• Tidak ada hasil yang ditemukan

Buku Saku - Lima Langkah Tuntaskan Diare -Depkes Ri 2011

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2021

Membagikan "Buku Saku - Lima Langkah Tuntaskan Diare -Depkes Ri 2011"

Copied!
40
0
0

Teks penuh

(1)

Departemen Kesehatan RI

Departemen Kesehatan RI

Direktorat Jenderal Pengendalian Penyakit dan

Direktorat Jenderal Pengendalian Penyakit dan

Penyehatan Lingkungan

Penyehatan Lingkungan

2011

2011

Buku Saku

Buku Saku

Petugas Kesehatan

Petugas Kesehatan

(2)

   P    P  e  e  n  n    d    d  a  a   p   p   a   a    t    t  y  y   a   a   n   n   g   g    t    t  e  e  r  r    t    t  u  u  a  a

  n   n   g   g    d    d  a  a    l    l  a  a  m  m   p   p   u   u    b    b    l    l    i    i    k    k  a  a  s  s    i    i    i    i  n  n    i    i    t    t    i    i    d    d  a  a    k    k  m  m   e   e   r   r   e   e    f    f  e  e    k    k  s  s    i    i    k    k  a  a  n  n   p   p   e   e   n   n    d    d  a  a  p  p   a   a    t    t    U    U    S    S    A    A    I    I    D    D   a   a    t    t  a  a  u  u

  p   p   e   e   m   m   e   e   r   r    i    i  n  n    t    t  a  a    h    h    A    A  m  m   e   e   r   r    i    i    k    k  a  a    S    S  e  e  r  r    i    i    k    k  a  a    t    t . .    P    P  u  u    b    b    l    l    i    i    k    k  a  a  s  s    i    i    i    i  n  n    i    i    d    d    i    i    b    b  u  u   a   a    t    t  o  o    l    l  e  e    h    h    D    D  e  e   p   p   a   a   r   r    t    t  e  e  m  m   e   e   n   n    K    K  e  e   s   s   e   e    h    h  a  a    t    t  a  a  n  n    R    R  e  e   p   p   u   u    b    b    l    l    i    i    k    k    I    I  n  n    d    d  o  o   n   n   e   e   s   s    i    i  a  a    d    d  e  e   n   n   g   g   a   a   n   n    d    d  u  u    k    k  u  u  n  n   g   g   a   a   n   n    C    C -  -   C    C    h    h  a  a   n   n   g   g   e   e    (    (    C    C  o  o   m   m   m   m   u   u   n   n    i    i  c  c  a  a    t    t    i    i  o  o  n  n    f    f  o  o  r  r    C    C    h    h  a  a  n  n   g   g   e   e    )    )  s  s , ,   e   e    b    b  u  u   a   a    h    h  p  p   r   r   o   o   y   y   e   e    k    k  y  y   a   a   n   n   g   g    d    d    i    i    k    k  e  e    l    l  o  o    l    l  a  a   o   o    l    l  e  e    h    h    A    A  c  c   a   a    d    d  e  e   m   m   y   y    f    f  o  o  r  r    E    E    d    d  u  u   c   c   a   a    t    t    i    i  o  o  n  n

  a   a    l    l    D    D  e  e   v   v   e   e    l    l  o  o  p  p   m   m   e   e   n   n    t    t    (    (    A    A    E    E    D    D    )    )    d    d  a  a   n   n    d    d    i    i    d    d  a  a   n   n   a   a    i    i  o  o    l    l  e  e    h    h    U    U . .    S    S . .    A    A  g  g   e   e   n   n   c   c   y   y    f    f  o  o  r  r    I    I  n  n    t    t  e  e  r  r   n   n   a   a    t    t    i    i  o  o  n  n

  a   a    l    l    D    D  e  e   v   v   e   e    l    l  o  o  p  p   m   m   e   e   n   n    t    t    (    (    U    U    S    S    A    A    I    I    D    D    )    ) . .

(3)

Penerbit

Penerbit

Departemen Kesehatan RI

Departemen Kesehatan RI

edisi 2011

edisi 2011

(4)

Daftar Isi

Daftar Isi

1.

1. Halaman Halaman pembuka pembuka ... 2.

2. Daftar Daftar isi isi ... 3.

3. Kata Kata Pengantar Pengantar ... 4.

4. Keterangan Keterangan logo logo ... 5.

5. Diare Diare ... 6.

6. Rencana TRencana Terapi Penderita erapi Penderita Diare Diare ... 7.

7. Lintas Lintas Diare Diare ...

I.

I. Berikan Berikan Oralit Oralit ... II.

II. Berikan Berikan tablet tablet Zinc Zinc selama selama 10 10 hari hari berturut-turut berturut-turut .. III.

III. TTeruskan ASI eruskan ASI - Makan - Makan ... IV

IV. . Berikan AntiBerikan Antibiotik secara biotik secara selektif ...selektif ... V

V. . Berikan Berikan nasihat nasihat pada pada ibu/keluaribu/keluarga ga ...

8. 8. Rangkuman Rangkuman ... I I II II III III IV  IV  1 1 6 6 13 13 14 14 18 18 26 26 28 28 30 30 33 33

(5)

KATA PENGANTAR

KATA PENGANTAR

Penyakit Diare masih merupakan masalah kesehatan masyarakat Penyakit Diare masih merupakan masalah kesehatan masyarakat di Indonesia, karena angka kesakitan dan kematian yang masih di Indonesia, karena angka kesakitan dan kematian yang masih tinggi. Untuk mengatasi hal tersebut Departemen Kesehatan tinggi. Untuk mengatasi hal tersebut Departemen Kesehatan telah menerbitkan buku Pedoman Pengendalian Penyakit Diare telah menerbitkan buku Pedoman Pengendalian Penyakit Diare berdasarkan Keputusan Menteri Kesehatan Republik Indonesia berdasarkan Keputusan Menteri Kesehatan Republik Indonesia dengan nomor 1216/MENKES/SK/XI/2001.

dengan nomor 1216/MENKES/SK/XI/2001.

Untuk mempermudah Petugas Kesehatan lini terdepan dalam Untuk mempermudah Petugas Kesehatan lini terdepan dalam menjalankan tugasnya maka dipandang perlu melengkapi menjalankan tugasnya maka dipandang perlu melengkapi pengetahuan petugas tentang Lintas Diare secara praktis dalam pengetahuan petugas tentang Lintas Diare secara praktis dalam bentuk buku saku.

bentuk buku saku.

Buku saku ini disusun melalui pembahasan dengan para pakar Buku saku ini disusun melalui pembahasan dengan para pakar dari fakultas kedokte

dari fakultas kedokteran bagian ilmu kesehatan anak di Indonesiaran bagian ilmu kesehatan anak di Indonesia beserta penentu kebijakan dari berbagai lintas program terkait. beserta penentu kebijakan dari berbagai lintas program terkait. Terima kasih kami sampaikan kepada para kontributor dan Terima kasih kami sampaikan kepada para kontributor dan semua pihak yang telah membantu tersusunnya buku saku ini. semua pihak yang telah membantu tersusunnya buku saku ini. Buku saku ini sewaktu-waktu perlu ditinjau kembali untuk Buku saku ini sewaktu-waktu perlu ditinjau kembali untuk disempurnakan sesuai dengan perubahan dan perkembangan disempurnakan sesuai dengan perubahan dan perkembangan ilmu pengetahuan serta teknologi.

ilmu pengetahuan serta teknologi.

Direktur Jenderal PP & PL, Direktur Jenderal PP & PL,

Prof. Dr. Tjandra Yoga Aditama, SpP(K), MARS, DTMH & DTCE Prof. Dr. Tjandra Yoga Aditama, SpP(K), MARS, DTMH & DTCE NIP

(6)

Penjelasan tentang Logo

Penjelasan tentang Logo

• WWaarnrnaa bbiirruu ddaann bbuuttiirraann aaiirr mmeennggggaammbbaarrkkaann ca

cairiran an dan dan tindakatindakan rehin rehidrasi yadrasi yang harus ng harus dilakukdilakukanan pada penderita diare

pada penderita diare •

• WWarna ungu mewakili warna simbol sub direktoratarna ungu mewakili warna simbol sub direktorat diare

diare •

• GGambar dua anak mewakili kelompok yangambar dua anak mewakili kelompok yang menjadi sasaran prioritas. Posisi mereka di menjadi sasaran prioritas. Posisi mereka di tengah menandakan bahwa anak-anak akan tengah menandakan bahwa anak-anak akan menjadi sehat dengan menerima lima langkah menjadi sehat dengan menerima lima langkah untuk menuntaskan diare (LINTAS DIARE). untuk menuntaskan diare (LINTAS DIARE).

(7)

D I A R E

D I A R E

(8)

1.

1. Apa Apa yang yang dimaksud dimaksud dengan dengan diare?diare?

Diare adalah suatu kondisi dimana seseorang Diare adalah suatu kondisi dimana seseorang buang air besar dengan konsistensi lembek atau buang air besar dengan konsistensi lembek atau cair, bahkan dapat berupa air saja dan frekuensinya cair, bahkan dapat berupa air saja dan frekuensinya lebih sering (biasanya tiga kali atau lebih) dalam lebih sering (biasanya tiga kali atau lebih) dalam satu hari.

satu hari. 2.

2. Apa Apa penyebab penyebab diare?diare?

Secara klinis penyebab diare dapat dikelompokkan Secara klinis penyebab diare dapat dikelompokkan dalam 6 golongan besar yaitu infeksi (disebabkan dalam 6 golongan besar yaitu infeksi (disebabkan oleh bakteri, virus atau infestasi parasit), oleh bakteri, virus atau infestasi parasit), malabsorpsi,alergi,keracunan,imunodesiensi malabsorpsi,alergi,keracunan,imunodesiensi dan sebab-sebab lainnya. Penyebab yang dan sebab-sebab lainnya. Penyebab yang sering ditemukan di lapangan ataupun secara sering ditemukan di lapangan ataupun secara klinis adalah diare yang disebabkan infeksi dan klinis adalah diare yang disebabkan infeksi dan keracunan.

keracunan. 3.

3. Apa Apa saja saja jenis-jenis jenis-jenis Diare Diare ??

Jenis diare ada dua, yaitu Diare akut, Diare Jenis diare ada dua, yaitu Diare akut, Diare persisten atau Diare kronik. Diare akut adalah persisten atau Diare kronik. Diare akut adalah diare yang berlangsung kurang dari 14 hari, diare yang berlangsung kurang dari 14 hari, sementara Diare persisten atau diare kronis sementara Diare persisten atau diare kronis adalah diare yang berlangsung lebih dari 14 adalah diare yang berlangsung lebih dari 14 hari.

hari. 4.

4. Apa saja Apa saja derajat derajat dehidrasi dehidrasi dalam Diadalam Diare re ?? Ada tiga derajat dehidrasi, yaitu:

Ada tiga derajat dehidrasi, yaitu: a) Diare tanpa dehidrasi

(9)

b) Diare dengan dehidrasi ringan/ sedang b) Diare dengan dehidrasi ringan/ sedang c) Diare dengan Dehidrasi berat.

c) Diare dengan Dehidrasi berat. 5.

5. Bagaimana Bagaimana cara mcara menilai enilai anak danak diare?iare? T

Tanya, lihat anya, lihat tanda-tanda dehidrasi tanda-tanda dehidrasi pada anakpada anak Tanya:

Tanya: -

- Berapa Berapa lama lama anak anak sudah sudah mengalami mengalami diare?diare? -

- Berapa Berapa kali kali anak anak buang buang air air besar besar dalam dalam satu satu hari?hari? -

- Apakah Apakah tinjanya tinjanya ada ada darah?darah? -

- Apakah Apakah dia dia muntah?muntah? -

- Apakah Apakah ada ada penyakit penyakit lainnya?lainnya? Lihat:

Lihat: -

- Bagaimana Bagaimana keadaaan keadaaan umum umum anak?anak? -

- Sadar Sadar atau atau tidak tidak sadar?sadar? -

- Lemas Lemas atau atau terlihat terlihat sangat sangat mengantuk?mengantuk? -

- Apakah Apakah anak anak gelisah?gelisah? -

- Berikan Berikan minum, minum, apakah apakah dia dia mau mau minum?minum?

