih dalam berkaitan dengan inovasi. Pada tahap keputusan, suatu pihak memberikan pilihan untuk menerima atau menolak inovasi. Penerapan terjadi ketika suatu
pihak mempraktikkan inovasi. Tahap konfirmasi merupakan penegasan untuk melanjutkan menerapkan inovasi atau berhenti dari menerapkan inovasi karena harapan dari menerapkan inovasi tidak tercapai.
mesin kombinasi pemotong dan perontok hasil panen, serta alat pemetik jagung. Teknologi terwujudkan pada benih jagung hibrida, varietas tanaman unggul, pestisida, pupuk komersial, pembajak kontur, alat pemberi makan ternak otomatis, dan elektrifikasi pedesaan. Teknologi terdapat pada bengkel, laborator
