Lampiran 2. Gambar pohon, daun, serbuk simplisia, ekstrak kental dan ekstrak kering daun jati belanda
(a) Pohon jati belanda
Lampiran 2. (Lanjutan)
(c) Simplisia
Lampiran 2. (Lanjutan)
(e) Ekstrak kental
Lampiran 3. Pemeriksaan mikroskopik
a. Pemeriksaan mikroskopik melintang daun segar
(a) (b)
Keterangan :
(a). rambut kelenjar bentuk bintang
Lampiran 3. (Lanjutan)
b. pemeriksaan mikroskopik serbuk simplisia
(a)
(b)
Keterangan : (a). rambut kelenjar
Lampiran 4. Bagan kerja pembuatan ekstrak daun jati belanda
← dimasukkan ke dalam botol maserasi ← ditambahkan 3,75 L pelarut etanol 70% ← direndam selama 5 hari, sambil
sekali-sekali diaduk ←disaring
← diremaserasi dengan 1,25 L
pelarut etanol 70% selama dua hari ← disaring
← digabungkan Maserat I dan Maserat II
← dipekatkan dengan rotary evapotaror dan kemudian diuapkan di atas penangas air hingga diperoleh ekstrak kental.
500 g serbuk simplisia daun Guazuma ulmifolia Lamk.
Ampas Maserat I
Ampas Maserat II
Ekstrak kental daun Jati Belanda
Lampiran 5. Kerangka operasional
Daun jati belanda (Guazuma ulmifolia Lamk)
Dimaserasi dengan etanol 70% lalu dipekatkan dengan rotary evaporator
Ekstrak daun jati belanda (Guazuma ulmifolia Lamk) Zat pengering
Granul efervesen daun jati belanda Ekstrak kering, laktosa, asam sitrat, asam tartrat, pemanis, Asam Ekstrak kering, laktosa, Natrium bikarbonat, pemanis, HPMC Evaluasi granul
Sudut diam Kecepatan alir Indeks kompresibilitas
Tablet efervesen daun jati belanda (Guazuma ulmifolia Lamk)
Evaluasi tablet Keseragaman bobot Kadar air Uji akseptabilitas Kekerasan Kerapuhan Waktu larut Zat pelicir Basa
Lampiran 6. Perhitungan hasil pemeriksaan karakterisasi simplisia
5.1 Perhitungan penetapan kadar air
a. Berat simplisia = 5,026 g Volume air = 0,25 ml Kadar air = 0,25 5,026𝑥𝑥100%= 4,97% b. Berat simplisia = 5,015 g Volume air = 0,30 ml Kadar air = 0,30 5,015𝑥𝑥100% = 5,98 c. Berat simplisia = 5,030 g Volume air = 0,28 ml Kadar air = 0,28 5,030𝑥𝑥100% = 5,56%
5.2 Perhitungan penetapan kadar sari larut dalam air
a. Berat simplisia = 5,002 g Berat sari air = 0,254 g
Kadar sari larut dalam air = 0,254
5,002𝑥𝑥 100
20 100% = 25,39%
b. Berat simplisia = 5,018 g Berat sari air = 0,260 g
Kadar sari larut dalam air = 0,260
5,018𝑥𝑥 100
20 100% = 25,91%
Kadar air = volume air
berat simplisia x 100%
Kadar sari larut dalam air = volume sari air
berat simplisia x 100
20 x 100%
Kadar air rata-rata = 4,97+5,98+5,56
Lampiran 6. (Lanjutan) c. Berat simplisia = 5,010 g
