ABSTRAK
PENGARUH PEMBERIAN PUPUK CAIR DAUN GAMAL (Gliricidia sepium) TERHADAP PERTUMBUHAN TANAMAN SAWI CAISIM
(Brassica juncea L.) Reginaldis Isabella Sado Universitas Sanata Dharma
2016
Penggunaan bahan organik sebagai pupuk merupakan salah satu alternatif untuk mengatasi penggunaan pupuk kimia dan usaha untuk meningkatkan unsur hara. Salah satu bahan organik yang dapat digunakan sebagai pupuk adalah daun gamal. Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui pengaruh konsentrasi pupuk cair daun gamal terhadap pertumbuhan tanaman sawi caisim (Brassica juncea L.) serta mengetahui konsentrasi yang memberikan hasil terbaik terhadap pertumbuhan tanaman sawi caisim (Brassica juncea L.).
Penelitian ini dilaksanakan di kebun Pendidikan Biologi Universitas Sanata Dharma, pada tanggal 10 Mei -13 Juni 2016. Penelitian ini menggunakan metode Rancangan Acak Lengkap (RAL), dengan 3 pemberian perlakuan dan kontrol. Perlakuan dibedakan dengan pemberian pupuk cair daun gamal dengan konsentrasi yang berbeda yaitu konsentrasi 10% (A), 20% (B), 30% (C). parameter yang diamati adalah jumlah daun (helai), berat basah (gram), berat kering (gram), luas daun (cm²). Data yang diperoleh dianalisis dengan ANOVA taraf signifikan 0.05 dan dilanjutkan dengan uji Duncan taraf signifikan 0.05.
Hasil penelitian menunjukan bahwa penggunaan pupuk cair daun gamal memberikan pengaruh nyata terhadap pertumbuhan tanaman sawi caisim (Brassica juncea L.). Pengaruh paling baik ditunjukan pada tanaman sawi caisim yang diberikan pupuk cair daun gamal konsentrasi 30% yang memberikan pengaruh positif baik pada jumlah daun, berat basah, berat kering dan luas daun.
ABSTRACT
THE INFLUENCE OF LIQUID FERTILIZER MADE FROM GAMAL LEAVES (Gliricidia sepium) TOWARDS THE GROWTH OF MUSTARD
GREEN (Brassica juncea L.) Reginaldis Isabella Sado leaves. This research was done to know the effect of gamal leaves liquid fertilizer towards the growth of green mustard (Brassica juncea L.) and also to know which concentration that gives the best outcome of the green mustard (Brassica juncea L.) growth.
This research was hold in the garden of Biology Education Study Program of Sanata Dharma University, on May 10 until June 13, 2016. The research used Completely Randomized Design, with 3 treatments and controls. The treatments are differed by the different concentration levels of gamal leaves liquid fertilizer given to green mustard, namely 10% of concentration (A), 20% of concentration (B), 30% of concentration (C). The parameters used in this research are the numbers of leaves (sheets), the total weight of plants before placed in an oven (gram), total weight of plants after placed in an oven (gram), and the leaves width (cm²). The collected data was analyzed by using ANOVA with significance level 0.05 and then continued with Duncan test with significance level 0.05.
The result of this research showed that the use of gamal leaves liquid fertilizer gave real effect towards the growth of green mustard (Brassica juncea L.). The best effect was shown on the green mustard which had been given gamal leaves liquid fertilizer with 30% concentration. The effect was positively good for numbers of leaves (sheets), the total weight of plants before placed in an oven (gram), total weight of plants after placed in an oven (gram), and the leaves width (cm²).
PENGARUH PEMBERIAN PUPUK CAIR DAUN GAMAL (Gliricidia sepium) TERHADAP PERTUMBUHAN TANAMAN SAWI CAISIM
(Brassica juncea L.)
SKRIPSI
Diajukan untuk Memenuhi Salah Satu Syarat Memperoleh Gelar Sarjana Pendidikan
Program Studi Pendidikan Biologi
Oleh :
Reginaldis Isabella Sado NIM : 121434011
PROGRAM STUDI PENDIDIKAN BIOLOGI
JURUSAN PENDIDIKAN MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM
FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN
UNIVERSITAS SANATA DHARMA
YOGYAKARTA
i
PENGARUH PEMBERIAN PUPUK CAIR DAUN GAMAL (Gliricidia sepium) TERHADAP PERTUMBUHAN TANAMAN SAWI CAISIM
(Brassica juncea L.)
SKRIPSI
Diajukan untuk Memenuhi Salah Satu Syarat Memperoleh Gelar Sarjana Pendidikan
Program Studi Pendidikan Biologi
Oleh :
Reginaldis Isabella Sado NIM : 121434011
PROGRAM STUDI PENDIDIKAN BIOLOGI
JURUSAN PENDIDIKAN MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM
FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN
UNIVERSITAS SANATA DHARMA
YOGYAKARTA
iv
PERSEMBAHAN
Karyaku yang sederhana ini kupersembahkan untuk :
Kedua orangtuaku
Keluarga besarku
Kesayanganku
Sahabat dan teman-temanku
Almamaterku
Motto
Serahkanlah hidupmu pada Tuhan dan
Percayalah kepada-Nya, dan Ia akan
bertindak
vii
KATA PENGANTAR
Puji dan syukur penulis haturkan kepada Tuhan Yang Maha Esa atas segala berkat, rahmat dan karunia-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi yang berjudul “Pengaruh Pemberian Pupuk Cair Daun Gamal (Gliricidia Sepium) Terhadap Pertumbuhan Tanaman Sawi Caisim (Brassica Juncea L.)”.
Skripsi ini disusun guna memenuhi salah satu syarat memperoleh gelar sarjana pada Program Studi Pendidikan Biologi Universitas Sanata Dharma Yogyakarta.
Dalam penyusunan skripsi ini tidak terlepas dari bimbingan, bantuan dan dukungan dari berbagai pihak. Oleh karena itu, dalam kesempatan ini penulis menyampaikan ucapan terima kasih kepada :
1. Tuhan Yang Maha Kuasa yang selalu menyertai, memberkati dan menuntun penulis selama perkuliahan hingga penyusunan skripsi ini sehingga semuanya dapat berjalan dengan baik dan lancar.
2. Universitas Sanata dharma yang telah memberikan kesempatan kepada penulis untuk menyelesaikan studi di Program Studi Pendidikan Biologi.
3. Drs. Antonius Tri Priantoro, M. For. Sc selaku ketua Program Studi Pendidikan Biologi Universitas Sanata Dharma.
viii
5. Bapak dan Ibu Dosen Pendidikan Biologi yang telah mengajar dan mendidik serta memberikan pengalaman baru bagi penulis selama perkuliahan di Pendidikan Biologi.
