ABSTRAK
PENGARUH PEMBERIAN EKSTRAK Ginkgo biloba PAD A DAYA PIKIR
ORANG DEW ASA MUDA
Adi Parathama, 2003. Pembimbing I: Endang Evacuasiany, Dra,MS,AFK,Apt; Pembimbing II : Freddy Soebiantoro, dr.
Kemampuan berpikir, memori dan konsentrasi orang berbeda-beda. Sehingga orang yang mempunyai daya berpikir lebih rendah ingin meningkatkan daya berpikimya dengan berbagai cara. Untuk meningkatkan kerja dari otak, beberapa orang menggunakan obat-obat suplemen salah satunya yaitu Ginkgo bi/oba yang dilaporkan mempunyai manfaat terhadap perubahan mood dan daya memori.
Tujuan dari penelitaian ini adalah untuk mengetahui apakah ekstrak Ginkgo
bi/oba 60 mg memberi pengaruh terhadap peningkatan daya pikir pada orang
dewasa muda.
Penelitian ini menggunakan ekstrak Ginkgo bi/oba yang terstandarisasi 60 mg. Data diambil dengan menggunakan tes Johnson Pascal dan Addition Sheet test
dengan desain pra tes dan pos tes, dilakukan selama 2 jam. Analisis data menggunakan uji t berpasangan dengan a = 0,05.
Dari hasil penelitian didapatkan bahwa hasil tes Johnson Pascal dan Addition
Sheet test setelah minum ekstrak Ginkgo bi/oba lebih baik dibandingkan sebelum
minum ekstrak Ginkgo bi/oba.
Kesimpulan Ekstrak Ginkgo bi/oba berefek meningkatkan daya pikir pada orang dewasa muda dengan meningkatkan kecepatan waktu penyelesaian Tes Johnson Pascal dan jumlah pengerjaan Addition Sheet test.
Diharapkan diadakan penelitian tanaman obat yang mempunyai efek meningkatkan daya pikir, agar dapat ditemukan tanaman lain seperti Ginkgo bi/oba.
ABSTRACT
Effect of giving extracts Gingko bi/oba to young adult thingking
Adi Parathama, 2003. Tutor 1 : Endang Evacuasiany, Dra.,MS,AFK,Apt;
Tutor 11 :Freddy Soebiantoro, dr.
The ability to think, memorize and consentrate for each person are different.
There fore, a person that has a low capability to think wants to improved their
capability through many ways. To improve brain performance some people use
supplement medicines and one of them is Ginkgo bi/oba which been reported has
an advantanges to the memorize ability and mood changes.
The objectives of this research is to find out whether Ginkgo bi/oba extracts 60
mg provide an effect to the improvement of yound adult thingking ability.
This research use Ginkgo bi/oba extracts 60 mg standardize. This data was
taken by using Johnson Pascal test and adittion sheet test with pre test and post test design conducted for two hours. The analysis data was used paired t test with a = 0,05.
The results showed that in the Johnson Pascal test and Adittion Sheet test after drink Ginkgo bi/oba extracts is better than before.
The conclusion that Ginkgo biloba extracts increasing young adult thingking
capability and increase the finishing time of Johnson Pascal Test and
Expected do research medical plant which has effect increase thingking
capability, so we can find plant like Gingko bi/oba.
DAFTAR ISI
LEl\IIBARPERSETUJUAN
ii
SURAT PERNY ATAAN
iii
ABSTRAK..
iv
ABSTRA CT
v
KAT A PENGANT AR
vi
DAFT AR ISI
. . . . ... ... . . . .. . .. . . . .. .. . ... . . . .. viiiDAFT AR TABEL
x
DAFT AR GAl\IIBAR
xi
DAFT AR LAMPlRAN
xii
BABIPENDAHULUAN
1. 1. Latar B elakang ... ... . ... .. ... 1
1.2. Identifikasi Masalah 1
1.3. Maksud dan Tujuan 2
1.4. Kegunaan Penelitian .. ... 2
1.5. Kerangka Pemikiran 2
1.6. Metode Penelitian 2
1.7. Lokasi dan Waktu 3
BAB II TINJAUAN PUSTAKA
2. 1. Ginkgo bi/oba 4
2. 1. 1. Sejarah 4
2.1.2. Komposisi Kimia dan Bahan Aktif 4
2.1.3. Ciri-ciri Tanaman 7
2.1.3.1. Bentuk 7
2. 1.3.2. Pemeliharaan 7
2.1.3.3. Daun 7
2. 1.3 .4. B unga dan Buah 8
2.1.3.5. Ranting 8
2.2. Cara Ekstrak Ginkgo bi/oba mempengaruhi otak 8 2.2.1. Ekstrak Ginkgo bi/oba meningkatkan aliran darah ke
otak 8
