Manual Prosedur
Pengabdian Kepada
Masyarakat
JURUSAN TEKNOLOGI HASIL PERTANIAN
FAKULTAS TEKNOLOGI PERTANIAN
UNIVERSITAS BRAWIJAYA
MALANG
i
Manual Prosedur
Pengabdian Kepada Masyarakat
Jurusan Teknologi Hasil Pertanian
Fakultas Teknologi Pertanian
Universitas Brawijaya
Kode Dokumen
: 01001 06401
Revisi
: 0
Tanggal
: 11 Februari 2014
Diajukan oleh
: Ketua Program Studi
Ilmu dan Teknologi Pangan
Dr. Widya Dwi R.P., STP.MP
NIP. 19700504 199903 2 002
Dikendalikan oleh
: Sekretaris Jurusan
Dr. Teti Estiasih, STP.MP.
NIP.197001226 200112 2 001
Disetujui oleh
: Ketua Jurusan
1
1. Tujuan
Menjamin bahwa aktivitas pengabdian kepada masyarakat di Jurusan THP UB mempunyai mekanisme yang jelas dan dapat tercatat dengan baik.
2. Ruang Lingkup
Manual prosedur ini mencakup aktivitas pengabdian kepada masyarakat yang didanai oleh penyandang dana dari dalam lingkungan Universitas Brawijaya maupun dari luar Universitas.
3. Tanggung Jawab
Ketua Jurusan bertanggung jawab selaku top management.
4. Pihak Terkait
4.1. Pengusul proposal 4.2. BP3M – FTP-UB
4.3. Lembaga Pengabdian kepada masyarakat Universitas Brawijaya 4.4. Reviewer
4.5. Penyandang dana pengabdian kepada masyarakat 4.6. Ketua Jurusan
4.7. UJM Jurusan THP UB
4.8. Staf Administrasi Jurusan THP UB
5. Definisi
5.1. Pengabdian kepada masyarakat dana OPF adalah aktivitas pengabdian kepada masyarakat yang dibiayai oleh DIKS FTP-UB dan secara rutin diselenggarakan setiap tahun.
5.2. Pengabdian kepada masyarakat kerjasama adalah pengabdian kepada masyarakat dan pengabdian masyarakat yang dilakukan berdasarkan kerjasama antara FTP-UB dan Jurusan THP UB dengan institusi lain atau kerjasama antara dosen Jurusan THP UB dengan institusi/instansi lain termasuk pihak industry baik itu di dalam maupun luar negeri.
5.3. Pengabdian kepada masyarakat yang berafiliasi ke Lembaga Pengabdian kepada masyarakat dan Pengabdian Masyarakat Universitas Brawijaya adalah pengelolaan pengabdian kepada masyarakat di bawah Lembaga Pengabdian kepada masyarakat UB dengan sumber pendanaan dari lembaga/institusi lain seperti KNRT dan Dikti.
5.4. Badan Pertimbangan Pengabdian kepada masyarakat dan Pengabdian kepada Masyarakat merupakan badan yang terdiri dari wakil program studi di lingkungan FTP-UB dan merupakan peer review group.
5.5. Management Representative (MR) adalah seseorang yang bertugas : - Memantau semua proses yang terkait sistem manajemen mutu (SMM)
dengan pihak internal dan eksternal sehingga kegiatan terlaksana serta terpelihara
- Merencanakan dan mengkoordinasi jadwal rutin tinjauan manajemen, audit internal serta perbaikan SMM Jurusan THP FTP UB
- Mengkoordinasi pengelolaan dokumen, rekaman dan sumberdaya di lingkungan Jurusan THP FTP UB
2 - Memantau dan melaporkan ketercapaian indikator sasaran mutu minimal
dua kali setiap tahun
6. Prosedur
6.1 Dosen Jurusan THP UB melaporkan proposal atau kegiatan pengabdian kepada masyarakat yang berhasil didanai oleh lembaga sponsor (dana OPF, pengabdian kepada masyarakat kerjasama, pengabdian kepada masyarakat yang berafiliasi ke Lembaga Pengabdian kepada masyarakat dan Pengabdian Masyarakat Universitas Brawijaya) kepada Ketua Jurusan.
6.2 Dosen Jurusan THP UB melakukan pengabdian kepada masyarakat sesuai waktu yang telah ditentukan.
6.3 Dalam pelaksanaan pengabdian kepada masyarakat, dosen sebaiknya melibatkan mahasiswa.
6.4 Dosen Jurusan THP UB membuat laporan akhir pengabdian kepada masyarakat sesuai format yang ditetapkan lembaga sponsor.
6.5 Dosen Jurusan THP UB menyerahkan 1 (satu) berkas fotokopi surat kontrak dan laporan akhir ke administrasi Jurusan.
6.6 Administrasi Jurusan mengarsip dokumen surat kontrak dan laporan akhir
6.7 Administrasi jurusan menyusun data base pengabdian kepada masyarakat dosen THP setiap akhir tahun.
6.8 Ketua Jurusan mengevaluasi capaian pengabdian kepada masyarakat di Jurusan THP setiap akhir tahun.
6.9 Ketua Jurusan membuat rekomendasi untuk perbaikan kinerja jurusan dalam bidang penelitan.
6.10 Ketua Jurusan melakukan sosialisasi kepada seluruh staf dosen untuk rencana capaian kinerja pengabdian kepada masyarakat tahun berikutnya.
3
7. Bagan Alir Prosedur Pengabdian kepada masyarakat
Mulai
Dosen THP Melaporkan proposal pengabdian kepada masyarakat didanai kepada Ketua Jurusan (15 menit)
Menyerahkan fotokopi surat kontrak & 1 (satu) berkas laporan akhir ke
Administrasi Jurusan untuk arsip (5 menit)
Melaksanakan pengabdian (3 bulan)
Menyusun laporan (1 bulan)
Sosialisasi rencana capaian kinerja pengabdian tahun berikutnya (1 jam)
Mengevaluasi capaian pengabdian (1 hari)
Membuat rekomendasi untuk perbaikan kinerja jurusan dalam bidang pengabdian
(1 hari)
Selesai Ketua Jurusan
Dosen THP
Dosen THP
Dosen THP
- Borang
- Fotokopi surat
kontrak
- Laporan pengabdian
Menyusun database (5 menit) Administrasi
Jurusan
Mengendalikan dokumen dan rekaman (5 menit)
Ketua Jurusan
Ketua Jurusan
UJM THP UB
