Lampiran 1. Karakteristik Responden Masyarakat Desa Batu Mbilin
No. Nama Jenis Kelamin Suku Pendidikan Pekerjaan Luas Lahan
1 Junianto Sembiring Laki-laki Batak Karo SMA Petani 1,2 Ha
2 Rajamin Bangun Laki-laki Batak Karo SMA Petani 1 Ha
3 Rajin Ketaren Laki-laki Batak Karo SD Petani, Wiraswasta 2 Ha
4 Boy Tarigan Laki-laki Batak Karo SMP Petani 2 Ha
5 Nova Br Purba Perempuan Batak Karo SMP Petani, Karyawan 1,2 Ha
6 Jefry Purba Laki-laki Batak Karo SMP Petani, Wiraswasta 2,3 Ha
7 Juliana Br Ginting Laki-laki Batak Karo SMP Petani, Wirausaha 1Ha
8 Tomas Ketaren Laki-laki Batak Karo SMP Petani 1,5 Ha
9 Budi Ketaren Laki-laki Batak Karo SMA Petani 2Ha
10 Barus Laki-laki Batak Karo SMP Petani, Wirausaha 2Ha
11 Mawar Suanta Perempuan Batak Karo SD Petani, Buruh Tani 1Ha
12 Alim Ginting Laki-laki Batak Karo SMA Petani, Karyawan 1Ha
13 Edi Ginting Laki-laki Batak Karo SMA Petani,Wiraswasta 1,2Ha
14 Pestaria Br Sembiring Perempuan Batak Karo SMA Petani, Wirausaha 1Ha
15 Jaya Ginting Laki-laki Batak Karo SMA Petani 7 Ha
16 Tambar Br Tarigan Perempuan Batak Karo SD Petani, Wirausaha 1 Ha
17 Sopyan Tarigan Laki-laki Batak Karo SMA Petani, Buruh Tani 1,2 Ha
18 Rosinta Br Ginting Perempuan Batak Karo SD Petani, Buruh Tani 2 Ha
Lampiran 2. Jenis Hasil Hutan yang Dimanfaatkan Masyarakat Desa Batu Mbilin Dari Praktek Agroforestry
No. Nama Jenis Hasil Hutan Yang Dimanfaatkan
A B C D E F G H I J K L M N
1 Junianto Sembiring √ √ √ √ √ √ √
2 Rajamin Bangun √ √ √ √ √ √
3 Rajin Ketaren √ √ √ √ √
4 Boy Tarigan √ √ √ √
5 Nova Br Purba √ √ √ √ √ √
6 Jefry Purba √ √ √ √ √ √
7 Juliana Br Ginting √ √ √ √
8 Tomas Ketaren √ √ √ √ √ √
9 Budi Ketaren √ √ √ √ √
10 Barus √ √ √ √ √ √ √
11 Mawar Suanta √ √ √ √ √
12 Alim Ginting √ √ √ √ √
13 Edi Ginting √ √ √ √
14 Pestaria Br Sembiring √ √ √
15 Jaya Ginting √ √ √ √ √ √ √ √
16 Tambar Br Tarigan √ √ √
17 Sopyan Tarigan √ √ √ √ √
18 Rosinta Br Ginting √ √ √ √
19 Asmaria Br Ginting √ √ √ √ √ √ √
Keterangan :
A : Pinang E : Durian I : Langsat M: Kemiri B : Asam Gelugur F : Duku J : Petai N: Kecombrang
C : Pisang G : Cabe K: Pepaya Tanda ikut memanfaatkan D: Manggis H : Jahe L : Kunyit
Lampiran 3. Perhitungan Nilai Ekonomi Yang Dimanfaatkan Desa Batu Mbilin
No .
Nama
Pinang Asam Gelugur
Jlh
14 Pestaria Br Sembiring
15 Jaya Ginting 270 2 540 15.000 8.100.0000 1600 3 4800 5000 24.000.000
16 Tambar Br Tarigan 140 2 280 15.000 2.100.000
17 Sopyan Tarigan 60 2 120 15.000 1.800.000
18 Rosinta Br Ginting
19 Asmaria Br Ginting 170 2 340 15.000 5.100.000 80 3 240 5000 1.200.000
Total 1214 2428 34.320.000 4.110 12.330 40.050.000
Total Pengambilan 8 9
Lampiran 3. Lanjutan.
14 Pestaria Br Sembiring
15 Jaya Ginting 1300 1 1300 20.000 26.000.000
Lampiran 3. Lanjutan. 17 Sopyan Tarigan
18 Rosinta Br Ginting 400 1 400 7000 2.800.000 150 1 150 10000 1.500.000
19 Asmaria Br Ginting 600 1 600 7000 4.200.000 10000
Total 18200 18200 127.400.000 4050 4050 40.500.000
Total Pengambilan 14 10
Lampiran 3. Lanjutan.
1 Junianto Sembiring 2 Rajamin Bangun
18 Rosinta Br Ginting
19 Asmaria Br Ginting 4 15 60 30.000 1.800.000 420 1 420 8000 3.360.000
Total 24 330 10.800.000 4900 4900 43.200.000
Total Pengambilan 7 9
Lampiran 3. Lanjutan.
1 Junianto Sembiring
2 Rajamin Bangun 200 1 200 5000 1.000.000 50 1 50 20.000 1.000.000
14 Pestaria Br Sembiring
15 Jaya Ginting 1500 1 1500 5000 7.500.000 300 1 300 20.000 6.000.000
16 Tambar Br Tarigan 80 1 80 5000 400.000
17 Sopyan Tarigan 200 1 200 20.000 4.000.000
18 Rosinta Br Ginting 250 1 250 5000 1.250.000
19 Asmaria Br Ginting
Total 4230 4230 21.150.000 1050 1050 21.000.000
Total Pengambilan 10 4
Lampiran 3. Lanjutan.
14 Pestaria Br Sembiring 15 Jaya Ginting
16 Tambar Br Tarigan 17 Sopyan Tarigan 18 Rosinta Br Ginting
19 Asmaria Br Ginting 350 1 350 12.000 4.200.000
Total 58 2088 10.440.000 1050 1050 12.600.000
Total Pengambilan 2 3
Lampiran 3. Lanjutan.
No. Nama
Kemiri Kecombrang
Jlh (Kg)
F TP Hrg
(Rp)
NE Jlh
(Kg)
F TP Hrg
(Rp)
NE
1 Junianto Sembiring 2 Rajamin Bangun 3 Rajin Ketaren 4 Boy Tarigan 5 Nova Br Purba 6 Jefry Purba
7 Juliana Br Ginting 300 4 1200 5000 6.000.000
8 Tomas Ketaren 100 4 400 5000 2.000.000
9 Budi Ketaren 250 4 1000 5000 5.000.000
10 Barus 10 24 240 10.000 2.400.000
11 Mawar Suanta 200 4 800 5000 4.000.000 3 24 72 10.000 720.000
12 Alim Ginting
13 Edi Ginting 350 4 1400 5000 7.000.000
14 Pestaria Br Sembiring 100 4 400 5000 2.000.000
15 Jaya Ginting
16 Tambar Br Tarigan 200 4 800 5000 4.000.000
17 Sopyan Tarigan 7 24 168 10.000 1.680.000
19 Asmaria Br Ginting
Total 1500 6000 30.000.000 13 312 3.120.000
Total Pengambilan 7 2
Rata-rata Pengambilan 214.2 6.5
Ket. F : Frekuensi Pengambilan/ Tahun TP: Total Pengambilan/Tahun (Jlh x F )
Keterangan :
A : Pinang H: Jahe
B : Asam Gelugur I : Langsat
C : Pisang J : Petai
D : Manggis K: Pepaya
E : Durian L : Kunyit
F : Duku M: Kemiri
G : Cabe N: Kecombrang
Pendapatan Hasil Hutan : Jumlah keseluruhan nilai ekonomi dari jenis Hasil Hutan Agroforestri yang di manfaatkan oleh masyarakat
Lampiran 5. Pendapatan Masyarakat di Luar Hasil Hutan Agroforestri di desa Batu Mbilin 19 Asmaria Br
Ginting
5.1 juta 1.2 juta 6 juta 4.2 juta 1.8juta 3.36 juta 4.2 juta 25,86 juta
Total 34,32 juta
61,65 juta 1,99 juta 122 juta 99,4 juta 40.5 juta 10.8 juta 43.2 juta 21.15juta 21 juta 10.44 juta 12.6juta 22 juta 4.8 juta
No. Nama Wiraswasta Karyawan Wirausaha Buruh Tani Total Pendapatan Luar Hasil Hutan Agroforestri
1 Junianto Sembiring 2 Rajamin Bangun
3 Rajin Ketaren 18.000.000 18.000.000
4 Boy Tarigan
5 Nova Br Purba 4.800.000 4.800.000
6 Jefry Purba 12.000.000 12.000.000
7 Juliana Br Ginting 10.800.000 10.800.000
8 Tomas Ketaren 9 Budi Ketaren
10 Barus 18.000.000 18.000.000
11 Mawar Suanta 1.200.000 1.200.000
12 Alim Ginting 24.000.000 24.000.000
13 Edi Ginting 17.400.000 17.400.000
14 Pestaria Br Sembiring 3.600.000 3.600.000
15 Jaya Ginting
16 Tambar Br Tarigan 17.400.000 17.400.000
17 Sopyan Tarigan 6.000.000 6.000.000
18 Rosinta Br Ginting 1.800.000 1.800.000
19 Asmaria Br Ginting 1.200.000 1.200.000
Total
Presentase %
47.400.000 28.800.000 49.800.000 10.200.000 136.200.000
34,80 % 21.14 % 36,56 % 7,50 % 100 %
No Nama
PENDAPATAN Pendapatan Hasil Hutan
Agroforestri
Pendapatan Luar Hutan Agroforestri
Total Pendapatan Kontribusi
1 Junianto Sembiring 23.150.000 23.150.000 3,45%
2 Rajamin Bangun 18.500.000 18.500.000 2,76%
3 Rajin Ketaren 23.550.000 18.000.000 41.550.000 6,20%
4 Boy Tarigan 30.850.000 30.850.000 4,60%
5 Nova Br Purba 27.360.000 4.800.000 32.160.000 4,80%
6 Jefry Purba 52.970.000 12.000.000 64.970.000 9,70%
7 Juliana Br Ginting 13.650.000 10.800.000 24.450.000 3,65%
8 Tomas Ketaren 29.100.000 29.100.000 4,34%
9 Budi Ketaren 37.000.000 37.000.000 5,52%
10 Barus 47.000.000 18.000.000 65.000.000 9,70%
11 Mawar Suanta 12.000.000 1.200.000 13.200.000 1,97%
12 Alim Ginting 23.420.000 24.000.000 47.420.000 7,08%
