• Tidak ada hasil yang ditemukan

Respons Pertumbuhan dan Produksi Bawang Merah (Allium ascalonicum L.) Terhadap Komposisi Pemberian Abu Vulkanik Gunung Sinabung, Arang Sekam Padi dan Kompos Jerami

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2017

Membagikan "Respons Pertumbuhan dan Produksi Bawang Merah (Allium ascalonicum L.) Terhadap Komposisi Pemberian Abu Vulkanik Gunung Sinabung, Arang Sekam Padi dan Kompos Jerami"

Copied!
13
0
0

Teks penuh

(1)

RESPONS PERTUMBUHAN DAN PRODUKSI BAWANG MERAH (Allium ascalonicum L.) TERHADAP KOMPOSISI PEMBERIAN ABU

VULKANIK GUNUNG SINABUNG, ARANG SEKAM PADI DAN KOMPOS JERAMI

SKRIPSI

LIS AMELIA ANGGUN PURBA/ 100301246 BUDIDAYA PERTANIAN DAN PERKEBUNAN

PROGRAM STUDI AGROEKOTEKNOLOGI FAKULTAS PERTANIAN

UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN

(2)

RESPONS PERTUMBUHAN DAN PRODUKSI BAWANG MERAH (Allium ascalonicum L.) TERHADAP KOMPOSISI PEMBERIAN ABU

VULKANIK GUNUNG SINABUNG, ARANG SEKAM PADI DAN KOMPOS JERAMI

SKRIPSI

LIS AMELIA ANGGUN PURBA/ 100301246 BUDIDAYA PERTANIAN DAN PERKEBUNAN

Skripsi sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar sarjana di Fakultas Pertanian

Universitas Sumatera Utara

PROGRAM STUDI AGROEKOTEKNOLOGI FAKULTAS PERTANIAN

UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN

(3)

Judul Penelitian : Respons Pertumbuhan dan Produksi Bawang Merah (Allium ascalonicum L.) Terhadap Komposisi Pemberian Abu

Vulkanik Gunung Sinabung, Arang Sekam Padi dan Kompos Jerami

Nama : Lis Amelia Anggun Purba Nim : 100301246

Program Studi : Agroekoteknologi

Minat : Budidaya Pertanian dan Perkebunan

Disetujui Oleh Komisi Pembimbing

Ketua Anggota

Ir. Yaya Hasanah, M.Si. Ir. Haryati, M. P.

NIP.196901102005022001 NIP.196403071990012001

Mengetahui,

(Prof. Dr. Ir. T. Sabrina, M. Agr. Sc NIP. 19640620 198903 2 001

)

(4)

ABSTRAK

LIS AMELIA ANGGUN PURBA: Respons Pertumbuhan dan Produksi Bawang Merah (Allium ascalonicum L.) terhadap Komposisi Pemberian Abu Vulkanik Gunung Sinabung, Arang Sekam Padi dan Kompos Jerami, dibimbing oleh YAYA HASANAH dan HARYATI.

Letusan abu vulkanik memiliki pH yang asam dapat mendegradasi lahan pertanian sehingga mengakibatkan penurunan jumlah produksi bawang merah. Pemberian kompos jerami dan arang sekam padi dapat membantu ketersediaan hara melalui pelepasan asam – asam organik sehingga menciptakan media tanam yang mendukung pertumbuhan dan produksi bawang merah.

Penelitian ini bertujuan untuk mendapatkan komposisi pemberian yang tepat pada tanaman bawang merah (Allium ascalonicum L.). Penelitian dilaksanakan di kebun percobaan Fakultas Pertanian USU pada Juli - September 2014, menggunakan rancangan acak kelompok non faktorial dengan 10 perlakuan dan 3 ulangan. Peubah amatan yaitu tinggi tanaman, jumlah daun, jumlah anakan per rumpun, laju pertumbuhan tanaman, laju pertumbuhan relatif, laju asimilasi bersih, bobot basah umbi per sampel, bobot basah umbi per plot, bobot kering umbi per sampel, bobot kering umbi per plot.

Hasil penelitian menunjukkan bahwa komposisi pemberian abu vulkanik, arang sekam, kompos jerami berpengaruh nyata terhadap jumlah anakan per rumpun pada 4 MST. Sedangkan untuk peubah amatan tinggi tanaman, jumlah daun, laju pertumbuhan tanaman, laju pertumbuhan relatif, laju asimilasi bersih, bobot basah umbi per sampel, bobot basah umbi per plot, bobot kering umbi per sampel, bobot kering umbi per plot tidak berpengaruh nyata.

Komposisi pemberian abu vulkanik 5 ton/ha + arang sekam 5 ton/ha + kompos jerami 3,75 ton/ha merupakan perlakuan terbaik dalam meningkatkan pertumbuhan anakan per rumpun.

