ABSTRAKSI
Wajit Cililin adalah satu makanan tradisional Bandung Barat, Jawa Barat yang
pertama kali dibuat pada tahun 1926, dan diperkirakan pembuatan wajit mulai
DAFTAR ISI
LEMBAR JUDUL
LEMBAR PENGESAHAN………...……ii
PENGANTAR………...………...iii
LEMBAR PERNYATAAN………..…v
DAFTAR ISI………...vi
DAFTAR GAMBAR………...x
DAFTAR TABEL………...xii
BAB I PENDAHULUAN 1.1Latar Belakang………....1
1.2Permasalahan dan Ruang Lingkup……….3
1.3Tujuan Penelitian………3
1.4Sumber dan Teknik Pengumpulan Data……….4
1.5Skema Perancangan………5
BAB II LANDASAN TEORI 2.1 Pengertian Promosi………..………...…6
2.1.1 Teori Promosi………...…6
2.1.2 Media Promosi………...………...…8
2.3 Packaging……….………10
2.3.1 Hal – hal penting mengenai packaging………...………10
2.4 Pengertian Desain Grafis……….10
BAB III DATA DAN ANALISIS MASALAH 3.1 Data dan Fakta……….12
3.2.2 Strength, Weakness, Opportunities, Threats……..………19
3.2.4 Hasil Analisis………..………20
4.4.11 Iklan Majalah Kuliner………..36
4.4.12 Baliho pada pinggiran parkir mall………37
4.4.13 Merchandise………..………39
4.5 Perkiraan Biaya………40
BAB V KESIMPULAN 5.1 Kesimpulan………...………41
5.2 Saran………...41
DAFTAR PUSTAKA………...…………....42
DAFTAR GAMBAR
Gambar 1.1 Skema Perancangan………5
Gambar 3.1 Kios Wajit Cililin………..………13
Gambar 3.2 Wajit Cililin………..………13
Gambar 3.3 Packaging Wajit Cililin………14
Gambar 3.4 Wajan Besar untuk memasak Wajit Cililin………..………16
Gambar 3.5 Wajit yang sudah diolah………..………16
Gambar 3.6 PengeringanWajit Cililin………..………17
Gambar 3.7 Brosur Jenang Dodol………17
Gambar 3.8 Brosur Cireng Bandung Isi………..……18
Gambar 4.1 Logo………..27
Gambar 4.2 Maskot………..………28
Gambar 4.3 Brosur bagian dalam…….………29
Gambar 4.4 Brosur bagian luar………29
Gambar 4.5 Flyer………..30
Gambar 4.6 Spanduk………31
Gambar 4.7 Packaging isi 2 buah……….…………32
Gambar 4.9 Paper Bag………..33
Gambar 4.10 Poster pada bulan Januari sampai Juni 2010………..……34
Gambar 4.11 Poster pada bulan Juli sampai Desember 2010……..………35
Gambar 4.12 Iklan Tabloid Bandung Infomedia……….………35
Gambar 4.13 Iklan Majalah Kuliner……….…………36
Gambar 4.14 Baliho pada tempat parkir di mall………..…37
Gambar 4.15 Pengaplikasian Baliho pada tempat parkir PVJ……….…………38
Gambar 4.16 Merchandise………39
DAFTAR TABEL
BAB I
PENDAHULUAN
1.1Latar Belakang
Promosi adalah suatu usaha dari pemasar mempengaruhi orang atau pihak lain sehingga tertarik untuk melakukan transaksi atau pertukaran produk barang atau jasa. Promosi merupakan gabungan dari berbagai jenis promosi yang ada untuk suatu produk yang sama agar hasil dari kegiatan promo yang dilakukan dapat memberikan hasil yang maksimal.
Promosi merupakan salah satu alat komunikasi antara penjual dengan pembeli yang sangat diperlukan di dalam dunia bisnis. Dengan promosi, penjual bisa menyebarluaskan informasi usaha mereka, mempengaruhi atau membujuk
konsumen, dan juga bisa mengingatkan agar barang atau jasa yang kita jual tidak terlupakan dari benak konsumen. Dengan dilakukan kegiatan promosi bisa membuat sebuah usaha semakin dikenal dan diketahui banyak orang. Jika sudah diketahui dan dikenal banyak orang, maka kemungkinan pembeli barang atau jasa yang dijual akan semakin banyak
(http://beritawonganteng.blogspot.com/2010/04/arti-promosi-atau-pengertian-promosi.html).
dibuat tanpa bahan pengawet dan lebih sehat serta rasanya pun tidak kalah enaknya.
Untuk itu diperlukan aktivitas – aktivitas promosi. Dan tujuan promosi makanan wajit ini adalah :
1. Untuk mengingatkan kembali kepada masyarakat rasa makanan khas Jawa Barat yang bernama wajit ini.
2. Agar masyarakat tidak melupakan makanan tradisionalnya yang dimiliki oleh masyarakat Indonesia.
3. Membuat makanan wajit ini kembali digemari dan diminati oleh masyarakat.
Dengan demikian makanan wajit khas Jawa Barat ini harus dipromosikan kepada masyarakat saat ini, supaya masyarakat tidak melupakan makanan tradisional khas yang telah ada di Jawa Barat ini dengan mengembangkan promosi yang kreatif tentang wajit untuk mencapai hasil promosi yang maksimal.
