LAMPIRAN 1
DATA BAHAN BAKU
L1.1 KOMPOSISI ASAM LEMAK BAHAN BAKU CPO HASIL ANALISA GCMS
Tabel L1.1 Komposisi Asam Lemak CPO
Asam Lemak Komposis i (%)
0 0,000680 0,136148 Asam Miristat (C14:0)
0,51 228,37
0,00221
3 0,006025 1,375910 Asam Palmitat (C16:0) 35,03 256,42
0,13660
4 0,371966 95,379440 Asam Palmitoleat
(C16:1) 0,24 254,41
0,00094
0 0,002559 0,651059 Asam Stearat (C18:0)
3,64 284,48
0,01277
8 0,034793 9,897946 Asam Oleat (C18:1)
50,03 282,46
0,17713
3 0,482326 136,237671 Asam Linoleat (C18:2)
9,77 280,45
0,03483
9 0,094864 26,604644 Asam Linolenat (C18:3) 0,31 278,43
0,00112
2 0,003056 0,850924 Asam Arakidat (C20:0)
0,32 312,53
0,00101
8 0,002771 0,866172 Asam Eikosenoat
(C20:1) 0,11
310,51 0,00035
3 0,000960 0,298164 Jumlah 100% 0,36724
8
272,298078 Dari perhitungan, maka diperoleh berat molekul rata-rata FFA CPO sebesar
L1.2 KOMPOSISI TRIGLISERIDA BAHAN BAKU CPO
Tabel L1.2 Komposisi Trigliserida CPO
Trigliserida Komposis i (%)
Berat
Molekul Mol %Mol %Mol x BM
Trilaurin (C39H74O6) 0,05 639,010 0,00008 0,00067 0,42751
Trimiristin (C45H86O6) 0,51 723,160 0,00070 0,00597 4,32046
Tripalmitin (C51H98O6) 35,03 807,320 0,04339 0,37098 299,49884
Tripalmitolein
(C51H92O6) 0,24 801,270 0,00030 0,00255 2,04438
Tristearin (C57H110O6) 3,64 891,480 0,00408 0,03486 31,08032
Triolein (C57H104O6) 50,03 885,432 0,05651 0,48315 427,79685
Trilinolein (C57H98O6) 9,77 879,384 0,01111 0,09500 83,54065
Trilinolenin (C57H92O6) 0,31 873,337 0,00036 0,00306 2,67197
Triarakidin (C63H122O6) 0,32 975,640 0,00033 0,00279 2,71985
Trieikosenoin
(C63H116O6) 0,11 969,624 0,00011 0,00097 0,93626
Jumlah 100% 0,36724
8 855.03707
Dari perhitungan, maka diperoleh berat molekul rata-rata FFA CPO sebesar 855.04 gr/mol
L1.3 KADAR FREE FATTY ACID (FFA) CPO
Tabel L1.3 Kadar Free Fatty Acid (FFA) CPO
Kadar FFA (%)
Sebelum Degumming Setelah Degumming
4,92 3,18
% Penurunan FFA =
LAMPIRAN 2
DATA HASIL PENELITIAN
L2.1 DATA HASIL ANALISA DENSITAS BIODIESEL
Tabel L2.1 Hasil Analisa Densitas Biodiesel
Jumlah Biokatalis (b/b)
Rasio Molar Reaktan
Suhu (oC)
Densitas Biodiesel (g/ml)
30 % 1 : 3 45 0,87766
L2.2 DATA HASIL ANALISA VISKOSITAS KINEMATIKA BIODIESEL
Tabel L2.2 Hasil Analisa Viskositas Biodiesel
Jumlah
Waktu Alir (detik) trata-rata Biodiesel
L2.3 DATAYIELD DAN TOTAL PENURUNAN YIELD BIODIESEL
Tabel L2.3 Hasil Yield dan Total Penurunan Yield Biodiesel
Variasi Run
Kondisi Reaksi
Jumlah
Rasio Molar CPO : Cairan Ionik
Tabel L2.4 Hasil Analisa Aktivitas Enzim Berdasarkan Persen Hidrolisa CPO