Jika iya, apakah ketika minum ia tampak sangat Jika iya, apakah ketika minum ia tampak sangat haus ata

haus atau malas minuu malas minum?m? -

- Apakah Apakah matanya matanya cekung cekung atau atau tidak tidak cekung?cekung? -

- Lakukan Lakukan cubitan cubitan kulit kulit perut perut (turgor).(turgor).

 Apakah kulitnya kembali segera, lambat, atau  Apakah kulitnya kembali segera, lambat, atau

sangat lambat (lebih dari 2 detik) ? sangat lambat (lebih dari 2 detik) ?

(10)

Klasif

Klasifffikasikan tanda-tanda tersebut sesuaiikasikan tanda-tanda tersebut sesuai dengan tabel derajat dehidrasi di bawah.

dengan tabel derajat dehidrasi di bawah.

6. Bagaimana rencana terapi untuk 6. Bagaimana rencana terapi untuk

masing-masing penderita Diare?

masing penderita Diare? (lihat bagan)(lihat bagan).. 1.

1. Diare Diare tanpa tanpa dehidrasi:dehidrasi: Rencana Terapi A;

Rencana Terapi A; 2.

2. Diare Diare dengan dengan dehidrasi dehidrasi ringan/ ringan/ sedang:sedang: Rencana Terapi B;

Rencana Terapi B; 3.

3. Diare Diare dengan dengan dehidrasi dehidrasi berat:berat: Rencana Terapi C. Rencana Terapi C. Gejala/  Gejala/  derajat derajat dehidrasi dehidrasi Diare tanpa Diare tanpa dehidrasi dehidrasi Diare Diare dehidrasi dehidrasi Ringan/  Ringan/  Sedang Sedang Diare Diare dehidrasi dehidrasi Berat Berat Bila terdapat Bila terdapat dua tanda dua tanda atau lebih atau lebih Bila terdapat Bila terdapat dua tanda dua tanda atau lebih atau lebih Bila terdapat Bila terdapat dua tanda dua tanda atau lebih atau lebih Keadaan Keadaan umum

umum Baik, sadarBaik, sadar Gelisah,rewelGelisah,rewel

Lesu, lunglai / 

Lesu, lunglai / 

tidak sadar

tidak sadar

Mata

Mata TTiiddaak ck ceekkuunngg CCeekkuunngg CekungCekung

Keinginan Keinginan untuk untuk minum minum Normal, tidak Normal, tidak ada rasa haus ada rasa haus

Ingin minum Ingin minum terus,

terus,

ada rasa haus ada rasa haus

Malas minum

Malas minum

Turgor

Turgor KembaliKembali segera segera Kembali Kembali lambat lambat Kembali Kembali sangat lambat sangat lambat

(11)

7

7. . Bagaimana Bagaimana cara cara mencegah mencegah dehidrasi dehidrasi sebelumsebelum anak dibawa ke sarana kesehatan?

anak dibawa ke sarana kesehatan?

Berikan oralit, bila tidak tersedia berikan cairan Berikan oralit, bila tidak tersedia berikan cairan rumah tangga misalnya air tajin, kuah sayur, rumah tangga misalnya air tajin, kuah sayur, sari buah, air teh, air matang dll.

sari buah, air teh, air matang dll. 8.

8. Bagaimana Bagaimana cara cara melakukan melakukan pencegahanpencegahan Diare yang benar dan efektif?

Diare yang benar dan efektif? 1.

1. MemberikaMemberikan ASI n ASI eksklusif eksklusif selama selama 6 bulan 6 bulan dandan diteruskan sampai 2 tahun

diteruskan sampai 2 tahun 2.

2. Memberikan Memberikan makanan makanan pendamping pendamping ASI ASI sesuaisesuai umur

umur 3.

3. Memberikan Memberikan minum minum air air yang yang sudah sudah direbus direbus dandan menggunakan air bersih yang cukup

menggunakan air bersih yang cukup 4.

4. Mencuci Mencuci tangan tangan dengan dengan air air dan dan sabun sabun sebelumsebelum makan dan sesudah buang air besar

makan dan sesudah buang air besar 5.

5. Buang Buang air air besar besar di di jambanjamban 6.

6. Membuang Membuang tinja tinja bayi bayi dengan dengan benarbenar 7.

(12)

   R    R    E    E    N    N    C    C    A    A    N    N    A    A    T    T    E    E    R    R    A    A    P    P    I    I    A    A    U    U    N    N    T    T    U    U    K    K    T    T    E    E    R    R    A    A    P    P    I    I    D    D    I    I    A    A    R    R    E    E    T    T    A    A    N    N    P    P    A    A    D    D    E    E    H    H    I    I    D    D    R    R    A    A    S    S    I    I    D    D    i

   i  a  a  r  r

  e   e    t    t  a  a  n  n   p   p   a   a    d    d  e  e    h    h    i    i    d    d  r  r   a   a   s   s    i    i    B    B    i    i    l    l  a  a    t    t  e  e  r  r    d    d  a  a   p   p   a   a    t    t    d    d  u  u   a   a    t    t  a  a  n  n    d    d  a  a   a   a    t

   t  a  a  u  u

   l    l  e  e    b    b    i    i    h    h    M    M    E    E    N    N    E    E    R    R    A    A    N    N    G    G    K    K    A    A    N    N    5    5    L    L    A    A    N    N    G    G    K    K    A    A    H    H    T    T    E    E    R    R    A    A    P    P    I    I    D    D    I    I    A    A    R    R    E    E    D    D    I    I    R    R    U    U    M    M    A    A    H    H    1    1 . .    B    B    E    E    R    R    I    I    C    C    A    A    I    I    R    R    A    A    N    N    L    L    E    E    B    B    I    I    H    H    B    B    A    A    N    N    Y    Y    A    A    K    K    D    D    A    A    R    R    I    I    B    B    I    I    A    A    S    S    A    A    N    N    Y    Y    A    A     •     •       T       T  e  e   r   r   u   u   s   s    k    k  a  a   n   n    A    A    S    S    I    I    l    l  e  e    b    b    i    i    h    h  s  s   e   e   r   r    i    i  n  n  g  g    d    d  a  a   n   n    l    l  e  e    b    b    i    i    h    h    l    l  a  a  m  m   a   a     •     •    A    A  n  n   a   a    k    k  y  y   a   a   n   n   g   g   m   m   e   e   n   n    d    d  a  a   p   p   a   a    t    t    A    A    S    S    I

   I  e  e

   k    k  s  s    k    k    l    l  u  u  s  s    i    i    f    f , ,    b    b  e  e   r   r    i

   i  o  o

  r   r   a   a    l    l    i    i    t    t  a  a    t

   t  a  a  u  u

  a   a    i    i  r  r  m  m   a   a    t    t  a  a  n  n   g   g   s   s   e   e    b    b  a  a   g   g   a   a    i    i    t    t  a  a  m  m    b    b  a  a    h    h  a  a   n   n     •     •    A    A  n  n   a   a    k    k  y  y   a   a   n   n   g   g    t    t    i    i    d    d  a  a    k    k  m  m   e   e   n   n    d    d  a  a   p   p   a   a    t    t    A    A    S    S    I

   I  e  e

   k    k  s  s    k    k    l    l  u  u  s  s    i    i    f    f , ,    b    b  e  e   r   r    i    i  s  s   u   u   s   s   u   u   y   y   a   a   n   n   g   g    b    b    i

   i  a  a  s  s

  a   a    d    d    i    i  m  m    i

   i  n  n  u  u

  m   m    d    d  a  a   n   n   o   o   r   r   a   a    l    l    i    i    t    t  a  a    t

   t  a  a  u  u

  c

  c

  a

  a

   i

   i  r  r  a  a

  n   n   r   r   u   u   m   m   a   a    h    h    t    t  a  a  n  n   g   g   g   g   a   a   s   s   e   e    b    b  a  a   g   g   a   a    i    i    t    t  a  a  m  m    b    b  a  a    h    h  a  a   n   n    (    (    k    k  u  u   a   a    h    h  s  s   a   a   y   y   u   u   r   r , ,   a   a    i    i  r  r    t    t  a  a    j    j    i    i  n  n , ,   a   a    i    i  r  r  m  m   a   a    t    t  a  a  n  n   g   g , ,    d    d  s  s    b    b    )    )     •     •    B    B  e  e   r   r    i    i    O    O  r  r   a   a    l    l    i    i    t    t  s  s   a   a   m   m   p   p   a   a    i    i    d    d    i

   i  a  a  r  r

  e   e    b    b  e  e   r   r    h    h  e  e   n   n    t    t    i    i . .    B    B    i    i    l    l  a  a   m   m   u   u   n   n    t    t  a  a    h    h , ,    t    t  u  u  n  n   g   g   g   g   u   u    1    1    0    0  m  m   e   e   n   n    i    i    t    t    d    d  a  a   n   n    d    d    i    i    l    l  a  a  n  n    j    j  u  u    t    t    k    k  a  a   n   n   s   s   e   e    d    d    i    i    k    k    i    i    t    t    d    d  e  e   m   m    i    i  s  s   e   e    d    d    i    i    k    k    i    i    t    t . .   -   U    U  m  m   u   u   r   r   <   <    1    1    t    t  a  a    h    h  u  u   n   n    d    d    i    i    b    b  e  e   r   r    i    i    5    5    0    0  -   -   1    1    0    0    0    0  m  m    l    l  s  s   e   e    t    t    i

   i  a  a  p  p

   k    k  a  a    l    l    i    i    b    b  e  e   r   r   a   a    k    k   -   U    U  m  m   u   u   r   r   >   >    1    1    t    t  a  a    h    h  u  u   n   n    d    d    i    i    b    b  e  e   r   r    i    i    1    1    0    0    0    0  -   -   2    2    0    0    0    0  m  m    l    l  s  s   e   e    t    t    i

   i  a  a  p  p

   k    k  a  a    l    l    i    i    b    b  e  e   r   r   a   a    k    k . .     •     •    A    A  n  n   a   a    k    k    h    h  a  a   r   r   u   u   s   s    d    d    i    i    b    b  e  e   r   r    i    i    6    6    b    b  u  u   n   n   g   g    k    k  u  u   s   s   o   o   r   r   a   a    l    l    i    i    t    t    (    (    2    2    0    0    0    0  m  m    l    l    )    )    d    d    i

   i  r  r  u  u

  m   m   a   a    h    h    b    b    i    i    l    l  a  a  :  :   -   T    T  e  e    l    l  a  a    h    h    d    d    i

   i  o  o

   b    b  a  a    t    t    i    i    d    d  e  e   n   n   g   g   a   a   n   n    R    R  e  e   n   n   c   c   a   a   n   n   a   a    T    T  e  e   r   r   a   a   p   p    i    i    B    B   a   a    t

   t  a  a  u  u

   C    C . .   -   T    T    i    i    d    d  a  a    k    k    d    d  a  a   p   p   a   a    t    t    k    k  e  e   m   m    b    b  a  a    l    l    i    i    k    k  e  e   p   p   a   a    d    d  a  a   p   p   e   e    t    t  u  u  g  g   a   a   s   s    k    k  e  e   s   s   e   e    h    h  a  a    t    t  a  a  n  n    j    j    i    i    k    k  a  a    d    d    i

   i  a  a  r  r

  e   e   m   m   e   e   m   m    b    b  u  u   r   r   u   u    k    k . .     •     •    A    A    j    j  a  a  r  r    i    i    i    i    b    b  u  u   c   c   a   a   r   r   a   a   m   m   e   e   n   n   c   c   a   a   m   m   p   p   u   u   r   r    d    d  a  a   n   n   m   m   e   e   m   m    b    b  e  e   r   r    i    i    k    k  a  a   n   n   o   o   r   r   a   a    l    l    i    i    t    t . .    K    K  e  e   a   a    d    d  a  a   a   a   n   n    U    U  m  m   u   u   m   m    b    b  a  a    i    i    k    k , ,   s   s   a   a    d    d  a  a   r   r    M    M  a  a    t    t  a  a    t    t    i    i    d    d  a  a    k    k  c  c   e   e    k    k  u  u   n   n   g   g   m   m    i

   i  n  n  u  u

  m

  m

   b

   b

   i

   i  a  a  s  s

  a   a , ,    t    t    i    i    d    d  a  a    k    k    h    h  a  a   u   u   s   s    C    C  u  u    b    b    i    i    t    t  a  a  n  n    k    k  u  u    l    l    i    i    t    t  p  p   e   e   r   r   u   u    t    t    /    /    t    t  u  u  r  r   g   g   o   o   r   r    k    k  e  e   m   m    b    b  a  a    l    l    i    i  s  s   e   e   g   g   e   e   r   r   a   a

