42 LAMPIRAN
Lampiran 1. Panduan Pengamatan Karakter Kualitatif (Scoring) oleh Asian Vegetable Research and Development Center (2016)
No. Karakteristik Characteristics
Bahasa
Indonesia English Notasi Note 1. Tanaman : tipe tumbuh
Plant :grow habit
Sangat tegak Tegak Menengah Bersujud Campuran
Very uptight Uptight Intermediate Prostrate Mixture
1 3 5 7 9
2. Batang : Pewarnaan antosianin
Stem : Anthocyanin coloration
Tidak ada Ada
Absent Present
1 9
3. Batang : Intensitas Pewarnaan antosianin Stem : Intencity of anthocyanin coloration
Sangat lemah Lemah Sedang Kuat Sangat kuat
Very weak Weak Medium Strong Very strong
1 3 5 7 9 4. Batang : Kerapatan bulu
Stem : Pubescene intencity
Sangat sedikit Sedikit
Banyak
Weak Medium Strong
3 5 7 5. Helai daun : Lekukan tepi
helai daun
Leaf blade: Sinuation of margin
Tidak ada atau sangat lemah Lemah Sedang Kuat Sangat kuat
Absent or very weak
Weak Medium Strong Very strong
1 3 5 7 9
43 6. Helai daun : Ujung daun
Leaf blade: Tip angle
Sangat runcing Runcing Sedang Tumpul Sangat tumpul
Very acute Acute Intermediate Obtuse Very obtuse
1 3 5 7 9
7. Pembungaan : Jumlah bunga
Inflorescene : Number of flowers
Satu sampai tiga
Lebih dari tiga
One to three
More than three
1 2 8. Bunga : Intensitas warna
ungu
Flower : Intencity of purple color
Terang Sedang Gelap
Light Medium Dark
3 5 7 9. Buah : ratio
panjang/diameter maximum
Fruit : Ratio
length/maximum diameter
Sangat kecil Kecil Sedang Besar Sangat besar
Very small Small Medium Large Very large
1 3 5 7 9
10. Buah : Bentuk umum Fruit : General shape
Bundar Bulat telur Bulat telur sungsang
Globular Ovoid Obovate Pear shaped
1 2 3 4
44 Bentuk pir Bentuk club Jorong Silindris
Club shaped Ellipsoid Cylindrical
5 6 7
11. Buah : Lengkungan buah Fruit : Curvature
Tidak ada Agak berlekuk Berlekuk Tipe ular Tipe sabit Tipe U Campuran
None Slightly curved Curved Snake shaped Sickle shaped U shaped Mixture
1 3 5 7 8 9 X
12. Buah : Warna utama kulit buah masak panen
Fruit : Main color of skin at harvest maturity
Putih Hijau Ungu
White Green Violet
1 2 3 13. Buah : Kekilapan
Fruit : Glossiness
Lemah Sedang Kuat
Weak Medium Strong
3 5 9 14. Buah : garis-garis
Fruit : Stripes
Tidak ada Ada
Absent Present
1 9 15. Buah : Pewarnaan
antosianin di bawah kelopak bunga Fruit : Anthocyanin coloration underneath
Tidak ada Ada
Absent Present
1 9
16. Buah : Intensitas Lemah Weak 3
45 pewarnaan antosianin di
bawah kelopak bunga Fruit :Intencity of anthocyanin coloration underneath calyx
Sedang Kuat
Medium Strong
5 7
17. Buah : Pewarnaan antosianin pada kelopak Fruit : Anthocyanin coloration of calyx
Tidak ada Ada
Absent Present
1 9
18. Buah : Intensitas
pewarnaan antosianin pada kelopak bunga
Fruit :Intencity of
anthocyanin coloration of calyx
Sangat lemah Lemah Sedang Kuat Sangat kuat
Very weak Weak Medium Strong Very strong
1 3 5 7 9 19. Buah : Keberadaan duri
pada kelopak bunga Fruit : Spininess of calyx
Tidak ada atau sangat sedikit (<3)
Sedikit (~5) Sedang (~10) Banyak (~20) Sangat banyak (>30)
Absent or very weak
Weak Medium Strong Very strong
1
3 5 7 9
20. Buah : Kerutan kelopak bunga
Fruit : Creasing of calyx
Sangat lemah Lemah Sedang Kuat Sangat kuat
Very weak Weak Medium Strong Very strong
1 3 5 7 9 21. Buah : Warna daging buah
Fruit : Color of flesh
Keputih- putihan Kehijaun
Whitish Greenish
1 2 22. Buah : Warna kulit buah
saat masak fisiologis Fruit : Color of skin at physiological ripeness
Kuning Oranye Oranye coklat Coklat
Yellow Orange Ocre Brown
1 2 3 4
46
Lampiran 2. Panduan Pengamatan Uji Organoleptik.
