• Tidak ada hasil yang ditemukan

Kajian Kekenyalan dan Kandungan Protein

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2018

Membagikan "Kajian Kekenyalan dan Kandungan Protein"

Copied!
9
0
0

Teks penuh

Loading

Gambar

Tabel 1. Komposisi Bahan-Bahan Pembuatan Bakso Daging Sapi dengan  Tepung Jamur Tiram Putih
Tabel 2. Nilai Rataan Kekenyalan Bakso Daging Sapi (mm/g/dtk)
Gambar 1.  Hubungan Penambahan Tepung Jamur Tiram Putih Terhadap  Kekenyalan Bakso.
Tabel 3. Nilai Rataan Kandungan Protein Bakso Daging Sapi (persen)
+2

Referensi

Dokumen terkait

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh shift kerja terhadap kelelahan kerja perawat wanita bagian rawat inap di Rumah Sakit Dr.. Metode : Jenis penelitian

Téhnik anu digunakeun dina ieu panalungtikan nya éta téhnik tés. Ieu téhnik miboga tujuan pikeun nyangking data saméméh dibéré perlakuan jeung sanggeus

1) Tidak dilakukan peninjauan terhadap struktur bawah bangunan gedung. 2) Penilaian kondisi bangunan eksisting berdasarkan softwar e keandalan bangunan gedung yang

In the recent years, researchers working on magnetic bearings have been aggressively focusing in areas such as (1) studies to utilize modern control methods including

Di Indonesia kekuasaan kehakiman menurut UUD 1945 merupakan kekuasaan yang merdeka yang dilakukan oleh sebuah Mahkamah Agung dan badan Peradilan yang berada di

Selain itu, menggunakan model Komunikasi Berasa , iklan ambient media juga mampu menyinergikan proses penyampaian pesan dan pembuktian pesan seketika melalui

Dalam hal perilaku konsumsi yang cukup berlebihan dilaku- kan oleh seorang individu yang dilatarbelakangi suatu prospek, akan dianggap rasional bagi individu tersebut,