ABSTRAK
STRATEGI PENGEMBANGAN BISNIS PADA PETERNAKAN BIBIT IKAN LELE DI KOTA BINJAI (Studi Kasus Pada Ternak Lele Asio Jalan
Lincun Binjai Barat)
Nama : Zul Afandi Amli Nst NIM : 100907021
Prodi : Ilmu Administrasi Niaga/Bisnis Fakultas : Ilmu Sosial dan Ilmu Politik Pembimbing : Drs. Ihsan Efendi, SE, MSi
Strategi bisnis sering disebut strategi bisnis secara fungsional karena strategi ini berorientasi pada fungsi-fungsi kegiatan manajemen, misalnya strategi pemasaran, strategi produksi, strategi distribusi, strategi organisasi, strategi-strategi yang berhubungan dengan keuangan. Peternakan bibit ikan lele Peternak Asio merupakan pemasok bibit ikan lele yang berlokasi di Jalan Lincum Binjai Barat. Usaha yang telah dilakukan oleh peternak ikan lele ini sudah berjalan selama 10 tahun. Sehinggga dirasa perlu untuk menganilasa bagaimana strategi pengembangan bisnis yang diterapkan pada peternakan bibit ikan lele oleh Peternak Asio Jalan Lincun Binje Barat. Tujuan penelitian yang dilakukan adalah untuk mengetahui bagaimana strategi pengembangan bisnis yang diterapkan pada peternakan bibit ikan lele oleh Peternak Asio Jalan Lincun Binje Barat.
Pada penelitian ini metode yang digunakan adalah kualitatif. Data penelitian diperoleh dari observasi, wawancara dan studi kepustakaan. Informan dalam penelitian ini dibagi dalam dua kelompok, yaitu informan kunci yaitu pengusaha bibit ikan lele sebanyak 1 orang dan informan utama yaitu konsumen dan pelanggan yang membeli bibit ikan lele. Penentuan informan utama dilakukan secara aksidental yaitu penentuan informan secara kebetulan.
Berdasarkan hasil penelitian yang dilakukan di lapangan menunjukkan bahwa faktor internal yang menjadi kekuatan peternakan bibit ikan lele Asio adalah produk berkualitas, variasi produk, promosi yang modern, adanya potongan harga, karyawan yang rajin, dan peralatan yang memadai. Sedangkan yang menjadi kelemahan adalah lokasi kurang strategis, jumlah karyawan kurang. Faktor eksternal yang menjadi peluang peternak Asio adalah tidak ada usaha sejenis di sekitar lokasi usaha, penawaran sesuai dengan keinginan pelanggan, sedangkan faktor eksternal yang merupakan ancaman peternakan bibit ikan lele adalah persaingan dengan pembisnis baru maupun yang sudah ada, banyak pesaing menawarkan harga yang lebih murah, harga pakan yang relatif tinggi. Strategi yang dapat dijalankan peternakan bibit ikan lele Asio untuk mengembangkan bisnisnya adalah meningkatkan kenyamana pelanggan, Meningkatkan kualitas produk, menciptakan produk yang menghasilkan ikan lele pejantan lebih tinggi persentasenya dibanding betina, menambah jumlah karyawan agar karyawan dapat bekerja secara maksimal, meningkatkan dan menambah kegiatan promosi.
Kata Kunci: Strategi Pengembangan, Bisnis.
ABSTRACT
BUSINESS DEVELOPMENT STRATEGY IN LIVESTOCK BREEDING IN FISH CATFISH Binjai (A Case Study Catfish Livestock Asio Lincun
Jalan Binjai Barat)
Name : Zul Afandi Amli Nst NIM : 100907021
Prodi : Ilmu Administrasi Niaga/Bisnis Fakultas : Ilmu Sosial dan Ilmu Politik Supervisor : Drs. Ihsan Efendi, SE, MSi
Business strategy is often called a functional business strategies because these strategies oriented to the functions of management activities, such as marketing strategy, product strategy, distribution strategy, organizational strategy, strategies related to finance. Livestock Breeder seed catfish Asio is a seed supplier of catfish located in Jalan Binjai Lincum West. The efforts made by the catfish farmers have been running for 10 years. So as it is necessary to menganilasa how the business development strategy applied to the seed breeding catfish by breeders Asio Lincun Binje Road West. The purpose of the research is to find out how the business development strategy applied to the seed breeding catfish by breeders Asio Lincun Binje Road West.
In this study, the method used is qualitative. Data were obtained from observation, interview and literature study. Informants in this study were divided into two groups, namely the key informants that employers catfish seed as much as 1 and key informants that consumers and customers who buy seeds catfish. Determination key informants conducted accidental namely the determination of the informant by chance.
Based on the results of research conducted in the field shows that internal factors into strengths seed breeding catfish Asio is a quality product, product variation, promotional modern, the price cuts, the employees were diligent, and the proper equipment. While the weakness is the lack of a strategic location, number of employees less. External factors into opportunities breeder Asio is no similar efforts around the location of the business, supply in accordance with the wishes of customers, while external factors that represent a threat farm seed catfish is competition with pembisnis new and existing, many competitors offering cheaper prices , relatively high feed prices. Strategies that can be run farm seed catfish Asio to develop its business is improving kenyamana customer, Improve product quality, creating products that produce catfish males a higher percentage than the female, increase the number of employees so that employees can work optimally, improve and increase promotional activities.
Keywords: Strategy Development, Business.
