Transformasi Fasade Ruko (Studi Kasus di Koridor Mayjend Sutoyo Siswomihardjo, Medan)

(1)

TRANSFORMASI FASADE RUKO

(STUDI KASUS DI KORIDOR MAYJEND SUTOYO SISWOMIHARDJO, MEDAN)

SKRIPSI

OLEH

RIFQI SUDRAJAT 100406036

DEPARTEMEN ARSITEKTUR FAKULTAS TEKNIK

UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN

2014

(2)

TRANSFORMASI FASADE RUKO

(STUDI KASUS DI KORIDOR MAYJEND SUTOYO SISWOMIHARDJO, MEDAN)

SKRIPSI

Untuk Memperoleh Gelar Sarjana Teknik Dalam Departemen Arsitektur

Pada Fakultas Teknik Universitas Sumatera Utara

Oleh

RIFQI SUDRAJAT 100406036

DEPARTEMEN ARSITEKTUR FAKULTAS TEKNIK

UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN

2014

(3)

PERNYATAAN

TRANSFORMASI FASADE RUKO

(STUDI KASUS DI KORIDOR MAYJEND SUTOYO SISWOMIHARDJO, MEDAN)

SKRIPSI

Dengan ini saya menyatakan bahwa dalam Skripsi ini tidak terdapat karya yang pernah diajukan untuk memperoleh gelar kesarjanaan di suatu perguruan tinggi, dan sepanjang pengetahuan saya juga tidak terdapat karya atau pendapat yang pernah ditulis atau diterbitkan oleh orang lain, kecuali yang secara tertulis diacu dalam naskah ini dan disebutkan dalam daftar pustaka.

Medan, 3 September 2014

Rifqi Sudrajat

(4)

Judul Skripsi : Transformasi Fasade Ruko (Studi Kasus di Koridor Mayjend Sutoyo Siswomihardjo, Medan)

Nama Mahasiswa : Rifqi Sudrajat

Nomor Pokok : 100406036

Departemen : Arsitektur

Menyetujui

Dosen Pembimbing

Koordinator Skripsi,

Ir. Dwira Nirfalini Aulia, M.Sc., Ph.D.

Ketua Program Studi,

Ir. N. Vinky Rahman, M.T.

Tanggal Lulus:

Imam Faisal Pane, S.T., M.T.

(5)

Telah diuji pada

Tanggal:

Panitia Penguji Skripsi

Ketua Komisi Penguji : Prof. Ir. Mohammed Nawawiy Loebis, M.Phil. Phd.

Anggota Komisi Penguji : 1. Ir. Dwi Lindarto, M.T.

2. Imam Faisal Pane, S.T., M.T.

(6)

i KATA PENGANTAR

Puji syukur kami panjatkan kehadirat Allah SWT yang Maha Pengasih lagi

Maha Penyayang,aAtas berkat dan rahmat-Nya penelitian ini dapat terselesaikan pada

waktunya. Tulisan ini merupakan skripsi perorangan yang merupakan syarat untuk

mengakhiri studi dan memperoleh gelar Sarjana Arsitektur bagi setiap mahasiswa

Program Studi Strata Satu Departemen Arsitektur, Fakultas Teknik, Universitas

Sumatera Utara Alur Non-Profesi. Adapun judul yang diangkat dalam tulisan ini

yaitu "Transformasi Fasade Ruko (Studi Kasus di Koridor Mayjend Sutoyo)". Penyelesaian tulisan ini tentunya juga tidak terlepas dari bantuan berbagai

pihak. Sehingga penulis pada kesempatan ini layak kiranya mengucapkan terima

kasih terutama kepada:

1. Bapak Imam Faisal Pane, S.T., M.T. selaku Dosen Pembimbing yang telah

membantu memberikan petunjuk dan pengarahan dalam penulisan skripsi ini.

2. Bapak Prof. Ir. Mohammed Nawawiy Loebis, M.Phil. Phd.Ir. selaku Dosen

Penguji I dan Dwi Lindarto, M.T., selaku Dosen Penguji II yang telah

memberikan kritik dan saran dalam penulisan skripsi ini.

3. Bapak Ir. N. Vinky Rahman, M.T, selaku Ketua Departemen Arsitektur dan

Bapak Ir. Rudolf Sitorus, M.LA, selaku Sekretaris Departemen Arsitektur,

Fakultas Teknik, Universitas Sumatera Utara.

4. Bapak dan Ibu dosen staff pengajar Departemen Arsitektur, Fakultas Teknik,

Universitas Sumatera Utara.

5. Badan Warisan Sumatera, Ibu Isnen Fitri, S.T. M.T., Pius Silvanus, S.T. yang

telah meluangkan waktunya dan memberikan data yang diperlukan untuk

menyelesaikan skripsi ini.