6. Segenaf Staf Karyawan Universitas Sanata Dharma yang telah membantu dan melayani segala keperluan akademik selama masa studi penulis di Pendidikan Biologi Universitas Sanata Dharma.
7. Bapak Stefanus Sado, Mama Maria Besi Uran, Adik Firman dan Andre serta semua keluarga besar yang telah mendukung baik secara moril, spiritual, dan materi selama masa perkuliahan sehingga penulis selalu bersemangat dan tekun dalam melaksanakan dan menjalankan perkuliahan hingga skripsi ini.
8. Teman-teman di Pendidikan Biologi, khususnya angkatan 2012 yang selalu bersama-sama berjuang, memberi semangat, dukungan dan perhatian selama masa perkuliahan hingga penulis dapat menyelesaikan penulisan skripsi ini. 9. Sahabat B-Crew (Enty, Yanti, Novi, Susan, Angel, Melly, Fani, Elen), dan
Mabes yang selalu mendengarkan curhatan, memberi dorongan semangat dan dukungan saat penulis mengalami kesulitan baik dalam perkuliahan hingga skripsi ini.
10.Rina, Kim Uyun, Desibell, Dicta yang selalu memberi semangat dan dorongan serta sharing tentang penyusunan skripsi.
ix
12.Kakak Hendrikus Hendra Knoba yang setia memberi semangat dan membantu dalam penyusunan skripsi ini.
13.Saudara-saudari HKF dan Menwa yang dengan caranya masing-masing telah membantu penulis selama masa kuliah hingga skripsi ini.
14.Semua pihak yang tak dapat penulis sebutkan satu persatu yang telah membantu dan mendukung penulis dalam perkuliahan hingga skripsi ini. Penulis menyadari bahawa dalam penyusunan skripsi ini masih jauh dari sempurna, untuk itu penulis sangat mengharapkan kritik dan saran yang bersifat membangun guna menyempurnakan skripsi ini. Penulis berharap skripsi ini dapat bermanfaat bagi penulis, dunia pendidikan dan bagi pembaca pada umumnya.
Yogyakarta, 29 Agustus 2016
x ABSTRAK
PENGARUH PEMBERIAN PUPUK CAIR DAUN GAMAL (Gliricidia sepium) TERHADAP PERTUMBUHAN TANAMAN SAWI CAISIM
(Brassica juncea L.) Reginaldis Isabella Sado Universitas Sanata Dharma
2016
Penggunaan bahan organik sebagai pupuk merupakan salah satu alternatif untuk mengatasi penggunaan pupuk kimia dan usaha untuk meningkatkan unsur hara. Salah satu bahan organik yang dapat digunakan sebagai pupuk adalah daun gamal. Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui pengaruh konsentrasi pupuk cair daun gamal terhadap pertumbuhan tanaman sawi caisim (Brassica juncea L.) serta mengetahui konsentrasi yang memberikan hasil terbaik terhadap pertumbuhan tanaman sawi caisim (Brassica juncea L.).
Penelitian ini dilaksanakan di kebun Pendidikan Biologi Universitas Sanata Dharma, pada tanggal 10 Mei -13 Juni 2016. Penelitian ini menggunakan metode Rancangan Acak Lengkap (RAL), dengan 3 pemberian perlakuan dan kontrol. Perlakuan dibedakan dengan pemberian pupuk cair daun gamal dengan konsentrasi yang berbeda yaitu konsentrasi 10% (A), 20% (B), 30% (C). parameter yang diamati adalah jumlah daun (helai), berat basah (gram), berat kering (gram), luas daun (cm²). Data yang diperoleh dianalisis dengan ANOVA taraf signifikan 0.05 dan dilanjutkan dengan uji Duncan taraf signifikan 0.05.
Hasil penelitian menunjukan bahwa penggunaan pupuk cair daun gamal memberikan pengaruh nyata terhadap pertumbuhan tanaman sawi caisim (Brassica juncea L.). Pengaruh paling baik ditunjukan pada tanaman sawi caisim yang diberikan pupuk cair daun gamal konsentrasi 30% yang memberikan pengaruh positif baik pada jumlah daun, berat basah, berat kering dan luas daun.
xi ABSTRACT
THE INFLUENCE OF LIQUID FERTILIZER MADE FROM GAMAL LEAVES (Gliricidia sepium) TOWARDS THE GROWTH OF MUSTARD
GREEN (Brassica juncea L.) Reginaldis Isabella Sado leaves. This research was done to know the effect of gamal leaves liquid fertilizer towards the growth of green mustard (Brassica juncea L.) and also to know which concentration that gives the best outcome of the green mustard (Brassica juncea L.) growth.
This research was hold in the garden of Biology Education Study Program of Sanata Dharma University, on May 10 until June 13, 2016. The research used Completely Randomized Design, with 3 treatments and controls. The treatments are differed by the different concentration levels of gamal leaves liquid fertilizer given to green mustard, namely 10% of concentration (A), 20% of concentration (B), 30% of concentration (C). The parameters used in this research are the numbers of leaves (sheets), the total weight of plants before placed in an oven (gram), total weight of plants after placed in an oven (gram), and the leaves width (cm²). The collected data was analyzed by using ANOVA with significance level 0.05 and then continued with Duncan test with significance level 0.05.
The result of this research showed that the use of gamal leaves liquid fertilizer gave real effect towards the growth of green mustard (Brassica juncea L.). The best effect was shown on the green mustard which had been given gamal leaves liquid fertilizer with 30% concentration. The effect was positively good for numbers of leaves (sheets), the total weight of plants before placed in an oven (gram), total weight of plants after placed in an oven (gram), and the leaves width (cm²).
