v
UNIVERSITAS BINA NUSANTARA
Jurusan Teknik Industri Tugas Akhir Sarjana Semester Ganjil tahun 2006 / 2007
PERENCANAAN PERSEDIAAN BAHAN BAKU HOSE ASSY
KOMPONEN PPC MAIN LINE UNIT MODEL PC200-7
MENGGUNAKAN MATERIAL REQUIREMENT PLANNING DI
HOSE PRODUCTION PT UNITED TRACTORS TBK
Alif Sudaryono NI M: 0700734724
Abstrak
Kebijakan persediaan bahan baku yang dipakai saat ini adalah menggunakan sistem penambahan ulang dimana nilai perolehannya didapatkan terlebih dahulu dari perhitungan ramalan permintaan akan bahan baku untuk produksi periode mendatang. Sehingga dalam perencanaan persediaan, bahan baku masih dianggap sebagai barang independent demand.
Berdasarkan pemikiran tersebut, maka masalah pokok dalam penulisan tugas akhir ini adalah bagaimana melakukan perencanaan persediaan bahan baku yang baik sehingga diperoleh pemesanan yang optimum dengan biaya persediaan yang minimum.
Untuk pemecahan permasalahan tersebut, penulis menggunakan Material Requirement Planning (MRP) dengan penentuan lotting menggunakan metode LFL, EOQ, POQ, dan PPB.
Dengan menggunakan MRP maka dihasilkan pemesanan yang optimum selama tahun 2007, dan juga diperoleh biaya persediaan yang minimum.
Kata Kunci
vi
KATA PENGANTAR
Bahan baku untuk produksi Hose Assy di Hose Production PTUT merupakan barang dependent demand. Jika selama ini metode perencanaan persediaan yang dipakai adalah menggunakan sistem penambahan ulang, maka didalam tugas akhir ini penulis memberikan gambaran tentang perencanaan persediaan dengan metode
Material Requirement Planning.
Puji syukur penulis panjatkan ke hadirat Allah SWT, karena berkat rahmat-Nya penulis dapat menyelesaikan penyusunan tugas akhir ini, sebagai syarat untuk mendapatkan gelar Sarjana. Penulis juga berterimakasih kepada semua pihak atas kesempatan yang telah diberikan sehingga membantu didalam kelancaran penyusunan tugas akhir, antara lain:
1. Bapak Prof. Dr. Gerardus Polla, M.App.Sc, Rektor Universitas Bina Nusantara.
2. Bapak Iman H Kartowisastro, Ph.D, Dekan Fakultas Teknik Industri Universitas Bina Nusantara.
3. Bapak Ir. Gunawarman Hartono, M. Eng, Ketua Jurusan Teknik Industri Universitas Bina Nusantara.
vii
5. PT United Tractors Tbk, yang telah memberikan kesempatan untuk melakukan observasi
6. Bapak Lolo SMT Marbun, Parts Marketing Operation Support Parts Division
PTUT, yang banyak memberikan dorongan dan kelonggaran waktu selama penyusunan tugas akhir.
7. Seluruh rekan kerja Part Division PTUT, yang banyak memberikan masukan serta dukungan, khususnya kepada Bapak Teguh, Bapak Rodrigus, Mas Boy, Bapak Oke, dan Bapak Toto
8. Bapak, Ibu, dan Kakak di Banjarnegara yang terus memberikan semangat dalam penyusunan tugas akhir.
9. Seluruh rekan kost Aneka Elok Blok D2/18 (Mas Budi, Hary, Doel, Isa, Danial, Firyandi, Pak Kesod, Mirza, Adi, Ahmad, Listy, Indah, Mas Paryo dan Mbak Yayuk)
10.Semua pihak yang telah membantu terselesaikannya tugas akhir ini, yang tidak bisa disebutkan satu persatu
Semoga tugas akhir ini dapat memberi manfaat bagi semua pihak untuk pengembangan ilmu Perencanaan dan Pengendalian Produksi dan menjadi masukan untuk bahan studi kasus dalam topik implementasi MRP serta sebagai bahan referensi untuk penelitian selanjutnya.
Jakarta, 23 Januari 2007
Penyusun,
x
xi
4.2.2.5Menentukan MRP Bahan Baku ………... 106
4.3Analisa Data ………. 110
BAB 5 KESIMPULAN DAN SARAN ... 114
5.1 Kesimpulan ... 114
5.2 Saran ... 116
DAFTAR PUSTAKA ... 118
DAFTAR RIWAYAT HIDUP ... 119
xii
xiii
Tabel 4.32 Penentuan Ukuran Lot Spring Guard SG1 menggunakan EPP ………... 96
Tabel 4.33 Ringkasan Total Biaya Spring Guard SG1 ……….. 97
Tabel 4.34 Jumlah Pemesanan Bahan Baku Spring Guard SG2 .……... 98
Tabel 4.35 Penentuan Ukuran Lot Spring Guard SG2 menggunakan EPP ……….. 101
Tabel 4.36 Ringkasan Total Biaya Spring Guard SG2 ………. 102
xiv
xv
DAFTAR GAMBAR
Gambar 2.1 Reorder Point (ROP) ……….. 14 Gambar 2.2 Periodic Review Approach ..……… 25 Gambar 2.3 Proses Kerja MRP ……… 21 Gambar 2.4 Tampilan Horizontal dari MRP
xvi
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran 1 Struktur Organisasi Parts Division ... 120 Lampiran 2 Sales Plan dan Jadwal Produksi Hose Assy