13 Edi Ginting 19.100.000 17.400.000 36.500.000 5,45%
14 Pestaria Br Sembiring 6.700.000 3.600.000 10.300.000 1,53%
15 Jaya Ginting 108.540.000 108.540.000 16,21%
16 Tambar Br Tarigan 6.500.000 17.400.000 23.900.000 3,56%
17 Sopyan Tarigan 10.500.000 6.000.000 16.500.000 2,46%
18 Rosinta Br Ginting 17.550.000 1.800.000 19.350.000 2,89%
19 Asmaria Br Ginting 25.860.000 1.200.000 27.060.000 4,04%
Total 533.420.000 136.200.000 669.620.000 100.00%
No. Nama Jenis Kelamin Suku Pendidikan Pekerjaan Luas Lahan
1 Darius Ketaren Laki-laki Batak Karo SMP Petani, Wirausaha 2,2 Ha
2 Givana Ketaren Laki-laki Batak Karo SMA Petani, Wirausaha 4 Ha
3 Silalahi Laki-laki Batak Toba SMA Petani, Wiraswasta 1 Ha
4 N Br Tigan Perempuan Batak Karo SD Petani 0,7 Ha
5 Simon Ginting Laki-laki Batak Karo SMA Petani 2 Ha
6 Ngasil Pandia Laki-laki Batak Karo SMA Petani, Wirausaha 1 Ha
7 Yudi Tarigan Laki-laki Batak Karo SMA Petani, Wiraswasta 1Ha
8 Nova Parangin-angin Laki-laki Batak Karo SM Petani, Buruh Tani 1 Ha
9 Cahaya Br Tarigan Perempuan Batak Karo SD Petani, Buruh Tani 1 Ha
10 Ani Perempuan Jawa SD Petani, Wiraswasta 0,8 Ha
11 Sulaiman Sembiring Laki-laki Batak Karo SMP Petani, Buruh Tani 2 Ha
12 Firman Sembiring Laki-laki Batak Karo SMA Petani 1 Ha
13 Naik Sembiring Laki-laki Batak Karo SMA Petani 1,8 Ha
14 Marlin Ketaren Laki-laki Batak Karo SD Petani, Buruh Tani 1 Ha
15 Lia Br Ginting Perempuan Batak Karo SMA Petani 1 Ha
16 Amir Tarigan Laki-laki Batak Karo SD Petani, Wirausaha 0,7 Ha
17 Ginting Laki-laki Batak Karo SMA Petani 2 Ha
18 Beskita Br Gurusinga Perempuan Batak Karo SMA Petani, Buruh Tani 1 Ha
19 Ina Br Karo Perempuan Batak Karo SD Petani 1 Ha
20 Bujur Tarigan Laki-laki Batak Karo SD Petani, Wirausaha 1 Ha
21 Sabarita Br Gurusinga Perempuan Batak Karo SMA Petani, Wirausaha 1,3 Ha
22 Beri Br Sembiring Perempuan Batak Karo SD Petani,Buruh Tani 1 Ha
23 Jefri Ginting Laki-laki Batak Karo SMP Petani, Buruh Tani 2 Ha
24 Ginta Br Ketaren Laki-laki Batak Karo SMA Petani, Wirausaha 2 Ha
26 Ramai Br Ketaren Perempuan Batak Karo SMA Petani, 1 Ha
27 Indra Tarigan Laki-laki Batak Karo SMA Petani, Buruh Tani 2 Ha
28 Samuel Tarigan Laki-laki Batak Karo SMP Petani, 2 Ha
29 Terkelin Ginting Laki-laki Batak Karo SD Petani, 1 Ha
30 Jointa Tarigan Laki-laki Batak Karo SMA Petani, Karyawan 1,3Ha
31 Pelipus Sitepu Laki-laki Batak Karo SMA Petani, 1 Ha
32 Birma Sembiring Laki-laki Batak Karo SMA Petani, Buruh Tani 1 Ha
33 Sakeus Tarigan Laki-laki Batak Karo SMA Petani 1 Ha
34 Sehat Br Gurusinga Perempuan Batak Karo SD Petani 1 Ha
35 Kataersada Giting Laki-laki Batak Karo SMA Petani,Karyawan 1 Ha
36 Imanuel Tarigan Laki-laki Batak Karo SMA Petani 1 Ha
37 Philipus Tarigan Laki-laki Batak Karo SD Petani 1 Ha
38 Rejona Ketaren Laki-laki Batak Karo SMA Petani 1 Ha
No. Nama Jenis Hasil Hutan Yang Dimanfaatkan
A B C D E F G H I J K L M N O
1 Darius Ketaren √ √ √ √ √ √
2 Givana Ketaren √ √ √ √ √ √ √
3 Silalahi √ √ √ √ √
4 N Br Tigan √ √ √
5 Simon Ginting √ √ √ √ √ √
6 Ngasil Pandia √ √ √ √ √ √
7 Yudi Tarigan √ √ √ √
8 Nova Parangin-angin √ √ √
9 Cahaya Br Tarigan √ √ √ √
10 Ani √ √ √ √
11 Sulaiman Sembiring √ √ √ √
12 Firman Sembiring √ √ √ √ √
13 Naik Sembiring √ √ √ √ √ √
14 Marlin Ketaren √ √ √ √ √
15 Lia Br Ginting √ √ √ √ √
16 Amir Tarigan √ √
17 Ginting √ √ √ √ √
18 Beskita Br Gurusinga √ √ √ √ √
19 Ina Br Karo √ √ √ √
20 Bujur Tarigan √ √ √ √ √
21 Sabarita Br Gurusinga √ √ √ √ √
22 Beri Br Sembiring √ √ √ √ √
23 Jefri Ginting √ √ √ √
24 Ginta Br Ketaren √ √ √ √ √ √
25 Ngruh Ginting √ √ √ √ √ √
27 Indra Tarigan √ √ √ √ √
28 Samuel Tarigan √ √ √ √ √
29 Terkelin Ginting √ √ √ √ √
30 Jointa Tarigan √ √ √ √ √
31 Pelipus Sitepu √ √ √ √
32 Birma Sembiring √ √ √ √ √
33 Sakeus Tarigan √ √ √ √
34 Sehat Br Gurusinga √ √ √ √ √
35 Kataersada Giting √ √ √ √
36 Imanuel Tarigan √ √ √ √
37 Philipus Tarigan √ √ √ √ √
38 Rejona Ketaren √ √ √
Keterangan :
A : Pinang H: Jahe
B : Asam Gelugur I : Langsat
C : Pisang J : Petai
D : Manggis K: Pepaya
E : Durian L : Kunyit
F : Duku M: Kemiri
G : Cabe N: Kecombrang
O: Jagung
Tanda ikut memanfaatkan
Lampiran 9. Perhitungan Nilai Ekonomi yang Dimanfaatkan Desa Sembahe
No Nama
Pinang Asam Gelugur
Jlh
11 Sulaiman Sembiring
12 Firman Sembiring 80 3 240 5000 1.200.000
21 Sabarita Br Gurusinga
22 Beri Br Sembiring 500 3 1500 5000 7.500.000
23 Jefri Ginting 50 3 150 5000 750.000
24 Ginta Br Ketaren 700 3 210 5000 10.500.000
26 Ramai Br Ketaren 30 3 90 5000 450.000 27 Indra Tarigan
28 Samuel Tarigan 29 Terkelin Ginting 30 Jointa Tarigan 31 Pelipus Sitepu 32 Birma Sembiring
33 Sakeus Tarigan 90 2 180 15.000 2.700.000
34 Sehat Br Gurusinga 100 3 300 5000 1.500.000
35 Kataersada Giting
36 Imanuel Tarigan 200 3 600 5000 3.000.000
37 Philipus Tarigan 38 Rejona Ketaren
Total 790 1580 23.700.000 5830 15600 84.000.000
Total Pengambilan 10 17
Rata-rata Pengambilan 79 342.9
No. Nama
13 Naik Sembiring
26 Ramai Br Ketaren 13 1 19 35.000 455.000 27 Indra Tarigan 22 1 22 35.000 770.000 28 Samuel Tarigan
29 Terkelin Ginting
30 Jointa Tarigan 600 1 600 20.000 12.000.000
31 Pelipus Sitepu 8 1 8 35.000 280.000 400 1 400 20.000 8.000.000
32 Birma Sembiring 6 1 6 35.000 210.000 33 Sakeus Tarigan 10 1 6 35.000 350.000 34 Sehat Br Gurusinga
35 Kataersada Giting 300 1 300 20.000 6.000.000
36 Imanuel Tarigan 37 Philipus Tarigan 38 Rejona Ketaren
Total 1900 1900 6.650.000 10650 10650 213.000.000
Total Pengambilan 18 15
Rata-rata Pengambilan
105,6 710,0
No. Nama 8 Nova Parangin-angin
9 Cahaya Br Tarigan 150 1 500 7.000 1.050.000
18 Beskita Br Gurusinga 19 Ina Br Karo
20 Bujur Tarigan
21 Sabarita Br Gurusinga
22 Beri Br Sembiring 1000 1 1000 10.000 10.000.000
26 Ramai Br Ketaren 300 1 300 7.000 2.100.000
27 Indra Tarigan 300 1 300 10.000 3.000.000
28 Samuel Tarigan 29 Terkelin Ginting
30 Jointa Tarigan 200 1 200 7.000 1.400.000 31 Pelipus Sitepu
32 Birma Sembiring 150 1 150 10.000 1.500.000
33 Sakeus Tarigan
34 Sehat Br Gurusinga 400 1 400 7.000 2.800.000 35 Kataersada Giting 200 1 200 7.000 1.400.000 36 Imanuel Tarigan
37 Philipus Tarigan 600 1 600 7.000 4.200.000 38 Rejona Ketaren
Total 10350 10350 58.450.000 3350 3350 33.500.000
Total Pengambilan 17 8
Rata-rata Pengambilan
608,82 418,75
No. Nama
8 Nova Parangin-angin 9 Cahaya Br Tarigan 10 Ani
11 Sulaiman Sembiring 2000 1 2000 8.000 16.000.000
12 Firman Sembiring 13 Naik Sembiring
26 Ramai Br Ketaren 2 15 30 30.000 900.000 27 Indra Tarigan
28 Samuel Tarigan 4 15 60 30.000 1.800.000
29 Terkelin Ginting 450 1 450 8.000 3.600.000
30 Jointa Tarigan 31 Pelipus Sitepu
32 Birma Sembiring 2 15 30 30.000 900.000
33 Sakeus Tarigan 1500 1 1500 8.000 12.000.000
34 Sehat Br Gurusinga 35 Kataersada Giting
36 Imanuel Tarigan 5 15 75 30.000 2.250.000
37 Philipus Tarigan
38 Rejona Ketaren 150 1 150 8.000 1.200.000
Total 25 375 11.250.000 4900 4900 39.200.000
Total Pengambilan 9 7
Rata-rata Pengambilan
Lampiran 9. Lanjutan.
