Rinaldi Franata Sitepu, 2015
PENGEMBANGAN MEDIA LKS PADA KOMPETENSI DASAR MENERAPKAN PENGGORENGAN (DEEP FRYING)
Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu
DAFTAR ISI
KATA PENGANTAR ……….. ii
DAFTAR ISI ... iii
DAFTAR TABEL ……… iv
DAFTAR GAMBAR ……… v
DAFTAR LAMPIRAN ……….... vi
BAB I PENDAHULUAN ... 1
A. Latar Belakang Penelitian ... 1
B. Identifikasi Masalah Penelitian ... 2
C. Batasan Masalah Penelitian ... 2
D. Rumusan Masalah Penelitian ... 2
E. Tujuan Penelitian ... 3
F. Manfaat Penelitian ... 3
BAB II KAJIAN PUSTAKA ... 4
A. Media Pembelajaran ... 4
B. Fungsi dan Manfaat Media Pembelajaran ... 5
C. Media LKS ... 7
D. Kategori LKS ... 8
E. Teknik Membuat LKS ... 9
F. Kompetensi Dasar Media ... 9
G. LKS untuk KD Menerapkan (deep frying) ... 11
BAB III METODE PENELITIAN ... 13
A. Metode Lokasi dan Subjek Penelitian ... 13
B. Pendekatan Penelitian ... 13
C. Metode Penelitian ... 13
D. Defenisi Operasional ... 14
E. Teknik Pengumpulan Data ... 15
F. Instrumen Penelitian ... 16
G. Teknik Analisis Data ... 19
Rinaldi Franata Sitepu, 2015
PENGEMBANGAN MEDIA LKS PADA KOMPETENSI DASAR MENERAPKAN PENGGORENGAN (DEEP FRYING)
Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu
BAB IV HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN ………... 26
A. Pengembangan Media LKS ………. 26
1. Hasil penelitian pendahuluan ……….... 27
2. Hasil identifikasi potensi dan masalah ……….. 27
3. Hasil pengumpulan data ……… 27
4. Hasil pengembangan produk ……….28
5. Hasil validasi ahli ………...28
6. Hasil revisi produk ………. ..29
7. Hasil uji coba terbatas ……… ..30
8. Hasil uji coba skala luas ………. .34
B. Pembahasan Data ………. 35
C. Pemahaman Siswa dan Ketercapaian KKM ………. 37
BAB V SIMPULAN DAN SARAN …………...………. 38
A. SIMPULAN ………... 38
B. SARAN ……….. 38
DAFTAR PUSTAKA ……… 39