xii DAFTAR ISI
HALAMAN JUDUL ... i
HALAMAN PERSETUJUAN PEMBIMBING ... ii
HALAMAN PENGESAHAN ... iii
HALAMAN PERSEMBAHAN ... iv
PERNYATAAN KEASLIAN KARYA ... v
LEMBAR PERNYATAAN PERSETUJUAN PUBLIKASI KARYA ... vi
KATA PENGANTAR ... vii
ABSTRAK ... x
ABSTRACT ... xi
DAFTAR ISI ... xii
DAFTAR TABEL ... xv
DAFTAR GAMBAR ... xvi
DAFTAR LAMPIRAN ... xvii
BAB I. PENDAHULUAN ... 1
A. Latar Belakang ... 1
B. Rumusan Masalah ... 3
C. Batasan Masalah... 4
D. Tujuan Penelitian ... 4
xiii
BAB II. KAJIAN PUSTAKA ... 6
A. Prinsip/ Teori Terkait ... 6
1. Tanaman Sawi Caisim... 6
a. Klasifikasi Tanaman Sawi Caisim ... 6
b. Morfologi Tanaman Sawi Caisim ... 6
c. Syarat Tumbuh Tanaman Sawi Caisim ... 8
d. Kandungan Gizi Tanaman Sawi Caisim ... 10
2. Tanaman Gamal ... 10
a. Taksonomi dan Morfologi ... 10
b. Penyebaran Tanaman ... 12
c. Manfaat Tanaman... 12
3. Pupuk Organik Cair ... 13
4. EM-4 (Effective Microorganism 4) ... 14
B. Hasil Penelitian Relevan ... 17
C. Kerangka Berpikir ... 18
D. Hipotesis ... 19
BAB III. METODE PENELITIAN ... 20
A. Jenis dan Rancangan Penelitian ... 20
B. Variabel Penelitian ... 20
C. Batasan Penelitian ... 21
D. Waktu dan Tempat Penelitian ... 23
xiv
F. Prosedur Kerja ... 24
G. Analisis Data ... 30
BAB IV. HASIL DAN PEMBAHASAN ... 31
A. Hasil ... 31
1. Jumlah Daun ... 31
2. Berat Basah ... 34
3. Berat Kering ... 35
4. Luas Daun ... 37
B. Pembahasan ... 38
1. Jumlah Daun ... 38
2. Berat Basah ... 41
3. Berat Kering ... 43
4. Luas Daun ... 44
C. Keterbatasan Dalam Penelitian ... 47
BAB V. IMPLEMENTASI TERHADAP PEMBELAJARAN ... 48
BAB VI. KESIMPULAN DAN SARAN... 51
A. Kesimpulan ... 51
B. Saran ... 51
xv
DAFTAR TABEL
Tabel 2.1 Kandungan Gizi Sawi Caisim ... 10
Tabel 3.1 Perlakuan Pupuk Cair Daun Gamal ... 20
xvi
DAFTAR GAMBAR
Gambar 2.1 Tanaman Sawi Caisim ... 6
Gambar 2.2 Tanaman Gamal ... 10
Gambar 3.1 Langkah Kerja Pembuatan Pupuk Cair Daun Gamal ... 25
Gambar 4.1 Grafik Pertambahan Jumlah Daun Sawi Caisim ... 31
Gambar 4.2 Grafik Rata-Rata Berat Basah Sawi Caisim ... 34
Gambar 4.3 Grafik Rata-Rata Berat Kering Sawi Caisim ... 36
xvii
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran 1. Silabus ... 54
Lampiran 2. RPP ... 60
Lampiran 3.Lembar Kerja Siswa ... 70
Lampiran 4. Instrumen dan Pedoman Penilaian ... 76
Lampiran 5. Data Jumlah Daun Masing-Masing Perlakuan Tiap 3 Hari ... 87
Lampiran 6. Data Jumlah dan Pertambahan Jumlah Daun ... 89
Lampiran 7. Data Berat Basah Tanaman Sawi Caisim ... 91
Lampiran 8. Data Berat Kering Tanaman Sawi Caisim ... 92
Lampiran 9. Data Luas Daun Tanaman Sawi Caisim ... 93
Lampiran 10. Uji Normalitas Distribusi Data Jumlah Daun, Berat Basah, Berat kering dan Luas Daun Tanaman Sawi Caisim ... 97
Lampiran 11. Uji Homogenitas Data Jumlah Daun, Berat Basah, Berat Kering dan Luas Daun Tanaman Sawi Caisim ... 99
Lampiran 12. Uji Anova Terhadap Jumlah Daun Tanaman Sawi Caisim ... 101
Lampiran 13. Uji Anova Terhadap Berat Basah Tanaman Sawi Caisim ... 102
Lampiran 14. Uji Anova Terhadap Berat Kering Tanaman Sawi Caisim ... 103
Lampiran 15. Uji Anova Terhadap Luas Daun Tanaman Sawi Caisim ... 104
1 BAB I
PENDAHULUAN
A. Latar Belakang Permasalahan
Unsur hara merupakan salah satu faktor penunjang pertumbuhan dan perkembangan tanaman. Salah satu cara untuk meningkatkan unsur hara adalah penggunaan pupuk. Kebanyakan pupuk yang digunakan untuk meningkatkan unsur hara adalah pupuk kimia.Hal ini terjadi karena pupuk kimia memberikan dampak yang baik seperti pertumbuhan dan perkembangan yang efektif dan cepat serta memberikan hasil yang memuaskan untuk produktivitas tanaman.
Penggunaan pupuk ini tidak hanya berdampak positif tetapi memberi banyak dampak negatif apabila digunakan secara terus menerus dan dalam waktu yang relatif lama. Pengaruh negatif yang diberikan antara lain tanah menjadi cepat keras, tanah kurang mampu menyimpan air dan menjadi asam, dan akhirnya berakibat pada menurunnya produktivitas tanaman itu sendiri (Indrakusuma, 2000). Selain berakibat pada tanah pupuk kimia juga banyak dikeluhkan karenatingginya harga jual di pasaran.
kesadaran masyarakat yang sudah semakin tinggi akan kesehatan sehingga masyarakat makin pandai dalam memilih tanaman sayuran yang akan dikonsumsi. Masyarakat akan cenderung memilih tanaman sayuran yang memiliki tingkat resiko terhadap penyakit yang rendah daripada sayuran yang mengandung zat-zat kimia yang sifatnya beracun. Dengan demikian, sistem pertanian disarankan adalah pertanian organik.
Sawi caisim merupakan salah satu jenis sayuran yang sangat disukai oleh masyarakat karena banyak memberikan manfaat. Tanaman ini adalah sayuran dengan iklim sub-tropis akan tetapi dapat juga beradaptasi di daerah tropis. Saat ini, banyak orang yang mengkonsumsi sayuran ini karena manfaatnya yang berguna bagi kesehatan. Tanaman sayuran ini memiliki banyak kandungan zat gizi yang dibutuhkan tubuh manusia seperti protein, lemak, karbohidart, Ca, P, Fe, Vitamin A, Vitamin B dan Vitamin C (Sunarjono,2004). Sistem budidaya sawi saat ini masih memanfaatkan pupuk anorganik untuk meningkatkan produktivitasnya dan pestisida dari bahan-bahan anorganik secara intensif.
Berdasarkan uraian diatas, peneliti ingin mengetahui pengaruh dari pupuk organik cair daun gamal untuk pertumbuhan tanaman sayuran khususnya sawi caisim.Salah satu penelitian yang telah dilakukan menggunakan pupuk daun gamal adalah pada penelitian Rini (2014) yang menyatakan bahwa pupuk daun gamal berpengaruh terhadap pertumbuhan, produksi dan kualitas rumput gajah.Tanaman sawi dipilih karena konsumsi sawi tergolong tinggi berdasarkan sumber dari Survey Sosial Ekonomi Nasional (Susenas)-BPS pada tahun 2012, dimana rata-rata konsumsi sawi selama tahun 2007-2011 berjumlah 11,40%. Selain itu, masa pertumbuhan yang cepat juga menjadi alasan bagi peneliti untuk menggunakan tanaman ini.
