PROJEK AKHIR ARSITEKTUR
Periode LXXI, Semester Genap , Tahun 2016/2017
LANDASAN TEORI DAN PROGRAM
GALERI ILMU PENGETAHUAN DAN TEKNOLOGI
DI KOTA SEMARANG
Tema Desain
Arsitektur High Tech
Fokus Kajian
Kenyamanan spasial, visual dan thermal pada ruang pameran
Diajukan untuk memenuhi sebagian persyaratan memperoleh gelar Sarjana Teknik Arsitektur
Disusun oleh:
Ery Irwanda NIM :13.11.0112
Dosen pembimbing :
Ir. Afriyanto Sofyan, St.B, MT. NIDN : 06160463
PROGRAM STUDI ARSITEKTUR FAKULTAS ARSITEKTUR DAN DESAIN UNIVERSITAS KATOLIK SOEGIJAPRANATA
v
PRAKATA
Puji dan syukur penulis panjatkan kehadirat Tuhan Yang Maha Esa
karena berkat anugrah pikiran dan tenaga, penulis dapat menyelesaikan
Landasan Teori dan Program proyek akhir arsitektur ini yang berjudul
“Galeri Ilmu Pengetahuan dan Teknologi di Kota Semarang”.
Laporan ini disusun sebagai persyaratan menempuh proyek akhir
arsitektur dan memenuhi sebagai persyaratan memperoleh gelar Sarjana
Teknik Arsitektur pada program studi arsitektur Universitas Katolik
Soegijapranata Semarang.
Penyusunan laporan Landasan Teori dan Program ini tak lepas dari
bantuan, bimbingan serta dukungan dari berbagai pihak. Oleh karena itu
pada kesempatan ini, penulis mengucapkan ucapan terima kasih yang
sebesar-besarnya kepada :
1. Dra. B. Tyas Susanti, MA., PhD. selaku dekan fakultas arsitektur dan
desain Universitas Katolik Soegijapranata Semarang.
2. MD. Nestri Kiswari, ST, Msc. selaku ketua program studi arsitektur
Universitas Katolik Soegijapranata Semarang.
3. Ir. Fx. Bambang Suskiyatno, MT. selaku koordinator proyek akhir
arsitektur 71 periode 2016 / 2017.
4. Ir. Afriyanto Sofyan, St.B, MT selaku dosen pembimbing proyek akhir
arsitektur 71 periode 2016 / 2017.
5. Keluarga dan kerabat penulis yang terlibat dalam pembuatan laporan
vi 6. Seluruh narasumber dan penyedia data yang menyediakan kebutuhan
informasi sebagai dasar penyusunan laporan Landasan Teori dan
Program ini.
Laporan ini tidak luput dari kekurangan, maka penulis sangat
menghargai dan menerima kritik maupun saran serta masukan positif dari
berbagai pihak demi perbaikan penulisan laporan ini.
Dan semoga dengan disusunnya Landasan Teori dan Program ini
dapat memberikan gambaran mengenai Proyek Akhir Arsitektur yang
berjudul “Galeri Ilmu Pengetahuan dan Teknologi di Kota Semarang”.Akhir
kata penulis mengucapkan terimakasih.
