• Tidak ada hasil yang ditemukan

Peningkatan intensitas pigmen dan kadar lovastatin angkak oleh Monascus purpureus ko kultur dengan khamir amilolitik indigenus

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2017

Membagikan "Peningkatan intensitas pigmen dan kadar lovastatin angkak oleh Monascus purpureus ko kultur dengan khamir amilolitik indigenus"

Copied!
171
0
0

Teks penuh

Gambar

Tabel  2.1  Binatang percobaan, dosis dan pengaruh patologi
Gambar 6.2   Pola ekspresi gen (lov B) pada M. purpureus hasil ko-
Gambar 2.1.
Gambar 2.2 Pembentukan metabolit sekunder pigmen (Turner, 2000)
+7

Referensi

Dokumen terkait

cerevisiae pada hari ke-8 fermentasi dengan konsentrasi 10 5 cfu/ml merupakan waktu yang optimum dalam menghasilkan pigmen merah dan kadar lovastatin.. cerevisiae

Berdasarkan gambar 1 menunjukan bahwa intensitas pigmen merah pada angkak limbah singkong dengan variasi konsentrasi starter Monascus purpureus yang berbeda terjadi

Berdasarkan perlakuan yang dicobakan yaitu lama fermentasi angkak pada ampas sagu ini, maka pada perlakuan C dengan lama fermentasi 3 minggu (21 hari) memberikan