B. Rumusan Masalah
1. Apakah ada pengaruh perbedaan konsentrasi pupuk cair daun gamal terhadap pertumbuhan tanaman sawi caisim?
2. Pupuk dengan konsentrasi berapakah yang paling efektif dalam meningkatkan pertumbuhan tanaman sawi caisim?
C. Batasan Masalah
Fokus dalam penelitian ini adalah :
2. Paremeter pertumbuhan yang diukur adalah jumlah daun, luas daun, berat kering dan berat basah tanaman sawi caisim.
3. Tanaman sawi caisim yang digunakan adalah tanaman sawi caisim yang berumur 8 hari setelah proses penyemaian
4. Benih tanaman sawi caisim yang digunakan adalah varietas Tosokan dengan nomor sertifikat 04 LSSM-BTPH. Produk benih diproduksi oleh PT. East West Seed Indonesia, Desa Benteng, Kecamatan Cempaka, Purwakarta, Jawa Barat, Indonesia.
D. Tujuan Penelitian
1. Mengetahui pengaruh perbedaan konsentrasi pupuk cair daun gamal terhadap pertumbuhan tanaman sawi caisim.
2. Mengetahui konsentrasi yang paling efektif dalam meningkatkan pertumbuhan tanaman sawi caisim.
E. Manfaat Penelitian 1. Bagi Peneliti
a. Menambah pengetahuan tentang pengaruh pupuk cair daun gamal terhadap pertumbuhan tanaman.
2. Bagi Petani
a. Sebagai informasi bagi petani dalam membuat pupuk organik cair dan dapat diaplikasikan pada bidang pertanian terutama pada budidaya tanaman
b. Petani dapat memanfaatkan daun gamal sebagai pupuk organik cair c. Sebagai informasi untuk mengetahui potensi serta pengaruh pupuk
cair dari daun gamal terhadap pertumbuhan tanaman. 3. Bagi Dunia Pendidikan
a. Sebagai aplikasi dalam penggunaan pupuk cair daun gamal sebagai proses pembelajaran kepedulian lingkungan
b. Pengenalan kepada siswa-siswi tentang pemanfaatan daun gamal sebagai produk baru yang bermanfaat.
6 BAB II
TINJAUAN PUSTAKA
A. Prinsip/ Teori Yang Terkait 1.Tanaman Sawi Caisim
a. Klasifikasi Tanaman Sawi Caisim
Klasifikasi dari tanaman sawi caisim adalah sebagai berikut : Kingdom : Plantae
Devisi : Spermatophyta Subdevisi : Angiospermae Kelas : Dicotyledonae
Ordo : Rhoeadales (Blassicales) Famili : Cruciferae (Brassicaceae) Genus : Brassica
Spesies : Brassica juncea L. (Haryanto, dkk., 2007)
Gambar 2.1 Tanaman Sawi Caisim (Brassica Juncea L.) b. Morfologi Tanaman Sawi Caisim
a) Akar
Tanaman sawi caisim memiliki sistem perakaran tunggang (Radix Primaria) dan memiliki cabang-cabang akar yang berbentuk bulat
panjang (silindris).Akar menyebar ke segala arah pada kedalaman 30-50 cm. Fungsi akar tanaman adalah menyerap air dan unsur hara dari dalam tanah serta menguatkan berdirinya batang tanaman (Rukmana, 2007).
b) Batang
Batang yang dimilki tanaman sawi adalah batang yang berukuran pendek dan beruas-ruas, bahkan hampir tidak kelihatan.Batangnya berfungsi sebagai alat pembentuk dan penopang daun tanaman sawi (Zulkarnain, 2013).
c) Daun
Sawi memiliki bentuk daun bulat atau bulat panjang (lonjong), ada yang lebar dan ada yang sempit berwarna hijau muda sampai hijau tua.Daun sawi juga memiliki tangkai daun yang panjang atau pendek, sempit atau lebar, berwarna putih sampai hijau, bersifat kuat dan halus.Sawi memiliki tulang daun yang menyirip dan bercabang-cabang serta pelepah-pelepah daun tersusun saling membungkus (Rukmana, 2007).
d) Bunga
helai kelopak daun, empat helai daun mahkota berwarna kuning cerah, empat helai benang sari dan satu kepala putik berongga dua (Zulkarnain, 2013).
e) Buah dan Biji
Tanaman sawi memiliki buah dengan tipe buah adalah polong.Bentuk polongnya memanjang dan berongga.Tiap buah berisi 208 butir biji.Bijinya berbentuk bulat kecil berwarna coklat atau coklat kehitam-hitaman, berukuran kecil, permukaannya licin mengkilap, agak keras, dan berwarna coklat kehitaman (Rukmana, 2007).
c. Syarat Tumbuh Tanaman Sawi Caisim
Untuk mendapatkan hasil panen yang tinggi dan berkualitas, sawi hendaknya ditanam pada lingkungan yang sesuai dengan syarat tumbuhnya.Oleh karena itu, faktor iklim dan tanah dimana sawi diusahakan perlu mendapatkan perhatian agar pertumbuhan dan produksinya maksimal.
a. Tanah
unsur hara.Tanah yang memiliki banyak jasad renik atau organisme pengurai dapat meningkatkan pertumbuhan tanaman (Cahyono, 2003).
Tanaman sawi dapat dibudidayakan pada berbagai ketinggian tempat.Sawi juga memiliki toleransi yang baik terhadap lingkungannya.Namun, kebanyakan daerah penghasil sawi berada diketinggian 100-500 m dpl (Zulkarnain, 2013).
b. pH
Tingkat keasaman (pH) tanah yang baik untuk tanaman sawi adalah antara 6-7.Pada saat melakukan penanaman sebaiknya dilakukan pengukuran pH tanah sehingga apabila pH tanah tidak sesuai maka dilakukan pengapuran.Tujuan pengapuran adalah untuk menaikan atau menurunkan pH tanah agar sesuai dengan pH tanah untuk penanaman sawi (Zulkarnain, 2013).
c. Iklim
Iklim yang cocok untuk pertumbuhan tanaman sawi adalah daerah yang bersuhu 15, 6°C pada malam hari dan 21,1°C di siang hari. Untuk dapat melakukan fotosintesis dengan baik, sawi memerlukan cahaya matahari selama 10-13 jam.Ada beberapa varietas sawi yang toleran dan dapat tumbuh dengan baik pada suhu 27-32°C (Rukmana, 2007).
dapat ditanam pada musim hujan dan mampu memberikan hasil yang baik.
d. Kandungan Gizi Tanaman Sawi Caisim
Tanaman sawi caisim memiliki kandungan gizi yang penting bagi tubuh.Kandungan sawi caisim dapat dilihat pada tabel 2.1 dibawah ini.
