Penentuan Kadar Minyak dan Kadar Air pada Palm Kernel Expeller (PKE) dan Copra Expeller
Teks penuh
Dokumen terkait
Pengolahan minyak kelapa sawit dan minyak inti sawit hasil akhirnya haruslah bebas dari faktor-faktor yang dapat mempengaruhi mutu minyak kelapa sawit dan minyak inti
Penentuan kadar air dan pemeriksaan warna sangat perlu dilakukan karena kadar air yang tinggi dapat mempengaruhi mutu minyak sawit itu sendiri, adapun pengaruh mutu minyak inti
Dari data yang diperoleh hasil analisis Asam Lemak Bebas, Bilangan Iodium, Kadar Air dan Kadar Kotoran dari minyak hasil ekstraksi ampas inti kelapa sawit (Palm Kernel
kandungan minyak yang terdapat pada inti atau palm kernel (PK) masih belum.
Telah dilakukan analisa kadar kandungan minyak pada sampel cangkang, inti sawit dan bungkil inti sawit dengan menggunakan metode ekstraksi sokletasi dengan
baik agar kandungan minyak inti sawit tidak banyak terbuang pada sisa hasil.
Pengolahan minyak kelapa sawit dan minyak inti sawit hasil akhirnya haruslah bebas dari faktor-faktor yang dapat mempengaruhi mutu minyak kelapa sawit dan minyak inti
Selain itu bungkil kelapa sawit menjadi bahan baku minyak alkohol dan industri kosmetik.(Ketaren, 1986) Inti kelapa sawit atau Palm Kernel, merupakan buah tanaman kelapa sawit yang