     A

     A

   R    R    E    E    N    N    C    C    A    A    N    N    A    A    T    T    E    E    R    R    A    A    P    P    I    I    A    A

(13)

   2    2 . .    B    B    E    E    R    R    I    I    O    O    B    B    A    A    T    T    Z    Z    I    I    N    N    C    C    B    B  e  e   r   r    i    i    Z    Z    i    i  n  n  c  c    1    1    0    0    h    h  a  a   r   r    i    i    b    b  e  e   r   r    t    t  u  u  r  r   u   u    t    t  -   -   t    t  u  u  r  r   u   u    t    t  w  w   a   a    l

   l  a  a  u  u

  p   p   u   u   n   n    d    d    i

   i  a  a  r  r

  e   e   s   s   u   u    d    d  a  a    h    h    b    b  e  e   r   r    h    h  e  e   n   n    t    t    i    i . .    D    D  a  a   p   p   a   a    t    t    d    d    i    i    b    b  e  e   r   r    i    i    k    k  a  a   n   n    d    d  e  e   n   n   g   g   a   a   n   n   c   c   a   a   r   r   a   a    d    d    i    i    k    k  u  u   n   n   y   y   a   a    h    h  a  a    t

   t  a  a  u  u

   d    d    i    i    l    l  a  a  r  r   u   u    t    t    k    k  a  a   n   n    d    d  a  a    l    l  a  a  m  m    1    1  s  s   e   e   n   n    d    d  o  o    k    k  a  a    i    i  r  r  m  m   a   a    t    t  a  a  n  n   g   g   a   a    t

   t  a  a  u  u

   A    A    S    S    I    I . .   -   U    U  m  m   u   u   r   r   <   <    6    6    b    b  u  u    l    l  a  a  n  n    d    d    i    i    b    b  e  e   r   r    i    i    1    1    0    0  m  m   g   g    (    (    1    1    /    /    2    2    t    t  a  a    b    b    l    l  e  e    t    t    )    )  p  p   e   e   r   r    h    h  a  a   r   r    i    i   -   U    U  m  m   u   u   r   r   >   >    6    6    b    b  u  u    l    l  a  a  n  n    d    d    i    i    b    b  e  e   r   r    i    i    2    2    0    0  m  m   g   g    (    (    1    1    t    t  a  a    b    b    l    l  e  e    t    t    )    )  p  p   e   e   r   r    h    h  a  a   r   r    i    i . .    3    3 . .    B    B    E    E    R    R    I    I    A    A    N    N    A    A    K    K    M    M    A    A    K    K    A    A    N    N    A    A    N    N    U    U    N    N    T    T    U    U    K    K    M    M    E    E    N    N    C    C    E    E    G    G    A    A    H    H    K    K    U    U    R    R    A    A    N    N    G    G    G    G    I    I    Z    Z    I    I     •     •    B    B  e  e   r   r    i    i  m  m   a   a    k    k  a  a   n   n   s   s   e   e   s   s   u   u   a   a    i

   i  u  u

  m   m   u   u   r   r   a   a   n   n   a   a    k    k    d    d  e  e   n   n   g   g   a   a   n   n   m   m   e   e   n   n   u   u   y   y   a   a   n   n   g   g   s   s   a   a   m   m   a   a   p   p   a   a    d    d  a  a   w   w   a   a    k    k    t    t  u  u   a   a   n   n   a   a    k    k  s  s   e   e    h    h  a  a    t    t     •     •       T       T  a  a   m   m    b    b  a  a    h    h    k    k  a  a   n   n    1    1  -   -   2    2  s  s   e   e   n   n    d    d  o  o    k    k    t    t  e  e    h    h  m  m    i

   i  n  n  y  y

  a   a    k    k  s  s   a   a   y   y   u   u   r   r   s   s   e   e    t    t    i

   i  a  a  p  p

  p   p   o   o   r   r   s   s    i    i  m  m   a   a    k    k  a  a   n   n     •     •    B    B  e  e   r   r    i    i  m  m   a   a    k    k  a  a   n   n   a   a   n   n    k    k  a  a   y   y   a   a    K    K  a  a    l    l    i

   i  u  u  m  m

  s   s   e   e   p   p   e   e   r   r    t    t    i    i  s  s   a   a   r   r    i    i    b    b  u  u   a   a    h    h  s  s   e   e   g   g   a   a   r   r , ,   p   p    i

   i  s  s  a  a

  n   n   g   g , ,   a   a    i    i  r  r    k    k  e  e    l    l  a  a  p  p   a   a    h    h    i    i    j

   j  a  a  u  u

 .  .     •     •    B    B  e  e   r   r    i    i  m  m   a   a    k    k  a  a   n   n    l    l  e  e    b    b    i    i    h    h  s  s   e   e   r   r    i    i  n  n  g  g    d    d  a  a   r   r    i    i    b    b    i

   i  a  a  s  s

  a   a   n   n   y   y   a   a    d    d  e  e   n   n   g   g   a   a   n   n   p   p   o   o   r   r   s   s    i    i    l    l  e  e    b    b    i    i    h    h    k    k  e  e   c   c    i    i    l    l    (    (  s  s  e  e    t    t    i

   i  a  a  p  p

   3    3  -   -   4    4    j    j  a  a  m  m    )    )     •     •    S    S  e  e    t    t  e  e    l    l  a  a    h    h    d    d    i

   i  a  a  r  r

  e   e    b    b  e  e   r   r    h    h  e  e   n   n    t    t    i    i , ,    b    b  e  e   r   r    i    i  m  m   a   a    k    k  a  a   n   n   a   a   n   n   y   y   a   a   n   n   g   g   s   s   a   a   m   m   a   a    d    d  a  a   n   n   m   m   a   a    k    k  a  a   n   n   a   a   n   n    t    t  a  a  m  m    b    b  a  a    h    h  a  a   n   n   s   s   e   e    l    l  a  a  m  m   a   a    2    2  m  m    i    i  n  n  g  g   g   g   u   u    4    4 . .    A    A    N    N    T    T    I    I    B    B    I    I    O    O    T    T    I    I    K    K    H    H    A    A    N    N    Y    Y    A    A    D    D    I    I    B    B    E    E    R    R    I    I    K    K    A    A    N    N    S    S    E    E    S    S    U    U    A    A    I    I    I    I    N    N    D    D    I    I    K    K    A    A    S    S    I    I . .    M    M    I    I    S    S    A    A    L    L  :  :    D    D    I    I    S    S    E    E    N    N    T    T    E    E    R    R    I    I , ,    K    K    O    O    L    L    E    E    R    R    A    A    d    d    l    l    l    l    5    5 . .    N    N    A    A    S    S    I    I    H    H    A    A    T    T    I    I    I    I    B    B    U    U    /    /    P    P    E    E    N    N    G    G    A    A    S    S    U    U    H    H    U    U  n  n    t    t  u  u    k    k  m  m   e   e   m   m    b    b  a  a   w   w   a   a   a   a   n   n   a   a    k    k    k    k  e  e   m   m    b    b  a  a    l    l    i    i    k    k  e  e   p   p   e   e    t    t  u  u  g  g   a   a   s   s    k    k  e  e   s   s   e   e    h    h  a  a    t    t  a  a  n  n    b    b    i    i    l    l  a  a   :   :     •     •    B    B  e  e   r   r   a   a    k    k  c  c   a   a    i    i  r  r    l    l  e  e    b    b    i    i    h    h  s  s   e   e   r   r    i    i  n  n  g  g     •     •    M    M  u  u   n   n    t    t  a  a    h    h    b    b  e  e   r   r   u   u    l    l  a  a  n  n   g   g     •     •    S    S  a  a   n   n   g   g   a   a    t    t    h    h  a  a   u   u   s   s     •     •    M    M  a  a    k    k  a  a   n   n    d    d  a  a   n   n   m   m    i

   i  n  n  u  u

  m   m   s   s   a   a   n   n   g   g   a   a    t    t  s  s   e   e    d    d    i    i    k    k    i    i    t    t     •     •    T    T    i    i  m  m    b    b  u  u    l    l    d    d  e  e   m   m   a   a   m   m     •     •    B    B  e  e   r   r   a   a    k    k    b    b  e  e   r   r    d    d  a  a   r   r   a   a    h    h     •     •    T    T    i    i    d    d  a  a    k    k  m  m   e   e   m   m    b    b  a  a    i    i    k    k    d    d  a  a    l    l  a  a  m  m    3    3    h    h  a  a   r   r    i    i

(14)

   R    R    E    E    N    N    C    C    A    A    N    N    A    A    T    T    E    E    R    R    A    A    P    P    I    I    B    B    U    U    N    N    T    T    U    U    K    K    T    T    E    E    R    R    A    A    P    P    I    I    D    D    I    I    A    A    R    R    E    E    D    D    E    E    H    H    I    I    D    D    R    R    A    A    S    S    I    I    R    R    I    I    N    N    G    G    A    A    N    N    /    /    S    S    E    E    D    D    A    A    N    N    G    G    D    D    i

   i  a  a  r  r

  e   e    d    d  e  e    h    h    i    i    d    d  r  r   a   a   s   s    i    i    R    R    i    i  n  n  g  g   a   a   n   n    /    /    S    S  e  e    d    d  a  a   n   n   g   g    B    B    i    i    l    l  a  a    t    t  e  e  r  r    d    d  a  a   p   p   a   a    t    t    d    d  u  u   a   a    t    t  a  a  n  n    d    d  a  a   a   a    t

   t  a  a  u  u

   l    l  e  e    b    b    i    i    h    h    J    J    U    U    M    M    L    L    A    A    H    H    O    O    R    R    A    A    L    L    I    I    T    T    Y    Y    A    A    N    N    G    G    D    D    I    I    B    B    E    E    R    R    I    I    K    K    A    A    N    N    D    D    A    A    L    L    A    A    M    M    3    3    J    J    A    A    M    M    P    P    E    E    R    R    T    T    A    A    M    M    A    A    D    D    I    I    S    S    A    A    R    R    A    A    N    N    A    A    K    K    E    E    S    S    E    E    H    H    A    A    T    T    A    A    N    N     •     •    B    B    i    i    l    l  a  a    B    B    B    B    t    t    i    i    d    d  a  a    k    k    d    d    i    i    k    k  e  e    t    t  a  a    h    h  u  u    i    i    b    b  e  e   r   r    i    i    k    k  a  a   n   n   o   o   r   r   a   a    l    l    i    i    t    t  s  s   e   e   s   s   u   u   a   a    i    i    t    t  a  a    b    b  e  e    l    l    d    d    i    i    b    b  a  a   w   w   a   a    h    h    i    i  n  n    i    i  :  :     •     •    B    B    i    i    l    l  a  a   a   a   n   n   a   a    k    k  m  m   e   e   n   n   g   g    i    i  n  n  g  g    i    i  n  n    k    k  a  a   n   n    l    l  e  e    b    b    i    i    h    h    b    b  a  a   n   n   y   y   a   a    k    k  o  o   r   r   a   a    l    l    i    i    t    t , ,    b    b  e  e   r   r    i    i    k    k  a  a   n   n    l    l  a  a    h    h . .     •     •    B    B  u  u    j    j  u  u    k    k    i    i    b    b  u  u   u   u   n   n    t    t  u  u    k    k  m  m   e   e   n   n   e   e   r   r   u   u   s   s    k    k  a  a   n   n    A    A    S    S    I    I . .     •     •    U    U  n  n    t    t  u  u    k    k    b    b  a  a   y   y    i    i  <  <    6    6    b    b  u  u    l    l  a  a  n  n   y   y   a   a   n   n   g   g    t    t    i    i    d    d  a  a    k    k  m  m   e   e   n   n    d    d  a  a   p   p   a   a    t    t    A    A    S    S    I    I    b    b  e  e   r   r    i    i    k    k  a  a   n   n    j    j  u  u  g  g   a   a    1    1    0    0    0    0  -   -   2    2    0    0    0    0  m  m    l    l  a  a    i    i  r  r  m  m   a   a   s   s   a   a    k    k  s  s   e   e    l    l  a  a  m  m   a   a   m   m   a   a   s   s   a   a    i    i  n  n    i    i . .     •     •    U    U  n  n    t    t  u  u    k    k  a  a   n   n   a   a    k    k  >  >    6    6    b    b  u  u    l    l  a  a  n  n  ,  ,    t    t  u  u  n  n    d    d  a  a   p   p   e   e   m   m    b    b  e  e   r   r    i