(5)

ABTRACT

LIS AMELIA ANGGUN PURBA : Response in Growth and Yield of Shallot to Composition of Giving About the Volcanic Ash, Rice Husk Charcoal and Rice Straw Compos supervised by YAYA HASANAH and HARYATI.

The eruption of volcanic ash has an acidic pH may degrade agricultural lands and the result of shallot production. The composition of giving about the volcanic ash, rice husk charcoal and rice straw compos can help the availability of nutrients through the release of acid - an organic acid thereby creating a planting medium that supports the growth and production of shallot.

The objective of the research was to determine the effect of composition of giving about the volcanic ash, rice husk charcoal and rice straw compos on the growth of shallot. The research was done at experimental field of Agricultural Faculty, University of Sumatera Utara, Medan in July-September 2014. The research used randomize block design with ten treathments and three replications. This study used a randomized block design Non Factorial with ten treatments and three replications. Parameter observed were plant height, leaves number, tillers number, the rate of plant growth, relative growth rate, net assimilation rate, wet weight per sample, wet weight per plot, dry weight per sample, dry weight per plot.

The results of research showed that the composition of giving about the volcanic ash, rice husk charcoal and rice straw compos influence significantly the parameters of tillers number 4 MST. There are no significant different for plant height, leaves number, relative growth rate, relative growth rate, net assimilation rate, wet weight per sample, wet weight per plot, dry weight per sample, dry weight per plot.

The composition of giving volcanic ash 5 ton/ha + rice husk charcoal 5 ton/ha + rice straw compos 3,75 ton/ha was the the best composition to produce tillers number of shallots.

Keywords : rice husk charcoal, shallot, rice straw compos, volcanic ash

(6)

RIWAYAT HIDUP

Penulis dilahirkan di Kabanjahe pada tanggal 30 Oktober 1992 dari ayah

Pelin Purba dan ibu Cipta Sembiring. Penulis merupakan putri kedua dari dua

bersaudara.

Tahun 2010 penulis lulus dari SMA Negeri 2 Kabanjahe dan pada tahun

yang sama masuk ke Fakultas Pertanian USU melalui jalur Seleksi Nasional

Masuk Perguruan Tinggi Negeri (SNMPTN). Penulis memilih minat Budidaya

Pertanian dan Perkebunan, Program Studi Agroekoteknologi.

Selama mengikuti perkuliahan, penulis aktif sebagai anggota Himpunan

Mahasiswa Agroekoteknologi (Himagrotek), anggota Gerakan Mahasiswa

Nasional Indonesia (GMNI).

Penulis melaksanakan praktek kerja lapangan (PKL) di PT. Perkebunan

(7)

KATA PENGANTAR

Puji dan syukur penulis ucapkan kepada Tuhan Yang Maha Esa, karena

kasih dan rahmat-Nya penulis dapat menyelesaikan skripsi yang berjudul

“Respons Pertumbuhan dan Produksi Bawang merah (Allium ascalonicum L.) Terhadap Komposisi Pemberian Abu Vulkanik Gunung Sinabung, Arang

Sekam Padi dan Kompos Jerami“ yang merupakan salah satu syarat untuk

mendapatkan gelar sarjana di Program Studi Agroteknologi Fakultas Pertanian

Universitas Sumatera Utara, Medan.

Pada kesempatan ini penulis mengucapkan terima kasih kepada

Ibu Ir. Yaya Hasanah, M.Si selaku ketua komisi pembimbing dan

Ibu Ir. Haryati, M.P., selaku anggota komisi pembimbing yang telah banyak

memberikan bimbingan dalam menyelesaikan skripsi ini. Ucapan terima kasih

juga disampaikan kepada kedua orang tua tercinta, Ayahanda Pelin Purba dan

Ibunda Cipta Sembiring atas kasih sayang, semua dukungan dan doanya kepada

penulis. Kepada kakak saya tercinta Sri Ita Desi Purba dan Surliyanti Purba serta

kepada seluruh teman-teman mahasiswa Agroteknologi 2010 yang telah banyak

membantu penulis dalam melaksanakan penelitian.

Penulis menyadari dalam penulisan skripsi ini masih banyak kekurangan

sehingga penulis mengharapkan kritik dan saran yang bersifat membangun demi

kesempurnaan skripsi ini. Akhir kata semoga skripsi ini dapat bermanfaat bagi

seluruh pihak yang memerlukan.

