TANGGAP PEMBUNGAAN BAWANGMERAH TERHADAP APLIKASI GA3 DAN LAMA PERENDAMAN
DI DATARAN TINGGI SAMOSIR
SKRIPSI
Oleh :
BERSON/090301013 AGROEKOTEKNOLOGI-BPP
PROGRAM STUDI AGROEKOTEKNOLOGI
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
TANGGAP PEMBUNGAAN BAWANGMERAH TERHADAP APLIKASI GA3 DAN LAMA PERENDAMAN
DI DATARAN TINGGI SAMOSIR
SKRIPSI
Oleh :
BERSON/090301013 AGROEKOTEKNOLOGI-BPP
Skripsi Sebagai Salah Satu Syarat untuk Memperoleh Gelar Sarjana di Fakultas Pertanian
Universitas Sumatera Utara
PROGRAM STUDI AGROEKOTEKNOLOGI
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
Judul Penelitian :...Tanggap Pembungaan Bawang Merah Terhadap
………Aplikasi GA3 dan Lama Perendaman di Dataran
………Tinggi Samosir
Nama : Berson
Nim : 090301013
Minat : Budidaya Pertanian dan Perkebunan Program Studi : Agroekoteknologi
Disetujui oleh Komisi Pembimbing
Ir. Mariati, MSc. Ir. Rosita Sipayung, M.P.
Ketua Anggota
Mengetahui,
ABSTRAK
BERSON: Tanggap Pembungaan Bawang Merah Terhadap Aplikasi GA3
dan Lama perendaman di dataran tinggi Samosir, di bimbing oleh MARIATI dan ROSITA. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi konsentrasiGA3 dan
lama perendaman yang tepat untuk meningkatkan pembungaan bawang merah lokal Samosir aksesi Simanindo. Penelitian ini dilaksanakan di Desa Hatoguan, Kecamatan Palipi, Kabupaten samosir mulai Februari - Juli 2014, menggunakan rancangan acak kelompok faktorial dengan dua faktor dan tiga ulangan. Faktor pertama yaitu kosentrasi GA3 (50 ppm, 100 ppm, 150 ppm, 200 ppm, 250 ppm)
dan faktor kedua adalah lama perendaman (30 menit, 60 menit, 90 menit). Peubah yang diamati adalah tinggi tanaman, jumlah daun per rumpun, jumlah umbi bawang per rumpun, jumlah tanaman berbunga per plot, jumlah umbel per plot, bobot biji per umbel, dan bobot biji per plot. Hasil penelitian menunjukkan bahwaGA3 berpengaruh nyata terhadap jumlah tanaman berbunga per plot dan
bobot biji per plot, lama perendaman berpengaruh nyata terhadap bobot biji per umbel dan interaksi keduanya berpengaruh nyata terhadap bobot biji per umbel. Pemberian 200 ppm GA3 dengan lama perendaman 90 menit merupakan
perlakuan terbaik dalam meningkatkan jumlah tanaman berbunga dan bobot biji per umbel.
ABSTRACT
BERSON: Respons flowering of onion on aplication GA3and soaking time in plateau Samosir, guided by MARIATI and ROSITA. The aim of the research was identification appropriate concentration GA3and soaking time to increase flowering of onion Medan varieties. Research was conducted at Desa Hatoguan, Kecamatan Palipi, Kabupaten Samosir from February up to July 2014, using factorial randomized block design with two factors and three replications. The first factor was concentration of GA3(50 ppm, 100 ppm, 150 ppm, 200 ppm, 250 ppm) and the second was soaking time (30 minutes, 60 minutes, 90 minutes). Parameters observed were plant lenght, number of leaves, number of tubers, number of flowering plants, percentage of flowering plants, number of umbel per plot, number of seeds per umbel, weight of seeds per plot. The results showed that aplication GA3 significant to number of flowering plant per plot and weight of seeds per plot, soaking time significant to to weight seeds per umbel and and interaction both significant to weight seeds per umbel. Aplication 200 ppm GA3 and soaking time 90 minutes was the best treatment to increases number of flowering plant and weight seeds per umbel.
RIWAYAT HIDUP
Penulis dilahirkan di Tasik Raja, pada tanggal 10Nopember 1990 dari ayah Paris Silaen dan ibu Ernawati Siagian. Penulis merupakan putra ketiga dari enam bersaudara.
Tahun 2009 penulis lulus dari SMA Negeri I Torgamba, Cikampak dan pada tahun yang sama masuk ke Fakultas Pertanian USU melalui jalur Pemanduan Minat dan Prestasi (PMP). Penulis memilih minat Budidaya Pertanian dan Perkebunan, Program Studi Agroekoteknologi.
Selama mengikuti perkuliahan, penulis aktif sebagai anggota Himpunan Mahasiswa Agroekoteknologi (Himagrotek).
KATA PENGANTAR
PujidansyukurpenulisucapkankepadaTuhanYangMahaEsakarenaatasberkat danrahmat – Nyapenulisdapatmenyelesaikanskripsi yang berjudul“Tanggap Pembungaan Bawang Merah TerhadapAplikasi GA3 Dan Lama Perendaman di
Dataran Tinggi Samosir”.
Padakesempataninipenulismengucapkanterimakasihkepada Ibu Ir. Mariati, MScdan i komisi pembimbingyang telah memberikan bimbingan dan masukan selama penulisan skripsi ini.Penulis mengucapkan terimakasih kepada kedua orang tua yang telah memberikan dukungan finansial dan spiritual. Ucapan terimakasih juga ditujukan kepada seluruh staf pengajar, pegawai serta kerabat di lingkungan Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara yang telah berkontribusi dalam kelancaran studi dan penyelesaian skripsi ini.
