• Tidak ada hasil yang ditemukan

Sifat Fisik Dan Total Mikroba Sosis Frankfurters Daging Kerbau ( Bubalus Bubalis) Yang Dikemas Vakum Pada Penyimpanan Refrigerator

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2017

Membagikan "Sifat Fisik Dan Total Mikroba Sosis Frankfurters Daging Kerbau ( Bubalus Bubalis) Yang Dikemas Vakum Pada Penyimpanan Refrigerator"

Copied!
61
0
0

Teks penuh

Loading

Gambar

Tabel 1. Syarat Mutu Sosis Daging (SNI 01-3820-1995)
Tabel 2. Spesifikasi Sifat Fisika Kimia Khitosan
Tabel 3. Lama Penyimpanan Sosis dengan Suhu yang Berbeda
Tabel 4. Formulasi Bahan Baku dan Bahan Pendukung pada Total Adonan Sosis Frankfurters (gram)
+7

Referensi

Dokumen terkait

Sedangkan Dalam Uji serentak atau simultan, hasil pengolahan data penelitian menerima Hipotesis 4 yang diajukan yaitu secara serentak variabel Human ( manusia ),

Kondisi biota yang diamati meliputi: kondisi kesehatan habitat sungai dan bantaran sungai (Resh, 2010 dalam Ecoton, 2013) dengan klasifikasi tingkat kesehatan pada Tabel

(B) Hospital discharge summary report; (C) Radiotherapy summary report; (D) Medical oncology summary report; (E) Operative report;. (v) Report of one of the following

This questionnaire is conducted to obtain information as the primary data in doing a research about the analysis of needs of English Teaching Method’s subject in English Department

Jigsaw” dengan harapan peserta didik bisa bekerjasama dengan anggotanya untuk.. menemukan pemecahan persoalan sehingga ada interaksi antar peserta didik yang menjadikan

Sesuai dengan permasalahan di atas, maka tujuan utama penelitian ini adalah merumuskan program layanan dasar untuk meningkatkan pengelolaan diri dalam belajar (academic

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kadar fenolik total dalam ekstrak kental dan ekstrak kering, kandungan senyawa metabolit sekunder ekstrak kulit kayu secang

Metode dalam pemberian insentif yang digunakan dalam penelitian ini adalah dengan menggunakan metode berjenjang, dimana metode berjenjang ini didasarkan pada acuan