Medan, November 2014

(8)

DAFTAR ISI Tempat dan Waktu Penelitian ... 11

Bahan dan Alat ... 11

Metode Penelitian ... 11

PELAKSANAAN PERCOBAAN ... 14

Persiapan Lahan ... 14

Aplikasi Abu Vulkanik ... 14

Aplikasi Arang Sekam Padi ... 14

Aplikasi Kompos Jerami ... 14

Persiapan Bibit ... 14

Penanaman ... 14

Pemupukan ... 15

Pemeliharaan Tanaman ... 15

(9)

Penyulaman... 15

Laju Pertumbuhan Tanaman (g.hari-1) ... 17

Laju Pertumbuhan Relatif (g.g-1.hari-1) ... 17 HASIL DAN PEMBAHASAN ... 20

(10)

DAFTAR TABEL

No. Hal.

1. Tinggi Tanaman (cm) 2-7 MST pada komposisi pemberian abu vulkanik Gunung Sinabung, arang sekam padi dan kompos jerami ... 18 2. Jumlah Daun (helai) 2-7 MST pada komposisi pemberian abu

vulkanik Gunung Sinabung, arang sekam padi dan kompos jerami ... 19 3. Jumlah Anakan per Rumpun (anakan) 2-7 MST pada komposisi

pemberian abu vulkanik, arang sekam padi dan kompos jerami ... 20 4. Laju pertumbuhan tanaman (LPT), laju pertumbuhan relatif (LPR)

dan laju asimilasi bersih (LAB) pada 20, 30, 40 HST pada komposisi pemberian abu vulkanik Gunung Sinabung, arang sekam dan kompos jerami ... 21 5. Bobot basah (BB) umbi per sampel, (BB) umbi per plot, bobot kering

(BK) umbi per sampel, (BK) umbi per plot pada komposisi pemberian abu vulkanik Gunung Sinabung, arang sekam padi dan kompos jerami ... 23

(11)

DAFTAR LAMPIRAN

No. Hal.

1. Deskripsi Tanaman Bawang Merah Varietas Bima ... 32

2. Bagan Penelitian ... 33

3. Bagan Letak Tanaman per Plot ... 34

4. Hasil Analisis Tanah ... ..35

5. Hasil Analisis Abu Vulkanik ... 35

6. Hasil Analisis Arang Sekam Padi ... 36

7. Hasil Analisis Kompos Jerami ... 36

8. Data Pengamatan Tinggi Tanaman 2 MST (cm) ... 37

9. Sidik Ragam Tinggi Tanaman 2 MST ... 37

10. Data Pengamatan Tinggi Tanaman 3 MST (cm) ... 38

11. Sidik Ragam Tinggi Tanaman 3 MST ... 38

12. Data Pengamatan Tinggi Tanaman 4 MST (cm) ... 39

13. Sidik Ragam Tinggi Tanaman 4 MST ... 39

14. Data Pengamatan Tinggi Tanaman 5 MST (cm) ... 40

15. Sidik Ragam Tinggi Tanaman 5 MST ... 40

16. Data Pengamatan Tinggi Tanaman 6 MST (cm) ... 41

17. Sidik Ragam Tinggi Tanaman 6 MST ... 41

18. Data Pengamatan Tinggi Tanaman 7 MST (cm) ... 42

19. Sidik Ragam Tinggi Tanaman 7 MST ... 42

20. Data Pengamatan Jumlah Daun 2 MST (helai) ... 43

21. Sidik Ragam Jumlah Daun 2 MST ... 43

22. Data Pengamatan Jumlah Daun 3 MST (helai) ... 44

23. Sidik Ragam Jumlah Daun 3 MST ... 44

24. Data Pengamatan Jumlah Daun 4 MST (helai) ... 45

25. Sidik Ragam Jumlah Daun 4 MST ... 45

26. Data Pengamatan Jumlah Daun 5 MST (helai) ... 46

27. Sidik Ragam Jumlah Daun 5 MST ... 46

28. Data Pengamatan Jumlah Daun 6 MST (helai) ... 47

29. Sidik Ragam Jumlah Daun 6 MST ... 47

30. Data Pengamatan Jumlah Daun 7 MST (helai) ... 48

31. Sidik Ragam Jumlah Daun 7 MST ... 48

32. Data Pengamatan Jumlah Anakan 2 MST (anakan) ... 49

33. Sidik Ragam Jumlah Daun 2 MST ... 49

34. Data Pengamatan Jumlah Anakan 3 MST (anakan) ... 50

35. Sidik Ragam Jumlah Anakan 3 MST ... 50

36. Data Pengamatan Jumlah Anakan 4 MST (anakan) ... 51

37. Sidik Ragam Jumlah Anakan 4 MST ... 51

(12)