Berat sari air = 0,258 g
Kadar sari larut dalam air = 0,258
5,010𝑥𝑥 100
20 100%= 25,75%
5.3 Perhitungan penetapan kadar sari larut dalam etanol
a. Berat simplisia = 5,035 g Berat sari etanol = 0,171 g
Kadar sari larut dalam etanol = 0,171
5,035𝑥𝑥 100
20 100% = 16,98%
b. Berat simplisia = 5,012 g Berat sari etanol = 0,163 g
Kadar sari larut dalam etanol = 0,163
5,012𝑥𝑥 100
20 100% = 16,26%
c. Berat simplisia = 5,022 g Berat sari etanol = 0,165 g
Kadar sari larut dalam etanol = 0,165
5,022𝑥𝑥 100
20 100% = 16,43%
5.4 Perhitungan penetapan kadar abu
Kadar abu total = 0,136
2,011𝑥𝑥100% = 6,76%
Kadar sari larut dalam etanol = volume sari etanol
berat simplisia x 100
20 x 100%
Kadar abu = volume abu
berat simplisia x 100%
Kadar sari larut dalam air rata-rata= 25,39+25,91+25,75
3 = 25,68%
Kadar sari larut dalam etanol rata-rata= 16,98+16,26+16,43
Lampiran 6. (Lanjutan) a. Berat simplisia = 2,011 g
Kadar abu = 0,136 g b. Berat simplisia = 2,002 g
Kadar abu = 0,132 g
Kadar sari larut dalam air = 0,132
2,002𝑥𝑥100% = 6,59%
c. Berat simplisia = 2,005 g Kadar abu = 0,130 g Kadar abu total = 0,130
2,005𝑥𝑥100% = 6,48%
5.5 Perhitungan penetapan kadar abu tidak larut asam
a. Berat simplisia = 2,011 g Berat abu = 0,021 g
Kadar abu tidak larut dalam asam = 0,021
2,011𝑥𝑥100% = 1,04%
b. Berat simplisia = 2,002 g Berat abu = 0,019 g
Kadar abu tidak larut dalam asam = 0,019
2,002𝑥𝑥100% = 0,94%
c. Berat simplisia = 2,005 g Berat abu = 0,019 g
Kadar abu tidak larut dalam asam = 0,019
2,005𝑥𝑥100% = 0,94%
Kadar abu tidak larut asam = berat abu
berat simplisia x 100%
Kadar abu total rata-rata= 6,76+6,59+6,48
3 = 6,61%
Kadar abu tidak larut dalam asam rata-rata= 1,04+0,94+0,94
Lampiran 7. Foto granul efervesen, tablet efervesen dan larutan efervesen
(a) Granul efervesen ekstrak daun jati belanda
Lampiran 7. (Lanjutan)
Lampiran 8. Perbandingan luas permukaan tubuh hewan percobaan untuk konversi dosis 20 g mencit 200 g tikus 400 g marmut 1,5 kg kelinci 2,0 kg kucing 4,0 kg kera 12,0 kg anjing 70,0 kg manusia 20 g mencit 1,0 7,0 12,25 27,8 29,7 64,1 124,2 387,9 200 g tikus 0,14 1,0 1,74 3,9 4,2 9,2 17,8 56,10 400 g marmut 0,08 0,57 0,1 2,25 2,4 5,2 10,2 31,5 1,5 kg kelinci 0,04 0,25 0,44 1,0 1,08 2,4 4,5 14,2 2,0 kg kucing 0,03 0,23 0,41 0,92 1,0 2,2 4,1 13,0 4,0 kg kera 0,016 0,11 0,19 0,42 0,45 1,0 1,9 6,1 12,0 kg anjing 0,008 0,06 0,1 0,22 0,24 0,52 1,0 3,1 70,0 kg manusia 0,0026 0,018 0,031 0,07 0,076 0,16 0,32 1,0