Wajit Cililin itu sendiri kebanyakan hanya dikenal oleh orang – orang yang berada di daerah sekitar Cililin. Wajit Cililin tersebut sudah pernah melakukan
promosi dengan memasukkan produknya ke internet seperti facebook, Blog pada WordPress.com. Dan juga buku telepon dengan mencantumkan alamat dan nomor telepon pada buku yellow pages. Namun, masyarakat yang khusunya golongan menengah ke atas di perkotaan tidak terlalu mengenal makanan khas ini. Padahal Wajit Cililin merupakan salah satu produk tradisi budaya lokal. Masyarakat kota Bandung sudah tidak mengenal lagi jenis makanan ini , terutama yang hidup pada wilayah urban kelas menengah ke atas
sendiri mengenal adanya makanan khas di kotanya yang bernama Wajit Cililin.
Karena di kota Bandung sendiri masih cukup banyak yang tidak mengenal Wajit Cililin yang asli. Dan diharapkan setelah seluruh warga Bandung mengenal Wajit Cililin ,mereka kembali mengkonsumsinya, dengan begitu warga Bandung juga dapat mempromosikan makanan tersebut kepada turis – turis yang berwisata ke Bandung.
Melalui kegiatan promosi, makanan wajit ini akan mendapatkan bantuan dalam menginformasikan, mengenalkan kembali, dan menarik minat kembali masyarakat untuk mengkonsumsi wajit. Promosi yang dilakukan harus sesuai dengan keadaan produsen yang memproduksi makanan tersebut. Dimana harus diperhitungkan jumlah dana yang tersedia dengan besarnya manfaat yang diperoleh dari kegiatan promosi yang dijalankan.
Dengan berdasarkan hal – hal di atas serta mengingat betapa pentingnya manfaat promosi untuk memperkenalkan kembali kepada masyarakat. Maka promosi Wajit Cililin menjadi penting untuk dilakukan.
1.2 Permasalahan dan Ruang Lingkup
Dari data – data diatas, maka dapat diperoleh suatu rumusan masalah sebagai berikut : Bagaimana cara mempromosikan makanan wajit supaya masyarakat dapat kembali mengetahui dan mengkonsumsinya ?
1.3 Tujuan Penelitian
Tujuan promosi dan rancangan strategi :
1. Media promosi ini dibuat dengan maksud untuk mengingatkan kembali kepada masyarakat dan memperkenalkan kembali kepada masyarakat tentang makanan wajit khas Jawa Barat ini.
1.4Sumber dan Teknik Pengumpulan Data
Pada sumber teknik dan pengumpulan data ini secara garis besar akan
dijabarkan tentang beberapa metode pemecahan masalah desain, yaitu : • Studi Pustaka : Data yang digunakan diperoleh dari kepustakaan buku literatur dan internet.
• Wawancara : Wawancara merupakan cara pengumpulan data dengan tanya – jawab yang dikerjakan dengan sistematik kepada
produsen Wajit Cililin.
1.5 Kerangka Penelitian
BAB V KESIMPULAN
5.1 Kesimpulan
Desain grafis sangat penting sekali untuk dunia usaha pada saat sekarang ini.
Karena dengan adanya desain, suatu barang atau produk akan lebih terlihat
menarik sehingga permintaan pasar pun akan lebih banyak lagi. Dan juga desain
grafis sangat berfungsi sebagai tempat untuk mengingatkan seseorang pada suatu
barang. Pada kesempatan kali ini penulis berkesempatan untuk membuat desain
promosi makanan tradisional yang sudah banyak orang melupakan makanan
tersebut, supaya masyarakat dapat mengingat kembali makanan tradisional ini
dan mengangkat nilai tradisional yang terdapat pada produk dengan
menggunakan sentuhan desain.
Dengan menggunakan teknik desain grafis ini, sangat mebantu sekali sebuah
produk untuk lebih dikenal dan dipromosikan. Dengan desain yang mudah
diingat dan mempunyai ciri khas, maka masyarakat akan dengan mudah
mengenal dan mengingat produkm Sehingga diharapkan masyarakat dapat
tertarik untuk mengkonsumsiproduk yang dipasarkan.
5.2 Saran
Diharapkan masyarakat Indonesia dapat lebih menyadari pentingnay desain
dalam menciptakan suatu identitas perusahaan agar perusahaan tersebut
mempunyai image yang uat dibenak masyarakat sehingga perusahaan dapat lebih
dikenal dan memiliki keunggulan dibandignkanperusahaan lainnya.
Saran yang disampaikan pada saat sidang adalah warna yang ditampilkan
harus lebih berani dan lebih menarik perhatian konsumen yang melihatnya.
Fotografi yang lebih menarik akan lebih menggugah selera para konsumen.
DAFTAR PUSTAKA
Rangkuti, Freddy., (2009), STRATEGI PROMOSI yang KREATIFdan ANALISIS
KASUS, Jakarta, PT.GRAMEDIA PUSTAKA UTAMA
http://beritawonganteng.blogspot.com/2010/04/arti-promosi-atau-pengertian-promosi.html
http://74.125.153.132/search?q=cache:t68_N1CxwWkj:images.ruichimaster http://sunardipw.blogspot.com/2005/07/definisi-prinsip-dan-istilah-desain.html
http://wajit-seger-rasa-cililin.html (Diunduh pada tanggal 19 Juni 2009)
http:// si-manis-dari-cililin.html (Diunduh pada tanggal 08 Januari 2009)
http://Wajit Cililin Seger Rasa1.html (Diunduh pada tanggal 22 Juni 2009)
http://Website Resmi Pemerintah Provinsi Jawa Barat - Perekonomian1.html
(Diunduh pada tanggal 05 Februari 2009)
http:// manisnya-wajit-cililin-tak-lekang-oleh.html (Diunduh pada tanggal 25 Juni