No. Karakteristik Notasi Keterangan
1 Kesukaan Bentuk 1
2 3 4 5
Tidak Suka Agak Tidak Suka Netral
Suka
Sangat Suka
2 Kesukaan Warna 1
2 3 4 5
Tidak Suka Agak Tidak Suka Netral
Suka
Sangat Suka
3 Kerenyahan Buah 0
1 2 3 4 5
Tidak Renyah Sedikit Renyah Renyah Sedang Renyah
Sangat Renyah Sangat Renyah Sekali 4 Kemudahan Dikunyah
Buah
0 1 2 3 4 5
Sangat Sulit Sekali Sangat Sulit Sulit
Mudah
Sangat Mudah Sangat Mudah Sekali 5 Kesukaan Rasa Getir 0
1 2 3 4 5
Tidak Getir Sedikit Getir Getir Sedang Getir
Sangat Getir Sangat Getir Sekali 6 Kesukaan Rasa Langu 0
1 2 3 4 5
Tidak Langu Sedikit Langu Langu Sedang Langu
Sangat Langu Sangat Langu Sekali 7 Kesukaan Rasa Manis 0
1 2 3 4 5
Tidak Manis Sedikit Manis Manis Sedang Manis
Sangat Manis Sangat Manis Sekali 8 Kesukaan Rasa Pahit 0
1 2 3 4
Tidak Pahit Sedikit Pahit Pahit Sedang Pahit
Sangat Pahit
47
5 Sangat Pahit Sekali
Lampiran 3. Analisis Ragam Tinggi Tanaman Terung pada Umur 23HST, 51HST dan 88 HST
SK DB JK KT F Hitung Prob > F
Ulangan 2 0.36024000 0.18012000 0.23 0.7953
Varietas 9 11.27925333 1.25325037 1.61 0.1851
Galad 18 13.97762667 0.77653481
Total 29 25.61712000
KK 12.96663
Keterangan : ** : sangat nyata pada taraf α=1% ; * : nyata pada taraf α=5% ; ns : tidak nyata pada taraf α=5% berdasarkan Uji F.
Analisis Ragam Tinggi Tanaman pada Umur 51 HST
SK DB JK KT F Hitung Prob > F
Ulangan 2 69.8619723 34.9309861 3.70 0.0451
Varietas 9 561.2468672 62.3607630 6.60 0.0004
Galad 18 170.0263904 9.4459106
Total 29 801.1352299
KK 7.964759
Keterangan : ** : sangat nyata pada taraf α=1% ; * : nyata pada taraf α=5% ; ns : tidak nyata pada taraf α=5% berdasarkan Uji F.
48
Analisis Ragam Tinggi Tanaman pada Umur 88 HST
SK DB JK KT F Hitung Prob > F
Ulangan 2 156.7884086 78.3942043 2.83 0.0854
Varietas 9 816.2951685 90.6994632 3.27 0.0154
Galad 18 498.682334 27.704574
Total 29 1471.765911
KK 6.739230
Keterangan : ** : sangat nyata pada taraf α=1% ; * : nyata pada taraf α=5% ; ns : tidak nyata pada taraf α=5% berdasarkan Uji F.
Lampiran 4. Analisis Ragam Diameter Batang Tanaman Terung pada Umur 23HST, 51HST dan 88 HST
Analisis Ragam Diameter Batang Tanaman Terung pada Umur 23HST
SK DB JK KT F Hitung Prob > F
Ulangan 2 0.00994 0.00497 1.25 0.3101
Varietas 9 0.04710 0.00523 1.32 0.2952
Galad 18 0.07157 0.00397
Total 29 0.12862
KK 19.17833
Keterangan : ** : sangat nyata pada taraf α=1% ; * : nyata pada taraf α=5% ; ns : tidak nyata pada taraf α=5% berdasarkan Uji F.
Analisis Ragam Diameter Batang Tanaman Terung pada Umur 51HST
SK DB JK KT F Hitung Prob > F
Ulangan 2 0.07833 0.03916 1.85 0.1857
Varietas 9 0.87054 0.09672 4.57 0.0030
Galad 18 0.38079 0.02115
Total 29 1.32967
KK 13.78575
Keterangan : ** : sangat nyata pada taraf α=1% ; * : nyata pada taraf α=5% ; ns : tidak nyata pada taraf α=5% berdasarkan Uji F.
