BAB 2 TINJAUAN PUSTAKA 2.1. Hygiene dan Sanitasi - Hygiene Sanitasi Makanan dan Pemeriksaan Formalin Serta Boraks Pada Makanan Jajanan (Otak-Otak) di Kota Tanjungpinang Tahun 2013
Teks penuh
Gambar
Dokumen terkait
Sugiatmi, S, 2006 Analisis factor resiko pencemaran bahan toksik boraks dan pewarna pada makanan jajanan tradisional yang dijual di pasar pasar kota Semarang. Skripsi, FKM
baik adalah dengan membeli bahan makanan di tempat yang telah diawasi oleh.. pemerintah seperti pasar swalayan, rumah potong hewan atau supplier
Pedagang makanan minuman jajanan di kompleks USU berjumlah lebih dari 50 orang, jumlah yang tidak sedikit ini tentunya perlu mendapat perhatian terutama pada faktor yang
Berdasarkan hasil penelitian, mengenai Implementasi Kebijakan Hygiene Sanitasi Pengelolaan Makanan dan Minuman Pada Fasilitas Umum di Kota Palangka Raya diketahui bahwa
Penelitian ini Bertujuan untuk mengetahui hubungan pengetahuan dan sikap pedagang makanan jajanan terhadap penggunaan formalin dan boraks pada jajanan di Wilayah Kota Tanah Grogot Tahun
Distribusi Frekuensi Berdasarkan Hygiene dan Sanitasi Makanan, Pengetahuan, Sikap, dan Ketersediaan Fasilitas Penjamah Makanan Jajanan Salome di Sekitar Taman Nostalgia Kota Kupang
Berdasarkan permasalahan tersebut, maka diperlukan penyuluhan kesehatan mengenai hygiene dan sanitasi makanan bagi para penjual makanan di Pasar Kaki Langit Dusun Mangunan yang
Hasil uji makanan tidak mengandung boraks Uji keberadaan formalin pada makanan jajanan di SMP wilayah Kabupaten Sukoharjo Pada Uji formalin dilakukan pada sampel yang sama yakni 24