Karakteristik Ekstraksi Minyak dari Biji Alpukat (Persea Americana Mill) Menggunakan Pelarut N-heptana
Teks penuh
Dokumen terkait
Atas dasar pemikiran yang telah dipaparkan, maka penulis ingin melakukan penelitian mengenai ekstraksi minyak biji alpukat dengan menggunakan pelarut n- heptana sehingga dapat
Analisis komposisi asam lemak minyak biji alpukat diperoleh komponen asam lemak yang dominan adalah asam lemak tidak jenuh jamak yaitu asam linoleat sebesar 47,3531% (b/b),
Atas dasar pemikiran yang telah dipaparkan, maka penulis ingin melakukan penelitian mengenai ekstraksi minyak biji alpukat dengan menggunakan pelarut n- heptana sehingga dapat
Analisis komposisi asam lemak minyak biji alpukat diperoleh komponen asam lemak yang dominan adalah asam lemak tidak jenuh jamak yaitu asam linoleat sebesar 47,3531% (b/b),
Hasil penelusuran literatur diketahui bahwa biji alpukat yang merupakan buangan pada buah alpukat (Persea Americana Mill) ternyata memiliki kandungan nutrisi yang
Untuk mengetahui pengaruh penambahan kitosan dan plasticizer etilen glikol terhadap karakteristik bioplastik dari pati biji alpukat ( Persea Americana Mill ) meliputi
Dari uraian diatas melihat aktivitas antihipertensi pada daun alpukat sudah terbukti dan melihat potensi yang dimiliki biji alpukat Persea americana Mill sebagai antihipertensi maka
Lia Sukma Dewi / Chemical Engineering Journal Storage 2 :4 Oktober 2022 27–37 alpukat yang diperoleh pada suhu ekstraksi 65oC selama 120 menit, 150 menit dan 180 menit dengan massa