PB"IUNGUTAii BASIL DAN PERENAJAAN

PB"IUNGUTAii BASIL DAN PERENAJAAN

K u l i t pohon merupakan modal yang s a n g a t b e r h a r g a b a g i perusahaan perkebunan k a r e t . Oleh k a r e n a i t u k u l i t h a r u s d i k e l o l a dengan s e b a i k - b a i k n y a supaya k o n t i n u i t a s perke- bunan d a p a t t e r j a m i n . Suatu s i s t e m sadapan yang b a i k apa- b i l a memberikan keuntungan yang maksimum t a n p a merugikan pohon.

R a t s - r a t a tanaman m u l a i d a p a t d i s a d a p umur

6

-

8

ta- hun. Klon-Mon yang sudah menghasilkan a d a l a h GT I , PR 107, AV 132.

K r i t e r i a Sadaa

K r i t e r i a sadap u n t u k tanaman yang b e r a s a l d a r i o k u l a s i b i l a pada k e t i n g g i a n 1 m d a r i t a u t a n / k a l r i g a j a h ( p e r t a u t a n b a t a n g a t a s dengan batang bawah), l i n g k a r b a t a n g

45

cm. Tanaman b e r a s a l d a r i s e e d l i n g ( t a n p a o k u l a s i ) b i l a l i n g k a r -

a n

batang t e l a h

45

cm pada k e t i n g g i a n 80 cm d a r i atas

ta-

nah. B i l a 60% d a r i jumlah tanaman t i a p h e k t a r sudah meme- n u h i k r i t e r i a d i s e b u t matang sadap dan tanaman k a r e t d a p a t

m u l a i

disadap. Pengukuran d i a m e t e r b a t a n g d i m u l a i s e j a k tanaman berumur

4

tahun dengan a l a t jangka sorong, d i u k u r 100 pohon t i a p h e k t a r .

Sistem dan I n t e n s i t a s S a d a ~

Tanaman yang b e r a s a l d a r i o k u l a s i , t i n g g i bukaan sa- dap a d a l a h 1.30 m d a r i k a k i g a j a h , sedangkan yang b e r a s a d a r i s e e d l i n g

I.

m d a r i permukaan tanah. Arah sadapan d a r i k i r i a t a s ke kanan bawah dengan kemiringan sadap

.

'

0

3

Tanaman ysng b a r u d i s a d a p , d i p a k a i s i s t e m s a d a p S2D2 (1007A) dimana b a t a n g d i s a d a a s e t e n g a h l i n g k a r a n (S2) s e l a n g maktu dua h a r i (D2). S e t e l a h s e t e n g a h a t a u s a t u t a h u n s e - t e l a h d i s a d a p maka i n t e n s i t a s penyadapa.n d i p e r k e c i l menja- d i S2D3

( 6 7 % ) ,

dircana b a t a n g d i s a d a p s e t e n g a h l i n g k a r a n s e - l a n g waktu t i g a h & i , yang t u j u a n n y a memperkecil pemakaian k u l i t . Pemakaian k u l i t 1

-

1.5

mm, s e b u l a n 2.3

-

2.5

cm

dan s e t a h u n k i r a - k i r a 28 cm. D i t i a p pohon o l e h mandar de- r e s d i b e r i t a n d a b u l a n y a i t u komsumsi k u l i t y a n g d i p a k a i dalam s e b u l a n . Pembukaan s a d a p p e r t a m a d i m h l a i d i p a n e l A. Pemakai- a n k u l i t s e t e n g a h l i n g k a r a n b a t a n g ( p a n e l A) s e p a n j a n g

1.30

m a d a l a h s e l a m a

4

tahun. B i l a p a n e l A h a b i s , maka b a g i z n s e t e n g a h l i n g k a r a n l a i n n y a ( p a n e l B) d i h a b i s k a n pu- l a dalam waktu

4

t a h u n juga. S e p e r t i t e r l i h a t p a d a Gm'aar

8,

dimana pohon d i s a d a p p a d a p a n e l A, sedangkan p a n e l

B

b e l m d i s a d a p . Bukaan s a d a p a n p a n e l B d i t i n g g i k a n 20

-

30 cm d a r i p a n e l A.