11 Sulaiman Sembiring
12 Firman Sembiring 800 1 800 5.000 4.000.000
18 Beskita Br Gurusinga 19 Ina Br Karo
20 Bujur Tarigan 100 1 100 5.000 500.000 21 Sabarita Br Gurusinga
22 Beri Br Sembiring 900 1 900 5.000 5.900.000 23 Jefri Ginting
25 Ngruh Ginting 300 1 300 20.000 6.000.000 26 Ramai Br Ketaren 600 1 600 5.000 3.000.000
27 Indra Tarigan
28 Samuel Tarigan 1300 1 1300 5.000 6.500.000
29 Terkelin Ginting 250 1 250 20.000 5.000.000
30 Jointa Tarigan 700 1 700 5.000 3.500.000 31 Pelipus Sitepu 500 1 500 5.000 2.500.000 32 Birma Sembiring
33 Sakeus Tarigan
34 Sehat Br Gurusinga 350 1 350 5.000 1.750.000 35 Kataersada Giting 650 1 650 5.000 3.250.000 36 Imanuel Tarigan
37 Philipus Tarigan 400 1 400 5.000 2.000.000 38 Rejona Ketaren 500 1 500 5.000 2.500.000
Total 10200 10200 52.400.000 850 850 17.000.000
Total Pengambilan 17 4
Rata-rata Pengambilan
Lampiran 9. Lanjutan.
8 Nova Parangin-angin 9 Cahaya Br Tarigan 10 Ani
25 Ngruh Ginting 26 Ramai Br Ketaren
27 Indra Tarigan 200 1 200 12.000 2.400.000
28 Samuel Tarigan 150 1 150 12.000 1.800.000
29 Terkelin Ginting 5 36 180 5.000 900.000 350 1 350 12.000 4.200.000 30 Jointa Tarigan
31 Pelipus Sitepu 15 36 540 5.000 2.700.000 32 Birma Sembiring 8 36 288 5.000 1.440.000 33 Sakeus Tarigan
34 Sehat Br Gurusinga 35 Kataersada Giting
36 Imanuel Tarigan ` 12 36 432 5.000 2.160.000 37 Philipus Tarigan
38 Rejona Ketaren 6 36 216 5.000 1.080.000
Total 79 2844 14.220.000 880 880 10.560.000
Total Pengambilan 8 5
Rata-rata Pengambilan
Lampiran 9. Lanjutan.
8 Nova Parangin-angin
9 Cahaya Br Tarigan 100 4 400 5.000 2.000.000
10 Ani 150 4 600 5.000 3.000.000
11 Sulaiman Sembiring 12 Firman Sembiring
13 Naik Sembiring 300 4 1200 5.000 6.000.000 10 24 240 10.000 2.400.000
14 Marlin Ketaren 3 24 72 10.000 720.000
15 Lia Br Ginting 16 Amir Tarigan
17 Ginting 250 4 1000 5.000 5.000.000
18 Beskita Br Gurusinga
19 Ina Br Karo 10 24 240 10.000 2.400.000
20 Bujur Tarigan 8 24 192 10.000 1.920.000
21 Sabarita Br Gurusinga
22 Beri Br Sembiring 200 4 800 5.000 4.000.000
23 Jefri Ginting 15 24 360 10.000 3.600.000
25 Ngruh Ginting 12 24 288 10.000 2.880.000
26 Ramai Br Ketaren 7 24 168 10.000 1.680.000
27 Indra Tarigan 100 4 400 5.000 2.000.000 20 24 480 10.000 4.800.000 28 Samuel Tarigan 150 4 600 5.000 3.000.000 3 24 72 10.000 720.000 29 Terkelin Ginting
30 Jointa Tarigan 150 4 600 5.000 3.000.000 31 Pelipus Sitepu
32 Birma Sembiring 33 Sakeus Tarigan
34 Sehat Br Gurusinga 100 4 400 5.000 2.000.000 35 Kataersada Giting
36 Imanuel Tarigan 300 4 1200 5.000 6.000.000
37 Philipus Tarigan 200 4 800 5.000 4.000.000 15 24 360 10.000 3.600.000 38 Rejona Ketaren
Total 2550 10200 51.000.000 158 3792 37.920.000
Total Pengambilan 13 15
Rata-rata Pengambilan
Lampiran 9. Lanjutan.
8 Nova Parangin-angin 9 Cahaya Br Tarigan
10 Ani
11 Sulaiman Sembiring 350 1 350 3.000 1.050.000
12 Firman Sembiring 13 Naik Sembiring
25 Ngruh Ginting
26 Ramai Br Ketaren 600 1 600 3.000 1.800.000
27 Indra Tarigan 28 Samuel Tarigan
29 Terkelin Ginting 550 1 550 3.000 1.650.000
30 Jointa Tarigan 300 1 300 3.000 900.000
31 Pelipus Sitepu
32 Birma Sembiring 200 1 200 3.000 600.000
33 Sakeus Tarigan 400 1 400 3.000 1.200.000
34 Sehat Br Gurusinga 350 1 350 3.000 1.050.000
35 Kataersada Giting 250 1 250 3.000 750.000
36 Imanuel Tarigan 37 Philipus Tarigan
38 Rejona Ketaren 100 1 100 3.000 300.000
Total 4400 4400 13.200.000
Total Pengambilan 13
Rata-rata Pengambilan 338,46
Ket. F : Frekuensi Pengambilan/ Tahun TP: Total Pengambilan/Tahun (Jlh x F )
Lampiran 11. Pendapatan Masyarakat di Luar Hasil Hutan Agroforestri di desa Sembahe
No. Nama Wiraswasta Karyawan Wirausaha Buruh Tani Total Pendapatan Luar Hasil Hutan
Agroforestri
1 Darius Ketaren 30.000.000 30.000.000
2 Givana Ketaren 24.000.000 24.000.000
3 Silalahi 18.000.000 18.000.000
4 N Br Tigan 5 Simon Ginting
6 Ngasil Pandia 10.800.000 10.800.000
7 Yudi Tarigan 24.000.000 24.000.000
8 Nova Parangin-angin 2.880.000 2.880.000
9 Cahaya Br Tarigan 1.440.000 1.440.000
10 Ani 2.400.000 2.400.000
11 Sulaiman Sembiring 2.000.000 2.000.000
12 Firman Sembiring 13 Naik Sembiring
14 Marlin Ketaren 5.760.000 5.760.000
15 Lia Br Ginting
16 Amir Tarigan 4.000.000 4.000.000
17 Ginting
18 Beskita Br Gurusinga 1.440.000 1.440.000
19 Ina Br Karo
20 Bujur Tarigan 1.200.000 1.200.000
21 Sabarita Br Gurusinga 6.000.000 6.000.000
22 Beri Br Sembiring 2.160.000 2.160.000
23 Jefri Ginting 7.200.000 7.200.000
24 Ginta Br Ketaren 6.000.000 6.000.000
26 Ramai Br Ketaren
27 Indra Tarigan 3.000.000 3.000.000
28 Samuel Tarigan 29 Terkelin Ginting
30 Jointa Tarigan 12.000.000 12.000.000
31 Pelipus Sitepu
32 Birma Sembiring 4.320.000
33 Sakeus Tarigan 34 Sehat Br Gurusinga
35 Kataersada Giting 14.000.000 14.000.000
36 Imanuel Tarigan 4.320.000
37 Philipus Tarigan 38 Rejona Ketaren
Total Presentase %
44.400.000 26.000.000 76.000.000 37.700.000 184.100.000
Lampiran12. Total Pendapatan Masyarakat (Rp/thn) dan Presentase Kontribusi Hasil Hutan Agroforestri Desa Sembahe
Total Pendapatan Kontribusi
1 Darius Ketaren 54.880.000 30.000.000 84.880.000 9,58%
2 Givana Ketaren 53.000.000 24.000.000 77.000.000 8,69 %
8 Nova Parangin-angin 11.100.000 2.880.000 13.980.000 1,57 %
9 Cahaya Br Tarigan 6.050.000 1.440.000 7.490.000 0,84 %
10 Ani 5.350.000 2.400.000 7.750.000 0,90 %
11 Sulaiman Sembiring 18.240.000 2.000.000 20.240.00 2,28 %
12 Firman Sembiring 26.200.000 26.200.000 2,95%
13 Naik Sembiring 30.400.000 30.400.000 3,43 %
14 Marlin Ketaren 5.290.000 5.760.000 11.050.000 1,24 %
15 Lia Br Ginting 15.560.000 15.560.000 1,75 %
16 Amir Tarigan 6.520.000 4.000.000 10.520.000 1,18 %
17 Ginting 30.500.000 30.500.000 3,44 %
18 Beskita Br Gurusinga 14.390.000 1.440.000 15.830.000 1,78 %
19 Ina Br Karo 5.280.000 5.280.000 0,59 %
20 Bujur Tarigan 6.360.000 1.200.000 7.560.000 0,85 %
21 Sabarita Br Gurusinga 9.570.000 6.000.000 15.570.000 1,75 %
22 Beri Br Sembiring 27.750.000 2.160.000 29.910.000 3,37 %
24 Ginta Br Ketaren 46.400.000 6.000.000 52.400.000 5,91%
25 Ngruh Ginting 10.390.000 1.500.000 11.890.000 1,34 %
26 Ramai Br Ketaren 10.380.000 10.380.000 1,17 %
27 Indra Tarigan 12.970.000 3.000.000 15.970.000 1,80 %
28 Samuel Tarigan 13.820.000 13.820.000 1,56 %
29 Terkelin Ginting 15.350.000 15.350.000 1,73 %
30 Jointa Tarigan 20.800.000 12.000.000 32.800.000 3,70 %
31 Pelipus Sitepu 13.480.000 13.480.000 1,52 %
32 Birma Sembiring 4.650.000 4.320.000 8.970.000 1,01 %
33 Sakeus Tarigan 16.250.000 16.250.000 1,83 %
34 Sehat Br Gurusinga 18.100.000 18.100.000 2,04 %
35 Kataersada Giting 11.400.000 14.000.000 25.400.000 2,86%
36 Imanuel Tarigan 13.410.000 13.410.000 1,51 %
37 Philipus Tarigan 13.800.000 13.800.000 1,55%
38 Rejona Ketaren 5.080.000 5.080.000 0,57%
40
DAFTAR PUSTAKA
Affandi, O. dan Patana, P. 2002. Penelitian Perhitungan Nilai Ekonomi Pemanfaatan Hasil Hutan Non-Marketable oleh Masyarakat Desa Sekitar Hutan. USU, Medan.