2.2.2. Ekstrak Ginkgo bi/oba memperkuat sel-sel otak 8 2.2.3. Ekstrak Ginkgo bi/oba meningkatkan neurotransmission 8 2.3. Penelitian-penelitian tentang Ekstrak Ginkgo bi/oba 9
2.4. Manfat dari Ektrak Ginkgo bi/oba 10
2.4. 1. Memperbaiki Fungsi otak 10
2.4.2. Alzheimer dan Dementia 10
2.4.3 Sirkulasi 10
2.4.4. Antioksidan 11
2.4.5. Penglihatan 11 2.4.6. Manfaat lain dari Ekstrak Ginkgo biloba 11 2.5. Mekanisme Farmakologi Ekstrak Ginkgo bi/oba 11 2.6. Kontraindikasi dari Ekstrak Ginkgo bi/oba 12
BAB III BAHAN DAN METODE PENELITIAN
3.1. Subyek (Bahan) Penelitian 13
3.2. Alat-Alat yang Dipergunakan . '" 13
3.3. Metode Penelitian ... 14
3.3.1. Variabel Perlakuan dan Variabel Respon 14
3.3.2. Prosedur Penelitian 14
3.3.3. Analisis Data ... 15
BAB IV HASIL, PEMBAHASAN, DAN PENGUJIAN HIPOTESIS
4.1. Hasil Percobaan dan Pembahasan 17
4.2. Pengujian Hipotesis Penelitian 17
BAB V KESIMPULAN DAN SARAN
5.1. Kesimpulan 20
5.2. Saran 20
DAFT AR PUST AKA ... ... 21
LAMPlRAN 23
RIW AY AT HIDUP 37
DAFTAR TABEL
Tabel4.1 Hasil OP sebelum meminum ekstrak Ginkgo bi/oba
17
Tabel4.2 Hasil Tes Johnson Pascal pada naracoba dengan pemberian ekstrak
Ginkgo bi/oba 18
Tabel 4.3. Hasil Addition Sheet test pada naracoba dengan pemberian ekstrak
Ginkgo b i/ 0 ba .. .. .. . .. . .. . .. .. .. .. .. .. .. .. .. . .. .. .. .. .. .. . .. .. . . .. .. .. .. .. . .. . .. .. . .. .. .. .. .. . .. .. 19 Tabel4.4 Perhitungan Statistik Tes Johnson Pascal 33
Tabel4.5 Perhitungan Statistik Addition Sheet Test 34
Tabel 4.6 Tabel pada uji t sepasang 35
DAFTAR GAMBAR
Gambar 2.1. Struktur Molekul Flavonoids
5
Gambar 2.2. Struktur Molekul Ginkolides
6
Gambar 2.3. Struktur Molekul Bi/obalide
7
Gambar 2.4. Pohon Ginkgo biloba
36
Gambar 2.5. Daun Ginkgo bi/oba
36
DAFT AR LAMPIRAN
Lampiran 1. Lembar Kerja Tes Johnson Pascal
23
Lampiran 2. Lembar Kerja Addition Sheet Test
24
Lampiran 3. Surat Persetujuan Menjadi Naracoba
25
Lampiran 4. Perhitungan Statistik
...
33
Lampiran 5. Gambar Daun Ginkgo bi/oba dan Pohon Ginkgo bi/oba
36
BABI
PENDAHULUAN
1.1. Lata.. belakang
Kemampuan berpikir, memori dan konsentrasi orang berbeda beda. Sehingga
orang yang mempunYaI daya berpikir lebih rendah ingin meningkatkan daya
berpikirnya dengan berbagai cara. Salah satu caranya yaitu dengan meminum
suplemen nutrisi bagi otak. Di bidang Kesehatan banyak peneliti yang mencari
jenis sediaan yang dapat membantu meningkatkan fungsi dan kerja otak. Saat ini
te1ah banyak bermacam-macam jenis suplemen nutrisi bagi otak, salah satu
contohnya yaitu sediaan yang mengandung ekstrak Gingko biloba.
Gingko bi/oba telah banyak digunakan di China secara tradisional untuk
mengobati berbagai macam penyakit seperti asma, batuk, bronchitis, inflamasi
dan memperbaiki fungsi otak. Dalam penelitian tahun-tahun belakangan ini telah
diungkapkan manfaat dari ekstrak Ginkgo bi/oba terhadap pasien dementia,
pembahaan mood, daya memori dan konsentrasi yang rendah, bingung, depresi
dan ansietas. (Barkats, M., Venault, P., Christen, Y., and Cohen-Salmon, C, 1994).
Di negara barat, ekstrak atau tinktur dari daun biasanya di gunakan untuk
persiapan pengobatan. Ekstrak daun Ginkgo bi/oba mengandung Ginkgolides,
bi/obalide, bioflavones and flavone glycosides (The Merck Index. 1996). Flavone
glycosides termasuk quercetin, 3-methylquercetin and kempferol (Oyama Y,
Fuchs PA. 1990). Quercetin, mycertin dan sisa dari tumnan flavonoid memiliki
sifat antioksidan danfree radical scavenger (Smith PF, Maclennan K. 1996).
1.2. Identifikasi Masalah
2
1.3. Mal{sud dan Tujuan
Maksud dan tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui apakah sediaan
yang mengandung ekstrak Ginkgo bi/oba dengan kadar 60 mg mempunyai
pengaruh terhadap peningkatan daya pikir dan konsentrasi orang dewasa muda.
