LAMPIRAN 1
PROSEDUR ANALISA
A.1 Metode PORIM (1995) Untuk Analisa Asam Lemak Bebas
Kandungan asam lemak bebas adalah persentase asam lemak bebas yang terdapat dalam 1 gram minyak. Sampel minyak sebanyak 2,5 gram dimasukkan ke dalam elemenyer, ditambahkan hexane 20 ml dan alkohol 95% yang telah dinetralkan. Larutan ditambahkan
Sampel yang diaduk dan ditimbang sebanyak 10 gram dipanaskan pada suhu 104ºC -
106ºC selama 30 menit. Sampel diangkat dari oven dan didinginkan dalam desilator pada suhu kamar, kemudian ditimbang. Kegiatan ini dilakukan sampai dengan kehilangan bobot selama pemanasan tidak lebih dari 0,005%.
A.3 Pengujian FAME Dengan Metode Kromatografi Gas (GC)
FAME dan gliserida (trigliserida, digliserida, monogliserida) diuji dengan metode Gas
Chromatografy (Shimadzu GC 148 dengan detector FID, jenis kolom DB-1HT: 15 mm x 0,25 mm ID, tebal film 0,1 µm, carrier gas: Helium flushing gas: Nitrogen, suhu injektor 400ºC dan
LAMPIRAN 2
DATA HASIL PENELITIAN/PERCOBAAN PS – PAPS
LAMPIRAN 3
HASIL ANALISA GAS KROMATOGRAFI
Gambar C. 1 Kromatogram Hasil Analisis Dengan GC Untuk Kondisi Lama Reaksi = 6 Jam, Konsentrasi Katalis 6%, Suhu Reaksi 130ºC
LC-1
Gambar C. 2 Kromatogram Hasil Analisis Dengan GC Untuk Kondisi Lama Reaksi = 6 Jam, Konsentrasi Katalis 4%, Suhu Reaksi 120ºC
Gambar C. 3 Kromatogram Hasil Analisis Dengan GC Untuk Kondisi Lama Reaksi = 4 Jam, Konsentrasi Katalis 4%, Suhu Reaksi 120ºC
Gambar C. 4 Kromatogram Hasil Analisis Dengan GC Untuk Kondisi Lama Reaksi = 2 Jam, Konsentrasi Katalis 4%, Suhu Reaksi 120ºC
LC-6
Gambar C. 6 Kromatogram Hasil Analisis Dengan GC Untuk Kondisi Lama Reaksi = 6 Jam, Konsentrasi Katalis 6%, Suhu Reaksi 110ºC
Gambar C. 7 Kromatogram Hasil Analisis Dengan GC Untuk Kondisi Lama Reaksi = 4 Jam, Konsentrasi Katalis 6%, Suhu Reaksi 110ºC
Gambar C. 8 Kromatogram Hasil Analisis Dengan GC Untuk Kondisi Lama Reaksi = 4 Jam, Konsentrasi Katalis 4%, Suhu Reaksi 110ºC
Gambar C. 9 Spektrum FT–IR Polistirena Sulfonat Bis Fenol A Polikarbonat (PS– PAP).
LAMPIRAN 4
CONTOH MENCARI/MENENTUKAN PERSENTASE/KADAR FAME DAN
GLISERIDA
Untuk menentukan persentase kadar FAME digunakan hasil analisis kromatograafi gas. Sebagai contoh diambil hasil analisis kromatografi gas dengan kondisi: suhu reaksi = 110ºC, lama reaksi = 4 jam, dan konsentrasi katalis = 2%. Data-data kadar FAME dan persentase
gliserida (trigliserida/TG, digliserida/DG, monogliserida/MG) dimaksud dapat dilihat pada Tabel D 1 di bawah ini.
Tabel D 1 Cara Menentukan Persentase FAME Dengan Analisis Kromatografi Gas
No. FAME (%) TG (%) DG (%) MG (%)
Hasil analisis GC dimaksud dapat dilihat pada gambar D 1 di bawah ini.
LD-1
LAMPIRAN 5
DOKUMENTASI PENELITIAN
E. 1 Dokumentasi Katalis PS-PAP Sebelum Digunakan
Gambar E. 1 Katalis Polistirena Bis Fenol A Polikarbonat (PS-PAP)
E.2 Dokumentasi CPO Ber ALB 7,76% Sebagai Reaktan Untuk Reaksi
Transesterifikasi
Di bawah ini gambar CPO ber ALB 7,76% merupakan bahan yang digunakan untuk direaksikan dengan metanol dalam reaksi transesterifikasi. CPO berasal dari Pabrik Kelapa
Sawit (PKS) Sei Silau, Kisaran, PT. Perkebunan Nusantara III.
Gambar E. 2 Sampel CPO Ber ALB Tinggi 7,76%
E 3. Dokumentasi Pengambilan Sampel CPO
Selanjutnya gambar pengambilan sampel CPO ber ALB tinggi di bak penampungan (bak fat fit) yang berlokasi di PKS Sei Silau. Kisaran, PT. Perkebunan Nusantara III.
Gambar E. 3 Pengambilan Sampel CPO Ber ALB Tinggi di Bak Fat Fit PKS Sei Silau, PTPN 3