Semarang, Maret 2017
Penulis,
vii
DAFTAR ISI
HALAMAN JUDUL ...i
HALAMAN PENGESAHAN ... ii
HALAMAN PENGESAHAN ... iii
HALAMAN PERNYATAAN ... iv
PRAKATA ...v
DAFTAR ISI ... vii
DAFTAR GAMBAR DAN FOTO ... xi
DAFTAR TABEL ... xviii
DAFTAR BAGAN... xx
BAB I PENDAHULUAN ... 1
1.1 Latar Belakang ... 1
1.2 Tujuan, Sasaran dan Manfaat Pembahasan ... 3
1.2.1Tujuan Pembahasan ... 3
1.2.2Sasaran Pembahasan ... 3
1.2.3Manfaat Pembahasan ... 4
1.3 Lingkup Pembahasan ... 5
1.4 Metode Pembahasan ... 5
1.4.1Metode Pengumpulan Data ... 5
1.4.2Metode Penyusunan dan Analisis ... 6
1.4.3Metode Pemrograman ... 7
1.4.4Metode Perancangan Arsitektur ... 8
1.4.5Bagan Metode Perancangan ... 10
1.5 Sistematika Pembahasan ... 11
BAB II TINJAUAN PROYEK ... 13
2.1 Tinjauan Umum ... 13
viii
2.1.2Latar Belakang - Perkembangan - Tren ... 15
2.1.3Sasaran yang akan dicapai ... 16
2.2 Tinjauan Khusus ... 17
2.2.1Terminologi ... 17
2.2.2Kegiatan ... 20
2.2.3Spesifikasi dan Persyaratan Desain ... 28
2.2.4Deskripsi Konteks Kota Semarang ... 30
2.2.5Studi Banding Kasus Proyek Sejenis ... 35
2.2.6Permasalahan Desain ... 40
2.3 Kesimpulan, Batasan, dan Anggapan ... 42
2.3.1Kesimpulan ... 42
2.3.2Batasan ... 42
2.3.3Anggapan ... 42
BAB III ANALISIS PENDEKATAN PROGRAM ARSITEKTUR ... 44
3.1 Analisis Pendekatan Arsitektur ... 44
3.1.1Studi Aktivitas ... 44
3.1.2Studi Fasilitas ... 53
3.1.3Studi Ruang Khusus ... 76
3.1.4Studi Besaran Bangunan dan Lahan Parkir ... 115
3.1.5Studi Citra Arsitektural ... 129
3.2 Analisis Pendekatan Sistem Bangunan ... 131
3.2.1Studi Sistem Struktur dan Enclosure ... 131
3.2.2Studi Sistem Pencahayaan dan Penghawaan ... 146
3.2.3Studi Sistem Utilitas ... 153
3.2.4Studi Pemanfaatan Teknologi... 168
3.3 Analisis Konteks Lingkungan kota Semarang ... 172
3.3.1Analisis Pemilihan Lokasi ... 172
ix
BAB IV PROGRAM ARSITEKTUR ... 189
4.1 Konsep Program ... 189
4.1.1 Aspek Citra Arsitektural ... 189
4.1.2 Aspek Fungsi ... 190
4.1.3 Aspek Teknologi ... 190
4.2 Tujuan, Faktor Penentu, Faktor Persyaratan Perancangan ... 191
4.2.1Tujuan Perancangan ... 191
4.2.2Faktor Penentu Perancangan ... 191
4.2.3Faktor Persyaratan Perancangan ... 193
4.3 Program Arsitektur ... 194
4.3.1Program Kegiatan dan Fasilitas ... 194
4.3.2Program Besaran Ruang ... 194
4.3.3Program Sistem Struktur dan Enclosure ... 196
4.3.4Program Sistem Pencahayaan dan Penghawaan... 197
4.3.5Program Sistem Utilitas ... 198
4.3.6Program Sistem Teknologi ... 205
4.3.7Program Lokasi dan Tapak ... 206
BAB V KAJIAN TEORI ... 216
5.1 Kajian Teori Penekanan / Tema Desain Arsitektur High Tech ... 216
5.1.1Interpretasi dan Elaborasi Penekanan Desain Arsitektur High Tech ... 217
5.1.2Studi Preseden ... 221
5.1.3Kemungkinan Implementasi Teori Penekanan Desain Arsitektur High Tech ... 225
5.2 Kajian Teori Permasalahan Dominan / Fokus Kajian Pada Galeri Ilmu Pengetahuan dan Teknologi di kota Semarang ... 229
5.2.1Interpretasi dan Elaborasi Permasalahan Dominan ... 229
xi
DAFTAR GAMBAR DAN FOTO
Gambar 2. 1 Suasana interior playful... 18