Akhir kata penulis mengucapkan terina kasih dan semoga skripsi ini bermanfaat bagi pembaca terutama bagi petani bawang merah sebagai bahan informasi.
Medan, Maret2015
DAFTAR ISI
ABSTRAK ... i
ABSTRACT ... ii
RIWAYAT HIDUP ... iii
KATA PENGANTAR ... iv
DAFTAR TABEL ... vii
DAFTAR LAMPIRAN ... viii
PENDAHULUAN Latar Belakang ... 1
Tujuan Penelitian ... 4
Hipotesis Penelitian ... 5
Kegunaan Penelitian ... 5
TINJAUAN PUSTAKA Botani Tanaman ... 6
Syarat Tumbuh... 8
Iklim ... 8
Tanah ... 9
Pembungaan ... 9
GA3 ... 11
BAHAN DAN METODE PENELITIAN Tempat dan Waktu Penelitian ... 13
Bahan dan Alat ... 13
Metode Penelitian ... 13
Pelaksanaan Penelitian... 16
Persiapan Lahan ... 16
Persiapan Bibit ... 16
Aplikasi GA3 ... 16
Penanaman dan Aplikasi Pupuk I ... 16
Aplikasi Pupuk ... 17
Pemeliharaan... 17
Penyiraman ... 17
Penyulaman ... 17
Penyiangan ... 17
Pengendalian Hama dan Penyakit ... 18
Panen... 18
Panen Biji... 18
Tinggi Tanaman (cm) ... 18
Jumlah Daun (helai)... 18
Jumlah Umbi Bawang(umbi) ... 19
Jumlah Tanaman Berbunga (tanaman) ... 19
Jumlah Umbel per Plot (umbel)... 19
Bobot Biji per Umbel (g) ... 19
Bobot Biji per Plot (g) ... 19
HASIL DAN PEMBAHASAN ... 20
Hasil ... 20
Pembahasan ... 24
KESIMPULAN DAN SARAN ... 28
Kesimpulan ... 28
Saran ... 28
DAFTAR PUSTAKA ... 29
DAFTAR TABEL
No. Halaman
1. Rataan tinggi tanaman (cm) 2-7 MST pada aplikasi GA3 dan lama perendaman
20
2. Rataan jumlah daun (helai) 2-7 MST pada aplikasi GA3 dan lama perendaman
21
3. Rataan jumlah umbi (umbi) pada aplikasi GA3 dan lama perendaman
22 4. Rataan jumlah tanaman berbunga(bunga) pada aplikasi GA3
dan lama perendaman
23 5
6.
7.
Rataan jumlah umbel per plot(umbel) pada aplikasi GA3 dan lama perendaman
Rataan bobot biji per umbel(gram) pada aplikasi GA3 dan lama perendama
Rataan bobot biji per plot (gram) pada aplikasi GA3 dan lama perendaman
23
23
DAFTAR LAMPIRAN
No. Halaman
1. Deskripsi Tanaman Bawang Merah Varietas Samosir 31
2. Bagan Penelitian 32
3. Bagan Letak Tanaman Per Plot 33
4. Hasil Analisis Tanah 34
5. 6.
Data Pengamatan Tinggi Tanaman 2 MST (cm) Sidik ragam tinggi tanaman 2 MST
35 35
7. Data Pengamatan Tinggi Tanaman 3 MST (cm) 36
8. Sidik ragam tinggi tanaman 3 MST 36
9. Data Pengamatan Tinggi Tanaman 4 MST (cm) 37
10. Sidik ragam tinggi tanaman 4 MST 37
11. Data Pengamatan Tinggi Tanaman 5 MST (cm) 38
12. Sidik ragam tinggi tanaman 5 MST 38
13. Data Pengamatan Tinggi Tanaman 6 MST (cm) 39
14. Sidik ragam tinggi tanaman 6 MST 39
15. Data Pengamatan Tinggi Tanaman 7 MST (cm) 40
16. Sidik ragam tinggi tanaman 7 MST 40
17. Data Pengamatan Jumlah Daun 2 MST (helai) 41
18. Sidik ragam jumlah daun 2 MST 41
19. Data Pengamatan Jumlah Daun 3 MST (helai) 42
20. Sidik ragam jumlah daun 3 MST 42
21. Data Pengamatan Jumlah Daun 4 MST (helai) 43
23. Data Pengamatan Jumlah Daun 5 MST (helai) 44
24. Sidik ragam jumlah daun 5 MST 44
25. Data Pengamatan Jumlah Daun 6 MST (helai) 45
26. Sidik ragam jumlah daun 6 MST 45
27. Data Pengamatan Jumlah Daun 7 MST (helai) 46
28. Sidik ragam jumlah daun 7 MST 46
29. Data Pengamatan Jumlah Umbi (umbi) 47
30. Sidik ragam jumlah umbi 47
31. Data Pengamatan Jumlah Tanaman Berbunga (tanaman) 48
32. Sidik ragam jumlah tanaman berbunga 48
33. Data Pengamatan Jumlah Umbel (umbel) 49
34. Sidik ragam jumlah umbel 49
35. Data Pengamatan Bobot Biji per Umbel (gram) 50
36. Sidik ragam bobot biji per umbel 50
37 38.
Data Pengamatan Bobot Biji per Plot (gram) Sidik ragam bobot biji per plot
51 51