Karakterisasi Simplisia dan Formulasi Ekstrak Etanol Rumput Laut Merah (Eucheuma spinosum) sebagai Krim Anti-Aging

(1)

56

Lampiran 1. Hasil identifikasi rumput Laut Merah

(2)

Lampiran 2. Gambar rumput laut merah

(3)

58

Lampiran 3. Gambar Simplisia dan Serbuk Rumput laut merah

A

B

Keterangan: A: Gambar simplisia Rumput laut merah B: Gambar serbuk rumput laut merah

(4)

Lampiran 4. Gambar mikroskopik serbuk simplisia rumput laut merah

1

2

Gambar hasil mikroskopik serbuk simplisia rumput laut merah Keterangan:

(5)

60

Lampiran 5. Bagan alur pembuatan ekstrak etanol rumput laut merah

Rumput laut merah

Simplisia rumput laut

merah

Dibersihkan

Dicuci dari pengotornya hingga bersih, tiriskan Ditimbang berat basah

Diangin-anginkan terlebih dahulu Dikeringkan dalam lemari pengering

Ditimbang berat keringnya

Diperiksa organoleptis dan makroskopis (bentuk, warna, dan tekstur)

Dihaluskan dengan blender Serbuk rumput

laut merah

Karakterisasi

Penetapan Kadar Air

Penetapan Kadar Sari Larut Air Penetapan Kadar Sari Larut Etanol Penetapan Kadar Abu Total Penetapan Kadar Abu Tidak Larut Asam

Serbuk Simplisia

Direndam dengan pelarut etanol 96% selama 3 jam

Dipindahkan ke dalam perkolator Didiamkan selama 24 jam

Dibuka kran dan dibiarkan ekstrak menetes dari perkolator

Perkolat

Diuapkan dengan rotary evaporator pada suhu 40-50C

Dipekatkan di atas penangas air Ekstrak rumput

laut merah

(6)

Lampiran 6. Bagan pembuatan krim ekstrak rumput laut merah

ditimbang

Ditambahkan dasar krim sedikit demi sedikit ke dalam massa II

Digerus hingga homogen Ditambahkan parfum

Digerus kembali hingga homogen Dimasukkan ke dalam

cawan penguap

Fase minyak + fase air

Digerus konstan di dalam lumpang panas hingga terbentuk massa krim

Massa I (Dasar krim)

Ditimbang masing-masing konsentrasi Dimasukkan ke dalam lumpang

Massa II

Ekstrak rumput laut merah

Krim ekstrak rumput laut merah

Dilebur di atas penangas air pada suhu 70-75oC

Dilarutkan dalam air panas pada suhu 70-75oC Bahan-bahan

Fase minyak: Asam stearat Setil alkohol

(7)

62

Lampiran 7. Hasil perhitungan karakterisasi simplisia rumput laut merah

7.1 Penetapan kadar air Kadar air = Volume air (mL)

Berat sampel (g)

x 100%

Kadar air rata-rata = 9,99%+9,38%+8,95%

3 = 9,43%

(8)

Lampiran 7. (Lanjutan)

7.2 Penetapan kadar sair larut air Kadar sari larut air = Berat sari air (g)

Berat sampel (g)

x

Kadar sari larut air rata-rata = 24,93+26,44+27,08

(9)

64 Lampiran 7. (Lanjutan)

7.3 Penetapan kadar sair larut etanol Kadar sari larut etanol = Berat sari etanol (g)

Berat sampel (g)

x

100

20 x100%

1. Berat sampel = 5,0909 g

Berat sari etanol = 0,0254 g

Kadar sari larut etanol = 0,0254

5,0909

x

100

20 x100% = 2,49%

5,0005

x

100

20 x100% = 2,11%

5,0708

x

100

20 x100% = 2,25%

Kadar sari larut etanol rata-rata = 2,49+2,11+2,25

3 = 2,29%

(10)

7.4 Penetapan kadar abu total Kadar abu total = Berat abu (g)

Kadar abu total rata-rata = 16,31+16,62+16,86

(11)

7.5 Penetapan kadar abu tidak larut asam Kadar abu tidak larut asam = Berat abu (g)

Berat sampel (g)

x 100%

Berat abu = 0,0321 g

Kadar abu tidak larut asam = 0,0321

2,0230

x 100% = 1,58%

2,0505

x 100% = 1.11%

2,0253

x 100% = 1,94%

Kadar abu tidak larut asam rata-rata = 1,58+1,11+1,94

3 = 1,54%

(12)

Lampiran 8. Gambar alat-alat penelitian

Keterangan: A: Neraca analitis (Dickson) B: pH meter (Exact Instrument) C: Moisture checker (Aramo Huvis) D: Skin analyzer (Aramo Huvis)

A Q

B Q

C Q

(13)

68

Lampiran 9. Gambar sediaan krim setelah dibuat dan setelah disimpan selama 90 hari dalam suhu kamar

A

Keterangan: A: Sediaan krim setelah dibuat

B: Sediaan krim setelah disimpan selama 90 hari pada suhu kamar B

Q

(14)

Lampiran 10. Gambar hasil uji homogenitas dan tipe emulsi sediaan krim

Keterangan: A: Hasil uji homogenitas B: Hasil penentuan tipe emulsi

(15)

70

Lampiran 11. Contoh surat pernyataan sukarelawan

SURAT PERNYATAAN PERSETUJUAN IKUT SERTA DALAM PENELITIAN

Saya yang bertanda tangan di bawah ini Nama lengkap : Afrina Panggabean

Umur : 25 tahun

Alamat : Jl. Parang 4 Gg Purba Dalam no 8 Medan

Telah mendapat penjelasan secukupnya bahwa saya bersedia untuk menjadi sukarelawan untuk uji krim ekstrak Rumput Laut Merah terhadap kulit sebagai sediaan krim anti-aging. Setelah mendapat penjelasan secukupnya tentang manfaat penelitian ini dan efek sampingnya, maka saya menyatakan SETUJU untuk ikut serta dalam penelitian dari Tessya Yolanda Tobing dengan judul “FORMULASI KRIM EKSTRAK RUMPUT LAUT MERAH (Eucheuma spinosum.) SEBAGAI ANTI-AGING, sebagai usaha untuk mengetahui apakah sediaan krim anti-aging dari ekstrak rumput laut merah mampu atau tidak dalam memulihkan kulit yang telah mengalami penuaan. Saya menyatakan sukarela dan bersedia untuk mengikuti prosedur penelitian yang telah ditetapkan.