Gambar 2. 2 Teknologi virtual touchscreen ... 18
Gambar 2. 3 Sistem panel ... 19
Gambar 2. 4 Sistem pedestal ... 19
Gambar 2. 5 Struktur organisasi pengelola ... 21
Gambar 2. 6 Ampitheater terbuka ... 28
Gambar 2. 7 Area pameran terbuka ... 28
Gambar 2. 8 Peta pembagian wilayah BWK kota Semarang ... 31
Gambar 2. 10 Foto udara PP-IPTEK ... 35
Gambar 2. 9 Bangunan PP-IPTEK ... 35
Gambar 2. 11 Alat peraga outdoor di PP-IPTEK ... 36
Gambar 2. 12 Alat peraga matematika ... 36
Gambar 2. 13 Demo sains di PP-IPTEK ... 36
Gambar 2. 14 Area peraga ilusi ... 36
Gambar 2. 15 Alat peraga sangkar listrik ... 36
Gambar 2. 16 Mock up mesin pesawat ... 36
Gambar 2. 17 Simulator pesawat ... 36
Gambar 2. 18 Simulator gempa ... 36
Gambar 2. 19 Foto udara Singapore Science Centre ... 38
Gambar 2. 21 Singapore Science Centre ... 39
Gambar 2. 20 Salah satu wahana ... 39
Gambar 2. 22 wahana omni theatre ... 39
Gambar 2. 23 Wahana sangkar faraday ... 39
Gambar 2. 25 wahana taman air ... 39
Gambar 2. 24 wahana taman luar ... 39
Gambar 2. 26 Wahana kids stop ... 39
Gambar 2. 27 Wahana kids stop ... 39
Gambar 3. 1 Kenyamanan memandang obyek ... 76
Gambar 3. 2 Kenyamanan memandang virtual computer ... 77
Gambar 3. 3 Pola sirkulasi straight ... 78
Gambar 3. 4 Pola sirkulasi linier ... 78
xii
Gambar 3. 6 Pola sirkulasi loop ... 79
Gambar 3. 7 Pola sirkulasi branch, lobby voyer ... 79
Gambar 3. 8 Pola sirkulasi branch, gallery-lobby ... 79
Gambar 3. 9 Pola sirkulasi branch linier ... 80
Gambar 3. 10 Teknologi Virtual touchscreen ... 80
Gambar 3. 11 Sistem Pedestal ... 81
Gambar 3. 12 Psikologi warna ... 81
Gambar 3. 14 Peraga magnet ... 84
Gambar 3. 13 Peraga matematika ... 84
Gambar 3. 15 Peraga mekanika ... 84
Gambar 3. 16 Peraga jam pasir ... 84
Gambar 3. 17 Peraga simulator ... 84
Gambar 3. 18 Peraga mekanik ... 84
Gambar 3. 19 Peraga tsunami ... 85
Gambar 3. 20 Peraga simulator gempa ... 85
Gambar 3. 21 Peraga mesin pesawat ... 85
Gambar 3. 22 Peraga Mesin mobil ... 85
Gambar 3. 23 Studi ruang wahana energi ... 86
Gambar 3. 24 Studi ruang wahana listrik dan magnet ... 87
Gambar 3. 25 Studi ruang wahana optik dan ilusi ... 88
Gambar 3. 26 Studi ruang wahana matematika ... 89
Gambar 3. 27 Studi ruang wahana gelombang dan getaran ... 90
Gambar 3. 28 Studi ruang wahana mekanika ... 91
Gambar 3. 29 Studi ruang wahana fluida ... 92
Gambar 3. 30 Studi ruang wahana peneliti cilik ... 93
Gambar 3. 31 Studi ruang wahana antariksa ... 94
Gambar 3. 32 Studi ruang wahana lingkungan ... 95
Gambar 3. 33 Studi ruang wahana robot ... 96
Gambar 3. 34 Studi ruang wahana tsunami corner ... 97
Gambar 3. 35 Studi ruang wahana transportasi darat ... 98
Gambar 3. 36 Studi ruang wahana transportasi udara ... 99
Gambar 3. 37 Studi ruang wahana pesawat sederhana ... 100
Gambar 3. 38 Studi ruang wahana telekomunikasi ... 101
Gambar 3. 39 Studi ruang wahana museum sains ... 103
xiii
Gambar 3. 41 Studi ruang teater ... 105
Gambar 3. 42 Studi ruang perpustakaan ... 106
Gambar 3. 43 Studi amphiteater ... 107