   i  a  a  n  n

  m   m   a   a    k    k  a  a   n   n   s   s   e   e    l    l  a  a  m  m   a   a    3    3    j    j  a  a  m  m    k    k  e  e   c   c   u   u   a   a    l    l    i    i    A    A    S    S    I    I    d    d  a  a   n   n   o   o   r   r   a   a    l    l    i    i    t    t     •     •    B    B  e  e   r   r    i

   i  o  o

   b    b  a  a    t    t    Z    Z    i    i  n  n  c  c   s   s   e   e    l    l  a  a  m  m   a   a    1    1    0    0    h    h  a  a   r   r    i    i    b    b  e  e   r   r    t    t  u  u  r  r   u   u    t    t  -   -   t    t  u  u  r  r   u   u    t    t       G       G    e    e       l       l       i

      i    s    s    a    a

      h       h , ,     r     r   e   e   w   w   e   e    l    l    M    M  a  a    t    t  a  a   c   c   e   e    k    k  u  u   n   n   g   g    I    I  n  n  g  g    i    i  n  n   m   m    i

   i  n  n  u  u

  m   m    t    t  e  e  r  r   u   u   s   s , ,   a   a    d    d  a  a   r   r   a   a   s   s   a   a    h    h  a  a   u   u   s   s    C    C  u  u    b    b    i    i    t    t  a  a  n  n    k    k  u  u    l    l    i    i    t    t  p  p   e   e   r   r   u   u    t    t    /    /    t    t  u  u  r  r   g   g   o   o   r   r    k    k  e  e   m   m    b    b  a  a    l    l    i    i    l    l  a  a  m  m    b    b  a  a    t    t

     B

     B

   O    O    R    R    A    A    L    L    I    I    T    T  y  y   a   a   n   n   g   g    d    d    i    i    b    b  e  e   r   r    i    i    k    k  a  a   n   n   =   =    7    7    5    5  m  m    l    l  x  x    B    B    E    E    R    R    A    A    T    T    B    B    A    A    D    D    A    A    N    N   a   a   n   n   a   a    k    k    U    U  m  m   u   u   r   r    S    S  a  a   m   m   p   p   a   a    i    i    4    4    b    b  u  u    l    l  a  a  n  n    4    4   -   1    1    2    2    b    b  u  u    l    l  a  a   n   n    1    1    2    2  -   -   2    2    4    4    b    b  u  u    l    l  a  a  n  n    2    2  -   -   5    5    t    t  a  a    h    h  u  u   n   n    B    B  e  e   r   r   a   a    t    t    B    B  a  a    d    d  a  a   n   n   <   <    6    6    k    k  g  g    6    6  -   -   1    1    0    0    k    k  g  g    1    1    0    0  -   -   1    1    2    2    k    k  g  g    1    1    2    2  -   -   1    1    9    9    k    k  g  g    J    J  u  u   m   m    l    l  a  a    h    h   c   c   a   a    i

   i  r  r  a  a

  n   n    2    2    0    0    0    0  -   -   4    4    0    0    0    0    4    4    0    0    0    0  -   -   7    7    0    0    0    0    7    7    0    0    0    0  -   -   9    9    0    0    0    0    9    9    0    0    0    0  -   -   1    1    4    4    0    0    0    0    R    R    E    E    N    N    C    C    A    A    N    N    A    A    T    T    E    E    R    R    A    A    P    P    I    I    B    B

(15)

   A    A    M    M    A    A    T    T    I    I    A    A    N    N    A    A    K    K    D    D    E    E    N    N    G    G    A    A    N    N    S    S    E    E    K    K    S    S    A    A    M    M    A    A    D    D    A    A    N    N    B    B    A    A    N    N    T    T    U    U    I    I    B    B    U    U    M    M    E    E    M    M    B    B    E    E    R    R    I    I    K    K    A    A    N    N    O    O    R    R    A    A    L    L    I    I    T    T  :  :     •     •       T       T  u  u   n   n    j    j  u  u    k    k    k    k  a  a   n   n    j    j  u  u  m  m    l    l  a  a    h    h  c  c   a   a    i

   i  r  r  a  a

  n   n   y   y   a   a   n   n   g   g    h    h  a  a   r   r   u   u   s   s    d    d    i    i    b    b  e  e   r   r    i    i    k    k  a  a   n   n . .     •     •    B    B  e  e   r   r    i    i    k    k  a  a   n   n   s   s   e   e    d    d    i    i    k    k    i    i    t    t    d    d  e  e   m   m    i    i  s  s   e   e    d    d    i    i    k    k    i    i    t    t    t    t  a  a  p  p    i    i  s  s   e   e   r   r    i    i  n  n  g  g    d    d  a  a   r   r    i    i  g  g   e   e    l    l  a  a  s  s  .  .     •     •    P    P  e  e   r   r    i    i    k    k  s  s   a   a    d    d  a  a   r   r    i    i  w  w   a   a    k    k    t    t  u  u    k    k  e  e   w   w   a   a    k    k    t    t  u  u    b    b    i    i    l    l  a  a   a   a    d    d  a  a   m   m   a   a   s   s   a   a    l    l  a  a    h    h . .     •     •    B    B    i    i    l    l  a  a    k    k  e  e    l    l  o  o  p  p   a   a    k    k  m  m   a   a    t    t  a  a   a   a   n   n   a   a    k    k    b    b  e  e   n   n   g   g    k    k  a  a    k    k , ,    h    h  e  e   n   n    t    t    i    i    k    k  a  a   n   n   p   p   e   e   m   m    b    b  e  e   r   r    i

   i  a  a  n  n

  o   o   r   r   a   a    l    l    i    i    t    t    d    d  a  a   n   n    b    b  e  e   r   r    i    i    k    k  a  a   n   n   a   a    i    i  r  r  m  m   a   a   s   s   a   a    k    k  a  a    t

   t  a  a  u  u

   A    A    S    S    I    I . .    B    B  e  e   r   r    i

   i  o  o

  r   r   a   a    l    l    i    i    t    t  s  s   e   e   s   s   u   u   a   a    i    i    R    R  e  e   n   n   c   c   a   a   n   n   a   a    T    T  e  e   r   r   a   a   p   p    i    i    A    A    b    b    i    i    l    l  a  a   p   p   e   e   m   m    b    b  e  e   n   n   g   g    k    k  a  a    k    k  a  a   n   n    t    t  e  e    l    l  a  a    h    h    h    h    i    i    l    l  a  a  n  n   g   g . .    S    S    E    E    T    T    E    E    L    L    A    A    H    H    3    3  -   -   4    4    J    J    A    A    M    M , ,    N    N    I    I    L    L    A    A    I    I    K    K    E    E    M    M    B    B    A    A    L    L    I    I    A    A    N    N    A    A    K    K    M    M    E    E    N    N    G    G    G    G    U    U    N    N    A    A    K    K    A    A    N    N    B    B    A    A    G    G    A    A    N    N    P    P    E    E    N    N    I    I    L    L    A    A    I    I    A    A    N    N , ,    K    K    E    E    M    M    U    U    D    D    I    I    A    A    N    N    P    P    I    I    L    L    I    I    H    H    R    R    E    E    N    N    C    C    A    A    N    N    A    A    T    T    E    E    R    R    A    A    P    P    I    I    A    A , ,    B    B    A    A    T    T    A    A    U    U    C    C    U    U    N    N    T    T    U    U    K    K    M    M    E    E    L    L    A    A    N    N    J    J    U    U    T    T    K    K    A    A    N    N    T    T    E    E    R    R    A    A    P    P    I    I     •     •    B    B    i    i    l    l  a  a    t    t    i    i    d    d  a  a    k    k  a  a    d    d  a  a    d    d  e  e    h    h    i    i    d    d  r  r  a  a   s   s    i    i  g  g , ,   a   a   n   n    t    t    i    i    k    k  e  e    R    R  e  e   n   n   c   c   a   a   n   n   a   a    T    T  e  e   r   r   a   a   p   p    i    i    A    A . .    B    B    i    i    l    l  a  a    d    d  e  e    h    h    i    i    d    d  r  r  a  a   s   s    i    i    t    t  e  e    l    l  a  a    h    h    h    h    i    i    l    l  a  a  n  n   g   g , ,   a   a   n   n   a   a    k    k    b    b    i

   i  a  a  s  s

  a   a   n   n   y   y   a   a    k    k  e  e   n   n   c   c    i    i  n  n  g  g    k    k  e  e   m   m   u   u    d    d    i

   i  a  a  n  n

  m   m   e   e   n   n   g   g   a   a   n   n    t    t  u  u    k    k    d    d  a  a   n   n    t    t    i    i    d    d  u  u   r   r . .     •     •    B    B    i    i    l    l  a  a    t    t  a  a  n  n    d    d  a  a   m   m   e   e   n   n   u   u   n   n    j    j  u  u    k    k    k    k  a  a   n   n    d    d  e  e    h    h    i    i    d    d  r  r   a   a   s   s    i    i  r  r    i    i  n  n  g  g   a   a   n   n    /    /  s  s   e   e    d    d  a  a   n   n   g   g , ,   u   u    l    l  a  a  n  n   g   g    i    i    R    R  e  e   n   n   c   c   a   a   n   n   a   a    T    T  e  e   r   r   a   a   p   p    i    i    B    B     •     •    A    A  n  n   a   a    k    k  m  m   u   u    l    l  a  a    i    i    d    d    i    i    b    b  e  e   r   r    i    i  m  m   a   a    k    k  a  a   n   n   a   a   n   n , ,   s   s   u   u   s   s   u   u    d    d  a  a   n   n   s   s   a   a   r   r    i    i    b    b  u  u   a   a    h    h . .     •     •    B    B    i    i    l    l  a  a    t    t  a  a  n  n    d    d  a  a   m   m   e   e   n   n   u   u   n   n    j    j  u  u    k    k    k    k  a  a   n   n    d    d  e  e    h    h    i    i    d    d  r  r   a   a   s   s    i    i    b    b  e  e   r   r   a   a    t    t  g  g , ,   a   a   n   n    t    t    i    i    d    d  e  e   n   n   g   g   a   a   n   n    R    R  e  e   n   n   c   c   a   a   n   n   a   a    T    T  e  e   r   r   a   a   p   p    i    i    C    C    B    B    I    I    L    L    A    A    I    I    B    B    U    U    H    H    A    A    R    R    U    U    S    S    P    P    U    U    L    L    A    A    N    N    G    G    S    S    E    E    B    B    E    E    L    L    U    U    M    M    S    S    E    E    L    L    E    E    S    S    A    A    I    I    R    R    E    E    N    N    C    C    A    A    N    N    A    A    T    T    E    E    R    R    A    A    P    P    I    I    B    B     •     •       T       T  u  u   n   n    j    j  u  u    k    k    k    k  a  a   n   n    j    j  u  u  m  m    l    l  a  a    h    h  o  o   r   r   a   a    l    l    i    i    t    t  y  y   a   a   n   n   g   g    h    h  a  a   r   r   u   u   s   s    d    d    i    i    h    h  a  a    b    b    i    i  s  s    k    k  a  a   n   n    d    d  a  a    l    l  a  a  m  m    T    T  e  e   r   r   a   a   p   p    i    i    3    3    j    j  a  a  m  m    d    d    i

   i  r  r  u  u

  m   m   a   a    h    h . .     •     •    B    B  e  e   r   r    i    i    k    k  a  a   n   n   o   o   r   r   a   a    l    l    i    i    t    t    6    6    b    b  u  u   n   n   g   g    k    k  u  u   s   s   u   u   n   n    t    t  u  u    k    k  p  p   e   e   r   r   s   s   e   e    d    d    i

   i  a  a  a  a

  n

  n

   d

   d

   i

   i  r  r  u  u

  m   m   a   a    h    h     •     •    J    J  e  e    l    l  a  a  s  s    k    k  a  a   n   n    5    5    l    l  a  a  n  n   g   g    k    k  a  a    h    h    R    R  e  e   n   n   c   c   a   a   n   n   a   a    T    T  e  e   r   r   a   a   p   p    i    i    A    A   u   u   n   n    t    t  u  u    k    k  m  m   e   e   n   n   g   g   o   o    b    b  a  a    t    t    i

   i  a  a

  n   n   a   a    k    k    d    d    i

   i  r  r  u  u

  m   m   a   a    h    h

(16)

