93
DAFTAR PUSTAKA
Ade, J. 2010. Makanan Siap Hidang, Fasf Food. PKK FPTK UPI, Bandung.
Aji, 2013. Diet Tanpa Pantangan. Yogyakarta: Cakrawala
Anonim, 2012. Bahaya Makanan Siap Saji Bagi Kesehatan. Xamthoneplus.acepsuherman.com diakses tanggal 24 september 2015
Arikunto, 2006. Prosedur Penelitian Suatu Pendekatan Praktik. Edisi Revisi VI. Jakarta : Rineka Cipta.
Arisman, 2010. Gizi Dalam Daur Kehidupan : Buku Ajar Ilmu Gizi. Jakarta : EGC
Baliwati, DKK. 2004. Pengantar Pangan dan Gizi, Depok : Penebar Swadaya.
Berg. A. & Sajogyo, 1986. Pendidikan untuk Gizi yang Lebih baik. Peranan Gizi dalam Pembangunan Nasional. Jakarta : Erlangga.
Badan Pusat Statistik. (1999). Statistik Kesejahteraan Rakyat Indonesia.Jakarta : BPS
Departemen Pendidikan Nasional, SEAFAST, LPPM, IPB (2009). Menuju Kantin Sehat di Sekolah. Jakarta : Direktorat Pusat Pengembangan Kualitas Jasmani.
Depkes RI. 1997. Pedoman Umum Gizi Seimbang untuk Remaja. Jakarta: Direktorat Bina Kesehatan Masyarakat.
Eka, WP. 2014. Analisis Kandungan Monosadium Glutamat (MSG) Pada Pangan Jajanan Anak d SD Komp. Lariangbangi Makassar. Skripsi FKM Prodi Ilmu Gizi Universitas Hasanuddin, Makassar.
Elsa, FT. 2012. Pengetahuan, Sikap dan Tindakan Mahasiswa Fakultas Kedokteran Universitas Sumatera Utara Tentang Konsumsi Makanan Cepat Saji (Fast Food). Skripsi FKM USU, Medan.
Fradjia, Nur Purwaningrum, 2008. Hubungan Antara Citra Raga dan Perilaku Makan Pada Remaja Putri. Skripsi. Fakultas Psikologi Universitas Muhammadiyah Surakarta.
Hafitri.V. 2003. Studi Tentang Kebiasaan Makan Remaja SMU di Wilayah Kota Bogor Tengah. Skripsi Jurusan Gizi Masyarakat Dan Sumber Daya Keluarga. Fakultas Pertanian. IPB. Bogor
94
Heryanti, E. 2009. Hubungan Kebiasaan Makan Cepat Saji (Fast Food Modern), Aktivitas Fisik dan Faktor Lainnya Dengan Status Gizi Mahasiswa Penghuni Asrama UI Depok. Skripsi: FKM UI.
Hurlock, EB. 1998. Perkembangan Anak Jilid I. Jakarta: Erlangga.
Irianto, 2007. Panduan Gizi Lengkap dan Olahragawan. Yogyakarta : Penerbit Andi.
Jefkins, Frank 2005, Public Relations, Jakarta : Erlangga.
Khasanah, Nur, 2012. Waspadai Beragam Penyakit Degeneratif Akibat Pola Makan. Cetakan Pertama. Yogyakarta: Penerbit Laksana
Khumaidi, M. 1994. Gizi Masyarakat. PT.BPK Gunung Mulia. Jakarta.
Khomsan, A. 2004. Pangan dan Gizi untuk Kesehatan. PT. Rajagrafindo Persada. Jakarta
Kholek, Abdul. Pendekatan dalam Sosiologi. Diakses pada tanggal 10 Agustus 2015, dari http://blog.unsri.ac.id/revolusi_Jalanan/teori-sosiologi/dikursus-metodologi-ilmu-sosial/mrdetail/13872/.
Kumara, Darsyini, 2013. Gambaran Pengetahuan Mahasiswa Fakultas Kedokteran USU Semester I-VII Tentang Pola Nutrisi Seimbang Tahun 2013. Skripsi: USU
Kurniawan, R., 2000. Faktor-faktor yang Berhubungan dengan Konsumsi Minuman Ringan dan Suplemen pada Remaja di SMU 70 dan SMUN 32 Jakarta Selatan. Skripsi Sarjana. Bogor: Jurusan Gizi Masyarakat dan Sumberdaya Keluarga, Fakultas Pertanian, Institut Pertanian Bogor.
Kuswandi, Wawan, 1996. Komunikasi Massa Sebuah Analisis Media Televisi. Jakarta : Penerbit Rineka Cipta
Lestari, S. 2011. Faktor Resiko Penyebab Kejadian Obesitas pada Mahasiswa Fakultas Kedokteran Universitas Sumatera Utara. Tesis FKM USU
Lubis, 2009. Hidup Sehat dengan Makanan Karya Serat. Penerbit IPB Press. Bogor.
Mardatillah.2008. Hubungan Kebiasaan Konsumsi Makanan Siap Saji Modern (Fast Food), Aktivitas Fisik dengan Kejadian Gizi Lebih pada Remaja SMA Islam PB.Soedirman di Jakarta TimurTahun 2008. Skrispsi : UI.
Mudjianto. 1994. Pola Perilaku Konsumsi Makanan Masyarakat Berpenghasilan Rendah pada Wilayah Perkembangan Industri. Puslitbang Gizi Bogor.
