Nama: Priskila Dabukke Kelas : AAK III-B
Penetapan Kadar Bilangan Iodium pada Minyak Goreng Pemakaian Berulang
Alat yang digunakan : 1. Nerac a Analitik 2. Erlenmeyer 3. Pipet Gondok 4. Buret
Reagensia yang digunakan:
1. Karbon Tetraoksida :
2. Larutan Wijs :
3. Larutan KI :
4. Natrium Tiosulfat :
5. Larutan kanji :
Nim : 11 034 122
“ Penetapan Kadar Asam Lemak Bebas pada Minyak Goreng Pemakaian Berulang “
Alat :
- Neraca Analitik - Erlenmeyer 250ml - Buret 10ml atau 50ml Reagent :
- Larutan Alkohol 95%