1.4. Kegunaan Penelitian
Kegunaan penelitian akademis yaitu untuk pengembangan Ilmu Farmakologi
khususnya stimulan Susunan Saraf Pusat dibidang tanaman obat.
Kegunaan penelitian praktis yaitu agar masyarakat pengguna tanaman obat
dapat menetahui adanya bahan alam yang mempunyai efek meningkatkan daya
pikir.
1.5. Kerangka Pemikil.an dan Hipotesis
Efek Ginkgo bi/oba yang terpenting yaitu terhadap sistem sirkulasi. Ginkgo
Flavonoids mendilatasi langsung segmen terkecil dari sistem sirkulasi, mikro
kapiler, dimana dapat meningkatkan sirkulasi darah dan level oksigen di otak.
Ginkgo meningkatkan aliran oksigen kedalam otak , mempertinggi uptake otak
dan penggunaan dari glukosa sehingga dapat memperbaiki kelupaan,
kewaspadaan, memori dan daya guna mental (WWW.J2~tJ~rJ;mJl?,:_,~Qm,2003).
Hipotesis penelitian : Sediaan ekstrak Ginkgo bi/oba berefek meningkatkan
daya pikir orang dewasa muda.
1.6. Metode Penelitian
Penelitian ini merupakan penelitian yang bersifat prospektif eksperimental
sungguhan, dengan Rancangan Acak lengkap (RAL), bersifat komparatif dengan
desain pra test dan post test. Penelitian ini menggunakan test Johnson Pascal dan
Data yang diukur adalah pembandingan hasil pra dan pos tes dari Johnson
Pascal dan AddUion Sheet Test setelah sukarelawan meminum obat yang
mengandung ekstrak Ginkgo bi/oba..
Analisis data menggunakan uji "t" berpasangan dengan a=0,05.
1.7. Lokasi dan Waktu.
Penelitian ini di lakukan di laboratorium Farmakologi Fakultas Kedokteran
Universitas Kristen Maranatha.
20
BABV
KESIMPULAN
DAN SARAN
5.1. Kesimpulan
Ekstrak Ginkgo hi/aha berefek meningkatkan daya pikir pada orang dewasa
muda dengan meningkatkan kecepatan waktu penyelesaian Tes Johnson Pascal
danjumlah pengerjaanAddition Sheet test.
5.2. Saran
Diharapkan diadakan penelitian tanaman obat yang mempunyai efek
meningkatkan daya pikir, agar dapat ditemukan tanaman lain seperti Ginkgo
21
DAFTAR PUSTAKA
Anonymous. www.trees-online.com/types of trees/ginko bi/oba.shtml
Anonymous, 2003, httlJ://wwH!.howe. k12. ok. us/-iimaskew/bottax. htm
Anonymous, http://www .hc.s.ohio-sta te.ed u/hcs/TMI/Plan tlist/gi ilo ba.h tllli
An 0 n ym 0us, http://www.norahealth.comlFlora/Ho m e/canadalProd u cts
Anonymous, 2003, http://www.aimforherbs.com/ginkgoandbrain.html
Barkats, M., Venault, P., Christen, Y., and Cohen-Salmon, c., 1994, Effect of
Long-term Treatment with EGb 761 on Age-Dependent Structural Changes in the
Hippocampi of Three Inbred MOllse Strains. Life Sci., 56: page: 213-222.
Bruneton, J., 1999, Maidenhair Tree, Pharmacognosy Phytochemistry
Medicinal Plants. Second Edition. Page: 329-331.
Chang and Butt., 1987. Yinxingye, Pharmacology and Applications o.f Chinese
Materia lvfedica, Vol 2, page: 1099-1100.
Funfgeld EW., 1988, Ginkgo bi/oba: Recent Results in Pharmacology and Clinic.
Springer-Verlag. Berlin. Page: 1-365.
Le Poncin-Lafitte, Rapin M., 1990, Effects of Ginkgo bi/oba on changes
induced by quantitative cerebral microembolization in rats. Arch Int
Pharmacodyn. Page; 243:236.
Oyama, Y., Fuchs, P.A., Katayama, N., and Noda, K., 1994, Myricetin and
Quercetin, the Flavonoid Constituents of Ginkgo biloba Extract, Greatly Reduce
Oxidative Metabolism in Both Resting and Ca-Ioaded Brain Neurons. Brain Res.,
635: page: 125-129.
Rapin JR, Le Poncin-Lafitte, M., 1986, Consummation cerebrale du glucose.
Effetde I'extraitde Ginkgo bi/oba. Press Med. Page; 15(31)1404-1497.
Ramassamy C, Clostre F, et al. Prevention by a Ginkgo biloba extract (GBE 761)
22
Simon Mills and Kerry Bone., 2000, Ginkgo, Pytotherapy Modern Herbal lvledicine. Page 404-415.
Smith PF, Maclennan K., 1996, The neuroprotective properties of the Ginkgo
hiloba leaf a review of the possible relationship to platelet-activatingfactor