   R    R    E    E    N    N    C    C    A    A    N    N    A    A    T    T    E    E    R    R    A    A    P    P    I    I    C    C    U    U    N    N    T    T    U    U    K    K    T    T    E    E    R    R    A    A    P    P    I    I    D    D    I    I    A    A    R    R    E    E    D    D    E    E    H    H    I    I    D    D    R    R    A    A    S    S    I    I    B    B    E    E    R    R    A    A    T    T    D    D    I    I    S    S    A    A    R    R    A    A    N    N    A    A    K    K    E    E    S    S    E    E    H    H    A    A    T    T    A    A    N    N    D    D    i

   i  a  a  r  r

  e   e    d    d  e  e    h    h    i    i    d    d  r  r   a   a   s   s    i    i    B    B  e  e   r   r   a   a    t    t    B    B    i    i    l    l  a  a    t    t  e  e  r  r    d    d  a  a   p   p   a   a    t    t    d    d  u  u   a   a    t    t  a  a  n  n    d    d  a  a   a   a    t

   t  a  a  u  u

   l    l  e  e    b    b    i    i    h    h    L    L  e  e   s   s   u   u , ,    l    l  u  u  n  n   g   g    l    l  a  a    i    i    /    /    t    t    i    i    d    d  a  a    k    k  s  s   a   a    d    d  a  a   r   r    M    M  a  a    t    t  a  a   c   c   e   e    k    k  u  u   n   n   g   g    M    M  a  a    l    l  a  a  s  s   m   m    i

   i  n  n  u  u

  m   m    C    C  u  u    b    b    i    i    t    t  a  a  n  n    k    k  u  u    l    l    i    i    t    t  p  p   e   e   r   r   u   u    t    t    /    /    t    t  u  u  r  r   g   g   o   o   r   r    k    k  e  e   m   m    b    b  a  a    l    l    i    i  s  s   a   a   n   n   g   g   a   a    t    t    l    l  a  a  m  m    b    b  a  a    t    t

      C

      C

   I    I    K    K    U    U    T    T    I    I    T    T    A    A    N    N    D    D    A    A    P    P    A    A    N    N    A    A    H    H . .    J    J    i    i    k    k  a  a    j    j  a  a  w  w   a   a    b    b  a  a   n   n    “    “    Y    Y    A    A    ”    ” , ,    l    l  a  a  n  n    j    j  u  u    t    t    k    k  a  a   n   n    k    k  e  e    K    K    A    A    N    N    A    A    N    N . .    J    J    i    i    k    k  a  a    “    “    T    T    I    I    D    D    A    A    K    K    ”    ” , ,    l    l  a  a  n  n    j    j  u  u    t    t    k    k  a  a   n   n    k    k  e  e    B    B    A    A    W    W    A    A    H    H . .    D    D  a  a   p   p   a   a    t    t    k    k  a  a    h    h    S    S  a  a   u   u    d    d  a  a   r   r   a   a   m   m   e   e   m   m    b    b  e  e   r   r    i    i    k    k  a  a   n   n   c   c   a   a    i

   i  r  r  a  a

  n   n    I    I  n  n    t    t  r  r  a  a   v   v   e   e   n   n   a   a    ?    ?       T       T       I       I       D       D       A       A       K       K    Y    Y    A    A     •     •    B    B  e  e   r   r    i    i  c  c   a   a    i

   i  r  r  a  a

  n   n    I    I  n  n    t    t  r  r  a  a   v   v   e   e   n   n   a   a   s   s   e   e   g   g   e   e   r   r   a   a . .    R    R    i    i  n  n  g  g   e   e   r   r    L    L  a  a    k    k    t    t  a  a    t    t  a  a    t

   t  a  a  u  u

   N    N  a  a    C    C    l    l    0    0 , ,    9    9    %    %    (    (    b    b    i    i    l    l  a  a    R    R    L    L    t    t    i    i    d    d  a  a    k    k    t    t  e  e  r  r   s   s   e   e    d    d    i

   i  a  a

   )    )    1    1    0    0    0    0  m  m    l    l    /    /    k    k  g  g    B    B    B    B , ,    d    d    i    i    b    b  a  a   g   g    i    i  s  s   e   e    b    b  a  a   g   g   a   a    i    i    b    b  e  e   r   r    i    i    k    k  u  u    t    t  :  :    *    *    D    D    i

   i  u  u

   l    l  a  a  n  n   g   g    i    i    l    l  a  a  g  g    i    i    b    b    i    i    l    l  a  a    d    d  e  e   n   n   y   y   u   u    t    t  n  n   a   a    d    d    i    i  m  m   a   a   s   s    i    i    h    h    l    l  e  e  m  m   a   a    h    h  a  a    t

   t  a  a  u  u

   t    t    i    i    d    d  a  a    k    k    t    t  e  e  r  r   a   a    b    b  a  a     •     •    N    N    i    i    l    l  a  a    i    i    k    k  e  e   m   m    b    b  a  a    l    l    i    i    t    t    i

   i  a  a  p  p

   1    1    5    5  -   -   3    3    0    0   m   m   e   e   n   n    i    i    t    t . .    B    B    i    i    l    l  a  a   n   n   a   a    d    d    i    i    b    b  e  e    l    l  u  u  m  m    t    t  e  e  r  r   a   a    b    b  a  a  ,  ,    b    b  e  e   r   r    i    i    t    t  e  e    t    t  e  e  s  s   a   a   n   n    l    l  e  e    b    b    i    i    h    h  c  c   e   e   p   p   a   a    t    t . .     •     •    J    J  u  u   g   g   a   a    b    b  e  e   r   r    i

   i  o  o

  r   r   a   a    l    l    i    i    t    t    (    (    5    5  m  m    l    l    /    /    k    k  g  g    /    /    j    j  a  a  m  m    )    )    b    b    i    i    l    l  a  a   p   p   e   e   n   n    d    d  e  e   r   r    i    i    t    t  a  a    b    b    i

   i  s  s  a  a

  m

  m

   i

   i  n  n  u  u

  m   m   ;   ;    b    b    i

   i  a  a  s  s

  a   a   n   n   y   y   a   a   s   s   e   e    t    t  e  e    l    l  a  a    h    h    3    3  -   -   4    4    j    j  a  a  m  m    (    (    b    b  a  a   y   y    i    i    )    )  a  a    t

   t  a  a  u  u

   1    1  -   -   2    2    j    j  a  a  m  m    (    (  a  a  n  n   a   a    k    k    )    ) . .     •     •    B    B  e  e   r   r    i    i    k    k  a  a   n   n   o   o    b    b  a  a    t    t    Z    Z    i    i  n  n  c  c   s   s   e   e    l    l  a  a  m  m   a   a    1    1    0    0    h    h  a  a   r   r    i    i    b    b  e  e   r   r    t    t  u  u  r  r   u   u    t    t  -   -   t    t  u  u  r  r   u   u    t    t    U    U    M    M    U    U    R    R    B    B  a  a   y   y    i    i  <  <    1    1    t    t  a  a    h    h  u  u   n   n    A    A  n  n   a   a    k    k     ≥     ≥    1    1    t    t  a  a    h    h  u  u   n   n    P    P  e  e   m   m    b    b  e  e   r   r    i

   i  a  a  n  n

   I    I    3    3    0    0  m  m    l    l    /    /    k    k  g  g    B    B    B    B    1    1    j    j  a  a  m  m    *    *    3    3    0    0   m   m   e   e   n   n    i    i    t    t    *    *    K    K  e  e   m   m   u   u    d    d    i

   i  a  a  n  n

   7    7    0    0  m  m    l    l    /    /    k    k  g  g    B    B    B    B    5    5    j    j  a  a  m  m    2    2    1    1    /    /    2    2    j    j  a  a  m  m    R    R    E    E    N    N    C    C    A    A    N    N    A    A    T    T    E    E    R    R    A    A    P    P    I    I    C    C

Referensi

Dokumen terkait

Kelompok perlakuan B-2 (PB2) adalah kelompok tikus yang diberikan amoksisilin generik bermerek B selama 14 hari dengan frekuensi 3 kali per hari dengan dosis 205,6 mg/kg

efek dalam menurunkan kadar gula darah pada pasien diabetes melitus dengan. dosis 2 g, 3 kali sehari selama 14 hari yang diberikan secara oral