Gambar 3. 44 Studi ruang kerja ... 108
Gambar 3. 45 Studi ruang kerja manajer ... 108
Gambar 3. 46 Studi aktivitas duduk di sofa ... 109
Gambar 3. 47 Studi aktivitas duduk di kursi ... 109
Gambar 3. 48 Studi aktivitas kamar mandi ... 109
Gambar 3. 49 Studi aktivitas mencuci ... 109
Gambar 3. 50 Studi aktivitas BAK pria ... 110
Gambar 3. 51 Studi aktivitas BAB/BAK (difabel) ... 110
Gambar 3. 52 Studi aktivitas kulkas ... 110
Gambar 3. 53 Studi aktivitas pantry ... 110
Gambar 3. 54 Studi aktivitas dapur ... 111
Gambar 3. 55 Studi aktivitas klinik ... 111
Gambar 3. 56 Studi aktivitas makan 2 org ... 111
Gambar 3. 57 Studi aktivitas makan 4 org ... 111
Gambar 3. 58 Studi aktivitas menyimpan barang ... 112
Gambar 3. 59 Studi aktivitas rapat ... 112
Gambar 3. 60 Studi aktivitas berjalan ... 112
Gambar 3. 61 Studi aktivitas memilih souvenir ... 112
Gambar 3. 62 Studi aktivitas bekerja staff ... 113
Gambar 3. 63 Studi aktivitas melihat pameran ... 113
Gambar 3. 64 Studi meja tamu ... 113
Gambar 3. 65 Studi aktivitas sholat ... 113
Gambar 3. 66 Studi aktivitas berdiri ... 114
Gambar 3. 67 Variasi lantai ... 129
Gambar 3. 68 Variasi dinding ... 130
Gambar 3. 69 Variasi plafond ... 130
Gambar 3. 70 Variasi furniture ... 130
Gambar 3. 71 Pondasi batu belah ... 132
Gambar 3. 72 Pondasi footplate ... 132
Gambar 3. 73 Pondasi sumuran ... 133
Gambar 3. 74 Pondasi pancang ... 133
xiv
Gambar 3. 76 Retaining wall ... 134
Gambar 3. 77 Struktur rangka ... 135
Gambar 3. 78 Plat dinding sejajar ... 135
Gambar 3. 79 Plat beton konvensional ... 136
Gambar 3. 80 Plat beton bondek ... 136
Gambar 3. 81 Struktur shell ... 137
Gambar 3. 82 Struktur space frame ... 137
Gambar 3. 83 Struktur folded plate ... 138
Gambar 3. 84 Keramik ... 139
Gambar 3. 85 Floor harderner ... 139
Gambar 3. 86 Marmer ... 140
Gambar 3. 87 Granit ... 140
Gambar 3. 88 Rumput sintetis ... 141
Gambar 3. 89 Karpet ... 141
Gambar 3. 90 Bata ringan ... 142
Gambar 3. 91 Kalsiboard ... 142
Gambar 3. 92 Dinding kaca ... 143
Gambar 3. 93 ACP ... 143
Gambar 3. 94 Gypsumboard ... 144
Gambar 3. 95 Papan PVC ... 144
Gambar 3. 96 Dak beton ... 145
Gambar 3. 97 Genteng bitumen selulose ... 145
Gambar 3. 98 Genteng kaca ... 146
Gambar 3. 99 Genteng beton ... 146
Gambar 3. 100 Lampu SL ... 147
Gambar 3. 101 Lampu LED ... 148
Gambar 3. 102 Lampu halogen ... 148
Gambar 3. 103 Water cooled chiller ... 151
Gambar 3. 104 Air cooled chiller ... 151
Gambar 3. 105 AC split ... 152
Gambar 3. 106 AC standing ... 152
Gambar 3. 107 Exhaust fan ... 153
Gambar 3. 108 Tangga darurat ... 157
Gambar 3. 109 Pintu darurat ... 158
xv
Gambar 3. 111 Smoke detector ... 159
Gambar 3. 112 APAR ... 159
Gambar 3. 113 Hydrant box ... 160
Gambar 3. 114 Hydrant pilar ... 161
Gambar 3. 115 Sistem PABX ... 162
Gambar 3. 118 Lift penumpang ... 163
Gambar 3. 119 Lift barang ... 163
Gambar 3. 120 Eskalator ... 164
Gambar 3. 121 Tangga ... 165
Gambar 3. 122 Ramp ... 165
Gambar 3. 123 Security ... 166
Gambar 3. 124 CCTV ... 166
Gambar 3. 125 Penangkal petir Thomas ... 167