Afriantho, G. 2008. Prospek Kontribusi Hutan Rakyat Terhadap Pendapatan Asli Daerah (Pad) Kabupaten Bogor. IPB Press. Bogor.
Alfian.2000. Peranan Valuasi Ekonomi dalam Pengelolaan Sumberdaya Alam, Bahan Ajar dalam Pelatihan Valuasi Ekonomi SumberDaya Alam. UGM Press. Yogyakarta.
Arikunto, S. 2006. Prosedur Penelitian Suatu Pendekatan Praktik.Rineka Cipta. Jakarta.
Asrianny., Muhammad. D dan Asrianty.2012. Pemanfaatan Sumberdaya Hutan di Hutan Lindung Kecamatan Alu Kabupaten Polman Propinsi Sulawesi Barat.UNHAS.Makasar.Vol. 8(2): 93-98.
Badan Pusat Statistika Kabupaten Deli Serdang. 2015. Sibolangit Dalam Angka. BPS. Medan
Bahruni.2004.Penilaian Sumberdaya Hutan dan Lingkungan.IPB Press. Bogor.
Barus, F. E. 2010. Aspek Ekonomi, Sosial, dan Budaya Praktek Agroforestry (Studi Kasus Desa Gurukinayan, Kecamatan Payung, Kabupate Karo). USU Press. Medan.
Birgantoro, B., A. dan D. Rhido. 2007. Pemanfaatan Sumberdaya Hutan oleh Masyarakat di KPH Banyuwangi Utara. Institut Pertanian Bogor. JMHT Vol. XIII (3): 172-181,
Handayani, Wdan Aris, S. 2004. Evaluasi Kesesuaian Lahan Jenis-Jenis Tanaman Hutan Rakyat Agroforestry di Desa Tenggerraharja, Kecamatan Sukamantri, Kabupaten Ciamis, Provinsi Jawa Barat. Balai Penelitian Bogor. Bogor.
Indriyanto. 2008. Silvikultur Pada Sistem Wanatani. Pengantar Budidaya Hutan. PT Bumi Aksara. Jakarta.
41
Lidiawati, I. 2003. Penelitian Ekonomi Kerusakan Hutan dan Lahan Akibat Kebakaran.IPB Press. Bogor.
Mariana, N,.Iswan.D dan Yeni. M. 2013. Analisis Pohon Penghasil Buah-Buahan Hutan Yang Terdapat di Hutan Alam Kantuk Kecamatan Sepauk Kabupaten Sintang. UNTAN Press. Pontianak.
Nurrochmat. 2005. Strategi Pengelolaan Hutan. Pustaka Pelajar. Yogyakarta.
Muchlas dan Slameto. 2008. Teknologi Budidaya Jahe. BPPP Bogor.Bogor.
Nurhaedah, M dan Evita, H. 2014.Hutan Desa Kabupaten Bantaeng dan Manfaatnya Bagi Masyarakat.Balai Penelitian Kehutanan Makassar. Makasar .Vol. 11(1): 27 – 36
Qosim, W. A. 2013. Pengembangan Buah Manggis Sebagai Komoditas Ekspor Indonesia. Jurnal Kultivasi. Vol. 12 (1).
Rauf, A. 2011. Sistem Agroforestry Upaya Pemberdayaan lahan Secara Berkelanjutan. USU Press. Medan
Salim. 1997. Dasar-Dasar Hukum Kehutanan. Sinar Grafika. Jakarta.
Setiawan, A. 2014. Analisis Sosial Ekonomi Pola Agroforestri Di Sub Das Lahumbuti Kabupaten Konawe Propinsi Sulawesi Tenggara. Tesis. Universitas Hasanuddin. Makasar.
Sitorus, A. D. 2008. Kajian Sosial Program Hutan Kemasyarakatan (HKM) dan Kontribusinya Terhadap Pendapatan Masyarakat ( Studi kasus : Desa Gudang Garam Kecamatan Bintang Bayu Kabupaten Serdang Bedagai). Skripsi.USU Press. Medan.
Sudarmalik, Y,.Rochmayanto dan Purnomo. 2006. Peranan Beberapa Hasil Hutan Bukan Kayu (HHBK) di Riau dan Sumatera Barat. Prosiding Seminar Hasil Litbang Hasil Hutan.Hal.199-219.
Suhelmi, I. R. 2003. Ekonomi Lingkungan dan Pengelolaan Sumberdaya Berkelanjutan.UGM Press. Yogyakarta.
Widiarti, A dan Sukaesih. Prajadinata. 2008. Karakteristik Hutan Rakyat Pola Kebun Campuran. Bogor
Wirakusumah, S. 2003. Mendambakan Kelestarian Sumber Daya Hutan Bagi Sebesar- besarnya Kemakmuran Rakyat. UI Press. Jakarta.
13
METODE PENELITIAN
Lokasi dan Waktu Penelitian
Penelitian ini dilaksanakan pada bulan April–Mei 2016 di DesaBatu Mbilin
dan Desa Sembahe Kecamatan Sibolangit, Kabupaten Deli Serdang, Sumatera
Utara. Lokasi penelitian dapat dilihat pada Gambar 1.
Gambar 1.Peta Lokasi Penelitian Di Desa Batu Mbilin dan Sembahe Kecamatan Sibolangit.
Profil Desa Pemanfaatan Hasil Hutan dari Praktek Agroforestri
a. Desa Batu Mbilin
Desa Batu Mbilin kecamatan Sibolangit Kabupaten Deli Serdang bisa
dicapai dengan menggunakan mobil maupun kendraan bermotor selama ± 1 jam
dengan jarak tempuh ke Kecamatan yakni 19 km, jarak tempuh desa ke
14
I, Dusun II dan Dusun III. Desa Batu Mbilin berada di Kecamatan Sibolangit
Kabupaten Deli Serdang, deangan luas 4,25 km2. Batas-batas Desa Batu Mbilin
terdiri dari :
Sebelah Utara : Desa Sayum Sabah/Kecamatan Sibolangit
Sebelah Selatan : Desa Sembahe/Kecamatan Sibolangit
Sebelah Timur : Desa Sala Bulan/Kecamatan Sibolangit
Sebelah Barat : Desa Kuala/Kecamatan Sibolangit
(BPSKab. Deli Serdang, 2015).
Jumlah penduduk Desa Batu Mbilin 703 jiwa (laki-laki 352 jiwa dan
perempuan 351 jiwa), dengan jumlah Kepala Keluarga 196 KK. Sarana dan
prsarana yang terdapat di desa Batu Mbilin seperti: jalan sebagai penghubung,
rumah ibadah dan kantor kepala desa. Desa Batu Mbilin belum memiliki sarana
telepon,tetapi pada umumnya Desa Batu Mbilin sudah memiliki dan
menggunakan telepon genggam (BPS Kab. Deli Serdang, 2015).
b. Desa Sembahe
Desa Sembahe kecamatan Sibolangit Kabupaten Deli Serdang merupakan
kawasan yang berbatasan dengan Taman Wisata Alam Sibolangit. Untuk
mencapai ke Desa tersebut bisa dicapai dengan menggunakan mobil maupun
kenderaan bermotor selama ± 45 menit dengan jarak tempuh ke Kecamatan yakni
4 km, jarak tempuh desa ke Kabupaten 72 km ± 1,5 jam. Desa Semabahe terdiri
dari tiga Dusun yaitu dusun I, Dusun II, Dusun III, Dusun IV dan Dusun V. Desa
Sembahe berada di Kecamatan Sibolangit Kabupaten Deli Serdang, dengan luas
15
Sebelah Utara : Desa Bingkawan/Kecamatan Sibolangit
Sebelah Selatan : Desa Sibolangit/Kecamatan Sibolangit
Sebelah Timur : Desa Batu Mbilin/Kecamatan Sibolangit
Sebelah Barat : Desa Buah Nabar/Kecamatan Sibolangit
(BPSKab. Deli Serdang, 2015).
