PESTISIDA DAN PEMERIKSAAN KADAR CHOLINESTERASE

(1)

PENGETAHUAN SIKAP TINDAKAN PENJAGA TOKO

PESTISIDA DAN PEMERIKSAAN KADAR CHOLINESTERASE

DALAM DARAH DJ KECAMATAN SIANTAR

KABUPATEN SIMALUNGUN TAHUN.2oo6

SKRIPSI

OLEH:

THEODORA KlNY SIANTURI

NIM': 041 000061

FAKULTAS KESEHATAN MASYARAKAT

UNIVERSITAS SUMATERA UTARA

MEDAN

2006

(2)

HALAMAN PENGESAHAN

Skripsi Dengan Judul

PENGETAHUAN SIKAP TINDAKAN PENJAGA TOKO PESTISIDA

DAN PEMERIKSAAN KADAR CHOLINESTERASE

DALAM DARAH DI KECAMATAN SIANTAR

KABUPATEN SIMALUNGUN TAHUN 2006

(3)

ABSTRAK

Pestisida diartikan sebagai bahan yang digunakan untuk rnernbunuh atau

untuk rnernatikan hama-hama, binatang-binatang yang merusak pada umurnnya

serangga, jasad renik, binatang pengerat dan lainnya yang langsung merugikan

kepentingan rnanusia. Gangguan kesehatan pada manusia khususnya penjaga toko

pestisida oleh pestisida disebabkan oleh pengetahuan, sikap dan tindakan yang tidak

tepat. Indikator umum yang digunakan untuk melihat gangguan kesehatan akibat

pestisida adalah kadar Cholinesterase darah.

Penelitian ini rnerupakan survei yang bersifat deskriptif. Data diperoleh

dengan wawancara, observasi tempat penjualan pestisida dan pengukuran kadar

cholinesterase darah. Populasi dalam penelitian ini yaitu penjaga toko pestisida di

Kecamatan Siantar Kabupaten Simalungun yakni sebanyak 15 orang yang tersebut di

6 toko pestisida. Seluruh populasi dijadikan sampel dalam penelitian ini.

Hasil penelitian menujukkan pengetahuan responden tentang pestisida

sebagian besar berada pada katagori kurang yaitu sebanyak 9 orang (60%), dilanjut

dengan tabulasi silang antara pengetahuan dengan kadar cholinesterase, 4 orang

(26,7%). kadar cholinesterase sedang, 3 orang (20%) kadar cholinesterase ririgan dan

masing-masing I orang (6,7%) kadar cholinesterasenya normal dan berat. Sikap

responden tentang pestisida sebagian besar berada pada katagori sedang yaitu

sebanyak 7 orang (46,7%), dilanjut dengan tabulasi silang sikap dengan kadar

cholinesterase 3 orang (20%) kadar cholinesterasenya ringan, I orang (6,7%) kadar

cholinesterasenya normal dan berat, 2 orang (13,3%) kadar cholinesterasenya sedang.

Tindakan responden tentang pestisida sebagian besar berada pada katagori kurang

yaitu sebanyak 10 orang (66,7%), dilanjut dengan tabulasi silang tindakan dengan

kadar cholinesterase ringan dan sedang masing7 masing sebanyak 4 orang (26,7%), I

orang (6,7%) kadar cholinesterasenya normal dan berat.

Kepada penjaga toko pestisida agar lebih berhati-hati dalam rnelaksanakan

tugasnya dan mengikuti aturan-aturan dalam penjualan pestisida.

Kata Kunci

: Pengetahuan, Sikap, Tindakan, Cholinesterase penjual pestisida

II

(4)

Nama

Tempatffanggal Lahir

Agama

Status Perkawinan

Jumlah Anggota Keluarga

Alamat Rumah

Alamat Kantor

RIWAYAT HIDUP PENULIS

: Theodora Riny Sianturi

: Pematangsiantar, 4 Juli 1971

: Khatolik

: Kawin

: 3

(tiga) orang

: Jl.Lapangan Bola Bawah

Gg Binara Ujung P.Siantar 21128

Te1plHp: 081375021500

: Puskesmas Pardamean

Dinas Kesehatan Kota Siantar

Jl.Mangga Ujung

Pematangsiantar

Riwayat Pendidikan

1. SD RK No 2,P.Siantar, Lulus taboo 1984

2. SMP RK Bintang Timur, P.Siantar Lulus Tahun 1987

3. SMA Neg.3,P.Siantar, lu1us taboo 1990

4. APK Depkes Rl Kabanjahe, Lulus Tahun 1994

Riwayat Pekerjaan:

1. StafPuskesmas Pardamean Kota Siantar, tahun 1998 sampai sekarang

2. Tugas be1ajar di FKM-USU taboo 2004 sampai sekarang

III

J

(5)

KATAPENGANTAR

Puji dan syukur penulis ucapkan kepada tuhan yang maha kuasa karena atas

Berkat Rahmat dan karunia-NYa penulis telah dapat menyelesaikan penulisan skripsi

ini dengan judul .. Pengetahuan Sikap Tindakan Penjaga Toko Pestisida dan

Pemeriksaan Kadar Cholinesterase Dalam Darah di kecamatan Siantar Kabupaten

Simalungun tahun 2006.