Persetujuan ini saya buat dengan penuh kesadaran dan tanpa paksaan dari pihak manapun. Demikian surat pernyataan ini dibuat untuk dapat dipergunakan sebagaimana mestinya.

Medan, April 2016 Peneliti, Sukarelawan

Tessya Yolanda Tobing Afrina Panggabean NIM 131524074

(16)

Lampiran 12. Contoh hasil pengukuran menggunakan alat skin analyzer pada kulit punggung tangan sukarelawan

 Hasil pengukuran kadar air (moisture) Kondisi awal

Pemakaian minggu I

Pemakaian minggu II

Pemakaian minggu III

(17)

 Hasil pengukuran kehalusan/pori (evenness/pore) Kondisi awal

Pemakaian minggu I

Pemakaian minggu II

\

(18)

Lampiran 12. (Lanjutan) Pemakaian minggu III

(19)

 Hasil pengukuran noda (spot) Kondisi awal

Pemakaian minggu I

Pemakaian minggu II

(20)

(21)

 Hasil pengukuran keriput (wrinkle) Kondisi awal

V

Pemakaian minggu I

Pemakaian minggu III

Pemakaian minggu II

(22)

(23)

78 Lampiran 13. Data hasil uji statistik

 Kadar air (Moisture)

ANOVA

One-Sample Kolmogorov-Smirnov Test

Minggu_awa

l Minggu_1 Minggu_2 Minggu_3 Minggu_4

N 15 15 15 15 15

Normal Parametersa,b _Mean _27,1333 _29,9333 _31,7333 _33,0667 _34,4000

Std.

Deviation 1,12546 1,48645 2,73774 3,08143 3,31231

Most Extreme

Differences

a. Test distribution is Normal.

b. Calculated from data.

c. Lilliefors Significance Correction.

d. This is a lower bound of the true significance.

(24)

Homogeneous Subsets Minggu_awal Tukey HSDa

kelompok N

Subset for alpha = 0.05

Means for groups in homogeneous subsets are displayed.

a. Uses Harmonic Mean Sample Size = 3,000.

Means for groups in homogeneous subsets are displayed. a. Uses Harmonic Mean Sample Size = 3,000.

Minggu_2

(25)

Minggu_3

Minggu_4

(26)

Lampiran 13. (Lanjutan)  Kehalusan (Evennes)

Minggu_A

Normal Parametersa,b _Mean

40,2667 36,2000 34,0667 31,0667 28,4667

Std.

Deviation 1,43759 2,11119 3,03472 4,52717 5,57887

Most Extreme Differences

a. Test distribution is Normal. b. Calculated from data.

ANOVA

Sum of

Squares df Mean Square F Sig.

Minggu_Aw al

Between Groups

14,933 4 3,733 2,667 ,095

Within Groups 14,000 10 1,400

Total 28,933 14

Minggu_1 Between Groups

41,733 4 10,433 5,048 ,017

Total 62,400 14

107,600 4 26,900 12,609 ,001

Total 128,933 14

261,600 4 65,400 25,816 ,000

Total 286,933 14

401,733 4 100,433 29,539 ,000

(27)

Homogeneous Subsets Minggu_Awal Tukey HSDa

Kelompok N

(28)

Minggu_3

Minggu_4

(29)

 Pori (Pore)

Minggu_A

34,8667 31,5333 28,1333 25,0667 22,1333

Std.

Deviation 2,94877 5,50151 6,91651 7,15608 8,19291

ANOVA

(30)

Lampiran 13. (Lanjutan) Homogeneous Subsets

Minggu_Awal Tukey HSDa

Kelompok N

(31)

Minggu_2

Minggu_3

Minggu_4

(32)

Lampiran 13. (Lanjutan)  Noda ( Spot)

Minggu_A

42,6000 39,4000 36,0000 32,5333 29,4667

Std.

Deviation 1,91982 2,35433 4,65986 7,70776 8,64264

a. Test distribution is Normal. b. Calculated from data.

ANOVA

Minggu_1 Between

Groups 52,933 4 13,233 5,365 ,014

Total 77,600 14

Minggu_2 Between

Groups 274,000 4 68,500 22,833 ,000

Total 304,000 14

Minggu_3 Between

Groups 796,400 4 199,100 56,349 ,000

Total 831,733 14

Minggu_4 Between

Groups 1005,733 4 251,433 62,858 ,000

(33)

Homogeneous Subsets

Minggu_Awal

Minggu_1

Minggu_2

(34)

Minggu_4

(35)

 Keriput (Wrinkle)

ANOVA

Minggu_A

28,4000 26,4667 24,8000 22,7333 20,6000

Std.

Deviation ,98561 1,68466 2,59670 3,95450 5,34255

(36)

Lampiran 13. (Lanjutan) Homogeneous Subsets

Minggu_Awal

Minggu_1

(37)

Minggu_2

MInggu_3

Minggu_4