Jumlah penduduk Desa Sembahe 1.520 jiwa (laki-laki 742 jiwa dan
perempuan 748 jiwa), dengan jumlah Kepala Keluarga 380 KK. Sarana dan
prasarana yang terdapat di desa Semabahe seperti: jalan sebagai penghubung,
rumah ibadah dan kantor kepala desa. Desa Sembahe belum memiliki sarana
telepon,tetapi pada umumnya Desa Semabahe sudah memiliki dan menggunakan
telepon genggam (Handphone/ponsel) (BPSKab. Deli Serdang, 2015).
Alat dan Bahan
Alat yang digunakan dalam penelitian ini adalah alat tulis untuk menulis,
kamera digital untuk dokumentasi, perangkat komputer untuk mengolah data.
Bahan yang digunakan dalam penelitian ini adalah kuisioner untuk
wawancara serta dokumen lain yang berhubungan dengan lokasi dan kegiatan
penelitian, seperti peta wilayah, laporan-laporan hasil penelitian terdahulu.
Metode Penelitian
Metode Pengumpulan Data
Data yang dipergunakan dalam penelitian ini adalah data primer dan data
sekunder. Data primer yang dikumpulkan antara lain adalah jenis-jenis hasil hutan
pada praktek agroforestri, data sosial ekonomi, frekuensi pengambilan, lama dan
waktu pengambilan, biaya pengambilan dan bentuk pengolahan serta pemasaran
16
penelitian atau data umum yang ada pada instansi pemerintah desa dan
Kecamatan.
Penentuan pengambilan responden dilakukan dengan metode purpossive
sampling yaitu sampel yang diambil adalah secara sengaja terhadap masyarakat
yang memanfaatkan hasil hutan dari praktek agroforestri di Desa Batu Mbilin dan
Desa Sembahe, Kecamatan Sibolangit, Kabupaten Deli Serdang.
Menurut Arikunto (2006) apabila subjeknya kurang dari 100 orang lebih
baik diambil semua sehingga penelitiannya merupakan penelitian populasi. Jika
jumlahnya lebih besar dari 100 orang maka diambil antara 10-15% atau 20-25%.
Berdasarkan angka yang diperoleh, diketahui bahwa jumlahmasing-masing 196
Kepala Keluarga di desa Batu Mbilin dan 380 di desa Sembahe. Berdasarkan tata
cara pengambilan sampel diatas, Desa Batu Mbilin sampel yang diambil adalah 10
% x 196 = 19,6 sehingga jumlah sampelnya adalah 19 kepala keluarga.Sedangkan
Desa Sembahe sampel yang diambil adalah 10% x 380 = 38, jadi jumlah
sampelnya adalah 38 kepala keluarga.
Teknik dan Tahapan Pengambilan Data
Pengambilan data dilakukan secara langsung di lapangan sebagai berikut:
a. Survei pendahuluan ke lapangan dan penentuan desa sampel.
b. Identifikasi jenis-jenis hasil hutan padaagroforestriyang dimmanfaatkan oleh
masyarakat Desa Batu Mbilin dan Sembahe Kecamatan Sibolangit,
Kabupaten Deli Serdang.
c. Melakukan observasi dan analisis pengolahan data di lapangan untuk
mengetahui sistem praktek agroforestridi Desa Batu Mbilin dan Sembahe
17
d. Wawancara dan diskusi dengan menggunakan kusioner terhadap para pelaku
(aktor utama atau yang mewakili) dan para pihak pemangku kepentingan
dalam pengolahan praktek agroforestri di Desa Batu Mbilin danSembahe
Kecamatan Sibolangit, Kabupaten Deli Serdang.
e. Keseluruhan data, baik primer maupun sekunder selanjutnya ditabulasikan
sesuai dengan kebutuhan sebelum dilakukan pengolahan dan analisis data.
Data primer yang bersifat kualitatif selanjutnya dianalisis secara deskriptif
sesuai dengan tujuan penelitian, serta dilakukan analisis para pihak yang
terkait dalam pengolahan praktek agroforestri. Sedangkan data yang bersifat
kuantitatif diolah secara tabulasi.
Teknik untuk memperoleh informasi dan data dari responden dilakukan
dengan wawancara, informasi yang di peroleh dari setiap responden meliputi:
a. Faktor sosial, ekonomi, dan budaya responden yang meliputi umur,
suku,agama, pekerjaan, pendapatan, mata pencaharian, pendidikan, jumlah
tanggungan, usaha pertanian yang dimiliki.
b. Luas lahan yang dimiliki.
c. Jenis dan jumlah hasil agroforestri yang di ambil dari responden adalah
frekuensi pengambilan, lama dan waktu pengambilan, serta metode
pemasaran hasil hutan yang di peroleh.
Analisis DataNilai Ekonomi Hasil Hutan
Data yang diperoleh dari hasil pengamatan di lapangan baik melalui
wawancara maupun kuesioner kemudian dianalisis secara kuantitatif. Nilai barang
hasil hutan untuk setiap jenis per tahun yang di peroleh masyarakat di hitung
18
a. Harga barang hasil hutan yang diperoleh di analisis dengan pendekatan harga
pasar, harga relatif dan pendekatan biaya pengadaan.
b. Menghitung nilai rata-rata jumlah barang yang diambil per respon per jenis
Rata-rata jumlah barang yang diambil =
c. Menghitung total pengambilan per unit barang per tahun Xi + Xii +….+ Xn
n Keterangan:
Xi: Jumlah barang yang diambil respon
N: Jumlah banyak pengambil per jenis barang
Tp = RJ x FP x JP
Keterangan:
TP : Total pengambilan per tahun RJ : Rata-rata jumlah yang diambil FP : Frekuensi pengambilan JP : Jumlah pengambilan
d. Menghitung nilai ekonomi barang hasil hutan per jenis barang pertahun
NH = TP x HH
Keterangan:
NH : Nilai hasil hutan per jenis TP : Total pengambilan (unit/ tahun) HH : Harga hasil hutan
e. Menghitung presentasi nilai ekonomi dengan cara:
% NE = NEi
f. Menghitung pendapatan total, pendapatan dari dalam hutan dan luar hutan. x 100%
∑ NE
Keterangan:
%NE : Presentasi nilai ekonomi
NEi : Nilai ekonomi hasil hutan /jenis
∑NE : Jumlah total nilai ekonomi dari seluruh hasil hutan
Pendapatan total = Penjumlahan antara pendapatan hasil hutan
denganpendapatan luar hasil hutan
19
Pendapatan luar hutan = Selisih antara pendapatan total dengan
pendapatan dalam hutan
Hasil perhitungan hasil hutan ini menunjukan total pendapatan hasil hutan
seluruh jenis per tahun, sehingga dapat di hitung besar nilai kontribusi dari nilai
hasil hutan ini terhadap pendapatan masyarakat. Menghitung tingkat kontribusi
pemanfaatan hasil hutan (Afandi dan Patana, 2002).
Kontribusi = Pendapatan Hasil Hutan X 100%
20
HASIL DAN PEMBAHASAN
Jenis-jenis Hasil Hutan Praktek Agroforestri
Jenis-jenis hasil hutan yang dimanfaatkan oleh masyarakat di Desa Batu
Mbilin dan Desa Sembahe pada prektek agroforestri sangat beragam mulai dari
tanaman buah-buahan (tanaman keras) sampai tanaman sayuran. Jenis tanaman
yang ditanam dari praktek agroforestri tersebut di manfaatkan oleh masyarakat
untuk memenuhi kebutuhan sehari-harinya dan juga untuk menambah pendapatan
rumah tangga mereka.Pendapatan yang di peroleh oleh masyarakat dari lahan
agroforestri di Desa Batu Mbilin dan Desa Sembahe tergantung pada teknik/cara
bercocok tanam, luas lahan serta harga pasar dari produk yang
dihasilkan.Jenis-jenis hasil hutan yang dimanfaatkan oleh masyarakat dari praktek agroforestri di
Desa Batu Mbilin dan di Desa Sembahe dapat dilihat pada Tabel 1 berikut :
Tabel 1. Jenis-jenis Hasil Hutan dari Praktek Agroforestri yang Dimanfaatkan Oleh Masyarakat Desa Batu Mbilin dan Desa Sembahe.
No. Jenis Hasil Hutan Responden Yang Memanfaatkan ( orang)
21
Hasilagroforestri yang dimanfaatkan oleh masyarakat Desa Batu Mbilin
dan Desa Sembahe dapat dilihat pada tabel 2 berikut:
Tabel 2. Hasil Agroforestri di Desa Batu Mbilin dan Desa Sembahe
Hasil Agroforestri Bagian yang dimanfaatkan
Masa Panen Bagian yang Dipane n
1. Pinang (Areca catechu)
Gambar 2. Pohon pinang
Buah Dipanen pada umur 5 tahun dengan frekuensi panen 2 kali setahun.
Buah pinang
2. Asam Gelugur (Musa acuminata)
Gambar 3. Buah Asam gelugur
Buah Dipanen pada umur 7-9 tahun, dengan frekuensi pemanenan 3 kali setahun.
