• Tidak ada hasil yang ditemukan

Promosi Wajit Cililin Sebagai Makanan Khas Jawa Barat.

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2017

Membagikan "Promosi Wajit Cililin Sebagai Makanan Khas Jawa Barat."

Copied!
15
0
0

Teks penuh

(1)

ABSTRAKSI

Wajit Cililin adalah satu makanan tradisional Bandung Barat, Jawa Barat yang

pertama kali dibuat pada tahun 1926, dan diperkirakan pembuatan wajit mulai

(2)

DAFTAR ISI

LEMBAR JUDUL

LEMBAR PENGESAHAN………...……ii

PENGANTAR………...………...iii

LEMBAR PERNYATAAN………..…v

DAFTAR ISI………...vi

DAFTAR GAMBAR………...x

DAFTAR TABEL………...xii

BAB I PENDAHULUAN 1.1Latar Belakang………....1

1.2Permasalahan dan Ruang Lingkup……….3

1.3Tujuan Penelitian………3

1.4Sumber dan Teknik Pengumpulan Data……….4

1.5Skema Perancangan………5

BAB II LANDASAN TEORI 2.1 Pengertian Promosi………..………...…6

2.1.1 Teori Promosi………...…6

2.1.2 Media Promosi………...………...…8

(3)

2.3 Packaging……….………10

2.3.1 Hal – hal penting mengenai packaging………...………10

2.4 Pengertian Desain Grafis……….10

BAB III DATA DAN ANALISIS MASALAH 3.1 Data dan Fakta……….12

3.2.2 Strength, Weakness, Opportunities, Threats……..………19

3.2.4 Hasil Analisis………..………20

(4)
(5)

4.4.11 Iklan Majalah Kuliner………..36

4.4.12 Baliho pada pinggiran parkir mall………37

4.4.13 Merchandise………..………39

4.5 Perkiraan Biaya………40

BAB V KESIMPULAN 5.1 Kesimpulan………...………41

5.2 Saran………...41

DAFTAR PUSTAKA………...…………....42

(6)

DAFTAR GAMBAR

Gambar 1.1 Skema Perancangan………5

Gambar 3.1 Kios Wajit Cililin………..………13

Gambar 3.2 Wajit Cililin………..………13

Gambar 3.3 Packaging Wajit Cililin………14

Gambar 3.4 Wajan Besar untuk memasak Wajit Cililin………..………16

Gambar 3.5 Wajit yang sudah diolah………..………16

Gambar 3.6 PengeringanWajit Cililin………..………17

Gambar 3.7 Brosur Jenang Dodol………17

Gambar 3.8 Brosur Cireng Bandung Isi………..……18

Gambar 4.1 Logo………..27

Gambar 4.2 Maskot………..………28

Gambar 4.3 Brosur bagian dalam…….………29

Gambar 4.4 Brosur bagian luar………29

Gambar 4.5 Flyer………..30

Gambar 4.6 Spanduk………31

Gambar 4.7 Packaging isi 2 buah……….…………32

(7)

Gambar 4.9 Paper Bag………..33

Gambar 4.10 Poster pada bulan Januari sampai Juni 2010………..……34

Gambar 4.11 Poster pada bulan Juli sampai Desember 2010……..………35

Gambar 4.12 Iklan Tabloid Bandung Infomedia……….………35

Gambar 4.13 Iklan Majalah Kuliner……….…………36

Gambar 4.14 Baliho pada tempat parkir di mall………..…37

Gambar 4.15 Pengaplikasian Baliho pada tempat parkir PVJ……….…………38

Gambar 4.16 Merchandise………39

(8)

DAFTAR TABEL

(9)

BAB I

PENDAHULUAN

1.1Latar Belakang

Promosi adalah suatu usaha dari pemasar mempengaruhi orang atau pihak lain sehingga tertarik untuk melakukan transaksi atau pertukaran produk barang atau jasa. Promosi merupakan gabungan dari berbagai jenis promosi yang ada untuk suatu produk yang sama agar hasil dari kegiatan promo yang dilakukan dapat memberikan hasil yang maksimal.

Promosi merupakan salah satu alat komunikasi antara penjual dengan pembeli yang sangat diperlukan di dalam dunia bisnis. Dengan promosi, penjual bisa menyebarluaskan informasi usaha mereka, mempengaruhi atau membujuk

konsumen, dan juga bisa mengingatkan agar barang atau jasa yang kita jual tidak terlupakan dari benak konsumen. Dengan dilakukan kegiatan promosi bisa membuat sebuah usaha semakin dikenal dan diketahui banyak orang. Jika sudah diketahui dan dikenal banyak orang, maka kemungkinan pembeli barang atau jasa yang dijual akan semakin banyak

(http://beritawonganteng.blogspot.com/2010/04/arti-promosi-atau-pengertian-promosi.html).