B i l a p a n e l 3 s u d a h h a b i s , d i b u k a k e m b a l i p a n e l C y a i t u k u l i t p u l i h a n p a n e l A. Untuk mempercepat pemulihan k u l i t yang t e l a h d i s a d a p , kadang-kadang k u l i t d i l u m u r i dengan k o l t e r .

Kalau b i d a n g s a d a p bavrah s u d a h r u s a k , maka penyadapan d i a l i h k a n k e s e b e l a h a t a s . Untuk tanaman yang k u l i t n y a t e - l a h r u s a k , t u a a t a u p r o d u k s i r e n d a h s a l a u tanaman m a s i h belum t u a , i n t e n s i t a s penyadapan d i p e r b e r a t dengan s i s t e m

32

S19

(~+OO?&), y a i t u s e k e l i l i n g b a t a n g d i s a d a p t i a p h a r i dan i n i hanya d i l a k u k a n pada a r e a l yar.g henda! ciiremajakan s a j a . P e n ~ a ~ ~ : a s a n / X o n t r o l

Untuk m e n j a m i ~ k o n t i n u i t a s dan n e m p e r t i n g g i p r o d u k s i , t e r h a d a p penyadap t i a p h a r i d i a d a k a n pengawasan o l e h mandor s a d a p yang membawahi 20 o r a n g penyadap. Pemeriksaan yang d i l a k u k a n m e i i p u t i :

1. Apakah semoa pohon sudah d i s a d a p .

2. Mutu s a d a p , t e r d i r i d a r i dalamnya sadapan ( 1

-

1.5

mm

d a r i kambium), l u k d k e n a kambium dan pem&aian k u l i t ( 2 . 5 cm/bulan).

3 .

I'iaktu s a d a g , m e l i p u t i m u l a i menyadap (jam 6 0 ° ) , s e l e s a i menyadap (jam 10''

-

l l o O ) s e r t a wktu pungut l a t e k s

30

(jam 1 2

1.

4.

Hal-ha1 yang mempengaruhi mutu l a t e k s , antbara l a i n ke- b e r s i h a n a l a t - a l a t s a d a p ( p i s a u ) , pengwrpul l a t e k s ( m ~ n g k o k , k a l e n g ) dan p e r l a k u a n t e r h a d a p l a t e k s .

5.

Laporan adanya p e n y a k i t , hama s e r t a pohon rusak/tumbang. Sadap s o r e

(jam

14''

-

170°) s e j a k September 1980 t e - l a h d i h e n t i k a n , s e b a b h a 1 i n i merupakan pemerasan p a d a ba- t a n g yang menyebabkan tanaman c e p a t r u s a k .

Besarnya a n c a ( l u a s n y a p e k e r j a a n p e r u n i t waktu) s e o r a n g penyadap d i t e n t u k a n o l e h umur tanaman, besarfiya pohon, sis-

tern s a d a p , t o p o g r a f i dan l a i n - l a i n . Norma b e s a r n y a a n c a d i t e n t u k a n s e b a g a i d a s a r p e n e n t u a n jumlah penyadap dan m a n - dor.

kan a n t a r a l a i n p a n a s m a t a h a r i , k u r a n g b e r s i h n y a & a t - a l a t , goncangan dan l a i n - l a i n . Untuk mencegah p r a k o a g u l a s i d i - p a k a i a n t i k o a g u l a n y a i t u h o n i a 2.57, p e n a k a i a n n y a h a r u s s e s e d i k i t mungkin, s e b a 5 k a l a u t e r l a l u banyak waktu pem- bekuan akan mengalami k e s u l i t a n .