Buah
3. Manggis (Grancinia mangostana)
Gambar 4. Pohon Manggis
Buah Dipanen pada umur 9-12
4. Durian (Durio zibethinus)
Gambar 5. Pohon Durian
Buah Dipanen pada umur 10-15 tahun, frekuensi pemanenan 1 kali setahun
22
5. Duku (Lansium domesticum)
Gambar 6. Pohon Duku
Buah Dipanen pada umur 10-12 tahun, frekuensi pemanenan1kali setahun
Buah
6. Langsat (Anglaia tomentosa)
Gambar 7. Pohon Langsat
Buah Dipanen pada umur 10-12 tahun, frekuensi pemanenan 1 kali setahun
Buah
7. Petai ( Parkia speciosa)
Gambar 8. Buah Petai Siap Dijual
Buah, kayu Dipanen pada umur kisaran
8. Kemiri (Aleurites moluccana)
Gambar 9. Pohon Kemiri
23
9. Jahe (Zinger officinale)
Gambar 10. Tanaman Jahe
Rimpang Dipanen pada umur kisaran
10. Kunyit (Curcuma longa)
Gambar 11. Tanaman Kunyit
Rimpang, dau
11. Pisang (Musa acuminata)
Gambar 12. Tanaman Pisang
Buah Pisang dipanen
12. Cabai (Capsicium annum L.)
Gambar 13. Tanaman Cabai
24
13.Pepaya (Carica papaya)
Gambar 14. Tanaman Pepaya
Buah pepaya,
14. Kecombrang (Etlingera elatior)
Gambar 15. Tanaman Kecombrang
Biji, bunga
15. Jagung (Zea mays)
Gambar 16. Tanaman Jagung
Biji jagung Jagung dapat dipanen pada
Hasil wawancara yang dilakukan di Desa Batu Mbilin dan desa Sembahe
menunjukan bahwa dari 57 responden ada sebanyak 18 orang yang memanfaatkan
tanaman pinang, dengan rincian 8 orang di Desa Batu Mbilin dan di Desa
Sembahe sebanyak 10 orang. Pohon pinang biasanya di tanam pada batas antara
kebun yang satu dengan yang lain. Para petani Desa Batu Mbilin dan Desa
25
memiliki nilai jual yang lumayan tinggi. Selain dijual biji pinang juga
dimanfaatkan oleh masyarakat Desa Batu Mbilin dan Desa Sembahe sebagai
bahan campuran sirih untuk dikonsumsi. Pemungutan pada biji pinang bisa
terbilang simpel, dimana pemungutanya tidak memerlukan keahlian khusus
karena biji pinang yang telah jatuh akan di kutip dan dikeringan sampai
mengering.
Tanaman asam gelugur dikelola dengan cara sederhana oleh para petani,
tidak ada pemeliharaan yang intensif terhadap tanaman asam gelugur. Menurut
hasil wawancara kepada responden bahwa yang menjadi kendala bagi petani pada
asam gelugur ini adalah masa menunggu produksi yang tergolong lama yaitu
antara 7-9 tahun. Namun hal itu dapat diatasi para petani dengan sistem
mengkombinasikan tanaman asam gelugur dengan kunyit ataupun jahe, tanaman
tersebut bisa tahan terhadap naungan pohon asam gelugur. Hal ini sesuai dengan
pernyataan Rauf (2011) bahwa beberapa tanaman pertanian semusim ada yang
tahan tumbuh di bawah kondisi ternaungi, meskipun lebih sesuai pada lahan
terbuka. Tanaman dari jenis tanaman obat seperti kunyit, kencur, dan temulawak
umumnya tahan tumbuh di bawah naungan pepohonan. Petani yang
memanfaatkan asam gelugur di Desa Batu Mbilin dan Desa Sembahe ada
sebanyak 26 orang dengan rincian 9 orang di Desa Batu Mbilin dan sebanyak 17
orang di Desa Sembahe. Buah asam gelugur dipanen dengan cara memetik buah
dan di tampung dalam keranjang, dalam proses pemanenan tanaman asam gelugur
masyarakat di Desa Batu Mbilin dan Desa Sembahe mengambil buah asam
gelugur yang benar-benar tua dan menjualnya pada agen buah yang datang ke
26
Petani yang memanfaatkan pohon manggis adalah sebanyak 28 orang
dengan jumlah responden 57 orang, dimana di Desa Batu Mbilin sebanyak 13
orang dan di Desa Sembahe sebanyak 15 orang. Tanaman manggis masih di
kelola dengan cara sederhana di Desa Batu Mbilin dan di Desa Sembahe begitu
juga dengan prosess pemanenan masih dlakukan dengan tradisional. Buah
manggis dipanen dengan cara memetik buah dan di tampung dalam keranjang.
Menurut petani prduktivitas musim manggis tidak menentu disebabkan oleh
perubahan cuaca, iklim dan serangan hama.
Jenis-jenis tanaman yang dibudidayakan masyarakat Desa Batu Mbilin dan
Desa Sembahe di lahan agroforestri di dominasi oleh tanaman penghasil
buah-buahan dan merupakan jenis-jenis yang untuk dikonsumsi masyarakat sendiri
ataupun yang laku dijual di pasar seperti durian, langsat, duku, manggis dan lain
sebagainya. Mariana dkk(2013) menjelaskan bahwa pemanfaatan buah-buahan
hutan oleh masyarakat di sekitar hutan selain untuk dikonsumsi, ada sebagian
kecil di jual.Hasil wawancara dengan masyarakat di Desa Batu Mbilin dan Desa
Sembahe menunjukan bahwa terdapat 31 orang yang memanfaatkan durian dari
57 responden, di Desa Batu Mbilin 14 orang dan sebanyak 17 orang di Desa
Sembahe. Sedangkan responden yang memanfaatkan duku ada sebanyak 18
responden dimana di Desa Batu Mbilin ada sebanyak 10 orang dan di Desa
Sembahe sebanyak 8 orang dan yang memanfaatkan buah langsat ada 27 orang
dengan rincian di Desa Batu Mbilin 10 orang dan di Desa Sembahe sebanyak
17orang.Pemanenan pada pohon duku dan langsat dilakukan sekali dalam
setahun. Buah duku bisa di panen dengan ciri-ciri warna buah berubah kuning
27
Pohon petai dan kemiri merupakan pohon sayuran pengisi pada lahan
agroforestri di Desa Batu Mbilin dan Desa Sembahe. Hasil wawancara di Desa
Batu Mbilin dan Desa Sembahe menunjukan bahwa dari 57 responden yang
memanfaatkan petai adalah sebanyak 8 orang, dimana di Desa Batu Mbilin 4
orang dan di Desa Sembahe sebanyak 4 orang. Menurut hasil wawancara
dilapangan dengan responden bahwa Pohon petai banyak diserang oleh ulat
penggerek batang yang menyebabkan pohon mati sebelum panen. Selain ulat
penggerek batang, ulat buah juga menyerang tanamanpetai. Petani Desa Batu
Mbilin dan Desa Sembahe memberantas hama ini dengan cara menyemprotkan
air garam pada pangkal batang pohon yang terkena hama atau disemprot dengan
insektisida, hal ini yang menyebabkan petani Desa Batu Mbilin dan Desa
Sembahe sangat sedikit memanfaatkan buah petai. Sedangkanpohon kemiri di
Desa Batu Mbilin dan Desa Sembahe merupakan tanaman yang tumbuh secara
alami dan tanpa ada perawatan khusus. Pemungutan pada biji kemiri bisa
terbilang sederhana, dimana pemungutanya tidak memerlukan keahlian khusus
karena biji kemiri yang telah jatuh akan dikutip dan dikeringan sampai mengering
dan dijual kepada tengkulak. Hal ini sesuai dengan penelitian Birgantoro dkk
(2007) yang menyatakan bahwa kegiatan pengambilan biji kemiri dilakukan
dengan cara memungut buah kemiri yang jatuh di lantai hutan, namun ada pula
yang memanjat dan memotong cabang pohon kemiri untuk mendapatkan hasil
yang lebih banyak. Biji kemiri yang sudah dibersihkan dan dikeringkan dijual
kepada pengumpul.Petani yang memanfaatkan kemiri ada sebanyak 20 dari 57
responden, dengan rincian di Desa Batu Mbilin 7 orang dan di Desa Sembahe
28
Tanaman lain yang dimanfaatkan oleh masyarakat adalah tanaman jahe
dan kunyit, dimana masyarakat Desa Batu Mbilin dan Desa Sembahe yang
memanfaatkan tanaman jahe ada 16 orang dari 57 orang responden dengan rincian
di Desa Batu Mbilin sebanyak 9 orang dan di Desa Sembahe sebanyak 7 orang.
Sedangkan tanaman kunyit ada sebanyak 8 orang dari 57 responden.Tanaman
jahe dan kunyit merupakan tanaman rimpang yang cocok dikombinasikan dengan
tanaman lainnya dilahan agroforestri. Salah satu pengkombinasiannya adalah
dengan tanaman jagung.
Pertumbuhan tanaman jahe dan kunyit akan terhambat apabila pola
tumpang sarinya tidak memerhatikan intensitas cahaya matahari akibat dari
naungan pohon, intensitas cahaya matahari yang tepat akan memberikan
pertumbuhan yang baik pada tanaman. Intensitas cahaya juga berpengaruh
terhadap pertumbuhan dan produksi jahe dan kunyit. Semakin besar intensitas
yang didapatkan oleh tanaman jahe dan kunyit, semakin bagus pulapertumbuhan
produksinya. Menurut Muchlas dan Slameto (2008) pembentukan rimpang akan
terhambat pada tanah dengan kadar air dan drainase kurang baik, demikian juga
pada intensitas cahaya rendah. Selain tanaman penghasil buah yang dimanfaatkan
oleh petani, ada juga yang memanfaatkan tanaman sayuran seperti: pisang, cabai,
pepaya, kecombrang dan jagung. Hasil wawancara menunjukan bahwa ada 22
orang yang memanfaatkan tanaman pisang, tanaman cabai sebanyak 16 orang,
tanaman pepaya ada 10 orang, tanaman kecombrang sebanyak 17 orang dan
sebanyak 13 orang yang memanfaatkan tanaman jagung. Namun tanaman jagung
hanya di Desa Sembahe saja yang memanfaatkannya . Tanaman jagung, pisang,
29
tumbuh meski dibawah tegakan. Hal ini sesuai dengan penelitian Handayani dan
Aris (2004), yang menyatakan bahwa tanaman kapulaga, jagung, kacang tanah,
ubi kayu, ubi jalar, iles-iles, talas, jahe dan lada merupakan jenis tanaman bawah
yang potensial hidup di bawah tegakan. Berdasarkan hasil pengamatan di
lapangan dan hasil wawancara terhadap petani, umumnya petani mengelola
lahannya dengan menanam tanaman jagung, kecombrang dan cabai dengan
tanaman semusim seperti manggis dan durian. Tanaman ini dapat dipanen sekali
dalam setahun dan apabila masa produksi habis maka tanaman akan mati.