(10)

dibuat tanpa bahan pengawet dan lebih sehat serta rasanya pun tidak kalah enaknya.

Untuk itu diperlukan aktivitas – aktivitas promosi. Dan tujuan promosi makanan wajit ini adalah :

1. Untuk mengingatkan kembali kepada masyarakat rasa makanan khas Jawa Barat yang bernama wajit ini.

2. Agar masyarakat tidak melupakan makanan tradisionalnya yang dimiliki oleh masyarakat Indonesia.

3. Membuat makanan wajit ini kembali digemari dan diminati oleh masyarakat.

Dengan demikian makanan wajit khas Jawa Barat ini harus dipromosikan kepada masyarakat saat ini, supaya masyarakat tidak melupakan makanan tradisional khas yang telah ada di Jawa Barat ini dengan mengembangkan promosi yang kreatif tentang wajit untuk mencapai hasil promosi yang maksimal.

Wajit Cililin itu sendiri kebanyakan hanya dikenal oleh orang – orang yang berada di daerah sekitar Cililin. Wajit Cililin tersebut sudah pernah melakukan

promosi dengan memasukkan produknya ke internet seperti facebook, Blog pada WordPress.com. Dan juga buku telepon dengan mencantumkan alamat dan nomor telepon pada buku yellow pages. Namun, masyarakat yang khusunya golongan menengah ke atas di perkotaan tidak terlalu mengenal makanan khas ini. Padahal Wajit Cililin merupakan salah satu produk tradisi budaya lokal. Masyarakat kota Bandung sudah tidak mengenal lagi jenis makanan ini , terutama yang hidup pada wilayah urban kelas menengah ke atas

(11)

sendiri mengenal adanya makanan khas di kotanya yang bernama Wajit Cililin.

Karena di kota Bandung sendiri masih cukup banyak yang tidak mengenal Wajit Cililin yang asli. Dan diharapkan setelah seluruh warga Bandung mengenal Wajit Cililin ,mereka kembali mengkonsumsinya, dengan begitu warga Bandung juga dapat mempromosikan makanan tersebut kepada turis – turis yang berwisata ke Bandung.

Melalui kegiatan promosi, makanan wajit ini akan mendapatkan bantuan dalam menginformasikan, mengenalkan kembali, dan menarik minat kembali masyarakat untuk mengkonsumsi wajit. Promosi yang dilakukan harus sesuai dengan keadaan produsen yang memproduksi makanan tersebut. Dimana harus diperhitungkan jumlah dana yang tersedia dengan besarnya manfaat yang diperoleh dari kegiatan promosi yang dijalankan.

Dengan berdasarkan hal – hal di atas serta mengingat betapa pentingnya manfaat promosi untuk memperkenalkan kembali kepada masyarakat. Maka promosi Wajit Cililin menjadi penting untuk dilakukan.

1.2 Permasalahan dan Ruang Lingkup

Dari data – data diatas, maka dapat diperoleh suatu rumusan masalah sebagai berikut : Bagaimana cara mempromosikan makanan wajit supaya masyarakat dapat kembali mengetahui dan mengkonsumsinya ?

1.3 Tujuan Penelitian

Tujuan promosi dan rancangan strategi :

1. Media promosi ini dibuat dengan maksud untuk mengingatkan kembali kepada masyarakat dan memperkenalkan kembali kepada masyarakat tentang makanan wajit khas Jawa Barat ini.

(12)

1.4Sumber dan Teknik Pengumpulan Data

Pada sumber teknik dan pengumpulan data ini secara garis besar akan

dijabarkan tentang beberapa metode pemecahan masalah desain, yaitu : • Studi Pustaka : Data yang digunakan diperoleh dari kepustakaan buku literatur dan internet.

• Wawancara : Wawancara merupakan cara pengumpulan data dengan tanya – jawab yang dikerjakan dengan sistematik kepada

produsen Wajit Cililin.

(13)

1.5 Kerangka Penelitian

(14)

BAB V KESIMPULAN

5.1 Kesimpulan

Desain grafis sangat penting sekali untuk dunia usaha pada saat sekarang ini.