Lampiran 9. Gambar alat
(a) Rotary evaporator
Lampiran 9. (Lanjutan)
(c). Ayakan mesh 14, 16 dan 40
Lampiran 9. (Lanjutan)
(f). Oven
Lampiran 9. (Lanjutan)
(h). Granul flow tester
Lampiran 9. (Lanjutan)
Lampiran 10. Perhitungan bahan
R/ Ekstrak jati belanda 500 mg
Asam sitrat X Asam tartrat Y Natrium bikarbonat Z Aspartam 2% HPMC 3% Mg stearate 1,5% Laktosa q.s ad 2000 mg
Keterangan: X, Y, Z= perbandingan asam basa • Formula 1 (asam 10%)
Asam sitrat 75 mg + asam tartrat 125 mg + Na bikarbonat 230 mg • Formula 2 (asam 15%)
Asam sitrat 100 mg + asam tartrat 200 mg + Na bikarbonat 350 mg • Formula 3 (asam 20%)
Asam sitrat 150 mg + asam tartrat 250 mg + Na bikarbonat 460 mg • Formula 4 (asam 25%)
Asam sitrat 200 mg + asam tartrat 300 mg + Na bikarbonat 580 mg • Formula 5 (asam 30%)
Lampiran 10. (Lanjutan) 1. Rencana kerja
1. Berat 1 tablet = 2000 mg
2. Diameter tablet = 20 mm
3. Metode = granulasi basah
4. Bentuk tablet = bulat
2. Perhitungan bahan
1. Ekstrak kering daun jati belanda = 500 mg x 100 tablet = 50 g 2. Asam basa
a. Formula 1
• Asam sitrat = 75 mg x 100 tablet = 7,5 g • Asam tartrat = 125 mg x 100 tablet = 12,5 g • Na bikarbonat = 230 mg x 100 tablet = 23 g b. Formula 2
• Asam sitrat = 100 mg x 100 tablet = 10 g • Asam tartrat = 200 mg x 100 tablet = 20 g • Na bikarbonat = 350 mg x 100 tablet = 35 g c. Formula 3
• Asam sitrat = 150 mg x 100 tablet = 15 g • Asam tartrat = 250 mg x 100 tablet = 25 g • Na bikarbonat = 460 mg x 100 tablet = 46 g d. Formula 4
• Asam sitrat = 200 mg x 100 tablet = 20 g • Asam tartrat = 300 mg x 100 tablet = 30 g
Lampiran 10. (Lanjutan)
• Na bikarbonat = 580 mg x 100 tablet = 58 g e. Formula 5
• Asam sitrat = 250 mg x 100 tablet = 25 g • Asam tartrat = 350 mg x 100 tablet = 35 g • Na bikarbonat = 690 mg x 100 tablet = 69 g 3. Aspartam = 40 mg x 100 tablet = 4 g 4. HPMC = 60 mg x 100 tablet = 6 g 5. Mg stearate = 30 mg x 100 tablet = 2 g 6. Laktosa • Formula 1 = 940 mg x 100 tablet = 94 g • Formula 2 = 720 mg x 100 tablet = 72 g • Formula 3 = 510 mg x 100 tablet = 51 g • Formula 4 = 290 mg x 100 tablet = 29 g • Formula 5 = 100 mg x 100 tablet = 10 g
Lampiran 11. Perhitungan jumlah Na bikarbonat
Jumlah Na bikarbonat sebagai bahan pengancur didasarkan kepada perbandingan molekul asam dan basa yang bereaksi. Untuk menetralisir 1 molekul asam sitrat dibituhkan 3 molekul Na bikarbonat dan untuk menetralisir 1 molekul asam tartrat dibutuhkan 2 molekul Na bikarbonat.