6. Warga Kota Medan terutama para pemilik maupun penghuni ruko di Jalan

Mayjend Sutoyo yang telah telah meluangkan waktunya dan memberi izin

(7)

ii kepada penulis untuk melakukan survey dan memberikan data yang diperlukan

untuk menyelesaikan skripsi ini.

7. Kedua orang tua dan saudara-saudara penulis yang tercinta, yang telah

memberikan semangat, dorongan, dan bantuan untuk menyelesaikan studi dan

skripsi penulis di Universitas Sumatera Utara (USU) Medan.

8. Rekan-rekan mahasiswa yang telah memberikan motivasi serta dorongan hingga

skripsi ini selesai.

Penulis menyadari bahwa skripsi ini masih jauh dari kesempurnaan, oleh

sebab itu penulis mengharapkan kritik dan saran yang bersifat membangun dari

semua pihak demi kesempurnaan skripsi ini.

Akhir kata penulis berharap semoga skripsi ini dapat memberikan manfaat

yang besar bagi semua pihak.

Medan, Agustus 2014

Penulis,

Rifqi Sudrajat

(8)

iii

ABSTRAK

Ruko merupakan salah satu bentuk hunian berupa bangunan bertingkat yang memiliki fungsi ganda. Lantai bawahnya biasanya dimanfaatkan sebagai area komersil sedangkan lantai atasnya dipakai sebagai hunian. Keberadaan ruko sangat identik dengan budaya Cina. Di Indonesia, kemunculan ruko dimulai semenjak kedatangan masyarakat Tionghoa. Dalam perkembangannya di Indonesia, ruko yang dihuni oleh etnis Tionghoa mulai mengadopsi budaya lain, Melayu dan Eropa misalnya. Fasade ruko pun mengalami perubahan seiring dengan waktu. Tentunya perubahan fasade ruko ini dilatarbelakangi oleh perubahan budaya etnis Tionghoa sebagai penghuni ruko. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui transformasi fasade ruko serta hal apa saja yang mengakibatkan perubahan tersebut terkait dengan transformasi budaya. Tiga ruko dalam satu koridor jalan dijadikan sampel penelitian ketiga ruko ini memiliki fasade yang berbeda dan berasal dari periode yang berbeda pula dengan rentang waktu yang cukup jauh. Pada setiap tipe ruko dilakukan pengumpulan data primer berupa observasi elemen penyusun fasade ruko secara detail, selain itu dilakukan pula wawancara dengan pemilik atau penghuni ruko tersebut. Data sekunder diperoleh melalui studi literatur terkait dengan sejarah dan kehidupan masyarakat Tionghoa di kota Medan. Dari penelitian ini ditemukan bahwa perubahan fasade ruko diakibatkan oleh perubahan budaya. Sumber perubahan budaya ini berasal dari dalam (evolusi) dan luar difusi). Difusi diakibatkan oleh perkembangan teknologi dan pergantian tren sedangkan evolusi diakibatkan perubahan keinginan dan kebutuhan masyarakat. Dengan demikian peneliti dapat memberikan saran bahwa perancangan fasade ruko harus disesuaikan dengan budaya penghuninya.

Kata Kunci:transformasi, budaya, fasade, ruko.

ABSTRACT

Shophouse is a form of residential multi story building which has dual function. The first level is usually used as a commercial area, while the upper floor is used as dwelling. The existence of shophouse is identical to Chinese Culture. In Indonesia , the emergence of shophouse has started since the arrival of the Chinese community. In its development in Indonesia, the shophouse which is inhabitated by the Chinese began to adopt other cultures such as Malay and European. The shophouse facade has undergone changes over time. Certainly the changes of shophouse facade was caused by the changes in the Chinese as the occupant of the shophouse. The aim of this study is to determine the transformation of shophouse facade as well as things that cause the change in context with cultural transformation. In this research, three shophouse in Mayjend Sutoyo Street are used as sample. These three shophouse different in style and appearance and were built in different period. In these three shophouse the researcher gathered primary data through the observation of shophouse facade element, and an interview with the owner or the occupant of the shophouse. The secondary data was obtained through literature studies that related to the history and life of the Chinese community in Medan. The finding of this research found that the changes of shophouse facade caused by the changes in the Chinese culture. The source of the changes comes from within the culture (evolution) and outer culture (diffusion). The

(9)

iv

diffusion in this study caused by the technological development and the changing trends which comes from the western culture. The evolution caused by the changing in needs and preferences of the inhabitant culture. The finding of this study may recommend that the design of the shophouse facade must be compatible with the inhabitant culture.

Keywords: transformation, culture, facade, shophouse.