Tabel 2.1 Kandungan Gizi per 100 gram Sawi
Kandungan Gizi Jumlah
Protein (g) 2,3
Kalsium (mg) 220
Fosfor (mg) 38
Zat Besi (mg) 2,9
Vitamin A (IU) 6,460
Vitamin C (mg) 102
Sumber : Daftar Komposisi Bahan Makanan, Direktorat Gizi Departemen Kesehatan RI dan Daftar Analisis Bahan Makanan, Fakultas Kedokteran UI (Apriadji, 2007).
2.Tanaman Gamal
a. Taksonomi dan Morfologi
(a) (b)
Gambar 2.2 (a) Tanaman Gamal dan (b) Daun Gamal
Kingdom : Plantae
Devisi : Magnoliophyta Ordo : Fabales
Famili : Fabaceae Subfamili : Faboideae Genus : Gliricidia
Species : Gliricidia sepium atau Gliricidia mamulata
Tanaman gamal diperkirakan masuk Indonesia pada tahun 900-an. Gliricidia sepium merupakan kelompok tanaman Leguminoseae atau
polong-polongan tergolong dalam subfamili Papilionaceae yaitu berbunga kupu-kupu.Tanaman Leguminoseae adalah tanaman polong-polongan dengan sistem perakaran yang mampu bersimbiosis dengan bakteri Rhizobium dan membentuk bintil akar yang mempunyai kemampuan mengikat nitrogen dari udara. Beberapa daerahmengenal tanaman ini dengan namalirikside atau gamal.
berwarna ungu merah jingga bercampur putih.Bunga gamal mampu melakukan penyerbukan sendiri. Polong yang dihasilkan oleh gamal berbentuk garis memanjang berukuran 6-15 cm, lebar 1,5-2 cm, berisi 4-8 biji. Pada waktu muda, polong berwarna hijau dan warna kuning sampai coklat pada waktu sudah tua. Polong yang sudah kering akan pecah dengan sendirinya dan bijinya tersebar (Purwanto, 2007).
b. Penyebaran Tanaman
Gamal dapat tumbuh pada daerah dengan ketinggian 0-1500m dpl.Akan tetapi tanaman ini dapat mengalami pertumbuhan yang kurang baik pada daerah pegunungan yang sering mengalami embun beku dan kabut yang berkepanjangan.Perbanyakan gamal dapat dilakukan dengan menggunakan biji atau stek batang (Purwanto, 2007).
c. Manfaat Tanaman
Gamal merupakan salah satu tanaman leguminosa dengan kandungan unsur hara tinggi. Gamal yang berumur satu tahun mengandung 3-6 % N, 0,31% P, 0,77% K, 15-30 % serat kasar dan 10% abu K. Menurut Purwanto (2007) beberapa kegunaan tanaman gamal ini antara lain :
1) Meningkatkan bahan organik tanah dan kadar nitrogen tanah. 2) Menekan pertumbuhan alang-alang.
3) Mengurangi laju erosi.
4) Meningkatkan penyerapan air oleh tanah.
6) Sebagai tanaman pagar pada padang pengembalaan. 7) Sumber pakan.
3.Pupuk Organik Cair
Pupuk cair organik adalah larutan hasil pembusukan sisa tanaman, kotoran hewan dan manusia yang memiliki kandungan unsur hara lebih dari satu (Suwahyono, 2014).Unsur hara yang terkandung dalam pupuk cair organik lebih mudah diserap oleh tanah dan tanaman.Tanaman mudah menyerap unsur hara karena unsur hara yang ada didalam pupuk cair sudah terurai.Menurut Masnamar dalam Siahaan (2006) selain penyerapan hara melalui akar, daun juga mampu menyerap unsur hara sehingga pupuk cair organik tidak diberikan pada akar tanaman saja tapi juga di atas daun-daun tanaman.
Menurut Sari (2015) pupuk cair organik memiliki beberapa manfaat, diantaranya adalah :
1) Meningkatkan pembentukan klorofil daun dan pembentukan bintil akar pada tanaman leguminosae sehingga meningkatkan kemampuan fotosintesis dan penyerapan nitrogen tanaman
2) Meningkatkan daya tahan tanaman terhadap hama penyakit dan kekeringan
3) Merangsang pertumbuhan cabang produktif
Selain itu, menurut Pranata (2004), keunggulan yang dimiliki pupuk organik cair adalah :
1) Mampu memperbaiki struktur tanah
2) Memiliki kandungan unsur hara yang lengkap 3) Ramah lingkungan
4) Dapat dibuat sendiri
5) Membantu meningkatkan mikroorganisme pada media tanaman sehingga mampu meningkatkan unsur hara tanaman.
Pupuk cair juga memiliki beberapa kekurangan baik dalam pembuatan maupun dalam pemakaiannya, diantaranya adalah :
1) Dalam proses fermentasi harus ditutup dengan benar untuk menghindari masuknya cahaya dan bakteri patogen yang dapat menggagalkan proses fermentasi.
2) Tidak dapat digunakan dalam waktu yang lama dan apabila ditempatkan pada tempat yang terbuka dapat menyebabkan kerusakan pada pupuk (ditandai dengan bau yang busuk).
4.EM-4 (Effective Microorganism 4)
kandungan mikroorganisme sekitar 80 genus.Mikroorganisme tersebut kemudian dipilih yang dapat bekerja untuk memfermentasikan bahan organik secara efektif. Dari banyaknya mikroorganisme, terdapat lima golongan utama penyusun EM-4 yaitu bakteri Fotosintetik, Lactobacillus sp, ragi (yeast), Actinomycetes sp dan jamur fermentasi. EM4 berupa larutan cair berwarna kuning kecoklatan. Cairan ini berbau sedap dengan rasa asam manis dan tingkat keasaman (pH) kurang dari 3,5 Apabila tingkat keasaman melebihi 4,0 maka cairan ini tidak dapat digunakan lagi (Indriani, 2013). a. Bakteri fotosintesis
1) Mensintesis bahan-bahan organik menjadi asam amino, asam nukleat, zat-zat bioaktif dan gula.
2) Meningkatkan pertumbuhan mikroorganisme lainnya. b. Bakteri asam laktat (Lactobacillus sp)
1) Menghasilkan asam laktat dan gula.
2) Menekan pertumbuhan mikroorganisme yang merugikan. 3) Meningkatkan percepatan perombakan bahan-bahan organik. c. Ragi
1) Membentuk zat anti bakteri dan bermanfaat bagi pertumbuhan tanaman dari asam-asam amino dan gula yang dikeluarkan oleh bakteri fotosintesis.
1) Menghasilkan zat-zat antimikroba dari asam amino yang dihasilkan oleh bakteri fotosintesis dari bahan organik.