Penyadap d i b a g i ~ a l a m b e b e r a p a k e l a s , y a i t u : 1. K e l a s A, s y a r a t - s y a r a t n y a :

a. Sadapan k e n a k u l i t , cuma 2

-

3

pohon dalam 1 0 0 pohon. b. Tanda b u l a n , h a r u s t e p a t .

c . Dalam s a d a p a n ,

1.5

mm dan belum k e n a kambium. d. P i s a u h a r u s tajam. e . Kaleng b e r s i h . f . Menyadap m u l a i jam

6''.

2. K e l a s

B,

s y a r a t n y a b i l a s a l a h s a t u s y a r a t d a r i k e l a s A belum d i p e n u h i .

3.

K e l a s C, b i l a melakukan l e b i h banyak k e s a l a h a n d a r i k e l a s B.

Pembagian penyadap dalam b e b e r a p a k e l a s gunanya u n t u k memberikan penghargaan yang l e b i h w a j a r kepada p r e s t a s i dan

k e t r a m p i l a n k e r j a penyadap. Kepada k e l a s A d i b e r i k a n hadi- a h a n t a r a l a i n lampu petromax, sepeda., k r e d i t t e l e v i s i dan l a i n - l a i n , k a l a u a d a b a k a t memimpin b i s a d i a n g k a t j a d i man- d o r d e r e s .

Premi s a d a p d i b e r i k a n k e p a d a penyadap yang meleivati

tar-

g e t h a r i a n , dimana t a r g e t i n i t e r g a n t u n g pada k e a d a a n tanam- a n , t o p o g r a f i dan l a i n - l a i n . T a r g e t lump t i a p h a r i

4

kg,

k a l a u l e b i h d i b a y a r !? 75/kg. Kal-au l a t e k s 1 e b i h d a r i tar- g e t d i b e r i premi

F$

100/kg.

Hal-ha1 yang merapengaruhi t u r u n naiknya p r o d u k s i y a i - t u nusim, hama dzsi p e n y a k i t , jumlah t e n a g a yang t e r s e d i a dan l a i n - l a i n .

Luasnya a r e a l tananlan t u a y a i t u 245 ha ( Tabel

31,

se- dangkan tanaman yang menghasilkan s e p e r t i t e r t e r a pada Tabel

7,

ada juga tanaman yang sudah waktunya diremajakan (termasuk t u a ) k a r e n a t e l a h berurnur 25 tahun.

Tabel 7. Luas Tanaman Menghasilkan Berdasarkan Tahun Tanam

Tahun Tan= Luas a r e a l

( h a ) 1 9 5 5 5.0 1956 13.0 3.957 20.0 1958 14.7 1959

166.8

1960 1 8 , O

1961

51.5

1963 4.0 1964 4.0 1967

1.5

.

1968 9.0 1969 18.0 1970 3.0 Jumlah l u a s a r e a l ₃₂₈

₅

-

Karena l u a s n y a a r e a l Canaman yang h m d a k d i r e m a j a k a n , d i b u a t s u a t u r e n c m a peremajaan d i kebun 3 a h i l a n g u n t u k t a h u n ta.nam 1980

-

1 9 8 2 s e p e r t i t e r t e r a pada T a b e l 8 .

Tabel

8.

Rencana Peremajaan K a r e t d i Kebun B a h i l a n g

Tahun h a s

( h a )

1980

40

1 9 8 1 1 5 0

1982 100

Sumber: Benczna P e r e m a j a a K a r e t Kebun a z h i l a n g 1980-1982 Perema j a a n t i d a k d i l a k u k a n s e ja k tahun 1 9 7 1

-

1976

s e r -

t a tahun 1 9 7 8 k a r e c a t e r b a t a s n y a mod&, t e n a g a dan bahan. T e t a p i t a h u n 1977, 1979 dan 1980 perena.jzan d i a d a k a n l a g i s e p e r t i t e r t e r a pada Tabel

9.

Tabel 9. Peremajaan X a r e t y a n g Sudah Dilaksanakan d i Kebun E a h i l a n g

Tahun Klon Luas

Sumber: Laporan S t o k Tanman Bulan November 1980

S m p a i November 1980 b a r u t e r s e l e s a i k a n peremajaan