perpustakaan.uns.ac.iddigilib.uns.ac.idcommit to user86.Sawi Monumen Sawi monumen tubuhnya amat tegak dan berdaun kompak. Penampilan sawi jenis ini sekilas mirip dengan petsai. Tangkai daun berwarna putih berukuran agak lebar dengan tulang daun yang juga berwarna putih. Daunnya sendiri berwarna hijau segar. Jenis sawi ini tegolong terbesar dan terberat di antara jenis sawi lainnya. D.Syarat Tumbuh Tanaman Sawi Syarat tumbuh tanaman sawi dalam budidaya tanaman sawi adalah sebagai berikut : 1.Iklim Tanaman sawi tidak cocok dengan hawa panas, yang dikehendaki ialah hawa yang dingin dengan suhu antara 150 C - 200 C. Pada suhu di bawah 150 C cepat berbunga, sedangkan pada suhu di atas 200 C tidak akan berbunga. 2.Ketinggian Tempat Di daerah pegunungan yang tingginya lebih dari 1000 m dpl tanaman sawi bisa bertelur, tetapi di daerah rendah tak bisa bertelur. 3.Tanah Tanaman sawi tumbuh dengan baik pada tanah lempung yang subur dan cukup menahan air. (AAK, 1992). Syarat-syarat penting untuk bertanam sawi ialah tanahnya gembur, banyak mengandung humus (subur), dan keadaan pembuangan airnya (drainase) baik. Derajat keasaman tanah (pH) antara 6–7 (Sunaryono dan Rismunandar, 1984). perpustakaan.uns.ac.iddigilib.uns.ac.idcommit to user9E.Teknik Budidaya Tanaman Sawi 1.Pengadaan benih Benih merupakan salah satu faktor penentu keberhasilan usaha tani. Kebutuhan benih sawi untuk setiap hektar lahan tanam sebesar 750 gram. Benih sawi berbentuk bulat, kecil-kecil. Permukaannya licin mengkilap dan agak keras. Warna kulit benih coklat kehitaman. Benih yang akan kita gunakan harus mempunyai kualitas yang baik, seandainya beli harus kita perhatikan lama penyimpanan, varietas, kadar air, suhu dan tempat menyimpannya. Selain itu juga harus memperhatikan kemasan benih harus utuh. kemasan yang baik adalah dengan alumunium foil. Apabila benih yang kita gunakan dari hasil pananaman kita harus memperhatikan kualitas benih itu, misalnya tanaman yang akan diambil sebagai benih harus berumur lebih dari 70 hari. Penanaman sawi memperhatikan proses yang akan dilakukan misalnya dengan dianginkan, disimpan di tempat penyimpanan dan diharapkan lama penyimpanan benih tidak lebih dari 3 tahun.( Eko Margiyanto, 2007) Pengadaan benih dapat dilakukan dengan cara membuat sendiri atau membeli benih yang telah siap tanam. Pengadaan benih dengan cara membeli akan lebih praktis, petani tinggal menggunakan tanpa jerih payah. Sedangkan pengadaan benih dengan cara membuat sendiri cukup rumit. Di samping itu, mutunya belum tentu terjamin baik (Cahyono, 2003). Sawi diperbanyak dengan benih. Benih yang akan diusahakan harus dipilih yang berdaya tumbuh baik. Benih sawi sudah banyak dijual di toko-toko pertanian. Sebelum ditanam di lapang, sebaiknya benih sawi disemaikan terlebih dahulu. Persemaian dapat dilakukan di bedengan atau di kotak persemaian (Anonim, 2007). 2.Pengolahan tanah Sebelum menanam sawi hendaknya tanah digarap lebih dahulu, supaya tanah-tanah yang padat bisa menjadi longgar, sehingga pertukaran perpustakaan.uns.ac.iddigilib.uns.ac.idcommit to user10udara di dalam tanah menjadi baik, gas-gas oksigen dapat masuk ke dalam tanah, gas-gas yang meracuni akar tanaman dapat teroksidasi, dan asam-asam dapat keluar dari tanah. Selain itu, dengan longgarnya tanah maka akar tanaman dapat bergerak dengan bebas meyerap zat-zat makanan di dalamnya (AAK, 1992). Untuk tanaman sayuran dibutuhkan tanah yang mempunyai syarat-syarat di bawah ini : a.Tanah harus gembur sampai cukup dalam. b.Di dalam tanah tidak boleh banyak batu. c.Air dalam tanah mudah meresap ke bawah. Ini berarti tanah tersebut tidak boleh mudah menjadi padat. d.Dalam musim hujan, air harus mudah meresap ke dalam tanah. Ini berarti pembuangan air harus cukup baik. Tujuan pembuatan bedengan dalam budidaya tanaman sayuran adalah : a.Memudahkan pembuangan air hujan, melalui selokan. b.Memudahkan meresapnya air hujan maupun air penyiraman ke dalam tanah. c.Memudahkan pemeliharaan, karena kita dapat berjalan antar bedengan dengan bedengan. d.Menghindarkan terinjak-injaknya tanah antara tanaman hingga menjadi padat. ( Rismunandar, 1983 ). 3.Penanaman Pada penanaman yang benihnya langsung disebarkan di tempat penanaman, yang perlu dijalankan adalah : a.Supaya keadaan tanah tetap lembab dan untuk mempercepat berkecambahnya benih, sehari sebelum tanam, tanah harus diairi terlebih dahulu. perpustakaan.uns.ac.iddigilib.uns.ac.idcommit to user11b.Tanah diaduk (dihaluskan), rumput-rumput dihilangkan, kemudian benih disebarkan menurut deretan secara merata. c.Setelah disebarkan, benih tersebut ditutup dengan tanah, pasir, atau pupuk kandang yang halus. d.Kemudian disiram sampai merata, dan waktu yang baik dalam meyebarkan benih adalah pagi atau sore hari. (AAK, 1992). Penanaman dapat dilakukan setelah tanaman sawi berumur 3 - 4 Minggu sejak benih disemaikan. Jarak tanam yang digunakan umumnya 20 x 20 cm. Kegiatan penanaman ini sebaiknya dilakukan pada sore hari agar air siraman tidak menguap dan tanah menjadi lembab (Anonim, 2007). Waktu bertanam yang baik adalah pada akhir musim hujan (Maret). Walaupun demikian dapat pula ditanam pada musim kemarau, asalkan diberi air secukupnya (Sunaryono dan Rismunandar, 1984). 4.Pemeliharaan tanaman Pemeliharaan dalam budidaya tanaman sawi meliputi tahapan penjarangan tanaman, penyiangan dan pembumbunan, serta pemupukan susulan. a.Penjarangan tanaman Penanaman sawi tanpa melalui tahap pembibitan biasanya tumbuh kurang teratur. Di sana-sini sering terlihat tanaman-tanaman yang terlalu pendek/dekat. Jika hal ini dibiarkan akan menyebabkan pertumbuhan tanaman tersebut kurang begitu baik. Jarak yang terlalu rapat menyebabkan adanya persaingan dalam menyerap unsur-unsur hara di dalam tanah. Dalam hal ini penjarangan dilakukan untuk mendapatkan kualitas hasil yang baik. Penjarangan umumnya dilakukan 2 minggu setelah penanaman. Caranya dengan mencabut tanaman yang tumbuh terlalu rapat. Sisakan tanaman yang tumbuh baik dengan jarak antar tanaman yang teratur (Haryanto et al., 1995). perpustakaan.uns.ac.iddigilib.uns.ac.idcommit to user12b.Penyiangan dan pembumbunan Biasanya setelah turun hujan, tanah di sekitar tanaman menjadi padat sehingga perlu digemburkan. Sambil menggemburkan tanah, kita juga dapat melakukan pencabutan rumput-rumput liar yang tumbuh. Penggemburan tanah ini jangan sampai merusak perakaran tanaman. Kegiatan ini biasanya dilakukan 2 minggu sekali (Anonim, 2007). Untuk membersihkan tanaman liar berupa rerumputan seperti alang-alang hampir sama dengan tanaman perdu, mula-mula rumput dicabut kemudian tanah dikorek dengan gancu. Akar-akar yang terangkat diambil, dikumpulkan, lalu dikeringkan di bawah sinar matahari, setelah kering, rumput kemudian dibakar (Duljapar dan Khoirudin, 2000). Ketika tanaman berumur satu bulan perlu dilakukan penyiangan dan pembumbunan. Tujuannya agar tanaman tidak terganggu oleh gulma dan menjaga agar akar tanaman tidak terkena sinar matahari secara langsung (Tim Penulis PS, 1995 ). c.Pemupukan Setelah tanaman tumbuh baik, kira-kira 10 hari setelah tanam, pemupukan perlu dilakukan. Oleh karena yang akan dikonsumsi adalah daunnya yang tentunya diinginkan penampilan daun yang baik, maka pupuk yang diberikan sebaiknya mengandung Nitrogen (Anonim, 2007). Pemberian Urea sebagai pupuk tambahan bisa dilakukan dengan cara penaburan dalam larikan yang lantas ditutupi tanah kembali. Dapat juga dengan melarutkan dalam air, lalu disiramkan pada bedeng penanaman. Satu sendok urea, sekitar 25 g, dilarutkan dalam 25 l air dapat disiramkan untuk 5 m bedengan. Pada saat penyiraman, tanah dalam bedengan sebaiknya tidak dalam keadaan kering. Waktu penyiraman pupuk tambahan dapat dilakukan pagi atau sore hari (Haryanto et al., 1995). perpustakaan.uns.ac.iddigilib.uns.ac.idcommit to user13Jenis-jenis unsur yag diperlukan tanaman sudah kita ketahui bersama. Kini kita beralih membicarakan pupuk atau rabuk, yang merupakan kunci dari kesuburan tanah kita. Karena pupuk tak lain dari zat yang berisisi satu unsur atau lebih yang dimaksudkan untuk menggantikan unsur yang habis diserap tanaman dari tanah. Jadi kalau kita memupuk berarti menambah unsur hara bagi tanah (pupuk akar) dan tanaman (pupuk daun). Sama dengan unsur hara tanah yang mengenal unsur hara makro dan mikro, pupuk juga demikian. Jadi meskipun jumlah pupuk belakangan cenderung makin beragam dengan merek yang bermacam-macam, kita tidak akan terkecoh. Sebab pupuk apapun namanya, entah itu buatan manca negara, dari segi unsur yang dikandungnya ia tak lain dari pupuk makro atau pupuk mikro. Jadi patokan kita dalam membeli pupuk adalah unsur yang dikandungnya (Lingga, 1997). Pemupukan membantu tanaman memperoleh hara yang dibutuhkanya. Unsur hara yang pokok dibutuhkan tanaman adalah unsur Nitrogen (N), Fosfor (P), dan Kalium (K). Itulah sebabnya ketiga unsur ini (NPK) merupakan pupuk utama yang dibutuhkan oleh tanaman. Pupuk organik juga dibutuhkan oleh tanaman, memang kandungan haranya jauh dibawah pupuk kimia, tetapi pupuk organik memiliki kelebihan membantu menggemburkan tanah dan menyatu secara alami menambah unsur hara dan memperbaiki struktur tanah (Nazarudin, 1998). 5.Pengendalian hama dan penyakit Hama yang sering menyerang tanaman sawi adalah ulat daun. Apabila tanaman telah diserangnya, maka tanaman perlu disemprot dengan insektisida. Yang perlu diperhatikan adalah waktu penyemprotannya. Untuk tanaman sayur-sayuran, penyemprotan dilakukan minimal 20 hari sebelum dipanen agar keracunan pada konsumen dapat terhindar (Anonim, 2007). perpustakaan.uns.ac.iddigilib.uns.ac.idcommit to user14OPT yang menyerang pada tanaman sawi yaitu kumbang daun (Phyllotreta vitata), ulat daun (Plutella xylostella), ulat titik tumbuh (Crocidolomia binotalis), dan lalat pengerek daun (Lyriomiza sp.). Berdasarkan tingkat populasi dan kerusakan tanaman yang ditimbulkan, maka peringkat OPT yang menyerang tanaman sawi berturut-turut adalah P. vitata, Lyriomiza sp., P. xylostella, dan C. binotalis. Hama P. vitatamerupakan hama utama, dan hama P. xylostella serta Lyriomiza sp. merupakan hama potensial pada tanaman sawi, sedangkan hamaC. binotalis perlu diwaspadai keberadaanya (Mukasan et al., 2005). Beberapa jenis penyakit yang diketahui menyerang tanaman sawi antara lain: penyakit akar pekuk/akar gada, bercak daun altermaria, busuk basah, embun tepung, rebah semai, busuk daun, busuk Rhizoctonia, bercak daun, dan virus mosaik (Haryanto et al., 1995). 6.Pemanenan Tanaman sawi dapat dipetik hasilnya setelah berumur 2 bulan. Banyak cara yang dilakukan untuk memanen sawi, yaitu: ada yang mencabut seluruh tanaman, ada yang memotong bagian batangnya tepat di atas permukaan tanah, dan ada juga yang memetik daunnya satu per satu. Cara yang terakhir ini dimaksudkan agar tanaman bisa tahan lama (Edy margiyanto,