Dengan keterbatasan yang ada, penulis menyadari bahwa penulisan skripsi ini

masih jauh dari sempurna, untuk itu penulis siap menerima kritik dan saran

dari

penyempurnaan

penulisan

skripsi

ini. Dalam

kesempatan

ini

penulis

ingin

menyampaikan terimakasih yang setulusnya kepada

Ir.Evinaria.M'Kes

dan dr. Wirsal

Hasan,MPH atas bimbingan,saran, petunjuk serta dorongan yang telah diberikan

mulai dari awal penulisan hingga selesainya sekripsi ini.Pada kesempatan ini juga

penulis mengucapkan terima kasih kepada :

1. dr.Ria

Masniari

Lubis,Msi

selaku

Dekan

Fakultas

Kesehatan

Masyarakat Universitas Sumatera Utara

2. Ir.lndra Chahaya.S, Msi Selaku Ketua Departemen Kesehatan Lingkungan

3. dr.Heldy BZ,MPH, Selaku Dosen pembimbing Akademi

4. dr.Waldy Saragih, Selaku Kepala Dinas Kesehatan dan Kessos Kabupaten

Simalungun

5. Janri

Sipayung,SKM,

staf PKPL

Dinas

Kesehatan

dan

Kessos

Kabupaten Simalungun

6. Juliana

Purba,SKM,

staf PKPL

Dinas

Kesehatan

dan

Kessos

Kabupaten Simalungun

IV

(6)

7. Yang teristimewa terimakasihku setulusnya kepada sfulmiku tercinta Gredo

Tarigan ,SH dan ketiga

anak

kami( Triana,Bayu,Anne) serta seluruh keluarga

yang telah memberikan dorongan moril dan materi sejak awal perkuliahan sampai

penulisan tugas akhir perkuliahan ini.

8. Rekan-rekan Mahasiswa seangkatan, khususnya peminatan kesehatan lingkungan,

yang telah membantu penulis dalam penyusunan skripsi

ini.

Akhir kata penulis berharap semoga skripsi ini dapat berguna bagi kita semua

Medan Juli 2006

Penulis

v

(7)

DAFTARISI

LEMBAR PENGESAHAN

i

ABSTRAK

ii

RIWAYAT HIDUP

iii

KATA PENGANTAR

iv

DAFTAR lSI

vi

DAFTAR TABEL

viii

DAFTAR LAMPlRAN

ix

BAB I PENDAHULUAN

1 1.1 Latar Belakang

1 1.2 Perumusan Masalah

3 1.3 Tujuan Penelitian

3 1.3.1 Tujuan Umum

3 1.3.2 Tujuan Khusus

3 1.4 Manfaat Penelitian

4 BAB II TINJAUAN PUSTAKA

5 2.1 Pengertian Pestisida

5 2.2 Klasifikasi Pestisida

6 2.2.1 Berdasarkan Bentuk Fisiknya

6 2.2.2 Berdasarkan Target Spesies

7 2.2.3 Berdasarkan Tujuan Penggunaannya

8 2.2.4 Berdasarkan Cara Kerja atau Pengaruhnya Terhadap Fisiologis

8 2.3 Penggunaan Pestisida dan Pengaruhnya Terhadap Kesehatan

11 2.3.1 Penggunaan Pestisida

11 2.3.2 Pengaruh Pestisida Terhadap Kesehatan

12 2.4 Persyaratan Kesehatan Tempat Penyajian Pestisida

13 2.5 Golongan Pestisida yang Berpotensi Menghambat Enzim

Cholinesterase

14 2.5.1 Pestisida Golongan Organofosfat

14 2.5.2 Pestisida Golongan Carbamat

17 2.6 Gejala dan Pertolongan Pertama Keracunan Pestisida Golongan

Organofosfat

17 2.6.1 Gejala Keracunan

18 2.6.2 Pertolongan Pertama Keracunan Pesticida

19 2.7 Jesni Pakaian Pelindung Diri

20 2.8 Tinjauan Tentang Pengetahuan, Sikap, dan Tindakan

21 2.8.1 Pengetahuan

23 2.8.2 Sikap

24 2.8.3 Tindakan

25 2.9 Kerangka Konsep

26 BAB III METODOLOGI PENELITIAN

27 3.1 Jenis Penelitian

27

VI

(8)

(9)

(10)

(11)

(12)

(13)

(14)

(15)

(16)

(17)

(18)

(19)

(20)

(21)

(22)

(23)

(24)

(25)

(26)

(27)

(28)

(29)

(30)

(31)

(32)

(33)

(34)

(35)

(36)

(37)

(38)

(39)

(40)

(41)

(42)

(43)

(44)

(45)

(46)

(47)

(48)

(49)

(50)

(51)

(52)

(53)

(54)

(55)

(56)

(57)

(58)

(59)

(60)

(61)

(62)

(63)

(64)

(65)

(66)

(67)

(68)

(69)