Berdasarkan hal tersebut, maka jumlah Na bikarbonat untuk menetralisir asam sitrat dan asam tartrat diperoleh dari hasil perhitungan berikut:
a. Formula 1 (asam sitrat 75 mg dan asam tartrat 125 mg) • Asam sitrat 75 mg asam sitrat BM asam sitrat = x Na bikarbonat BM Na bikarbonat Na bikarbonat = 75 mg x 84,01 x 3 210,13 = 90 mg • Asam tartrat 125 mg asam tartrat BM asam tartrat = x Na bikarbonat BM Na bikarbonat Na bikarbonat = 125 mg x 84,01 x 2 150,09 = 140 mg Total Na bikarbonat = 90 mg + 140 mg = 230 mg b. Formula 2 (asam sitrat 100 mg dan asam tartrat 200 mg)
• Asam sitrat 100 mg asam sitrat BM asam sitrat = x Na bikarbonat BM Na bikarbonat Na bikarbonat = 100 mg x 84,01 x 3 210,13 = 120 mg • Asam tartrat 200 mg asam tartrat BM asam tartrat = x Na bikarbonat BM Na bikarbonat
Lampiran 11. (Lanjutan)
Na bikarbonat = 200 mg x 84,01 x 2
150,09 = 225 mg
Total Na bikarbonat = 120 mg + 225 mg = 345 mg c. Formula 3 (asam sitrat 150 mg dan asam tartrat 250 mg)
• Asam sitrat 150 mg asam sitrat BM asam sitrat = x Na bikarbonat BM Na bikarbonat Na bikarbonat = 150 mg x 84,01 x 3 210,13 = 180 mg • Asam tartrat 250 mg asam tartrat BM asam tartrat = x Na bikarbonat BM Na bikarbonat Na bikarbonat = 250 mg x 84,01 x 2 150,09 = 280 mg Total Na bikarbonat = 180 mg + 280 mg = 460 mg d. Formula 4 (asam sitrat 200 mg dan asam tartrat 300 mg)
• Asam sitrat 200 mg asam sitrat BM asam sitrat = x Na bikarbonat BM Na bikarbonat Na bikarbonat = 200 mg x 84,01 x 3 210,13 = 239,8 mg = 240 mg • Asam tartrat 300 mg asam tartrat BM asam tartrat = x Na bikarbonat BM Na bikarbonat Na bikarbonat = 300 mg x 84,01 x 2 150,09 = 340 mg Total Na bikarbonat = 240 mg + 340 mg = 580 mg
Lampiran 11. (Lanjutan)
e. Formula 5 (asam sitrat 250 mg dan asam tartrat 350 mg) • Asam sitrat 250 mg asam sitrat BM asam sitrat = x Na bikarbonat BM Na bikarbonat Na bikarbonat = 250 mg x 84,01 x 3 210,13 = 299,8 mg = 300 mg • Asam tartrat 350 mg asam tartrat BM asam tartrat = x Na bikarbonat BM Na bikarbonat Na bikarbonat = 350 mg x 84,01 x 2 150,09 = 391,8 mg =390 mg Total Na bikarbonat = 300 mg + 390 mg = 690 mg
Lampiran 12. Hasil analisis ANOVAterhadap pengujian granul efervesen
Lampiran 12a. ANOVA terhadap waktu alir granul
ANOVA
Uji waktu alir
Sum of Squares df Mean Square F Sig.
Between Groups .066 4 .016 1.630 .242
Within Groups .101 10 .010
Total .166 14
Lampiran 12b. ANOVA terhadap sudut diam granul
ANOVA
Sudut diam
Sum of Squares df Mean Square F Sig.
Between Groups 6.780 4 1.695 1.250 .351
Within Groups
13.562 10 1.356
Total 20.342 14
Lampiran 12c. ANOVA terhadap indeks kompresibilitas granul
ANOVA
Indeks kompresibilitas (%)
Sum of Squares df Mean Square F Sig.
Between Groups 6.024 4 1.506 .920 .490
Within Groups 16.374 10 1.637
Lampiran 13. Hasil analisis ANOVA dan uji lanjut Duncan terhadap tablet efervesen
13a. Kekerasan
ANOVA
Kekerasan
Sum of Squares df Mean Square F Sig.
Between Groups 61.328 4 15.332 74.301 .000 Within Groups 4.127 20 .206 Total 65.455 24 Kekerasan Duncan Formula N
Subset for alpha = 0.05
1 2 3 4 formula 5 5 2.1140 formula 4 5 3.4740 formula 3 5 4.6300 formula 2 5 4.7640 formula 1 5 6.8500 Sig. 1.000 1.000 .646 1.000
Means for groups in homogeneous subsets are displayed.
13b. Waktu larut
ANOVA
Waktu Larut
Sum of Squares df Mean Square F Sig.
Between Groups 49.113 4 12.278 35.082 .000 Within Groups 3.500 10 .350 Total 52.613 14 Waktu Larut Duncan Formula N
Subset for alpha = 0.05
1 2 3 formula 4 3 .6700 formula 5 3 .7033 formula 3 3 1.4267 formula 2 3 3.4233 formula 1 3 5.3233 Sig. .165 1.000 1.000
Lampiran 13. (Lanjutan) 13c. Kadar air
ANOVA
Kadar air (%)
Sum of Squares df Mean Square F Sig.
