ABSTRAK
Anjing merupakan salah satu binatang yang banyak dipelihara oleh manusia dikarenakan anjing mempunyai karakter yang berbeda-beda sehingga cocok dijadikan teman hidup bagi manusia. Di Bandung, dengan keberadaan Pet Park merupakan salah satu usaha pemerintah dalam mendukung komunitas para pecinta anjing untuk berkumpul dan berbagi satu dengan yang lainnya. Beberapa event telah diadakan di tempat tersebut, tetapi terbatas hanya untuk event dengan kapasitas kecil. Selain itu, belum adanya tempat menginap yang memperbolehkan membawa binatang peliharaan ke dalam hotel bagi pengunjung dari luar kota kesulitan untuk mencari tempat tinggal yang pas.
Maka dari itu, berdasarkan latar belakang di atas maka pembangunan Dog Centre and Hotel memiliki prospek yang cukup bagus, khususnya karena Dog Centre and Hotel ini dibangun di Bandung, sebagai kota yang dikenal dengan tempat-tempat wisata unik, sehingga dapat dengan lebih mudah menarik minat para wisatawan baik dari Bandung, maupun luar Bandung.
ABSTRACT
The dog is one of the many animals reared by humans because dogs have different characters so that would make a great companion for human life. In Bandung, the existence of Pet Park is one of the government's efforts to support the community of dog lovers to get together and share with one another. Several events have been held at the site, but is limited to the event with a small capacity. In addition, the lack of places to stay that allows to bring pets to the hotel for visitors from out of town is difficult to find a place to stay that fits.
Therefore, based on the above background, the development of Dog Centre and Hotel has a pretty good prospect, especially for Dog Centre and Hotel was built in Bandung, a city known for its unique tourist attractions, so that it can more easily attract tourists both from Bandung, and outside Bandung.
DAFTAR ISI
COVER ... i
LEMBAR PENGESAHAN ... ii
PERNYATAAN ORISINALITAS LAPORAN PENELITIAN ... iii
PERNYATAAN PUBLIKASI LAPORAN ... iv
KATA PENGANTAR ... vi
ABSTRAK ... viii
DAFTAR ISI ... x
DAFTAR GAMBAR ... xiii
DAFTAR TABEL ... xvii
DAFTAR BAGAN ... xviii
DAFTAR DIAGRAM ... xix
BAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang ... 1
1.2 Identifikasi Masalah ... 3
1.3 Gagasan Perancangan ... 3
1.4 Manfaat Perancangan ... 4
1.5 Ruang Lingkup Perancangan ... 4
BAB II DOG CENTRE FACILITIES AND HOTEL 2.1 Pengertian Perhotelan ... 6
2.2 Fasilitas Hotel ... 7
2.3 Klasifikasi Kamar Hotel ... 9
2.4 Jenis Kamar Berdasar Fasilitas Kamar ... 10
2.5 Ukuran Luas Kamar ... 15
2.6 Ukuran Bed ... 15
2.7 Struktur Organisasi Hotel ... 16
2.8 Lobby ... 17
2.10 Perlengkapan Restoran ... 19
2.11 Tata Letak Meja dan Kursi pada Restoran ... 19
2.12 Standar Material Pada Hotel ... 20
2.13 Sistem Pencahayaan ... 23
2.14 Sistem Penghawaan ... 24
2.15 Sistem Pengendalian Kebakaran ... 25
2.16 Sistem Keamanan ... 27
2.17 Sistem Pengendalian Bau ... 27
2.18 Sistem Pengendalian Suara ... 29
2.19 Pengertian Retail ... 29
2.21 Kebutuhan Hewan Peliharaan ... 30
2.22 Anjing ... 31
2.22.1 Jenis-Jenis Anjing ... 31
2.23 Ruang Hewan ... 34
2.24 Standar Tempat Penampungan untuk Anjing ... 35
2.25 Klinik Hewan ... 36
2.26 Cara Merawat Anjing (Show Standard) ... 37