perpustakaan.uns.ac.iddigilib.uns.ac.idcommit to user86.Sawi Monumen Sawi monumen tubuhnya amat tegak dan berdaun kompak. Penampilan sawi jenis ini sekilas mirip dengan petsai. Tangkai daun berwarna putih berukuran agak lebar dengan tulang daun yang juga berwarna putih. Daunnya sendiri berwarna hijau segar. Jenis sawi ini tegolong terbesar dan terberat di antara jenis sawi lainnya. D.Syarat Tumbuh Tanaman Sawi Syarat tumbuh tanaman sawi dalam budidaya tanaman sawi adalah sebagai berikut : 1.Iklim Tanaman sawi tidak cocok dengan hawa panas, yang dikehendaki ialah hawa yang dingin dengan suhu antara 150 C - 200 C. Pada suhu di bawah 150 C cepat berbunga, sedangkan pada suhu di atas 200 C tidak akan berbunga. 2.Ketinggian Tempat Di daerah pegunungan yang tingginya lebih dari 1000 m dpl tanaman sawi bisa bertelur, tetapi di daerah rendah tak bisa bertelur. 3.Tanah Tanaman sawi tumbuh dengan baik pada tanah lempung yang subur dan cukup menahan air. (AAK, 1992). Syarat-syarat penting untuk bertanam sawi ialah tanahnya gembur, banyak mengandung humus (subur), dan keadaan pembuangan airnya (drainase) baik. Derajat keasaman tanah (pH) antara 6–7 (Sunaryono dan Rismunandar, 1984). perpustakaan.uns.ac.iddigilib.uns.ac.idcommit to user9E.Teknik Budidaya Tanaman Sawi 1.Pengadaan benih Benih merupakan salah satu faktor penentu keberhasilan usaha tani. Kebutuhan benih sawi untuk setiap hektar lahan tanam sebesar 750 gram. Benih sawi berbentuk bulat, kecil-kecil. Permukaannya licin mengkilap dan agak keras. Warna kulit benih coklat kehitaman. Benih yang akan kita gunakan harus mempunyai kualitas yang baik, seandainya beli harus kita perhatikan lama penyimpanan, varietas, kadar air, suhu dan tempat menyimpannya. Selain itu juga harus memperhatikan kemasan benih harus utuh. kemasan yang baik adalah dengan alumunium foil. Apabila benih yang kita gunakan dari hasil pananaman kita harus memperhatikan kualitas benih itu, misalnya tanaman yang akan diambil sebagai benih harus berumur lebih dari 70 hari. Penanaman sawi memperhatikan proses yang akan dilakukan misalnya dengan dianginkan, disimpan di tempat penyimpanan dan diharapkan lama penyimpanan benih tidak lebih dari 3 tahun.( Eko Margiyanto, 2007) Pengadaan benih dapat dilakukan dengan cara membuat sendiri atau membeli benih yang telah siap tanam. Pengadaan benih dengan cara membeli akan lebih praktis, petani tinggal menggunakan tanpa jerih payah. Sedangkan pengadaan benih dengan cara membuat sendiri cukup rumit. Di samping itu, mutunya belum tentu terjamin baik (Cahyono, 2003). Sawi diperbanyak dengan benih. Benih yang akan diusahakan harus dipilih yang berdaya tumbuh baik. Benih sawi sudah banyak dijual di toko-toko pertanian. Sebelum ditanam di lapang, sebaiknya benih sawi disemaikan terlebih dahulu. Persemaian dapat dilakukan di bedengan atau di kotak persemaian (Anonim, 2007). 2.Pengolahan tanah Sebelum menanam sawi hendaknya tanah digarap lebih dahulu, supaya tanah-tanah yang padat bisa menjadi longgar, sehingga pertukaran perpustakaan.uns.ac.iddigilib.uns.ac.idcommit to user10udara di dalam tanah menjadi baik, gas-gas oksigen dapat masuk ke dalam tanah, gas-gas yang meracuni akar tanaman dapat teroksidasi, dan asam-asam dapat keluar dari tanah. Selain itu, dengan longgarnya tanah maka akar tanaman dapat bergerak dengan bebas meyerap zat-zat makanan di dalamnya (AAK, 1992). Untuk tanaman sayuran dibutuhkan tanah yang mempunyai syarat-syarat di bawah ini : a.Tanah harus gembur sampai cukup dalam. b.Di dalam tanah tidak boleh banyak batu. c.Air dalam tanah mudah meresap ke bawah. Ini berarti tanah tersebut tidak boleh mudah menjadi padat. d.Dalam musim hujan, air harus mudah meresap ke dalam tanah. Ini berarti pembuangan air harus cukup baik. Tujuan pembuatan bedengan dalam budidaya tanaman sayuran adalah : a.Memudahkan pembuangan air hujan, melalui selokan. b.Memudahkan meresapnya air hujan maupun air penyiraman ke dalam tanah. c.Memudahkan pemeliharaan, karena kita dapat berjalan antar bedengan dengan bedengan. d.Menghindarkan terinjak-injaknya tanah antara tanaman hingga menjadi padat. ( Rismunandar, 1983 ). 3.Penanaman Pada penanaman yang benihnya langsung disebarkan di tempat penanaman, yang perlu dijalankan adalah : a.Supaya keadaan tanah tetap lembab dan untuk mempercepat berkecambahnya benih, sehari sebelum tanam, tanah harus diairi terlebih dahulu. perpustakaan.uns.ac.iddigilib.uns.ac.idcommit to user11b.Tanah diaduk (dihaluskan), rumput-rumput dihilangkan, kemudian benih disebarkan menurut deretan secara merata. c.Setelah disebarkan, benih tersebut ditutup dengan tanah, pasir, atau pupuk kandang yang halus. d.Kemudian disiram sampai merata, dan waktu yang baik dalam meyebarkan benih adalah pagi atau sore hari. (AAK, 1992). Penanaman dapat dilakukan setelah tanaman sawi berumur 3 - 4 Minggu sejak benih disemaikan. Jarak tanam yang digunakan umumnya 20 x 20 cm. Kegiatan penanaman ini sebaiknya dilakukan pada sore hari agar air siraman tidak menguap dan tanah menjadi lembab (Anonim, 2007). Waktu bertanam yang baik adalah pada akhir musim hujan (Maret). Walaupun demikian dapat pula ditanam pada musim kemarau, asalkan diberi air secukupnya (Sunaryono dan Rismunandar, 1984). 4.Pemeliharaan tanaman Pemeliharaan dalam budidaya tanaman sawi meliputi tahapan penjarangan tanaman, penyiangan dan pembumbunan, serta pemupukan susulan. a.Penjarangan tanaman Penanaman sawi tanpa melalui tahap pembibitan biasanya tumbuh kurang teratur. Di sana-sini sering terlihat tanaman-tanaman yang terlalu pendek/dekat. Jika hal ini dibiarkan akan menyebabkan pertumbuhan tanaman tersebut kurang begitu baik. Jarak yang terlalu rapat menyebabkan adanya persaingan dalam menyerap unsur-unsur hara di dalam tanah. Dalam hal ini penjarangan dilakukan untuk mendapatkan kualitas hasil yang baik. Penjarangan umumnya dilakukan 2 minggu setelah penanaman. Caranya dengan mencabut tanaman yang tumbuh terlalu rapat. Sisakan tanaman yang tumbuh baik dengan jarak antar tanaman yang teratur (Haryanto et al., 1995). perpustakaan.uns.ac.iddigilib.uns.ac.idcommit to user12b.Penyiangan dan pembumbunan Biasanya setelah turun hujan, tanah di sekitar tanaman menjadi padat sehingga perlu digemburkan. Sambil menggemburkan tanah, kita juga dapat melakukan pencabutan rumput-rumput liar yang tumbuh. Penggemburan tanah ini jangan sampai merusak perakaran tanaman. Kegiatan ini biasanya dilakukan 2 minggu sekali (Anonim, 2007). Untuk membersihkan tanaman liar berupa rerumputan seperti alang-alang hampir sama dengan tanaman perdu, mula-mula rumput dicabut kemudian tanah dikorek dengan gancu. Akar-akar yang terangkat diambil, dikumpulkan, lalu dikeringkan di bawah sinar matahari, setelah kering, rumput kemudian dibakar (Duljapar dan Khoirudin, 2000). Ketika tanaman berumur satu bulan perlu dilakukan penyiangan dan pembumbunan. Tujuannya agar tanaman tidak terganggu oleh gulma dan menjaga agar akar tanaman tidak terkena sinar matahari secara langsung (Tim Penulis PS, 1995 ). c.Pemupukan Setelah tanaman tumbuh baik, kira-kira 10 hari setelah tanam, pemupukan perlu dilakukan. Oleh karena yang akan dikonsumsi adalah daunnya yang tentunya diinginkan penampilan daun yang baik, maka pupuk yang diberikan sebaiknya mengandung Nitrogen (Anonim, 2007). Pemberian Urea sebagai pupuk tambahan bisa dilakukan dengan cara penaburan dalam larikan yang lantas ditutupi tanah kembali. Dapat juga dengan melarutkan dalam air, lalu disiramkan pada bedeng penanaman. Satu sendok urea, sekitar 25 g, dilarutkan dalam 25 l air dapat disiramkan untuk 5 m bedengan. Pada saat penyiraman, tanah dalam bedengan sebaiknya tidak dalam keadaan kering. Waktu penyiraman pupuk tambahan dapat dilakukan pagi atau sore hari (Haryanto et al., 1995). perpustakaan.uns.ac.iddigilib.uns.ac.idcommit to user13Jenis-jenis unsur yag diperlukan tanaman sudah kita ketahui bersama. Kini kita beralih membicarakan pupuk atau rabuk, yang merupakan kunci dari kesuburan tanah kita. Karena pupuk tak lain dari zat yang berisisi satu unsur atau lebih yang dimaksudkan untuk menggantikan unsur yang habis diserap tanaman dari tanah. Jadi kalau kita memupuk berarti menambah unsur hara bagi tanah (pupuk akar) dan tanaman (pupuk daun). Sama dengan unsur hara tanah yang mengenal unsur hara makro dan mikro, pupuk juga demikian. Jadi meskipun jumlah pupuk belakangan cenderung makin beragam dengan merek yang bermacam-macam, kita tidak akan terkecoh. Sebab pupuk apapun namanya, entah itu buatan manca negara, dari segi unsur yang dikandungnya ia tak lain dari pupuk makro atau pupuk mikro. Jadi patokan kita dalam membeli pupuk adalah unsur yang dikandungnya (Lingga, 1997). Pemupukan membantu tanaman memperoleh hara yang dibutuhkanya. Unsur hara yang pokok dibutuhkan tanaman adalah unsur Nitrogen (N), Fosfor (P), dan Kalium (K). Itulah sebabnya ketiga unsur ini (NPK) merupakan pupuk utama yang dibutuhkan oleh tanaman. Pupuk organik juga dibutuhkan oleh tanaman, memang kandungan haranya jauh dibawah pupuk kimia, tetapi pupuk organik memiliki kelebihan membantu menggemburkan tanah dan menyatu secara alami menambah unsur hara dan memperbaiki struktur tanah (Nazarudin, 1998). 5.Pengendalian hama dan penyakit Hama yang sering menyerang tanaman sawi adalah ulat daun. Apabila tanaman telah diserangnya, maka tanaman perlu disemprot dengan insektisida. Yang perlu diperhatikan adalah waktu penyemprotannya. Untuk tanaman sayur-sayuran, penyemprotan dilakukan minimal 20 hari sebelum dipanen agar keracunan pada konsumen dapat terhindar (Anonim, 2007). perpustakaan.uns.ac.iddigilib.uns.ac.idcommit to user14OPT yang menyerang pada tanaman sawi yaitu kumbang daun (Phyllotreta vitata), ulat daun (Plutella xylostella), ulat titik tumbuh (Crocidolomia binotalis), dan lalat pengerek daun (Lyriomiza sp.). Berdasarkan tingkat populasi dan kerusakan tanaman yang ditimbulkan, maka peringkat OPT yang menyerang tanaman sawi berturut-turut adalah P. vitata, Lyriomiza sp., P. xylostella, dan C. binotalis. Hama P. vitatamerupakan hama utama, dan hama P. xylostella serta Lyriomiza sp. merupakan hama potensial pada tanaman sawi, sedangkan hamaC. binotalis perlu diwaspadai keberadaanya (Mukasan et al., 2005). Beberapa jenis penyakit yang diketahui menyerang tanaman sawi antara lain: penyakit akar pekuk/akar gada, bercak daun altermaria, busuk basah, embun tepung, rebah semai, busuk daun, busuk Rhizoctonia, bercak daun, dan virus mosaik (Haryanto et al., 1995). 6.Pemanenan Tanaman sawi dapat dipetik hasilnya setelah berumur 2 bulan. Banyak cara yang dilakukan untuk memanen sawi, yaitu: ada yang mencabut seluruh tanaman, ada yang memotong bagian batangnya tepat di atas permukaan tanah, dan ada juga yang memetik daunnya satu per satu. Cara yang terakhir ini dimaksudkan agar tanaman bisa tahan lama (Edy margiyanto,