2) Menekan pertumbuhan jamur dan bakteri. e. Jamur fermentasi
1) Menguraikan bahan organik secara cepat untuk menghasilkan alkohol, ester dan zat-zat antimikroba.
2) Menghilangkan bau serta mencegah serbuan serangga dan ulat yang merugikan.
Menurut Indriani (2013) Ada beberapa keuntungan dan manfaat dari EM-4 selain berfungsi dalam proses fermentasi dan dekomposisi bahan organik. Beberapa manfaat tersebut antara lain :
a. Memperbaiki fisik, kimia dan biologi tanah.
b. Meningkatkan ketersediaan nutrisi tanaman serta menekan aktivitas serangga hama dan mikroorganisme patogen.
c. Meningkatkan dan menjaga kestabilan produksi tanaman. d. Mempercepat proses fermentasi pada pembuatan kompos.
e. Menambah unsur hara tanah dengan cara disiramkan ke tanah, tanaman atau disemprotkan ke daun tanaman.
Berikut ini merupakan contoh reaksi yang terjadi dalam proses fermentasi pupuk cair menurut Santi (2008):
Protein + energi proteinaseATP + NADP + NH3 + Energi 2) Reaksi yang terjadi dalam proses fermentasi untuk mendapatkan
fosfat :
ATP + glukosa pseudomonas ADP + glukosa6 fosfat Glukosa 6 fosfat + H2O glukosa + fosfat.
B. Hasil Penelitian yang Relevan
Berdasarkan penelitian Rini (2014) yang berjudul “Pengaruh Pemberian Pupuk Organik Hijau dari Gamal, Lamtoro, dan Jogo-Jogo Terhadap Produksi dan Kualitas Rumput Gajah (Pennisetum purpureum) Pada Umur yang
Berbeda” dinyatakan bahwa pupuk organik gamal berpengaruh terhadap
tanaman. Pada penelitian ini jenis pupuk yang digunakan adalah pupuk dari daun gamal, daun lamtoro dan daun jogo-jogo.Parameter yang diamati dalam penelitian ini adalah produksi bahan kering, protein kasar, jumlah anakan, tinggi tanaman dan luas daun.Hasil dari penelitian ini menunjukan bahwa pupuk organik daun gamal memberikan respon yang paling besar dan berpengaruh terhadap protein kasar dan tinggi tanaman.Selain itu juga dalam penelitian yang sama pupuk organik daun gamal dinyatakan memberikan pengaruh besar terhadap pertumbuhan, produksi dan kualitas rumput gajah.
Penelitian Jusuf, dkk (2007) juga menyatakan bahwa daun gamal berpengaruh terhadap pertumbuhan. Hal ini dapat dilihat dari hasil penelitiannya
dengan judul “Pengaruh Dosis Organik Padat Daun Gamal Terhadap Tanaman
dengan 6 perlakuan dosisPOP daun gamal (POPDG) masing-masing D0 = tanpa POPDG, D1 = POPDG 2 ton ha-1;D2 = POPDG 4 ton ha-1; D3 = POPDG 6 ton ha-1; D4 = POPDG 8 ton ha-1; dan D5 =POPDG 10 ton ha-1. Hasil penelitian menunjukan bahwa pupuk organik padat daun gamal(POPDG) secara umum berpotensi meningkatkan pertumbuhan tanaman terutama tanamansawi.Hasil terbaik yang dapat diperoleh pada penggunaan POPDG terhadap tanaman sawiadalah 6 – 8 ton ha-1.
C. Kerangka Berpikir
Penggunaan pupuk organik adalah salah satu usaha yang dilakukan untuk memperbaiki struktur tanah yang telah rusak dan meningkatkan hasil produksi tanaman.Salah satu pupuk organik yang dapat digunakan adalah pupuk organik cair dari daun gamal.Pupuk ini juga diharapakan dapat membantu memperbaiki struktur tanah dan meningkatkan produksi tanaman.Hal ini dikarenakan pada daun gamal terkandung unsur hara yang dibutuhkan tanaman tanah dan tanaman. Menurut Purwanto (2007) gamal mengandung 3-6 % N, 0,31% P, 0,77% K, 15-30 % serat kasar dan 10% abu K. Oleh karena itu dilakukan pengujian pemberian pupuk cair daun gamal dengan berbagai konsentrasi terhadap pertumbuhan tanaman sawi caisim (Brassica junea L.
D. Hipotesis
1. Pupuk cair daun gamal dapat memberikan pengaruh nyata terhadap pertumbuhan tanaman sawi caisim.
20 BAB III
METODE PENELITIAN
A. Jenis dan Rancangan Penelitian
Jenis penelitian yang digunakan adalah penelitian eksperimental.Dalam penelitian ini dilakukan eksperimen untuk menguji beberapa konsentrasi pupuk cair daun gamal terhadap pertumbuhan tanaman sawi caisim.Rancangan penelitian yang digunakan adalah Rancangan Acak Lengkap (RAL) satu faktor.
B. Variabel Penelitian 1. Variabel Bebas
Variabel bebas adalah variabel yang dibuat bebas dan bervariasi.Dalam penelitian ini yang digunakan sebagai variabel bebas adalah konsentrasi pupuk cair daun gamal.Pupuk cair daun gamal ini terdiri dari 3 perlakuan dengan konsentrasi yang berbeda dan kontrol.Setiap perlakuan memiliki 10 pengulangan sehingga jumlah seluruh tanaman adalah sebanyak 40 tanaman.Perlakuan dapat dilihat pada tabel 3.1 dibawah ini.
Tabel 3.1 Perlakuan Pupuk Cair Daun Gamal
Kode Perlakuan
A 10%
B 20%
C 30%
2. Variabel Terikat
Variabel terikat adalah variabel yang muncul akibat adanya variabel bebas.Variabel terikat yang digunakan adalah pertumbuhan tanaman yang meliputi jumlah daun, berat basah, berat kering dan luas daun tanaman sawi caisim (Brassica juncea L.).
1. Variabel Kontrol
Variabel kontrol adalah variabel lain yang ikut berpengaruh, yang dibuat sama pada setiap media percobaan dan terkendali. Dalam penelitian ini yang digunakan sebagai variabel kontrol adalah ukuran tanaman, media tanam, waktu dan volume penyiraman dan pemberian pupuk.
C. Batasan Penelitian 1. Subjek Penelitian
Subjek penellitian ini adalah tanaman sawi caisim (Brassica junea L.) yang berjumlah 40.