2.27 Latihan Dasar Untuk Anjing Show ... 39
2.28 Latihan Ketangkasan Anjing ... 40
2.29 Literatur Konsep Gaya Industrial ... 45
2.30 Studi Banding ... 47
2.30.1 Rumah Guguk ... 47
2.30.2 Fasilitas Rumah Guguk ... 48
2.30.3 Luxe Pet Hotel ... 54
2.30.4 Fasilitas Luxe Pet Hotel ... 54
BAB III DOG CENTRE AND HOTEL 3.1 Deskpripsi Objek ... 60
3.2 Deskripsi Site ... 61
3.3.1 Analisis Umum ... 62
3.3.2 Detail Analisis ... 64
3.4 Analisa Bangunan ... 68
3.5 Analisa User ... 77
3.6 Flow Activity ... 79
3.7 Perancangan Desain (Programming) ... 82
BAB IV PERANCANGAN DOG CENTRE AND HOTEL 4.1 Tema dan Konsep Perancangan ... 91
4.2 Implementasi Konsep ... 93 4.2.1 Konsep Bentuk ... 93 4.2.2 Konsep Warna ... 93 4.2.3 Konsep Material ... 95 4.2.4 Konsep Pencahayaan ... 95 4.2.5 Konsep Penghawaan ... 96
4.3 Perancangan Desain Dog Centre and Hotel ... 96
4.3.1 Lobby ... 98
4.3.2 Clinic ... 101
4.3.3 Salon and Grooming ... 104
4.3.4 Petshop ... 106
4.3.5 Café and Resto ... 109
4.3.6 Standard Room ... 113 4.3.7 Deluxe Room ... 116 4.3.8 Suite Room ... 119 BAB V SIMPULAN 5.1 Simpulan ... 123 5.2 Saran ... 124 DAFTAR PUSTAKA ... xx
DAFTAR GAMBAR
Gambar 2.1 Standard Room ... 10
Gambar 2.2 Deluxe Room ... 14
Gambar 2.3 Junior Suite Room ... 14
Gambar 2.4 Restoran ... 18
Gambar 2.5 Pengaplikasian Peredam Suara Berupa PU Foam ... 29
Gambar 2.6 Kandang Anjing ... 35
Gambar 2.7 Posisi Anjing Terbaik ... 38
Gambar 2.8 A-Frame ... 40
Gambar 2.9 See-Saw ... 41
Gambar 2.10 Single Hurdle ... 41
Gambar 2.11 Spread Jump ... 42
Gambar 2.12 Wall-Viaduct ... 42
Gambar 2.13 Long Jump ... 43
Gambar 2.14 Tyre ... 43
Gambar 2.15 Table ... 44
Gambar 2.16 Weaving Poles ... 44
Gambar 2.17 Flat Tunnel dan Tube Tunnerl ... 45
Gambar 2.18 Gaya Industrial ... 46
Gambar 2.19 Dinding Ekspos Bata yang Merupakan ciri Gaya Industrial 47 Gambar 2.20 Façade Rumah Guguk ... 47
Gambar 2.21 Area Kasir Rumah Guguk ... 48
Gambar 2.22 Area Accesoris Anjing ... 48
Gambar 2.23 Area Display Sabun Anjing ... 49
Gambar 2.24 Treatment Ceiling ... 50
Gambar 2.25 Area Grooming ... 51
Gambar 2.26 View Area Grooming dari Luar ... 51
Gambar 2.28 Swimming Pool ... 52
Gambar 2.29 Outdoor Area ... 53
Gambar 2.30 Tempat Penitipan Anjing ... 53
Gambar 2.31 Luxe Pet Hotel ... 54
Gambar 2.32 Depan Kamar Standard Suites ... 55
Gambar 2.33 Kamar Standard Suites ... 55
Gambar 2.34 Kamar Celebrity Suites ... 56
Gambar 2.35 Kamar High Roller Suites ... 56
Gambar 2.36 Indoor Playing Area ... 57
Gambar 2.37 Letak Indoor Playing Area ... 57
Gambar 2.38 Outdoor Playing Area ... 58
Gambar 2.39 Gazeboo ... 58
Gambar 3.1 Penabur International School ... 61
Gambar 3.2 Lokasi BPK Penabur International School ... 61
Gambar 3.3 Gallery Hijab Story ... 62
Gambar 3.4 Façade Penabur International School ... 63
Gambar 3.5 The Heritage Factory Outler ... 63
Gambar 3.6 Peta Lokasi ... 64
Gambar 3.7 Vegetasi ... 65
Gambar 3.8 Vegetasi Sekitar Lokasi ... 66
Gambar 3.9 Arah Matahari ... 67
Gambar 3.10 Denah Lantai 1 ... 68
Gambar 3.11 Denah Lantai 2 ... 69
Gambar 3.12 Façade Bangunan ... 70
Gambar 3.13 Kolom Lantai 1 ... 71
Gambar 3.14 Kolom Lantai 2 ... 71
Gambar 3.15 Kolom Pada Lobby ... 72
Gambar 3.16 Kolom Pada Ruang Makan Bagian Luar ... 72
Gambar 3.18 Kolom Pada Ruang Olahraga ... 73
