Pengaruh Konsentrasi Gelatin dan Metil Ester Sulfonat (MES) dalam Formulasi Deterjen Cair.
Teks penuh
Gambar
Dokumen terkait
Dari daftar sidik ragam (Lampiran 7) dapat dilihat bahwa interaksi konsentrasi susu bubuk dan konsentrasi gelatin memberikan pengaruh yang berbeda nyata (P<0,05) terhadap
Hasil uji stabilitas emulsi oil in water minyak sawit merah terhadap nilai L pada berbagai konsentrasi emulsifier terpilih selama 4 minggu penyimpanan .... Hasil
Uji kelakuan fasa surfaktan dalam faktor suhu pemanasan dan konsentrasi asam yang dilakukan menunjukkan bahwa semua perlakuan tidak mem- berikan hasil yang berbeda
Gelatin kontrol (komersial) yang berasal dari tulang sapi memiliki nilai kekuatan gel yang jauh lebih tinggi dibandingkan kedua jenis gelatin lainnya hal ini
Hasil analisis ragam (lampiran 3) menunjukkan tidak berpengaruh nyata (P<0,05) pada kekuatan gel gelatin tulang ayam yang dihasilkan dengan kombinasi konsentrasi
Gelatin kontrol (komersial) yang berasal dari tulang sapi memiliki nilai kekuatan gel yang jauh lebih tinggi dibandingkan kedua jenis gelatin lainnya hal ini
Interaksi Antara lama perendaman dengan konsentrasi etanol juga tidak berpengaruh nyata terhadap nilai rendemen, pH, viskositas, kekuatan gel serta kadar lemak
Interaksi antara perbandingan jambu biji merah dengan lemon dan konsentrasi gelatin memberikan pengaruh sangat nyata terhadap kadar abu dan berpengaruh tidak nyata