39. Sidik Ragam Jumlah Anakan 5 MST ... 52

40. Data Pengamatan Jumlah Anakan 6 MST (anakan) ... 53

41. Sidik Ragam Jumlah Anakan 6 MST ... 53

42. Data Pengamatan Jumlah Anakan 7 MST (anakan) ... 54

43. Sidik Ragam Jumlah Anakan 7 MST ... 54

44. Data Pengamatan Laju Pertumbuhan Tanaman 20-30 HST (g.hari-1) ... 55

45. Sidik Ragam Laju Pertumbuhan Tanaman 20-30 HST ... 55

46. Data Transformasi Laju Pertumbuhan Tanaman 20-30 HST (g.hari-1) √X+0.5 ... 56

47. Sidik Ragam Laju Pertumbuhan Tanaman 20-30 HST ... 55

48. Data Pengamatan Laju Pertumbuhan Tanaman 30-40 HST (g.hari-1) ... 55

49. Sidik Ragam Laju Pertumbuhan Tanaman 30-40 HST ... 55

50. Data Transformasi Laju Pertumbuhan Tanaman 30-40 HST (g.hari -1)√X+0.5... 56

51. Sidik Ragam Laju Pertumbuhan Tanaman 30-40 HST ... 55

52. Data Pengamatan Laju Pertumbuhan Relatif 20-30 HST (g.g-1.hari-1) ... 55

53. Sidik Ragam Laju Pertumbuhan Relatif 20-30 HST ... 56

54. Data Transformasi Laju Pertumbuhan Relatif 20-30 HST (g.g-1.hari-1)√X+0.5 ... 56

55. Sidik Ragam Laju Pertumbuhan Relatif 20-30 HST ... 56

56. Data Pengamatan Laju Pertumbuhan Relatif 30-40 HST (g.g-1.hari-1) ... 55

57. Sidik Ragam Laju Pertumbuhan Relatif 30-40 HST ... 56

58. Data Transformasi Laju Pertumbuhan Relatif 30-40 HST (g.g-1.hari-1) √X+0.5 ... 56

59. Sidik Ragam Laju Pertumbuhan Relatif 30-40 HST ... 56

60. Data Pengamatan Laju Asimilasi Bersih 20-30 HST (g.cm-2.hari-1) ... 57

61. Sidik Ragam Laju Asimilasi Bersih 20-30 HST ... 57

62. Data Transformasi Laju Asimilasi Bersih 20-30 HST (g.cm-2.hari-1)√X+0.5 ... 56

63. Sidik Ragam Laju Asimilasi Bersih 20-30 HST ... 56

64. Data Pengamatan Laju Asimilasi Bersih 30-40 HST (g.cm-2.hari-1) ... 55

65. Sidik Ragam Laju Asimilasi Bersih 30-40 HST ... 56

66. Data Transformasi Laju Asimilasi Bersih 30-40 HST (g.cm-2.hari-1)√X+0.5 ... 56

67. Sidik Ragam Laju Asimilasi Bersih 30-40 HST ... 56

68. Data Pengamatan Bobot Basah Umbi per Sampel (g) ... 58

69. Sidik Ragam Bobot Basah Umbi per Sampel ... 58

70. Data Transformasi Bobot Basah Umbi per Sampel (g) ... 58

71. Sidik Ragam Bobot Basah Umbi per Sampel ... 58

72. Data Pengamatan Bobot Basah Umbi per Plot (g) ... 59

73. Sidik Ragam Bobot Basah Umbi per Plot (g) ... 59

(13)

75. Sidik Ragam Bobot Kering Umbi per Sampel ... 60

76. Data Pengamatan Bobot Kering Umbi per Plot (g) ... 61

77. Sidik Ragam Bobot Kering Umbi per Plot ... 61

78. Data Transformasi Bobot Kering Umbi per Plot (g) ... 61

79. Sidik Ragam Bobot Kering Umbi per Plot ... 61

Referensi

Dokumen terkait

[r]

Pada hari ini Senin, tanggal 30 bulan Januari tahun Dua ribu tujuh belas, kami selaku Pokja Pengadaan Jasa Konsultansi Satker UPT Asrama Haji Embarkasi Jakarta telah

[r]

Paket pengadaan ini terbuka untuk penyedia barang/jasa yang memenuhi persyaratan berbadan usaha kualifikasi kecil bidang usaha Jasa Boga/Konsumsi/Catering dengan

Universitas Negeri

[r]

Sehubungan berakhirnya masa sanggah dan tidak adanya sanggah dari peserta, maka dengan ini diundang untuk hadir sebagaimana perihal di atas pada :. Hari / Tanggal : JUM AT,

Berdasarkan hasil uji Chi-Square , didapatkan nilai bermakna untuk kepatuhan ibu hamil terhadap saran yang diberikan dengan terjadinya preeklampsia (p) sebesar 0,000 dengan α