Gambar 3.19 Kolom Pada Lorong ... 73
Gambar 3.20 Kolom Pada Lorong II ... 74
Gambar 3.21 Sirkulasi Lantai 1 ... 74
Gambar 3.22 Sirkulasi Lantai 2 ... 75
Gambar 3.23 Lorong Sirkulasi Lantai 1 ... 75
Gambar 3.24 Lorong Sirkulasi bagian belakang Lantai 1 ... 75
Gambar 3.25 Sirkulasi Vertikal Lantai 1 ... 76
Gambar 3.26 Sirkulasi Vertikal Lantai 2 ... 76
Gambar 3.27 Sirkulasi Vertikal – Ramp ... 77
Gambar 3.28 Zoning Lantai 1 ... 86
Gambar 3.29 Zoning Lantai 2 ... 86
Gambar 3.30 Blocking Lantai 1 ... 87
Gambar 3.31 Blocking Lantai 2 ... 88
Gambar 4.1 Color Scheme 1 ... 93
Gambar 4.2 Color Scheme 2 ... 94
Gambar 4.3 Accent Color Pada Interior ... 94
Gambar 4.4 Material dan Color Scheme ... 95
Gambar 4.5 First Floor Plan ... 97
Gambar 4.6 Second Floor Plan ... 98
Gambar 4.7 Lobby Layout ... 99
Gambar 4.8 Perspektif Resepsionis Lobby ... 99
Gambar 4.9 Receptionist Table ... 100
Gambar 4.10 Cara Menggunakan Pengait Pada Meja Resepsionis ... 100
Gambar 4.11 Perspektif Bagian Sebelah Kanan Lobby ... 101
Gambar 4.12 Perspektif Tampak Depan Klinik ... 102
Gambar 4.13 Tulisan Di Samping Klinik ... 102
Gambar 4.14 Clinic Layout ... 103
Gambar 4.16 Salon and Grooming Layout ... 104
Gambar 4.17 Potongan Salon and Grooming ... 105
Gambar 4.19 Salon and Grooming Ceiling Plan ... 106
Gambar 4.20 Perspektif Salon and Grooming ... 106
Gambar 4.21 Perspektif Petshop ... 107
Gambar 4.22 Petshop Layout ... 107
Gambar 4.23 Petshop Ceiling Plan ... 108
Gambar 4.24 Potongan Petshop ... 108
Gambar 4.25 Perspektif Café & Resto ... 109
Gambar 4.26 Café & Resto Layout ... 110
Gambar 4.27 Café & Resto Ceiling Plan ... 110
Gambar 4.28 Potongan Café & Resto ... 111
Gambar 4.29 Owner and Dog Table 1 ... 111
Gambar 4.30 Owner and Dog Table 2 ... 112
Gambar 4.31 Owner and Dog Bed ... 114
Gambar 4.32 Standard Room Layout ... 114
Gambar 4.33 Standard Room Ceiling Plan ... 115
Gambar 4.34 Potongan Standard Room ... 115
Gambar 4.35 Perspektif Standard Room ... 116
Gambar 4.36 Owner and Dog Sofa ... 117
Gambar 4.37 Deluxe Room Layout ... 117
Gambar 4.38 Deluxe Room Ceiling Plan ... 118
Gambar 4.39 Potongan Deluxe Room ... 118
Gambar 4.40 Perspektif Deluxe Room ... 119
Gambar 4.41 Suite Room Layout ... 119
Gambar 4.42 Suite Room Ceiling Plan ... 120
Gambar 4.43 Potongan Suite Room ... 120
Gambar 4.44 Perspektif Suite Room ... 121
DAFTAR TABEL
Tabel 2.1 Standar Intensitas Cahaya (Lux) dalam Hotel ... 24
Tabel 2.2 Tabel Ukuran Anjing Ras Kecil – Medium ... 32
Tabel 2.3 Tabel Ukuran Anjing Besar ... 32
Tabel 3.1 Tipe dan Fasilitas Kamar ... 83
Tabel 3.2 Fasilitas Hotel ... 83
Tabel 3.3 Daftar Ruang dan Tingkat Privatisasi ... 85
DAFTAR BAGAN
DAFTAR DIAGRAM
Diagram 3.1 Flow Activity Staf Hotel ... 79
Diagram 3.2 Flow Activity Tamu yang Akan Menginap Bersama Anjingnya ... 79
Diagram 3.3 Flow Activity Tamu Petshop ... 80
Diagram 3.4 Flow Activity Tamu Grooming ... 80
Diagram 3.5 Flow Activity Tamu yang Akan Menitipkan Anjing ... 80
Diagram 3.6 Flow Activity Tamu yang Tidak Membawa Anjing ... 80
Diagram 3.7 Flow Activity Tamu Membawa Anjing yang Sakit ... 81
Diagram 3.8 Flow Activity Cleaning Service ... 81
Diagram 3.9 Flow Activity Room Boy ... 81
Diagram 3.10 Flow Activity Chef dan Staf Restoran ... 81