Between Groups 68.571 4 17.143 542.821 .000 Within Groups .316 10 .032 Total 68.886 14 Kadar air (%) Duncan Formula N
Subset for alpha = 0.05
1 2 3 4 formula 1 3 .0133 formula 2 3 .2267 formula 3 3 .7170 formula 4 3 4.3757 formula 5 3 4.9133 Sig. .172 1.000 1.000 1.000
Lampiran 14. Kuisioner kesukaan tablet efervesen jati belanda
UJI KESUKAAN
Tanggal Pengujian : Nama :
Jenis Sampel : Tablet efervesen No. Telp/ Hp :
Petunjuk : Nyatakan penilaian anda terhadap penampakan tablet, warna, aroma, dan rasa pada setiap sampel tanpa membandingkan sampel yang satu dengan yang lainnya. Sebelum mencoba tablet efervesen, harap terlebih dahulu menetralkan mulut anda dengan meminum air putih. Berilah penilaian angka pada pernyataan yang sesuai dengan penilaian saudara.
PENILAIAN Sampel
Formula 1 Formula 2 Formula 3 Formula 4 Formula 5 Penampilan tablet
Warna Aroma Rasa Komentar
NB (bintik-bintik gelap pada tablet merupakan ekstrak dari bahan yang digunakan)
Keterangan :
1 = sangat tidak suka 2 = tidak suka
3 = agak tidak suka 4 = netral
5 = agak suka 6 = suka 7 = sangat suka
Lampiran 15. Rekapitulasi nilai akseptabilias
a. penampakan tablet
No. Nama Formula 1 Formula 2 Formula 3 Formula 4 Formula 5
1 Suci Syahfitri 5 5 6 6 3 2 Ferra Zu’ami 4 6 7 6 5 3 Vina Luwih 5 5 6 5 6 4 Thia Zulaika 2 3 4 3 4 5 Muslimah 3 5 3 5 5 6 Rizka Hanum 5 3 3 6 6 7 Putri Maal 2 5 5 6 4 8 Elisya 5 4 6 4 3 9 Irma 3 2 5 3 3 10 Ryan Wijaya 2 6 5 3 2 11 M. Andin 4 4 5 5 6 12 Muammar 2 2 5 6 3 13 Dini 3 5 6 5 5 14 Jensya 3 5 5 5 3 15 Ade Putri 2 3 6 6 3 16 Fitri Falah 2 5 6 7 5 17 Eko Sunantri 3 6 6 5 3 18 Anggi 5 6 6 6 6 19 Siti Amelia 3 5 6 6 5 20 Ferri Febriant 2 5 6 6 4 21 Ari Purnama 3 5 3 5 5 22 Rommy 5 3 3 6 6 23 Endang 2 5 5 6 4 24 Edi Susanto 5 4 6 4 3 25 Khairul Amri 3 2 5 3 3 26 Nurhasanah 2 6 5 3 2 27 Ardiansyah 4 4 5 5 6 28 Sarita 2 2 5 6 3 29 Manda 3 5 6 5 5 30 Rizky Rahma 3 5 5 5 3
Lampiran 15. (Lanjutan) b. warna larutan
No. Nama Formula 1 Formula 2 Formula 3 Formula 4 Formula 5
