• Tidak ada hasil yang ditemukan

Bahan untuk Pembuatan Es Krim Tempe

N/A
N/A
Info
Unduh - Bebas
Protected

Academic year: 2017

Membagikan "Bahan untuk Pembuatan Es Krim Tempe"

Copied!
1
0
0

Memuat.... (Lihat teks lengkap sekarang)

Unduh sekarang ( 1 Halaman )

Teks penuh

(1)

Bahan untuk Pembuatan Es Krim Tempe

Beberapa bahan untuk Pembuatan Es Krim Tempe yang Lezat antara lain :

 1 ltr susu kedelai

 150 g tempe, kukus dengan daun pandan, haluskan  100 g stroberi

 250 g gula pasir  15 g tepung maizena  1/4 sdt garam  1 sdt esen stroberi

Cara Membuat Es Krim Tempe

Berikut ini adalah urutan Cara Membuat Es Krim Tempe : 1. Blender susu kedelai, tempe, dan stroberi.

2. Tuang ke panci. Tambahkan gula, maizena, dan garam. Didihkan. Angkat, dinginkan. 3. Tambahkan esens stoberi, angkat, dinginkan.

Referensi

Unduh sekarang ( DOCX - 1 Halaman - 13.09 KB )

Dokumen terkait

FORMULASI SUSU SKIM DAN PASTA TEMPE PADA PEMBUATAN ES KRIM

Padatan bukan lemak atau bisa disebut juga unsur protein dalam pembuatan es krim berfungsi untuk menstabilkan emulsi lemak setelah proses homogenisasi, menambah

PEMANFAATAN UBI JALAR MERAH SEBAGAI BAHAN TAMBAHAN DALAM PEMBUATAN ES KRIM SECARA TRADISIONAL Pemanfaatan Ubi Jalar Merah Sebagai Bahan Tambahan Dalam Pembuatan Es Krim Secara Tradisional Dengan Penambahan CMC.

PEMANFAATAN UBI JALAR MERAH SEBAGAI BAHAN TAMBAHAN DALAM PEMBUATAN ES KRIM SECARA TRADISIONAL. DENGAN

PENGARUH PENAMBAHAN TEPUNG RUMPUT LAUT (Eucheuma cottonii) SEBAGAI BAHAN PENSTABIL TERHADAP KARAKTERISTIK FISIK DAN HASIL UJI SENSORIS ES KRIM

Penambahan tepung rumput laut dalam pembuatan es krim berfungsi sebagai bahan penstabil yang dapat mempertahankan emulsi sekaligus memperbaiki tekstur produk es

PEMBUATAN ES KRIM DENGAN PENAMBAHAN NAGA MERAH (HYLOCEREUS POLYRHIZUS)

kegiatan penyuluhan pembuatan Es krim berbahan dasar susu sapi segar dengan penambahan buah naga merah - Responden mau menerima bahwa Pembuatan Es Krim berbahan

KAJIAN FORMULASI ( BAHAN BAKU, BAHAN PEMANTAP ) DAN METODE PEMBUATAN TERHADAP KUALITAS ES KRIM

Dengan demikian untuk mendapatkan produk yang dapat diterima konsumen , formula yang digunakan dapat didasarkan pada komposis es krim yang ingin dihasilkan atau kategori es krim

PENGARUH PENAMBAHAN HIDROKOLOID TERHADAP SIFAT FISIK DAN SENSORI ES KRIM SANTAN KELAPA

Tampilan produk es krim santan kelapa dengan perlakuan penambahan hidrokoloid dan tanpa penambahan hidrokoloid Tekstur Kesukaan panelis terhadap tekstur es krim dengan penambahan

PDF Pembuatan Es Krim Tape Singkong

SKRIPSI PEMBUATAN ES KRIM DENGAN MENGGUNAKAN TAPE SINGKONG Kajian Lama Fermentasi dan Penambahan Tape terhadap Sifat Fisik, Kimia dan Organoleptik Es Krim Yang dipersiapkan dan

laporan praktikum prakarya kimia pembuatan es krim

Nilai gizi es krim sangat tergantung pada nilai gizi bahan baku yang digunakan, untuk membuat es krim yang memiliki kualitas tinggi bahan bakunya perlu diketahui dengan pasti, dengan