2. Objek penelitian
3. Parameter a) Jumlah daun
Perhitungan jumlah daun dilakukan pada saat tanaman berumur 3 hari setelah penanaman pada media tanam dan dilakukan setiap 3 hari sekali.Data pertambahan jumlah daun yang dihitung adalah selisih jumlah daun tanaman pada hari terakhir pengambilan data dengan hari pertama pengambilan data. Perhitungan jumlah daun hanya dilakukan pada daun yang terbuka sempurna dan tidak dimakan hama secara keseluruhan.
b) Luas daun
Jumlah daun merupakan salah satu parameter yang dilihat dapa pertumbuhan tanaman sawi caisim.Salah satu alasan dilakukan pengukuran luas daun adalah karena daun sawi merupakan bagian dari tanaman sawi yang dikonsumsi oleh masyarakat.Perhitungan luas daun dilakukan setelah tanaman dipanen dengan menggunakan metode punch.Biasanya metode ini dilakukan pada daun yang berstruktur lembut sehingga mudah dilubangi menggunakan cork borer. Setelah daun dilubangi, dilakukan pengovenan untuk mendapat bobot kering bulatan daun dan sisa daun berlubang. Luas daun dengan metode ini dapat dihitung menggunakan rumus :
Keterangan :
a : Berat kering bulatan daun n : ∑ bulatan daun b : Berat kering daun terlubang LD : Luas daun c :r2
(Sholikah,2014)
c) Berat basah
Setelah tanaman berumur 25 hari, dilakukan pemanenan dengan cara mencabut tanaman dan membersihkannya dari tanah. Setelah itu tanaman langsung ditimbang dengan menggunakan timbangan analitik.
d) Berat kering
Penimbangan berat kering dilakukan setelah tanaman sawi caisim melewati proses pengeringan. Pengeringan dilakukan dengan cara menjemur dibawah sinar matahari lalu dioven dengan suhu 48°C selama 48 jam. Pada saat dioven, tanaman terlebih dahulu dibungkus menggunakan aluminium foil dan diberi label pada masing-masing perlakuan. Setelah 48 jam, tanaman diangkat dan ditimbang menggunakan timbangan analitik.
D. Waktu dan Tempat Penelitian
E. Alat dan Bahan
Alat yang digunakan dalam penelitian ini adalah cangkul, polibag yang berukuran 25 x 25 cm, ember, pisau, cetok, gayung, gelas ukur, saringan, timbangan analitik, logbook, oven listrik, penggaris, dan alat-alat lainnya yang mendukung pelaksanaan penelitian ini.
Bahan-bahan yang digunakan dalam penelitian ini adalah benih tanaman sawi caisim, daun gamal, tanah, tetes tebu, EM4, air limbah tahu, dan air.Tetes tebu berfungsi sebagai sumber gula dan air limbah tahu berfungsi sebagai sumber karbohidrat bagi mikroorganisme dalam proses fermentasi.
F. Prosedur Kerja
Pelaksanaan penelitian ini meliputi beberapa tahapan yaitu pembuatan pupuk cair daun gamal, persiapan media tanam, penanaman, penyulaman, perlakuan, pemeliharaan panen dan pengambilan data.
1. Pembuatan pupuk cair daun gamal
Gambar 3.1 Langkah Kerja Pembuatan Pupuk Cair Daun Gamal Daun gamal yang di
cacah dan ditimbang
Daun gamal yang telah cacah dan siap di fermentasi
Penambahan air
Penambahan tetes tebu Penambahan
EM-4
Penambahan air limbah tahu
Fermentasi bahan untuk pupuk cair daun gamal
2. Persiapan media tanam
Penyiapan media bertujuan untuk menciptakan tempat dan media tanam yang gembur dan berdrainase baik.Media tanam yang digunakan adalah tanah yang isi dalam polibag berukuran 25 x 25 cm.
3. Persemaian tanaman
Persemaian benih tanaman sawi caisim dilakukan pada tanggal 12 Mei 2016.Persemaian dilakukan dengan menanam benih tanaman sawi caisim pada polybag ukuran 25 x 25 cm. Media yang digunakan berupa tanah yang disiram air hingga lembab.Setelah media disiapkan, benih disebarkan secara merata pada media semai tersebut.
4. Pemindahan bibit (penanaman)
Pemindahan bibit dilakukan pada tanggal 20 Mei 2016 ketika bibit berumur 8 hari.Bibit tanaman yang ditanam pada polibag adalah tanaman sawi caisim yang dipilih secara acak dan berjumlah 40 tanaman.Setelah penanaman, polibag dari semua perlakuan diletakan secara acak.
5. Aklimatisasi
6. Perlakuan
Pemberian perlakuan dilakukan pada tanggal 23 Mei 2016.Perlakuan yang digunakan dalam penelitian ini adalah konsentrasi pupuk cair daun gamal dan kontrol.Setiap perlakuan terdapat 10 replikasi tanaman sehingga jumlah keseluruhan tanaman yang digunakan dalam penelitian sebanyak 40 tanaman.Terdapat 3 konsentrasi pupuk yang digunakan yaitu 10%, 20%, dan 30%. Pembuatan konsentrasi pupuk dilakukan dengan cara :
1) Konsentrasi 10% : 100 ml pupuk cair + 900 ml air 2) Konsentrasi 20% : 200 ml pupuk cair + 800 ml air 3) Konsentrasi 30% : 300 ml pupuk cair + 700 ml air
Pemberian pupuk cair daun gamal pada tanaman sawi caisim dilakukan 3 hari sekali di mulai saat tanaman berumur 3 hari setelah tanam di polibag.Volume penyiraman pupuk cair daun gamal adalah 200 ml. Penyiraman pupuk dilakukan pada sore hari.
7. Pemeliharaan a. Penyiraman
b. Penyiangan
Penyiangan dilakukan untuk mengendalikan rumput atau gulma yang tumbuh di sekitar tanaman sawi caisim. Penyiangan dilakukan secara manual yaitu dengan cara mencabut gulma di sekitar tanaman sawi caisim. Selain penyiangan, dilakukan juga pemeliharaan tanaman dari hama/penyakit.Kegiatan ini dilakukan secara rutin setiap pagi dan sore pada setiap hari untuk mencegah hama/penyakit.Hama yang ditemukan pada tanaman langsung dimatikan dan dibuang.
8. Panen
Dalam penelitian ini kegiatan panen dilakukan satu kali untuk semua tanaman yaitu pada hari ke 25 setelah tanam. Panen dilakukan saat sore hari dengan caramencabut tanaman sawi dari masing-masing polibagnya.Panen dilakukan pada tanggal 13 Juni 2016.