95
Nilsen, A.C, 2008. Majalah Appetite Journey,1/V/Okt 2008 resipitory.upi.edu di akses tanggal 10 April 2015.
Notoatmodjo, S. 2003. Prinsip-Prinsip Dasar Ilmu Kesehatan Masyarakat. PT. Rineka Cipta, Jakarta.
Notoatmodjo, S 2012. Pendidikan Kesehatan dan Ilmu Perilaku. PT. Rineka Cipta, Jakarta.
Nuryani H & Jinap S. 2010. Soy Sauce and Its Umami Taste: A Link From the Past to Current Situation. Journal of Food Science 5(3):71-76.
Poedjiadi, A. 1994. Dasar-dasar Biokimia. UI Press, Jakarta.
Pratiwi, R. 2011. Analisis Faktor Predisposisi, Faktor Pendukung dan Faktor Pendorong terhadap Pola Makan pada Siswi SMA Yayasan Shafiyyatul Amallyyah Medan Tahun 2010. Skripsi FKM USU.
Proverawati, A. 2010. Obesitas dan Gangguan Perilaku Makan Pada Remaja. Yogyakarta: Nuha Medika.
Riduwan, 2008. Skala Pengukuran Variabel-Variabel Penelitian. Bandung: Alfabeta.
Riskesdas, 2013. Laporan Hasil Riset Kesehatan Dasar (Riskesdas) Provinsi Sumatera Utara Tahun 2007. Medan.
Sayogo, S. 2006. Gizi Remaja Puteri. FK UI, Jakarta.
Santoso dan Tjiptono 2001, Riset Pemasaran: Konsep dan Aplikasi dengan SPSS, PT Elex Media Komputindo, Jakarta
Sediaoetama, A. D. 2002. Ilmu Gizi jilid 1. Dian Rakyat. Jakarta.
Septiyani, R. 2011. Waspada Fast Food! (Karya Tulis Ilmiah). Jakarta: Jurusan Teknik Industri Universitas Mercu Buana. http://kesehatan.kompasiana.com/makanan/2011/06/29/waspada-fast-food/. Septiyani 2011
Sihaloho Neni Maynita. Faktor-faktor yang mempengaruhi Pola Pemilihan Makanan Siap Saji Modern (Fast food) pada pelajar di Sma Swasta Cahaya Medan 2012. Skripsi FKM USU
Sinaga, R. 2012. Faktor yang Berhubungan dengan Kejadian Obesitas pada Remaja di SMAN 1 Medan Tahun 2012. Skripsi.
Singarimbun, M, 2008. Metode Penelitian Survey. Cetakan keempat. LP3ES, Jakarta.
96
Soekadji S, 1983. Modifikasi Perilaku : Penerapan Sehari-hari dan Penerapan Profesional. Yogyakarta : Lyberti
Sugiyono. 2004. Metode Penelitian Bisnis. CV. Alfabeta, Bandung.
Suhartini, 2004. Perbedaan Proporsi Preferensi, Uang Saku, Pengetahuan
Gizi dan Sumber Informasi dalam menentukan Frekuensi Konsumsi
Fast Food Pada Remaja SMAN di Kota Bogor Tahun 2004. FKM UI,
Depok
Supariasa. 2002. Penilaian Status Gizi. Jakarta : EGC. Soedirman di Jakarta Timur Tahun 2008. FKM Universitas Indonesia.
Syifa Puji Suci, 2011. Faktor-faktor yang berhubungan dengan Pola Makan Mahasiswa Kesehatan Masyarakat Fakultas Kedokteran dan Ilmu Kesehatan Universitas Islam Negeri Syarif Hidayatullah. Skripsi UIN Syarif Hidayatullah.
Tarigan, EF. 2012. Pengetahuan, Sikap dan Tindakan Mahasiswa Fakultas Kedokteran Universitas Sumatera Utara tentang Konsumsi Makanan Cepat Saji. Skripsi FKM USU, Medan.
Titis, R. 2012. Hubungan Pengetahuan, Uang Saku, Motivasi, Promosi dan Peer Group dengan Frekuensi Konsumsi Makanan Cepat Saji
(Western Fast Food) pada Remaja Putri. Artikel Ilmiah. Semarang : Program Studi Ilmu Gizi, Fakultas Kedokteran Universitas Diponegoro
Wijaya. 2005. Mengenal Kanker Payudara. Diakses tanggal 13 Agustus, http://www.fortunestar.co.id/content/view.
World Health Organitation. 2009, Diet, Nutrition and The Prevention of Chronic Disease.WHO Technical Report. Geneva.
Wulansari, Lintang. 2013. Pengetahuan, Sikap, danPerilakuMahasiswa Program StudiPendidikanDokter UIN Syarif Hidayatullah Jakarta Tentang Makanan Cepat Saji Tahun 2013.Jurnal :FK UIN SyarifHidayatullah.
Yuflida, 2001. Pengetahuan, Sikap serta Praktek Konsumsi Sarapan pagi dan Makanan Jajanan Anak Sekolah di SD AS dan SD Non PMT-AS. Skripsi Sarjana, Bogor: Jurusan Gizi Masyarakat dan Sumberdaya Keluarga, Fakultas Pertanian, IPB.
Zametkin, Hidayati dkk 2009 “Obesitas pada anak” Divisi Nutrisi dan Penyakit Metabolik Bagian. SMF Ilmu Kesehatan Anak FK Unair
