S PSI 1000074 Table of content

(1)

Delilah Marpaung, 2015

HUBUNGAN ANTARA BOD Y IMAGE D ENGAN PERILAKU D IET PAD A WANITA D EWASA AWAL D I UPI

Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu

DAFTAR ISI

PERNYATAAN ... i

ABSTRAK ... ii

KATA PENGANTAR ... iv

UCAPAN TERIMAKASIH ... v

DAFTAR ISI ... vii

DAFTAR TABEL ... ix

DAFTAR GAMBAR ... x

DAFTAR LAMPIRAN ... xi

BAB I PENDAHULUAN ... 1

A. Latar Belakang Penelitian ... 1

B. Rumusan Masalah ... 5

C. Tujuan Penelitan ... 6

D. Manfaat Penelitian ... 6

E. Struktur Organisasi Skripsi ... 6

BAB II BODY IMAGE DAN PERILAKU DIET ... 8

A. Body Image ... 8

1. Definisi body image ... 8

2. Faktor-faktor yang Memengaruhi Body Image ... 9

3. Dimensi Body Image ... 10

4. Body Image Dewasa Awal ... 11

B. Perilaku Diet ... 12

1. Definisi Perilaku Diet ... 12

2. Faktor-faktor yang Memengaruhi Perilaku Diet ... 12

3. Jenis-jenis Perilaku Diet ... 13

4. Dampak Perilaku Diet ... 13

5. Dimensi Perilaku Diet ... 14

6. Perilaku Diet pada Dewasa Awal ... 14

C. Dewasa Awal ... 16

1. Definisi Dewasa Awal ... 16

2. IMT (Indeks Masa Tubuh) ... 17

D. Hasil-hasil Penelitian Terdahulu yang Relevan dengan Penelitian yang Dilakukan ... 17

E. Kerangka Berpikir ... 20

F. Hipotesis Penelitian ... 22

BAB III METODE PENELITIAN ... 23

A. Populasi Sampel Penelitian ... 23

(2)

2. Metode Pengambilan Sampel ... 23

B. Desain Penelitian ... 23

C. Variabel Penelitian ... 23

D. Definisi Operasional ... 24

1. Body Image ... 24

2. Perilaku Diet ... 25

E. Teknik Pnegumpulan Data ... 25

1. Alat Ukur Body Image ... 27

2. Alat Ukur Perilaku Diet ... 29

F. Uji Validitas dan Reliabilitas Instrumen ... 29

1. Validitas Instrumen ... 29

2. Reliabilitas Instrumen ... 29

G. Hasil Uji Coba Instrumen Body Image ... 29

1. Hasil Uji Coba Instrumen Body Image ... 29

2. Hasil Uji Coba Instrumen Perilaku Diet ... 30

H. Revisi Alat Ukur ... 30

I. Teknik Analisis Data ... 30

J. Pengkatagorian Instrumen ... 31

K. Prosedur Pelaksanaan Penelitian ... 31

BAB IV HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN ... 32

A. Gambaran Umum Body Image dan Dimensi Body Image pada Wanita Dewasa Asal ... 32

1. Gambaran umum body image wanita dewasa awal ... 32

2. Gambaran umum body image berdasarkan dimensinya ... 33

B. Gambaran Umum Indeks Masa Tubuh ... 38

C. Gambaran Umum Perilaku Diet dan Metode Perilaku Diet pada Wanita Dewasa Awal ... 39

1. Gambaran Umum Perilaku Diet ... 40

2. Gambaran Umum Dimensi Perilaku Diet ... 42

D. Hubungan antara Body Image dengan Perilaku Diet ... 44

E. Keterbatasan Penelitian ... 46

BAB V KESIMPULAN DAN SARAN ... 47

A. Kesimpulan ... 47

B. Saran ... 47

DAFTAR PUSTAKA ... 49

(3)

DAFTAR TABEL

Tabel 2.1. Indeks Masa Tubuh………... 17

Tabel 3.1 Blue P rint Skala Body Image………... 25

Tabel 3.2 Blue P rint Skala Perilaku Diet………... 28

Tabel 3.3 Kategori Data………... 31

Tabel 4.1 Gambaran Umum Body Image... 32

Tabel 4.2 Gambaran Umum Appearance Evaluation (Evaluasi Penampilan)………... 34

Tabel 4.3 Gambaran Umum Appearance Orientation (Orientasi Penampilan)………... 34

Tabel 4.4 Gambaran Umum Body Area Satisfaction (Kepuasan Terhadap Bagian Tubuh)………... 35

Tabel 4.5 Gambaran Umum Overweight preocupation (Kecemasan Menjadi Gemuk)………...…………... 35

Tabel 4.6 Gambaran Umum Self-classified Weight (Kategorisasi Ukuran Tubuh)………... 36

Tabel 4.7 Gambaran Umum Perilaku Diet………... 40

Tabel 4.8 Gambaran Umum Penurunan Berat Badan yang Sehat………... 42

Tabel 4.9 Gambaran Umum Metode Penurunan Berat Badan yang Tidak Sehat………... 43

(4)

xi

DAFTAR GAMBAR

Gambar 2.1. Bagan Kerangka Berpikir Hubungan Antara Body Image

dengan Perilaku Diet………... 20

Gambar 4.1 Grafik Penyebaran Subjek Berdasarkan IMT…………... 32

Gambar 4.2 Grafik P ersentase Body Image………... 37

Gambar 4.3 Grafik Gambaran Umum 5 Dimensi Body Image………... 39

Gambar 4.4 Grafik Gambaran Umum Perilaku Diet………... 41

(5)

xi

DAFTAR LAMPIRAN

LAMPIRAN A Hasil Uji Coba Instrumen………... 50

LAMPIRAN B Blue P rintInstrumen………... 64

LAMPIRAN C Kuesioner Body Imagedan Perilaku Diet………..……... 71

LAMPIRAN D Data Mentah Penelitian………... 76

LAMPIRAN E Kategorisasi Skor Total Body Image dan Perilaku Diet... 89