Nilai Ekonomi Hasil Praktek Agroforestri
Lahan agroforestri merupakan salah satu sumber pendapatan dan juga
merupakan suatu satu cara untuk mengatasi resiko gagal panen dari berbagai jenis
yang ditanam oleh masyarakat. Sejalan dengan itu, Bahruni (2004) mengatakan
bahwa nilai sumberdaya hutan bersumber dari berbagai manfaat yang diperoleh
masyarakat. Rauf (2011) menambahkan bahwa selain secara ekonomi sistem
agroforestri memiliki keuntungan lainnya yaitu memperkecil resiko kegagalan
panen dari salah satu komponen. Sistem tumpangsari antara tanaman semusim
atau setahun dengan jenis tanaman pangan sudah dipraktekkan secara luas oleh
petani masyarakat Batu Mbilin dan Desa Sembahe dengan pola agroforestri yang
di usahakan oleh masyarakat Desa Batu Mbilin dan Desa Sembahe merupakan
pola tanam campuran antara tanaman semusim, tanaman pangan dan dengan
lainnya. Oleh karena itu untuk mendapatkan keseluruhan nilai ekonomi dari yang
dimanfaatkan oleh petani perlu dilakukan identifikasi setiap jenis yang
dimanfaatkan. Karena hampir seluruh masyarakat setempat mengelola dan
30
produk yang jangkawaktu pemanenannya berbeda, di mana paling sedikit satu
jenis produknya membutuhkan waktu pertumbuhan yang lebih dari satu tahun.
Berdasarkan hasil penelitian yang dilakukan di Desa Batu Mbilin dan Desa
Sembahe bahwa hasil dari praktek agroforestri memiliki nilai yang cukup tinggi
dibandingkan dengan hasil di luar praktek agroforestri. Nilai ekonomi hasil hutan
agroforestri diperoleh dari perkalian total pengambilan per jenis (selengkapnya
lihat pada lampiran 4), nilai ekonomi dari hasil hutan agroforestri pun di hitung
dengan pendekatan harga pasar yang berlaku di daerah tersebut. Harga hasil hutan
per jenis pertahun dapat dilihat pada tabel 3 dan tabel 4.
Tabel 3. Presentase Nilai Ekonomi Hasil dari Praktek Agroforestri yang Dimanfaatkan Masyarakat di Desa Batu Mbilin
No. Jenis Hasil
Ket: F = Frekuensi pengambilan
TP = Total Pengambilan/tahun (Jumlah x F) NE = Nilai Ekonomi (TP x Harga )
Berdasarkan hasil penelitian yang dilakukan di Desa Batu Mbilin dan Desa
31
hutan agroforestri oleh masyarakat Desa Batu Mbilin kecamatan Sibolangit
Kabupaten Deli Serdang yaitu sebesar Rp 533.420.000,- per tahun. Nilai total ini
diperoleh dari penjumlahan total hasil hutan agroforestri yang dimanfaatkan
masyarakat seperti pinang, asam gelugur, pisang, manggis,durian, duku cabai,
jahe, langsat, petai, pepaya, kunyit, kemiri dan kecombrang. Nilai ekonomi dari
jenis hasil hutan agroforestri yang diperoleh tersebut bertujuan untuk melihat
seberapa besar suatu praktek agroforestri memberikan kontribusi terhadap
pendapatan keluarga dan juga bagaimana kontribusi hasilnya terhadap pendapatan
masyarakat di Desa Batu Mbilin.Pengelolaan agroforestri yang di terapkan oleh
masyarakat Desa Batu Mbilin dan masyarakat Desa sembahe merupakan pola
bentuk agroforestri sederhana, Nilai ekonomi dari beragai jenis hasil hutan dari
praktek agroforestri umumnya memberikan nilai yang beragam sesuai dengan
luasan lahan yang dikelola dan jenis komoditi yang dihasilkan.Dengan demikian,
terdapat juga variasi pemanenan antara masing-masing jenis produk agroforestri
yang juga menyebabkan variasi waktu dalam memperoleh penghasilan dari
produk agroforestri. Hal ini sejalan dengan penelitian Widiarti danSukaesih
(2008) yaitu pola tanam kebun campuran memberikan penghasilan yang
bervariasi yakni bersifat rutin, harian, mingguan, bulanan, musiman dan tahunan
sehingga kebun campuran memberikan hasil secara berkelanjutan bagi para
petani.
Jenis hasil hutan agroforestridi Desa Batu Mbilin yang memberikan
kontribusi terbesar terhadap pendapatan masyarakat adalahmanggis dengan nilai
ekonomi Rp 131.000.000,-dengan persentase nilai ekonomi sebesar 24,83%. Jenis
32
adalah durian dengan nilai ekonomi Rp 127.400.000,-dengan persentase nilai
ekonomi sebesar 24,14%. Jenis produk agroforestri yang memberikan kontribusi
terbesar ketiga adalah jahe dengan nilai ekonomi Rp43.200.000,-dengan
persentase nilai ekonomi sebesar 8,18%. Sedangkan jenis produk agroforestri
yang memberikan kontribusi terkecil terhadap pendapatan masyarakat adalah
pisangyaitu sebesar Rp 1.995.000,-atau sekitar 0.37%, disusul dengan
kecombrang yang memberikan kontribusi sebesar Rp 3.120.000,-atau sekitar
0,59% .
Tabel 4. Presentase Nilai Ekonomi Hasil dari Praktek Agroforestri
yang Dimanfaatkan Masyarakat di Desa Sembahe
Ket: F = Frekuensi pengambilan
TP = Total Pengambilan/tahun (Jumlah x F) NE = Nilai Ekonomi (TP x Harga )
Agroforestri dikembangkan oleh petani di Desa Batu Mbilin dan Desa
33
(tanaman keras) dengan tanaman palawija.Nilai ekonomi hasil hutan yang
diperoleh dari perkalian total pengambilan pertahun dengan harga hasil hutan per
jenis. Berdasarkan hasil penelitian yang di lakukan, bahwa pada Tabel
4menunjukan nilai ekonomi dari pemanfaatan hasil hutan agroforestri oleh
masyarakat Desa Sembahe kecamatan Sibolangit Kabupaten Deli Serdang yaitu
sebesar Rp 666.050.000,-per tahun. Dari hasil tersebut diperoleh dari penjumlahan
total hasil hutan agroforestri yang dimanfaatkan oleh masyarakat seperti pinang,
asam gelugur, pisang, manggis,durian, duku cabai, jahe, langsat, petai, pepaya,
kunyit, kemiri ,kecombrang serta jagung.
Hasil yang diperoleh dari penelitian ini dapat diketahui bahwa agroforestri
baik untuk menunjang pendapatan rumah tangga masyarakat di Desa Sembahe
Kecamatan Sibolangit, hal ini dapat dilihat dari nilai ekonomi terhadap jenis-jenis
yang dimanfaatkan oleh masyarakat (petani), dimana jenis hasil hutan agroforestri
di Desa Sembahe yang memberikan kontribusi terbesar terhadap pendapatan
masyarakat adalah manggis dengan nilai ekonomi Rp 213.000.000,- dengan
persentase nilai ekonomi sebesar 31,97%, jenis produk agroforestri selanjutnya
yang memberikan kontribusi terbesar kedua adalah asam gelugur dengan nilai
ekonomi Rp84.000.000,- dengan persentase nilai ekonomi sebesar 12,61%. Jenis
produk agroforestri yang memberikan kontribusi terbesar ketiga adalah durian
dengan nilai ekonomi Rp58.450.000,- dengan persentase nilai ekonomi sebesar
8,77%, seedangkan jenis produk agroforestri yang memberikan kontribusi terkecil
terhadap pendapatan masyarakat adalah pisang yaitu sebesar Rp6.650.000,- atau
sekitar 0,99%, disusul dengan kunyit yang memberikan kontribusi sebesar
34
andalan dari praktek agroforestri di Desa Batu Mbilin dan di Desa Semabahe
yang memiliki kontribusi terbesar, memiliki nilai ekonomi yang tinggi, juga nilai
jual yang tinggi di pasarkandan buah yang sangat banyak pada saat panen
raya.Menurut Qosim (2013) menyatakan bahwa buah manggis memiliki nilai
ekonomi tinggi dan mempunyai prospek yang baik untuk dikembangkan sebagi
komiditi ekspor dan tidak ada pesaingnya. Hal ini juga sesuai dengan penelitian
Setiawan (2014) yang menyatakan bahwa Tingginya pendapatan disebabkan oleh
variasi jenis tanaman yangdikembangkan merupakan komoditi andalan dan
memiliki nilai jual (komersil) yang tinggi dipasaran. Menurut wawancara dengan
responden pohon manggis ini dahulunya tumbuh secara alami tanpa ada
perawatan khusus yang hasil panennya terbilang rendah, namum dengan
meningkatnya prospek nilai dari manggis ini para petani di Desa Batu Mbilin dan
Desa Sembahe mulai melakukan perawatan tanaman tersebut sehingga dapat
memberikan kontribusi yang lebih baik terhadap pendapatan mereka. Untuk
meningkatkan produktivitas dari suatu jenisperlu dilakukan perawatan yang lebih
intensif dan juga sistem pemasaran. Hasil penelitian dapat diketahui bahwa nilai
ekonomi yang diperoleh dari pemanfaatan manggis yaitu sebesar Rp
131.000.000,- di Desa Batu Mbilin dan di Desa Sembahe Sebesar 213.000.000,-
dengan harga jual Rp 20.000,-/kg.