Gambar 3. 126 Penangkal petir sangkar faraday ... 168
Gambar 3. 127 LED video wall ... 168
Gambar 3. 128 Virtual touchscreen ... 169
Gambar 3. 129 Touchscreen public information ... 169
Gambar 3. 130 Rainwater harvesting ... 170
Gambar 3. 131 Solar photovoltaic ... 171
Gambar 3. 132 Secondary skin façade ... 171
Gambar 3. 133 Peta kecamatan Semarang Barat ... 173
Gambar 3. 134 Peta kecamatan Gunungpati ... 175
Gambar 3. 135 Peta kecamatan Mijen ... 176
Gambar 3. 136 Peta kecamatan Tugu ... 178
Gambar 3. 137 Peta kecamatan Ngaliyan ... 179
Gambar 3. 138 Peta lokasi alternatif tapak A ... 182
Gambar 3. 139 Peta lokasi alternatif tapak B ... 185
Gambar 4. 1 Peta kecamatan Semarang Barat (BWK III) ... 207
Gambar 4. 2 Peta tapak eksisting ... 211
Gambar 4. 3 Jalan Puspowarno 1 ... 212
Gambar 4. 4 Jalan Pamularsih ... 212
Gambar 4. 5 Jalan Puspowarno Raya ... 212
Gambar 4. 6 Jalan Puspowarno Dalam ... 212
xvi
Gambar 4. 8 Pohon ketapang ... 213
Gambar 4. 9 Pohon angsana ... 213
Gambar 4. 10 Pohon mahoni ... 213
Gambar 4. 11 Pohon bamboo ... 214
Gambar 4. 12 Pohon glodogan ... 214
Gambar 4. 13 Pohon palm raja ... 214
Gambar 4. 14 Pohon bougenvile ... 214
Gambar 4. 15 Pohon pucuk merah ... 215
Gambar 4. 16 Rumput gajah mini ... 215
Gambar 5. 1 Eksterior bangunan Konya science center ... 221
Gambar 5. 2 Eksterior Konya science center ... 222
Gambar 5. 3 Penutup atap kaca ... 222
Gambar 5. 4 Struktur space frame ... 222
Gambar 5. 5 interior Konya science center ... 223
Gambar 5. 6 interior Konya science center ... 223
Gambar 5. 7 interior Konya science center ... 223
Gambar 5. 8 interior Konya science center ... 223
Gambar 5. 9 Eksterior Guangdong science center ... 223
Gambar 5. 10 Eksterior Guangdong science center ... 224
Gambar 5. 11 Fasad depan bangunan ... 224
Gambar 5. 12 Interior dan wahana didalam Guangdong science center ... 225
Gambar 5. 13 Struktur penutup atap... 225
Gambar 5. 14 Lobby Guangdong science center ... 225
Gambar 5. 15 Bentuk bangunan dinamis ... 226
Gambar 5. 16 Penerapan material kaca ... 227
Gambar 5. 17 Struktur sebagai estetika ... 227
Gambar 5. 18 Jarak antar manusia untuk sirkulasi ... 230
Gambar 5. 19 Standar kenyamanan jarak pandang manusia ... 230
Gambar 5. 20 Eksterior South Florida Science Center ... 234
Gambar 5. 21 Interior perabot ... 235
Gambar 5. 22 Interior lighting ... 235
Gambar 5. 23 Interior spasial ... 235
Gambar 5. 24 Jarak nyaman sirkulasi pengunjung ... 236
xviii
DAFTAR TABEL
Tabel 3. 1 Pengelompokan aktivitas utama ... 44
Tabel 3. 2 Pengelompokkan aktivitas penunjang ... 45
Tabel 3. 3 Pengelompokkan aktivitas pengelola ... 45
Tabel 3. 4 Pengelompokkan aktivitas pelayanan ... 46
Tabel 3. 5 Waktu operasional bangunan ... 52
Tabel 3. 6 Studi pendekatan kebutuhan ruang ... 53
Tabel 3. 7 Studi kebutuhan ruang ... 62
Tabel 3. 8 Studi persyaratan ruang ... 64
Tabel 3. 9 Analisis jumlah pelaku ... 73
Tabel 3. 10 Jumlah wisatawan kota Semarang ... 74
Tabel 3. 11 Jenis sirkulasi ruang ... 78
Tabel 3. 12 Klasifikasi alat peraga ... 82