(10)

v

2.2.1Definisi Transformasi ... 8

2.2.2 Sumber Perubahan ... 9

2.2.3 Mekanisme Perubahan Budaya Melalui Pertukaran ... 10

2.2.3.1 Pertukaran Internal (Evolusionisme) ... 10

2.2.3.2 Pertukaran Eksternal (Difusionisme) ... 10

2.2.3.3 Perpaduan Pertukaran Internal dan Eksternal ... 12

2.3 Tinjauan Fasade ... 12

(11)

vi

2.3.1 Definisi Fasade ... 12

2.3.2 Elemen-Elemen Pembentuk Fasade ... 13

2.3.2.1 Entrance ... 14

2.4.3 Perkembangan Ruko di Indonesia ... 18

2.4.4 Ruko di Kota Medan ... 19

2.4.5 Transformasi Ruko ... 20

2.4.6 Tipologi Ruko ... 21

BAB III METODOLOGI PENELITIAN ... 23

3.1 Jenis Penelitian ... 23

3.2 Kerangka Teori... 24

3.3 Variabel Penelitian ... 25

3.4 Sampel ... 26

3.5 Metode Pengumpulan Data ... 27

3.5.1 Data Primer ... 27

3.5.1 .1 Wawancara ... 27

3.5.1 .2 Foto dan Survey Visual ... 27

3.5.1 .3 Pemetaan dan Penggambaran ... 28

(12)

vii

3.5.2 Data Sekunder ... 28

3.5.2.1 Studi Literatur ... 28

3.5.2 .2 Studi Banding Penelitian Sejenis ... 29

3.6 Kawasan Penelitian ... 29

3.7 Metode Analisis Data ... 30

3.7.1 Analisis Transformasi Fasade Ruko ... 30

3.7.2 Analisis Penyebab Timbulnya Transformasi Fasade Ruko ... 30

BAB IV GAMBARAN UMUM KAWASAN PENELITIAN ... 31

4.1 Sejarah Kawasan ... 31

4.2 Deskripsi Kawasan Penelitian ... 34

4.3 Tipe-Tipe Ruko di Koridor Mayjend Sutoyo ... 36

BAB V HASIL DAN PEMBAHASAN ... 46

5.1 Analisis Transformasi Fasade Ruko ... 47

5.1.1 Analisis Transformasi Entrance dan Pintu ... 49

5.1.2 Analisis Transformasi Jendela ... 51

5.1.3 Analisa Transformasi Dinding ... 55

5.1.4 Analisis Transformasi Ornamen ... 59

5.1.5 Analisis Transformasi Atap ... 63

5.2 Temuan Analisis Transformasi Faade ... 66

BAB VI PENUTUP ... 69

6.1 Kesimpulan ... 69

6.2 Saran ... 71

DAFTAR PUSTAKA ... 72

(13)

viii LAMPIRAN ... 73

(14)

ix DAFTAR TABEL

Tabel 3.1 Tabel Kerangka Teori ... 24

Tabel 3.1 Tabel Variabel Penelitian ... 25

Tabel 5.1 Tabel Transformasi Entrance dan Pintu pada Ruko Tipe 2 ... 47

Tabel 5.4 Tabel Transformasi Jendela pada Ruko Tipe 2 ... 51

Tabel 5.7 Tabel Transformasi Dinding pada Ruko Tipe 2... 55

Tabel 5.10 Tabel Transformasi Ornamen pada Ruko Tipe 2 ... 59

Tabel 5.13 Tabel Transformasi Atap pada Ruko Tipe 2 ... 63

Tabel 5.16 Tabel Transformasi Fasade Ruko di Koridor Mayjend Sutoyo ... 67

(15)

x DAFTAR GAMBAR

BAB I PENDAHULUAN ... 1

Gambar 1.1 Diagram Kerangka Berpikir ... 6

BAB II TINJAUAN PUSTAKA ... 6

Gambar 2.1 Contoh Main Entrance Pada Ruko ... 14

Gambar 2.2 Ragam Jenis Pintu ... 14

Gambar 2.3 Berbagai Jenis Jendela ... 15

Gambar 2.4 Berbagai Model Bentuk Atap ... 16

Gambar 2.5 Ruko-Ruko di Kota Medan Pada Awal Abad 20 ... 19

Gambar 2.6 Tipologi Ruko di Kota Penang ... 20

Gambar 2.7 Anatomi Ruko ... 21

Gambar 2.8 Tipologi Ruko di Singapura ... 22

BAB III METODOLOGI PENELITIAN ... 23

Gambar 3.1 Lokasi dan Batasan Kawasan Penelitian ... 29

BAB IV KORIDOR MAYJEND SUTOYO ... 32

Gambar 4.1 Peta Oude Markt Tahun 1895 ... 32

Gambar 4.6 Peta Jalan Mayjend Sutoyo ... 35

Gambar 4.7 Suasana Oude Markt Tempo Dulu ... 35

(16)

xi

Gambar 4.8 Lokasi dan Batasan Wilayah Penelitian ... 36

Gambar 4.9 Suasana di Jalan Mayjend Sutoyo ... 37

Gambar 4.10 Peta Tipe Ruko di Jl. Mayjend Sutoyo ... 38

Gambar 4.11 Ruko Tipe 1 ... 38