Hasil penelitian yang dilakukan di Desa Batu Mbilin dan Desa Sembahe
menunjukan bahwa pemanfaatan pisang memberikan kontribusi yang relatif kecil
yaitu sebesar Rp 1.995.000,-/tahun di Desa Batu Mbilin, sedangkan di Desa
Sembahe sebesar Rp 6.650.000,-/tahun dengan harga jual Rp 35.000,-/tandan.
35
gangguan pada buah pisang, dimana pada saat panen buah pisang sering busuk
dan mengakibatkan petani kurang peduli terhadap pengusahaan tanaman pisang.
Kontribusi Hasil Pemanfaatan Agroforestri Terhadap Pendapatan Masyarakat
Sumber penghasilan pendapatan merupakan salah satu peran agroforestri
bagi masyarakat Desa Batu Mbilin dan Desa Sembahe. Tetapi meskipun banyak
jenis-jenis hasil yang dimanfaatkan dari praktek agroforestri, hasil pendapatan
masyarakat tidak hanya dari praktek agroforestri saja, melainkan dari hasil
pendapatan berbagai usaha atau profesi dari masyarakaat seperti wiraswasta,
wirausaha, karyawan dan buruh tani, selengkapnya dapat dilihat pada tabel 4.
Tabel 5. Pendapatan Rumah Tangga Per Tahun di Luar Pemanfaatan Hasil dari Agroforestri Desa Batu Mbilin dan Desa Sembahe
No. Sumber Pendapatan Pendapatan rumah tangga di luar hasil hutan
Batu Mbiln Sembahe
Jumlah (Rp) Presentase ( %)
Secara umum masyarakat Desa Batu Mbilin dan Desa Sembahe bermata
pencaharian sebagai petani. Pendapatan rumah tangga Desa Batu Mbilin dan Desa
Sembahediluar hasil hutan adalah berasal dari wiraswasta, karyawan,wirausaha
dan buruh tani. Pada Tabel 5menunjukan bahwa pendapatan total rumah tangga
Desa Batu Mbilin diluar hasil hutan adalah sebesar Rp 136.200.000,-/tahun dari
jumlah total hasil sumber pendapatan dari wirausaha,karyawan, wirausaha dan
buruh tani (selengkapnya lihat pada lampiran 5.), dimana pendapatan terbesar
36
36,56 %,. Besarnya pendapatan responden dari sektor ini karena sebagian besar
responden adalah wirausaha dalam bebagai bidang seperti Usaha Kecil Menengah
(UKM), sumber pendapatan terendah bersumber dari buruh tani yaitu Rp
10.200.000,-/tahun dengan presentase 7,50%/tahun.
Pendapatan total rumah tangga Desa Sembahe di luar pemanfaatan hasil
hutan bersumber dari penjumlahan pendapatan dari
wirausaha,wiraswasta,karyaw-an dwirausaha,wiraswasta,karyaw-an dari buruh twirausaha,wiraswasta,karyaw-ani (selengkapnya lihat lampirwirausaha,wiraswasta,karyaw-an 11), besar pendapatwirausaha,wiraswasta,karyaw-annya
yaituRp 184.100.000,-/tahun. Dari Tabel 5 menunjukan di Desa Sembahe
pendapatan diluar hasil hutan terbesar bersumber dari pendapatan wiraswasta
yaitu sebesar Rp 44.400.000,-/tahun, pendapatan responden dari sektor ini karena
sebagian besar responden adalah sopir, tukang bangunan, tukang becak dan lain
sebgainya. Sedangkan sumber pendapatan terendah berasal dari pendapatan
karyawan.Jika dibandingkan pendapatan rumah tangga dari luar pemanfaatan
hasil hutan di Desa Sembahe memiliki pendapatan rumah tangga luar hasil hutan
tertinggi dari pada pendapatan rumah tangga luar hasil hutan di Desa Batu
Mbilin.
Hasil penelitian menunjukan bahwa perbandingan antarapendapatan nilai
ekonomi pemanfaatan hasil hutan dari praktek agroforestri dengan pendapatan di
luar hasil hutan agroforestri di Desa Batu Mbilin adalah sebesar Rp 533.420.000,-
atau 80% didalam hasil hutan agroforestri dan diluar hasil agroforestri sebesar
Rp 136.200.000,-/tahun atau 20%. Dengan itu dapat diketahui bahwa jumlah total
pendapatan masyarakat di Desa Batu Mbilin adalah sebesar Rp
669.620.000,-/tahun. Dari ini dapat diartikan bahwa pemanfaatan hasil hutan dari praktek
37
ekonomi masyarakat Desa Batu Mbilin. Berdasarkan penelitian Zega dkk (2013)
bahwa dengan membandingkan pendapatan masyarakat dari luar agroforestri
dengan pendapatan masyarakat dari agroforestri, maka kita dapat melihat bahwa
pendapatan yang terbesar diperoleh dari pendapatan dari agroforestri. Pendapatan
dari praktik agroforestri ini cukup besar dibandingkan dengan pendapatan di luar
agroforestri. Perbandingan persentase pendapatan hasil hutan dari praktek
agroforestri dan pendapatan luar hasil hutan dari praktek agroforestri Desa Batu
Mbilin dapat dilihat dalam bentuk diagram pada gambar 17.
Gambar 17. Presentasi Nilai Ekonomi Hasil dari Praktek Agroforestri dan Pendapatan diluar Pemanfaatan Hasil Hutan dari Praktek Agroforestri
diDesa Batu Mbilin
Total pendapatan masyarakat di Desa Sembahe dari praktik agroforestri
dan dari luar agroforestri dalam satu tahun dapat mencapai Rp 850.150.000.Hasil
penelitian di Desa Sembahe menunjukkan bahwa pendapatan masyarakat dari
pemanfaatan hasil hutan dari praktek agroforestri mencapai Rp666.050.000,- atau
sekitar 78%.Sementara pendapatan masyarakat dari luar pemanfaatan produk
agroforestri hanya sebesar Rp184.100.000,- atau sekitar 22%. Pendapatan luar
hasil hutan dari praktek agrofrestri diperoleh dari hasil selisih pendapatan total
dengan jumlah pendapatan hasil hutan dari praktek agroforestri atau jumlah total
nilai ekonomi hasil hutan dari praktek agroforestri. Dari hal tersebut dapat
Pendapatan di Luar Agroforestri
20%
Pendapatan Agroforestri
80%
38
diketahui bahwa pendapatan hasil hutan dari agroforestri memberikan kontribusi
yang besar dibandingkan pendapatan dari luar pemanfaatan hasil hutan dari
praktek agroforestri.Perbandingan pendapatan agroforestri dan pendapatan diluar
agroforestri Desa Senbahe dapat dilihat pada digram gambar 18.
Gambar 18. Presentasi Nilai Ekonomi Hasil Hutan dari Praktek Agroforestri dan Pendapatan diluar Pemanfaatan Hasil Hutan dari Praktek Agroforestri di Desa Sembahe
Dari hasil penelitian diketahui bahwa hasil hutan dari praktek agroforestri
dapat memberikan kontribusi nilai ekonomi yang signifikan terhadap pendapatan
masyarakat baik di Desa Batu Mbilin maupun di Desa Sembahe. Besar atau
kecilnya persentase kontribusi nilai ekonomi hasil hutan terhadap pendapatan
masyarakat dipengaruhi oleh besarnya total pengambilan suatu jenis hasil hutan dan
harga per satuan unit jenis hasil hutan. Hasil penelitian ini dapat ditarik kesimpulan
bahwa masyarakat Desa Batu Mbilin dan Desa Sembahe memiliki ketergantungan
yang besar terhadap hasil hutan dari praktek agroforestri, hal ini di sebabkan hasil
dari praktek agroforestri dapat berproduksi terus menerus dan memiliki siklus
pemanenan yang beragam. Hal ini sesuai dengan penelitian Indriyanto (2008) yang
menyatakan bahwa, pola usaha tani agroforestriini dianggap dapat mengatasi
permasalahan kehidupan petani, terutama dalam memenuhi kebutuhan
subsistemnya.
Pendapatan di Luar Agroforestri
22%
Pendapatan Agroforestri
78%
39
KESIMPULAN DAN SARAN
Kesimpulan
1. Jenis-jenis hasil dari praktek agroforestri yang dimanfaatkan masyarakat Desa
Batu Mbilin dan Desa Sembahe adalah: pinang, asam gelugur, manggis,
durian, duku, langsat, petai, kemiri, jahe, kunyit, pisang, cabai, pepaya,
kecombrang dan jagung.
2. Nilai ekonomi hasil dari praktek agroforestri terbesar di Desa Batu Mbilin
adalah manggis yaitu sebesar Rp. 131.000.000 atau 24,83% dan nilai ekonomi
terkecil adalah pisang yaitu sebesar Rp. 1.995.000 atau 0,37%. sedangkan nilai
ekonomi hasil hutan dari praktek agroforestri terbesar di Desa Sembahe adalah
manggis yaitu sebesar Rp. 213.000.000 atau 31,97% dan persentase nilai
ekonomi terkecil adalah pisang yaitu sebesar Rp 6.650.000 atau 0,99%.
3. Kontribusi hasil hutan dari praktek agroforestri terhadap pendapatan
masyarakat di Desa Batu Mbilin adalah Rp 533.420.000,-/tahun atau sekitar
80% dari total pendapatan Rp 669.620.000 dan di Desa Sembahe Rp
666.050.000,-/tahun atau sekitar 78% dengan total pendapatan Rp 850.150.000.
Saran
Diharapkan agar pengelolaan lahan dengan sistem agroforestri di Desa
Batu Mbilin dan Desa Sembahe, Kecamatan Sibolangit Kabupaten Deli Serdang