Tabel 3. 13 Studi ruang khusus ruang pameran alat peraga ... 86
Tabel 3. 14 Studiruang khusus museum sains ... 103
Tabel 3. 15 Judul film teater ... 104
Tabel 3. 16 Studi ruang khusus teater ... 105
Tabel 3. 17 Studi ruang khusus perpustakaan ... 106
Tabel 3. 18 Studi ruang khusus amphitheater ... 107
Tabel 3. 19Studi kebutuhan ruang berdasarkan aktivitas manusia ... 108
Tabel 3. 20 Analisis besaran ruang fasilitas utama ... 116
Tabel 3. 21 Analisis besaran ruang fasilitas penunjang ... 117
Tabel 3. 22 Analisis besaran ruang fasilitas pengelola ... 119
Tabel 3. 23 Analisis besaran ruang fasilitas pelayanan ... 123
Tabel 3. 24 Analisis besaran ruang fasilitas mekanikal elektrikal ... 125
Tabel 3. 25 Analisis besaran lahan parkir pengelola ... 128
Tabel 3. 26 Analisis besaran lahan parkir pengunjung ... 128
Tabel 3. 27 Analisis sistem struktur bangunan ... 132
Tabel 3. 28 Analisis sistem enclosure bangunan ... 139
Tabel 3. 29 Klasifikasi standar penerangan beradasar fungsi ... 149
Tabel 3. 30 Matriks kriteria lokasi tapak ... 180
Tabel 3. 31 Analisis kekuatan dan amenitas tapak A ... 183
Tabel 3. 32 Analisis dan amenitas tapak B ... 186
xix
Tabel 4. 1 Analisis besaran kelompok kegiatan ... 195
Tabel 4. 2 Program sistem struktur & enclosure ... 196
Tabel 4. 3 Standar kebutuhan air bersih ... 199
Tabel 4. 4 Analisis kekuatan dan amenitas eksisting tapak A ... 209
Tabel 4. 5 Pemilihan jenis vegetasi ... 213
Tabel 5. 1 Standar pencahayaan ruang ... 231
xx
DAFTAR BAGAN
Bagan 3. 1 Pola aktivitas kedatangan ... 47
Bagan 3. 2 Pola aktivitas kepergian / kepulangan ... 47
Bagan 3. 3 pola aktivitas pengunjung umum ... 48
Bagan 3. 4 pola aktivitas pengunjung pelajar / study tour ... 48
Bagan 3. 5 pola aktivitas pengungjung VIP ... 49
Bagan 3. 6 pola aktivitas pengunjung media... 49
Bagan 3. 7 pola aktivitas pengelola direktur... 50
Bagan 3. 8 pola aktivitas pengelola kepala divisi ... 50
Bagan 3. 9 pola aktivitas pengelola operasional dan administrasi ... 51
Bagan 3. 10 pola aktivitas pengelola teknis ... 51
Bagan 3. 11 pola aktivitas pengelola pelayanan umum ... 52
Bagan 3. 12 Pola ruang makro ... 67
Bagan 3. 13 Pola ruang mikro area pameran utama ... 68
Bagan 3. 14 Pola ruang mikro area penunjang ... 69
Bagan 3. 15 Pola ruang mikro area pengelola ... 70
Bagan 3. 16 Pola ruang mikro area mekanikal & elektrikal ... 71
Bagan 3. 17 Pola ruang mikro area servis ... 72
Bagan 3. 18 Skema sistem upfeed ... 153
Bagan 3. 19 Skema sistem downfeed ... 154
Bagan 3. 20 Skema pengolahan limbah grey water ... 155
Bagan 3. 21 Skema pengolahan limbah air hujan ... 156
Bagan 3. 22 Skema pengolahan limbah black water ... 156
Bagan 3. 23 Pola distribusi listrik PLN ... 162
Bagan 3. 24 Pola distribusi listrik photovoltaic ... 163
Bagan 4. 1 Skema sistem downfeed... 199
Bagan 4. 2 Skema pengolahan limbah cair grey water ... 201
Bagan 4. 3 Skema pengolahan limbah air hujan ... 202
Bagan 4. 4 Skema pegolahan limbah padat ... 202
Bagan 4. 5 Skema alur distribusi sumber listrik PLN ... 205