Karena dengan adanya desain, suatu barang atau produk akan lebih terlihat

menarik sehingga permintaan pasar pun akan lebih banyak lagi. Dan juga desain

grafis sangat berfungsi sebagai tempat untuk mengingatkan seseorang pada suatu

barang. Pada kesempatan kali ini penulis berkesempatan untuk membuat desain

promosi makanan tradisional yang sudah banyak orang melupakan makanan

tersebut, supaya masyarakat dapat mengingat kembali makanan tradisional ini

dan mengangkat nilai tradisional yang terdapat pada produk dengan

menggunakan sentuhan desain.

Dengan menggunakan teknik desain grafis ini, sangat mebantu sekali sebuah

produk untuk lebih dikenal dan dipromosikan. Dengan desain yang mudah

diingat dan mempunyai ciri khas, maka masyarakat akan dengan mudah

mengenal dan mengingat produkm Sehingga diharapkan masyarakat dapat

tertarik untuk mengkonsumsiproduk yang dipasarkan.

5.2 Saran

Diharapkan masyarakat Indonesia dapat lebih menyadari pentingnay desain

dalam menciptakan suatu identitas perusahaan agar perusahaan tersebut

mempunyai image yang uat dibenak masyarakat sehingga perusahaan dapat lebih

dikenal dan memiliki keunggulan dibandignkanperusahaan lainnya.

Saran yang disampaikan pada saat sidang adalah warna yang ditampilkan

harus lebih berani dan lebih menarik perhatian konsumen yang melihatnya.

Fotografi yang lebih menarik akan lebih menggugah selera para konsumen.

(15)

DAFTAR PUSTAKA

Rangkuti, Freddy., (2009), STRATEGI PROMOSI yang KREATIFdan ANALISIS

KASUS, Jakarta, PT.GRAMEDIA PUSTAKA UTAMA

http://beritawonganteng.blogspot.com/2010/04/arti-promosi-atau-pengertian-promosi.html

http://74.125.153.132/search?q=cache:t68_N1CxwWkj:images.ruichimaster http://sunardipw.blogspot.com/2005/07/definisi-prinsip-dan-istilah-desain.html

http://wajit-seger-rasa-cililin.html (Diunduh pada tanggal 19 Juni 2009)

http:// si-manis-dari-cililin.html (Diunduh pada tanggal 08 Januari 2009)

http://Wajit Cililin Seger Rasa1.html (Diunduh pada tanggal 22 Juni 2009)

http://Website Resmi Pemerintah Provinsi Jawa Barat - Perekonomian1.html

(Diunduh pada tanggal 05 Februari 2009)

http:// manisnya-wajit-cililin-tak-lekang-oleh.html (Diunduh pada tanggal 25 Juni

Gambar

Gambar 1.1 Bagan Skema Perancangan

Referensi

Dokumen terkait

tradisional Jawa Barat ini menggunakan gaya bahasa yang persuasif agar masyarakat khususnya remaja dapat tertarik pada informasi perabotan dapur. tradisional di

Merupakan alat musik tradisional yang berasal dari Jawa Barat dan menjadi ciri khas budaya Sunda yang selama ini ada dan bertahan di sana, sering kali orang

Diharapkan dengan adanya usaha makanan tradisional alternatif ini, dapat menambah varian makanan tradisional sebagai ciri khas yang sudah ada di Kota

Media utama karya ini berupa pembuatan boneka kayu karakter pakaian adat tradisional Jawa Barat yang dirancang untuk produk cinderamata khas Jawa Barat.. Proses pembuatan

PELESTARIAN MAKANAN TRADISIONAL KEJOS SEBAGAI SUMBER KARBOHIDRAT DI DESA TARIKOLOT KECAMATAN JATINUNGGAL KABUPATEN SUMEDANG PROVINSI JAWA BARAT Universitas Pendidikan Indonesia |

Pepes atau Pais merupakan suatu cara khas dari Jawa Barat untuk mengolah bahan makanan (biasanya untuk ikan) dengan bantuan daun pisang untuk membungkus

Tahu Sumedang adalah jenis olahan tahu yang berasal dari daerah Sumedang. Tahu Sumedang ini merupakan salah satu jajanan khas daerah Sumedang, Jawa Barat yang sangat terkenal.

Pengaruh Kemasan Terhadap Lama Penyimpanan Makanan Khas Tradisional Bugis-Makassar ”Baje” Pengaruh Kemasan Terhadap Lama Penyimpanan Makanan Khas Tradisional Bugis-Makassar ”BAJE”