1 Suci Syahfitri 1 5 5 5 6 2 Ferra Zu’ami 2 2 6 5 4 3 Vina Luwih 2 3 2 6 5 4 Thia Zulaika 2 5 2 2 3 5 Muslimah 3 2 5 4 5 6 Rizka Hanum 5 5 6 6 5 7 Putri Maal 1 3 5 2 3 8 Elisya 5 2 2 6 5 9 Irma 6 5 6 6 6 10 Ryan Wijaya 4 4 2 2 2 11 M. Andin 3 2 2 6 5 12 Muammar 5 2 4 5 5 13 Dini 6 3 3 5 3 14 Jensya 3 4 3 2 2 15 Ade Putri 2 4 5 5 5 16 Fitri Falah 5 2 2 5 5 17 Eko Sunantri 3 3 5 6 3 18 Anggi 2 5 3 3 3 19 Siti Amelia 2 2 6 5 5 20 Ferri Febriant 5 3 6 6 6 21 Ari Purnama 2 2 2 2 2 22 Rommy 2 2 3 3 2 23 Endang 3 3 4 3 2 24 Edi Susanto 5 5 3 3 3 25 Khairul Amri 2 2 2 2 2 26 Nurhasanah 3 3 5 5 5 27 Ardiansyah 6 6 6 6 6 28 Sarita 2 3 5 5 5 29 Manda 5 6 6 5 5 30 Rizky Rahma 2 2 3 2 4
Lampiran 15. (Lanjutan) c. aroma
No. Nama Formula 1 Formula 2 Formula 3 Formula 4 Formula 5
1 Suci Syahfitri 5 6 6 5 6 2 Ferra Zu’ami 6 5 6 6 5 3 Vina Luwih 2 3 3 3 4 4 Thia Zulaika 4 3 5 6 4 5 Muslimah 4 4 4 3 4 6 Rizka Hanum 4 4 4 3 5 7 Putri Maal 4 5 6 5 6 8 Elisya 4 2 3 4 4 9 Irma 4 6 5 6 5 10 Ryan Wijaya 4 6 5 3 5 11 M. Andin 2 3 6 5 6 12 Muammar 4 3 5 5 5 13 Dini 2 5 6 5 5 14 Jensya 2 3 6 5 5 15 Ade Putri 2 4 5 5 5 16 Fitri Falah 2 2 6 6 6 17 Eko Sunantri 3 3 6 5 5 18 Anggi 2 4 5 6 5 19 Siti Amelia 3 5 6 5 6 20 Ferri Febriant 3 3 4 5 5 21 Ari Purnama 4 3 4 3 4 22 Rommy 3 4 4 4 4 23 Endang 3 2 4 5 3 24 Edi Susanto 4 5 6 5 4 25 Khairul Amri 2 2 4 4 3 26 Nurhasanah 3 5 6 6 6 27 Ardiansyah 3 5 5 5 5 28 Sarita 5 5 5 5 5 29 Manda 3 4 4 5 4 30 Rizky Rahma 5 5 6 5 6
Lampiran 15. (Lanjutan) d. rasa
No. Nama Formula 1 Formula 2 Formula 3 Formula 4 Formula 5
1 Suci Syahfitri 4 4 6 6 6 2 Ferra Zu’ami 3 3 6 6 5 3 Vina Luwih 3 3 6 6 5 4 Thia Zulaika 2 4 5 5 5 5 Muslimah 4 5 6 6 6 6 Rizka Hanum 2 6 6 6 6 7 Putri Maal 2 5 6 6 5 8 Elisya 2 3 2 6 5 9 Irma 3 5 5 6 5 10 Ryan Wijaya 2 5 5 6 5 11 M. Andin 2 4 5 6 6 12 Muammar 5 4 5 5 6 13 Dini 2 3 5 5 5 14 Jensya 2 4 5 5 6 15 Ade Putri 5 5 6 5 6 16 Fitri Falah 6 6 5 6 5 17 Eko Sunantri 2 2 5 6 5 18 Anggi 3 5 5 6 6 19 Siti Amelia 2 5 5 6 5 20 Ferri Febriant 4 3 6 6 6 21 Ari Purnama 4 4 6 6 6 22 Rommy 2 3 6 6 5 23 Endang 3 3 5 5 5 24 Edi Susanto 2 2 6 6 6 25 Khairul Amri 3 3 5 5 5 26 Nurhasanah 2 4 4 5 4 27 Ardiansyah 2 3 5 5 5 28 Sarita 5 6 6 6 6 29 Manda 2 2 5 5 5 30 Rizky Rahma 4 4 6 6 6
Lampiran 16. Hasil uji statistik terhadap uji akseptabilitas
a. penampilan tablet
Lampiran 16. (Lanjutan) c. aroma