Variasi Run
Kondisi Reaksi Persen Hidrolisa CPO (%)
Suhu
(oC)
LAMPIRAN 3
CONTOH PERHITUNGAN
L3.1 PERHITUNGAN KADAR FFA CPO
Kadar FFA = %
Keterangan: N = Normalitas larutan NaOH V = Volume larutan NaOH terpakai
M = Berat molekul FFA (BM FFA CPO = 272,30 gr/mol)
L3.1.1 Perhitungan Kadar FFA CPOSebelumDegumming
Normalitas NaOH = 0,25 N
Volume larutan NaOH yang terpakai = 5,1 ml BM FFA = 272,298078 gr/mol
L3.1.2 Perhitungan Kadar FFA CPO SetelahDegumming
Normalitas NaOH = 0,25 N
=
L3.2 PERHITUNGAN KEBUTUHAN METANOL
Massa CPO = 2 gr
Metanol : CPO = 3 : 1 (mol/mol) % katalis = 30 % (b/b) BM Trigliserida = 855,04 gr/mol Mol CPO =
Maka, massametanol = mol metanol x BM metanol = 0,0069 mol x 32,04 gr/mol = 0,22gram
Volume metanol =
=
= 0,27
Untuk kebutuhan metanol yang lainnya sama dengan perhitungan di atas.
L3.3 PERHITUNGAN DENSITAS BIODIESEL
Volume piknometer = = 5,64 ml Densitas sampel =
Berat piknometer + biodiesel = 20,37 gr = 0,02037 kg Berat biodiesel = 4,95 gr = 0,00495 kg
Densitas minyak biodiesel = = 877,66 kg/m3 Untuk data yang lainnya sama dengan perhitungan di atas.
L3.4 PERHITUNGAN VISKOSITAS BIODIESEL
sg =
viskositas sampel = k x sg x t Dimana t = waktu alir
Kalibrasi air:
air (40oC) = 992,25 kg/m3 = 0,99225 g/m3 [48]
Viskositas Biodiesel
t rata-rata biodiesel= 439,07 detik
sg biodiesel= = 0,885 Untuk data yang lainnya sama dengan perhitungan di atas.
%
Untuk data lainnya mengikuti contoh perhitungan di atas
L3.6 PERHITUNGAN PERSEN HIDROLISA CPO
BM Trigliserida CPO = 855,03 gr/mol = 855,03 mg/mmol Berat 2 ml CPO = 1,85 gram = 1850 mg
LAMPIRAN 4
DOKUMENTASI PENELITIAN
L4.1 PROSES DEGUMMING CPO
Gambar L4.1 Proses Degumming CPO
Gambar L4.2 Proses Transesterifikasi
L4.3 HASILTRANSESTERIFIKASI
Gambar L4.3 Hasil Transesterifikasi
Gambar L4.4 Penyaringan Enzim
L4.5PRODUK AKHIR BIODIESEL
Gambar L4.5 (a) Biodiesel yang Dihasilkan, (b) Penyimpanan Biodiesel dalam Botol (a)
Gambar L4.6 (a) Lipozyme Sebelum Dipakai, (b) Lipozyme Setelah Dipakai, (c) Analisis Aktivitas Enzim, (d) Penyimpanan Lipozyme dalam Botol
L4.7ANALISIS DENSITAS
Gambar L4.7 Analisis Densitas
L4.8ANALISIS VISKOSITAS
(a) (b)
Gambar L4.8 Analisis Viskositas
LAMPIRAN 5
L5.1 HASIL ANALISISKOMPOSISI ASAM LEMAK CPO
Gambar L5.6 Hasil Analisis Kromatogram GC Biodiesel Run 1 Pengulangan III
Gambar L5.8 Hasil Analisis Kromatogram GC Biodiesel Run 2 Pengulangan I
Gambar L5.10 Hasil Analisis Kromatogram GC Biodiesel Run 2 Pengulangan III
