SILABUS MATA PELAJARAN PRAKARYA PENGOLAH
Teks penuh
Gambar
Garis besar
Dokumen terkait
proses dan hasil pengolahan pangan peternakan dan perikanan setengah jadi menjadi produk pangan siap konsumsi Siswa mampu: 3.4 menganalisis rancangan pembuatan, penyajian, dan
- Memahami ciri khas, manfaat, dan kandungan buah-buahan dan sayuran Mencoba membuat olahan pangan buah dan sayuran menjadi minuman segar sesuai rancangan dan bahan yang ada di
3.4 Memahami rancangan pengolahan, penyajian, dan pengemasan bahan hasil samping dari pengolahan makanan dan minuman sayuran menjadi produk
1. Jenis makanan khas Indonesia dari bahan baku olahan pangan setengah jadi dengan bentuk pipih tebal atau tipis dari serealia dan
Karakteristik (jenis, manfaat, kandungan) olahan produk pangan setengah jadi dari bahan ikan Mengamati
Pada Tugas 4 setiap kelompok melakukan satu proyek pembuatan produk olahan pangan dari bahan serealia, kacang-kacangan, atau umbi menjadi produk pangan setengah jadi
dan mengemas bahan hasil samping dari pengolahan makanan dan minuman buah segar menjadi produk pangan yang ada wilayah setempat. Pengertian bahan pangan hasil
dari silabus} dari silabus dari silabus pangan buah segar khas daerah setempat 4.1.4.Menyajikan dan mengemas makanan dan minuman buah segar khas daerah 3.2 Memahami rancangan