perpustakaan.uns.ac.iddigilib.uns.ac.idcommit to user86.Sawi Monumen Sawi monumen tubuhnya amat tegak dan berdaun kompak. Penampilan sawi jenis ini sekilas mirip dengan petsai. Tangkai daun berwarna putih berukuran agak lebar dengan tulang daun yang juga berwarna putih. Daunnya sendiri berwarna hijau segar. Jenis sawi ini tegolong terbesar dan terberat di antara jenis sawi lainnya. D.Syarat Tumbuh Tanaman Sawi Syarat tumbuh tanaman sawi dalam budidaya tanaman sawi adalah sebagai berikut : 1.Iklim Tanaman sawi tidak cocok dengan hawa panas, yang dikehendaki ialah hawa yang dingin dengan suhu antara 150 C - 200 C. Pada suhu di bawah 150 C cepat berbunga, sedangkan pada suhu di atas 200 C tidak akan berbunga. 2.Ketinggian Tempat Di daerah pegunungan yang tingginya lebih dari 1000 m dpl tanaman sawi bisa bertelur, tetapi di daerah rendah tak bisa bertelur. 3.Tanah Tanaman sawi tumbuh dengan baik pada tanah lempung yang subur dan cukup menahan air. (AAK, 1992). Syarat-syarat penting untuk bertanam sawi ialah tanahnya gembur, banyak mengandung humus (subur), dan keadaan pembuangan airnya (drainase) baik. Derajat keasaman tanah (pH) antara 6–7 (Sunaryono dan Rismunandar, 1984). perpustakaan.uns.ac.iddigilib.uns.ac.idcommit to user9E.Teknik Budidaya Tanaman Sawi 1.Pengadaan benih Benih merupakan salah satu faktor penentu keberhasilan usaha tani. Kebutuhan benih sawi untuk setiap hektar lahan tanam sebesar 750 gram. Benih sawi berbentuk bulat, kecil-kecil. Permukaannya licin mengkilap dan agak keras. Warna kulit benih coklat kehitaman. Benih yang akan kita gunakan harus mempunyai kualitas yang baik, seandainya beli harus kita perhatikan lama penyimpanan, varietas, kadar air, suhu dan tempat menyimpannya. Selain itu juga harus memperhatikan kemasan benih harus utuh. kemasan yang baik adalah dengan alumunium foil. Apabila benih yang kita gunakan dari hasil pananaman kita harus memperhatikan kualitas benih itu, misalnya tanaman yang akan diambil sebagai benih harus berumur lebih dari 70 hari. Penanaman sawi memperhatikan proses yang akan dilakukan misalnya dengan dianginkan, disimpan di tempat penyimpanan dan diharapkan lama penyimpanan benih tidak lebih dari 3 tahun.( Eko Margiyanto, 2007) Pengadaan benih dapat dilakukan dengan cara membuat sendiri atau membeli benih yang telah siap tanam. Pengadaan benih dengan cara membeli akan lebih praktis, petani tinggal menggunakan tanpa jerih payah. Sedangkan pengadaan benih dengan cara membuat sendiri cukup rumit. Di samping itu, mutunya belum tentu terjamin baik (Cahyono, 2003). Sawi diperbanyak dengan benih. Benih yang akan diusahakan harus dipilih yang berdaya tumbuh baik. Benih sawi sudah banyak dijual di toko-toko pertanian. Sebelum ditanam di lapang, sebaiknya benih sawi disemaikan terlebih dahulu. Persemaian dapat dilakukan di bedengan atau di kotak persemaian (Anonim, 2007). 2.Pengolahan tanah Sebelum menanam sawi hendaknya tanah digarap lebih dahulu, supaya tanah-tanah yang padat bisa menjadi longgar, sehingga pertukaran perpustakaan.uns.ac.iddigilib.uns.ac.idcommit to user10udara di dalam tanah menjadi baik, gas-gas oksigen dapat masuk ke dalam tanah, gas-gas yang meracuni akar tanaman dapat teroksidasi, dan asam-asam dapat keluar dari tanah. Selain itu, dengan longgarnya tanah maka akar tanaman dapat bergerak dengan bebas meyerap zat-zat makanan di dalamnya (AAK, 1992). Untuk tanaman sayuran dibutuhkan tanah yang mempunyai syarat-syarat di bawah ini : a.Tanah harus gembur sampai cukup dalam. b.Di dalam tanah tidak boleh banyak batu. c.Air dalam tanah mudah meresap ke bawah. Ini berarti tanah tersebut tidak boleh mudah menjadi padat. d.Dalam musim hujan, air harus mudah meresap ke dalam tanah. Ini berarti pembuangan air harus cukup baik. Tujuan pembuatan bedengan dalam budidaya tanaman sayuran adalah : a.Memudahkan pembuangan air hujan, melalui selokan. b.Memudahkan meresapnya air hujan maupun air penyiraman ke dalam tanah. c.Memudahkan pemeliharaan, karena kita dapat berjalan antar bedengan dengan bedengan. d.Menghindarkan terinjak-injaknya tanah antara tanaman hingga menjadi padat. ( Rismunandar, 1983 ). 3.Penanaman Pada penanaman yang benihnya langsung disebarkan di tempat penanaman, yang perlu dijalankan adalah : a.Supaya keadaan tanah tetap lembab dan untuk mempercepat berkecambahnya benih, sehari sebelum tanam, tanah harus diairi terlebih dahulu. perpustakaan.uns.ac.iddigilib.uns.ac.idcommit to user11b.Tanah diaduk (dihaluskan), rumput-rumput dihilangkan, kemudian benih disebarkan menurut deretan secara merata. c.Setelah disebarkan, benih tersebut ditutup dengan tanah, pasir, atau pupuk kandang yang halus. d.Kemudian disiram sampai merata, dan waktu yang baik dalam meyebarkan benih adalah pagi atau sore hari. (AAK, 1992). Penanaman dapat dilakukan setelah tanaman sawi berumur 3 - 4 Minggu sejak benih disemaikan. Jarak tanam yang digunakan umumnya 20 x 20 cm. Kegiatan penanaman ini sebaiknya dilakukan pada sore hari agar air siraman tidak menguap dan tanah menjadi lembab (Anonim, 2007). Waktu bertanam yang baik adalah pada akhir musim hujan (Maret). Walaupun demikian dapat pula ditanam pada musim kemarau, asalkan diberi air secukupnya (Sunaryono dan Rismunandar, 1984). 4.Pemeliharaan tanaman Pemeliharaan dalam budidaya tanaman sawi meliputi tahapan penjarangan tanaman, penyiangan dan pembumbunan, serta pemupukan susulan. a.Penjarangan tanaman Penanaman sawi tanpa melalui tahap pembibitan biasanya tumbuh kurang teratur. Di sana-sini sering terlihat tanaman-tanaman yang terlalu pendek/dekat. Jika hal ini dibiarkan akan menyebabkan pertumbuhan tanaman tersebut kurang begitu baik. Jarak yang terlalu rapat menyebabkan adanya persaingan dalam menyerap unsur-unsur hara di dalam tanah. Dalam hal ini penjarangan dilakukan untuk mendapatkan kualitas hasil yang baik. Penjarangan umumnya dilakukan 2 minggu setelah penanaman. Caranya dengan mencabut tanaman yang tumbuh terlalu rapat. Sisakan tanaman yang tumbuh baik dengan jarak antar tanaman yang teratur (Haryanto et al., 1995). perpustakaan.uns.ac.iddigilib.uns.ac.idcommit to user12b.Penyiangan dan pembumbunan Biasanya setelah turun hujan, tanah di sekitar tanaman menjadi padat sehingga perlu digemburkan. Sambil menggemburkan tanah, kita juga dapat melakukan pencabutan rumput-rumput liar yang tumbuh. Penggemburan tanah ini jangan sampai merusak perakaran tanaman. Kegiatan ini biasanya dilakukan 2 minggu sekali (Anonim, 2007). Untuk membersihkan tanaman liar berupa rerumputan seperti alang-alang hampir sama dengan tanaman perdu, mula-mula rumput dicabut kemudian tanah dikorek dengan gancu. Akar-akar yang terangkat diambil, dikumpulkan, lalu dikeringkan di bawah sinar matahari, setelah kering, rumput kemudian dibakar (Duljapar dan Khoirudin, 2000). Ketika tanaman berumur satu bulan perlu dilakukan penyiangan dan pembumbunan. Tujuannya agar tanaman tidak terganggu oleh gulma dan menjaga agar akar tanaman tidak terkena sinar matahari secara langsung (Tim Penulis PS, 1995 ). c.Pemupukan Setelah tanaman tumbuh baik, kira-kira 10 hari setelah tanam, pemupukan perlu dilakukan. Oleh karena yang akan dikonsumsi adalah daunnya yang tentunya diinginkan penampilan daun yang baik, maka pupuk yang diberikan sebaiknya mengandung Nitrogen (Anonim, 2007). Pemberian Urea sebagai pupuk tambahan bisa dilakukan dengan cara penaburan dalam larikan yang lantas ditutupi tanah kembali. Dapat juga dengan melarutkan dalam air, lalu disiramkan pada bedeng penanaman. Satu sendok urea, sekitar 25 g, dilarutkan dalam 25 l air dapat disiramkan untuk 5 m bedengan. Pada saat penyiraman, tanah dalam bedengan sebaiknya tidak dalam keadaan kering. Waktu penyiraman pupuk tambahan dapat dilakukan pagi atau sore hari (Haryanto et al., 1995). perpustakaan.uns.ac.iddigilib.uns.ac.idcommit to user13Jenis-jenis unsur yag diperlukan tanaman sudah kita ketahui bersama. Kini kita beralih membicarakan pupuk atau rabuk, yang merupakan kunci dari kesuburan tanah kita. Karena pupuk tak lain dari zat yang berisisi satu unsur atau lebih yang dimaksudkan untuk menggantikan unsur yang habis diserap tanaman dari tanah. Jadi kalau kita memupuk berarti menambah unsur hara bagi tanah (pupuk akar) dan tanaman (pupuk daun). Sama dengan unsur hara tanah yang mengenal unsur hara makro dan mikro, pupuk juga demikian. Jadi meskipun jumlah pupuk belakangan cenderung makin beragam dengan merek yang bermacam-macam, kita tidak akan terkecoh. Sebab pupuk apapun namanya, entah itu buatan manca negara, dari segi unsur yang dikandungnya ia tak lain dari pupuk makro atau pupuk mikro. Jadi patokan kita dalam membeli pupuk adalah unsur yang dikandungnya (Lingga, 1997). Pemupukan membantu tanaman memperoleh hara yang dibutuhkanya. Unsur hara yang pokok dibutuhkan tanaman adalah unsur Nitrogen (N), Fosfor (P), dan Kalium (K). Itulah sebabnya ketiga unsur ini (NPK) merupakan pupuk utama yang dibutuhkan oleh tanaman. Pupuk organik juga dibutuhkan oleh tanaman, memang kandungan haranya jauh dibawah pupuk kimia, tetapi pupuk organik memiliki kelebihan membantu menggemburkan tanah dan menyatu secara alami menambah unsur hara dan memperbaiki struktur tanah (Nazarudin, 1998). 5.Pengendalian hama dan penyakit Hama yang sering menyerang tanaman sawi adalah ulat daun. Apabila tanaman telah diserangnya, maka tanaman perlu disemprot dengan insektisida. Yang perlu diperhatikan adalah waktu penyemprotannya. Untuk tanaman sayur-sayuran, penyemprotan dilakukan minimal 20 hari sebelum dipanen agar keracunan pada konsumen dapat terhindar (Anonim, 2007). perpustakaan.uns.ac.iddigilib.uns.ac.idcommit to user14OPT yang menyerang pada tanaman sawi yaitu kumbang daun (Phyllotreta vitata), ulat daun (Plutella xylostella), ulat titik tumbuh (Crocidolomia binotalis), dan lalat pengerek daun (Lyriomiza sp.). Berdasarkan tingkat populasi dan kerusakan tanaman yang ditimbulkan, maka peringkat OPT yang menyerang tanaman sawi berturut-turut adalah P. vitata, Lyriomiza sp., P. xylostella, dan C. binotalis. Hama P. vitatamerupakan hama utama, dan hama P. xylostella serta Lyriomiza sp. merupakan hama potensial pada tanaman sawi, sedangkan hamaC. binotalis perlu diwaspadai keberadaanya (Mukasan et al., 2005). Beberapa jenis penyakit yang diketahui menyerang tanaman sawi antara lain: penyakit akar pekuk/akar gada, bercak daun altermaria, busuk basah, embun tepung, rebah semai, busuk daun, busuk Rhizoctonia, bercak daun, dan virus mosaik (Haryanto et al., 1995). 6.Pemanenan Tanaman sawi dapat dipetik hasilnya setelah berumur 2 bulan. Banyak cara yang dilakukan untuk memanen sawi, yaitu: ada yang mencabut seluruh tanaman, ada yang memotong bagian batangnya tepat di atas permukaan tanah, dan ada juga yang memetik daunnya satu per satu. Cara yang terakhir ini dimaksudkan agar tanaman bisa tahan lama (Edy margiyanto,

Sedangkan pupuk P diberika saat awal tanam, pupuk N dan K diberikan 1/3 dosis pada awal tanam dan sisanya 2/3 dosis saat tanaman berumur 2 dan 4 bulan.. Pemanenan jahe dilakukan dengan

Pemberian intervensi tepung pisang berlin mentah diberikan selama 2 minggu dengan 3 dosis yang berbeda pada setiap perlakuan yaitu 0,144 g/ekor tikus/hari pada perlakuan pertama P1,