• Tidak ada hasil yang ditemukan

Rancangan model pengembangan usaha pengolahan hasil perikanan studi kasus: Cilacap, Pelabuhanratu, DKI Jakarta dan Cirebon

N/A
N/A
Info
Unduh - Bebas
Protected

Academic year: 2017

Membagikan "Rancangan model pengembangan usaha pengolahan hasil perikanan studi kasus: Cilacap, Pelabuhanratu, DKI Jakarta dan Cirebon"

Copied!
188
0
0

Memuat.... (Lihat teks lengkap sekarang)

Unduh sekarang ( 188 Halaman )

Teks penuh

Gambar

Gambar 1. Alur penelitian
Tabel 3. Produksi perikanan laut menurut jenis ikan dan daerah perairan pantai di Jawa Tengah
Gambar 2. Tahapan Pendekatan Sistem (Eriyatno, 1998)
Gambar 3. Teknis penanganan dan pengolahan surimi (SNI 01-2694.2-1992)
+7

Referensi

Unduh sekarang ( PDF - 188 Halaman - 1.05 MB )

Garis besar

Latar Belakang Surimi dan Fish Jelly Product Tinjauan Studi Terdahulu yang Relevan Analisis Kelayakan Finansial Produk Unggulan KESIMPULAN DAN SARAN Rancangan model pengembangan usaha pengolahan hasil perikanan studi kasus: Cilacap, Pelabuhanratu, DKI Jakarta dan Cirebon

Dokumen terkait

Implikasi Penerapan Sistem HACCP terhadap Status Usaha Pengrnahan Hasil Perikanan Skala Kecil dan Rumah tangga (Kasus Usaha Pengolahan Rajungan di Desa Gebang Mekar, Kecamatan Gebang, Kabupaten Cirebon, Jawa Barat)

Judul Tesis Implikasi Penerapan Sistem HACCP terhadap Status Usaha Pengrnahan Hasil Perikanan Skala Keeil dan Rumahtangga (Kasus Usaha Pengolahan Rajungan di Desa Gebang

Pengembangan Bahan Ajar Berbasis Keunggulan Lokal Pada Mata Pelajaran Dasar Proses Pengolahan Hasil Pertanian dan Perikanan Untuk SMK Pertanian - repositoryUPI S PTA 1100082 Title

Pengembangan Bahan Ajar Berbasis Keunggulan Lokal Pada Mata Pelajaran Dasar Proses Pengolahan Hasil Pertanian dan Perikanan Untuk SMK Pertanian.. Universitas Pendidikan Indonesia |

Pengembangan Modul Praktikum Dasar Proses Pengolahan Hasil Pertanian Dan Perikanan Pada Kompetensi Dasar Melakukan Proses Fermentasi Dan Enzimatis - repositoryUPI S PTA 1105171 Title

Pengembangan Modul Praktikum Dasar Proses Pengolahan Hasil Pertanian Dan Perikanan Pada Kompetensi Dasar Melakukan Proses Fermentasi Dan Enzimatis.. Universitas Pendidikan Indonesia

Pengembangan Bahan Ajar Berbasis Keunggulan Lokal Pada Mata Pelajaran Dasar Proses Pengolahan Hasil Pertanian dan Perikanan Untuk SMK Pertanian.

Pengembangan Bahan Ajar Berbasis Keunggulan Lokal Pada Mata Pelajaran Dasar Proses Pengolahan Hasil Pertanian dan Perikanan Untuk SMK Pertanian.. Universitas Pendidikan Indonesia |

Strategi Pemberdayaan Pelaku Usaha Mikro Kecil Dan Menengah (UMKM) Pengolahan Hasil Perikanan Dalam Rangka Penanggulangan Kemiskinan Masyarakat Pesisir: Studi Kasus Kota Tegal Provinsi Jawa Tengah

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis potensi sumberdaya alam basil perikanan penduknng pengembangan usaha pengolahan basil perikanan, menganalisis potensi sumberdaya manusia

STRATEGI PENGEMBANGAN INDUSTRI PENGOLAHAN HASIL PERIKANAN DI KECAMATAN BULAK MELALUI PENDEKATAN PENGEMBANGAN EKONOMI LOKAL (PEL)

Strategi pengembangan yang dihasilkan adalah meningkatkan nilai jual produk melalui pemberian label pada kemasan produk kerupuk serta ikan asin dan pemberian

STRATEGI PENGEMBANGAN USAHA NILA PUFF DALAM MENINGKATKAN PENDAPATAN IKM PENGOLAHAN HASIL PERIKANAN. (Studi Kasus pada CV. X di Cibinong Bogor)

Puji syukur bagi Allah Maha Kasih, yang telah menganugerahkan berkat serta penyertaanNya sehingga penulis dapat menyelesaikan penelitian tesis dengan judul “Strategi

PROSPEK PEMASARAN DAN STRATEGI PENGEMBANGAN PRODUK OLAHAN HASIL PERIKANAN DI DKI JAKARTA (STUDI KASUS IKAN ASIN DAN PINDANG) ACHMAD HIDAYAT

Total skor faktor internal pengelolaan pemasaran produk olahan hasil perikanan dari jenis ikan asin dan pindang (2,58), dan total skor faktor eksternalnya sekitar 2,54