49
Analisis Ragam Diameter Batang Tanaman Terung pada Umur 88HST
SK DB JK KT F Hitung Prob > F
Ulangan 2 0.19359 0.09679 4.73 0.0223
Varietas 9 0.44636 0.04959 2.43 0.0524
Galad 18 0.36804 0.02044
Total 29 1.00800
KK 10.45831
Keterangan : ** : sangat nyata pada taraf α=1% ; * : nyata pada taraf α=5% ; ns : tidak nyata pada taraf α=5% berdasarkan Uji F.
Lampiran 5. Analisis Ragam Jumlah Daun Tanaman Terung pada Umur 23 HST, 51HST dan 88 HST
Analisis Ragam Jumlah Daun Tanaman Terung pada Umur 23HST
SK DB JK KT F Hitung Prob > F
Ulangan 2 0.51466 0.25733 0.53 0.5984
Varietas 9 7.59466 0.84385 1.73 0.1533
Galad 18 8.76533 0.48696
Total 29 16.87466
KK 11.27954
Keterangan : ** : sangat nyata pada taraf α=1% ; * : nyata pada taraf α=5% ; ns : tidak nyata pada taraf α=5% berdasarkan Uji F.
50
Analisis Ragam Jumlah Daun Tanaman Terung pada Umur 51 HST
SK DB JK KT F Hitung Prob > F
Ulangan 2 51.41066 25.70533 3.05 0.0722
Varietas 9 247.09866 27.45540 3.26 0.0157
Galad 18 151.62933 8.42385
Total 29 450.13866
KK 9.390813
Keterangan : ** : sangat nyata pada taraf α=1% ; * : nyata pada taraf α=5% ; ns : tidak nyata pada taraf α=5% berdasarkan Uji F.
Analisis Ragam Jumlah Daun Tanaman Terung pada Umur 88 HST
SK DB JK KT F Hitung Prob > F
Ulangan 2 343.2506667 171.6253333 2.12 0.1489
Varietas 9 955.0680000 106.1186667 1.31 0.2976
Galad 18 1456.776000 80.932000
Total 29 2755.094667
KK 13.76551
Keterangan : ** : sangat nyata pada taraf α=1% ; * : nyata pada taraf α=5% ; ns : tidak nyata pada taraf α=5% berdasarkan Uji F.
Lampiran 6. Analisis Ragam Jumlah Kuncup Bunga Tanaman Terung 51 HST
SK DB JK KT F Hitung Prob > F
Ulangan 2 0.30940741 0.15470370 0.93 0.4121
Varietas 9 12.42255556 1.38028395 8.31 <.0001
Galad 18 2.98911111 0.16606173
Total 29 15.72107407
KK 23.67696
Keterangan : ** : sangat nyata pada taraf α=1% ; * : nyata pada taraf α=5% ; ns : tidak nyata pada taraf α=5% berdasarkan Uji F.
51
Lampiran 7. Analisis Ragam Jumlah Buah Terung Per Tanaman
SK DB JK KT F Hitung Prob > F
Ulangan 2 114.912667 57.456333 9.21 0.0018
Varietas 9 1286.341333 142.926815 22.91 <.0001
Galad 18 112.300667 8.42385
Total 29 1513.554667
KK 14.91511
Keterangan : ** : sangat nyata pada taraf α=1% ; * : nyata pada taraf α=5% ; ns : tidak nyata pada taraf α=5% berdasarkan Uji F.
Lampiran 8. Analisis Ragam Bobot Buah Per Bedeng
SK DB JK KT F Hitung Prob > F
Ulangan 2 1.2526667 0.6263333 0.35 0.7096
Varietas 9 110.4003333 12.2667037 6.85 0.0003
Galad 18 32.2406667 1.7911481
Total 29 143.8936667
KK 36.40085
Keterangan : ** : sangat nyata pada taraf α=1% ; * : nyata pada taraf α=5% ; ns : tidak nyata pada taraf α=5% berdasarkan Uji F.
52
Lampiran 6. Dokumentasi Tubuh Tanaman Terung Uji
Belut Bruno Jatayu
NS Hijau kasan Hijau F1
Hijau JTY F1 Milano F1 Arya Hijau
Jatayu
53
Lampiran 7. Dokumentasi Kegiatan Penelitian
Tray Persemaian Pembersihan Gulma
Pemberian Pupuk Dasar Pelubangan Mulsa
Transplanting Penyiraman Tanaman Transplanting
54
Pemupukan Susulan Pengamatan Tanaman
Pemanenan Penimbangan Hasil Panen
Irisan Buah Terung Uji Organoleptik Pengovenan Terung Uji Organoleptik
55