9. Pengambilan data
Pengambilan data dimulai sejak tanaman berumur 3 hari setelah penanaman di polibag dan dilakukan setiap 3 hari sekali hingga panen. Pengambilan data yang dilakukan meliputi :
a. Jumlah daun
b. Luas daun
Luas daun dihitung dengan menggunakan metode punch. Setelah proses panen, diambil satu daun pada setiap tanaman dengan posisi letak daun yang sama (tengah tanaman) untuk dilakukan pengukuran luas daun. Daun yag telah diambil tersebut kemudian dilubangi menggunakan tutup botol air mineral 600 ml (Agua) yang telah diketahui luasnya.Setelah dilubangi, daun dibungkus dalam kertas aluminium foil dan di oven dengan suhu 48° selama 2 hari.Selanjutnya, daun yang telah di oven tersebut ditimbang menggunakan timbangan analitik, dan dari data hasil penimbangan tersebutlah dihitung luas daunnya.
c. Berat basah tanaman
Berat basah adalah berat suatu tanaman setalah panen. Berat basah masih mengandung kadar air dari tanaman sawi caisim. Setelah tanaman sawi caisim berumur 25 hari dilakukan pemanenan dengan mencabut akar batang sawi dari media tanam dengan hati-hati agar tidak rusak/patah. Kemudian tanaman dibersihkan dari tanah dengan cara mencucinya dan setelah bersih ditimbang menggunakan timbangan analitik dalam satuan gram.
d. Berat kering tanaman
hingga kering dibawah sinar matahari selama 4 hari. Kemudian dioven pada suhu 48°C selama 48 jam.Selanjutnya bahan yang sudah dioven ditimbang dengan timbangan analitik.
G. Analisis Data
31 BAB IV
HASIL DAN PEMBAHASAN
A. Hasil
1. Jumlah daun
Perhitungan jumlah daun tanaman sawi caisim dimulai dari tanaman berumur 11 hari setelah semai hingga tanaman berumur 25 hari. Perhitungan jumlah daun dilakukan dengan cara menghitung daun yang telah terbuka secara sempurna. Hasil perhitungan jumlah daun tanaman sawi dari setiap
perlakuan dapat dilihat grafik berikut ini:
Gambar 4.1 Grafik pertumbuhan jumlah daun tanaman sawi caisim setiap 3 hari (helai )
Grafik diatas menunjukan adanya pengaruh pemberian perlakuan pupuk cair daun gamal terhadap pertumbuhan jumlah daun tanaman sawi caisim.Hal ini ditunjukan dengan adanya peningkatan jumlah daun pada 0 Grafik Pertambahan Jumlah Daun Setiap 3 Hari
Kontrol
10%
20%
setiap perlakuan. Pada semua perlakuan terjadi pertumbuhan daun meningkat dengan baik pada tanggal 23 Mei hingga tanggal 4 Juni, sedangkan pada tanggal pengamatan selanjutnya pertumbuhan jumlah daun tidak menunjukan pertumbuhan jumlah daun yang baik karena tidak semua perlakuan mengalami peningkatan pertumbuhan jumlah daun. Perlakuan yang mengalami pertumbuhan jumlah daun secara berurutan dari yang paling tinggi hingga yang paling rendah adalah perlakuan dengan konsentrasi pupuk 30%, perlakuan dengan konsentrasi pupuk 20%, perlakuan pupuk dengan konsentrasi pupuk 10% dan kontrol.
Pertambahan jumlah daun yang didapatkan merupakan selisih jumlah daun dari awal pengambilan data dan terakhir pengambilan data selama 22 hari.Rata-rata pertambahan jumlah daun tiap tanaman sawi caisim pada setiap perlakuan dapat dilihat pada tabel dibawah ini.
Tabel 4.1 Rata-rata pertambahan jumlah daun pada tanaman sawi caisim
Perlakuan
Ulangan
Rerata R1 R2 R3 R4 R5 R6 R7 R8 R9 R10
A (10%) 3 2 3 5 4 5 4 4 5 5 4
B (20%) 6 3 3 5 4 6 5 3 6 4 4.5
C (30%) 5 4 5 5 6 4 7 7 7 6 5.6
Berdasarkan tabel diatas, dapat dilihat bahwa rata-rata pertambahan jumlah daun pada setiap perlakuan berbeda.Pertambahan jumlah daun paling banyak dihasilkan oleh tanaman yang diberi perlakuan C (30%), yaitu 6.5 diikuti dengan tanaman yang diberi perlakuan B (20%) yaitu 4.5.Rata-rata pertambahan jumlah daun pada urutan ketiga adalah tanaman yang diberi perlakuan A (10%), yaitu 4 sedangkan pertumbuhan jumlah daun yang paling sedikit adalah tanaman yang diberi perlakuan K (kontrol) yaitu 3.3.
2. Berat basah
Berat basah tanaman sawi caisim diperoleh dengan cara menimbang tanaman sawi caisim pada saat tanaman dipanen. Data rata-rata hasil penimbangan berat basah menunjukan adanya perbedaan berat basah pada setiap perlakuan. Perbedaan rata-rata tersebut dapat dilihat pada grafik berikut ini :
Gambar 4.2 Grafik rata-rata berat basah tanaman sawi caisim
Berdasarkan grafik diatas, dapat dilihat bahwa pada setiap perlakuan memiliki perbedaan berat basah. Tanaman dengan pemberian pupuk cair daun gamal konsentrasi 10% (perlakuan A), rata-rata berat basahnya adalah 28.6 gram sedangkan tanaman dengan pemberian pupuk cair daun gamal konsentrasi 20% (perlakuan B) memiliki rata-rata berat basah 34.8 gram. Pada tanaman dengan
Grafik pengaruh Konsentrasi Pupuk Cair Daun Gamal Terhadap Berat Basah Tanaman Sawi Caisim
pemberian pupuk cair konsentrasi 30% (perlakuan C), rata-rata berat basahnya adalah 39 gram dan tanaman dengan pemberian pupuk cair daun gamal konsentrasi 0% (kontrol) memiliki rata-rata berat basah 23 gram. Urutan berat basah dari yang paling tinggi hingga yang paling rendah adalah perlakuan C (30%), perlakuan B (20%), perlakuan A (10%) dan kontrol.
Hasil uji ANOVA pada lampiran 9 menunjukan bahwa p value (sig) = .032 < 0.05 maka HO ditolak dan HI diterima sehingga disimpulkan bahwa ada perbedaan yang signifikan pada rata-rata berat basah terhadap setiap perlakuan yang diberikan. Dari hasil uji ANOVA yang menyatakan bahwa adanya perbedaan yang signifikan maka dilanjutkan uji Duncan.Setelah dilakukan uji Duncan diperoleh hasil bahwa rata-rata berat basah pada perlakuan C (30%) dan perlakuan B (20%) berbeda secara sinifikan terhadap rata-rata berat basah pada kontrol.Namun rata-rata berat basah pada perlakuan C (30%) dan perlakuan B (20%) tidak terjadi perbedaan secara signifikan.
3. Berat kering
Gambar 4.3 Grafik rata-rata berat kering tanaman sawi caisim Gambar 4.3 diatas menunjukan ada perbedaan berat basah pada setiap perlakuan.Berat kering tertinggi diperoleh pada pemberian pupuk cair daun gamal konsentrasi 30% (perlakuan C).Hal ini dibuktikan pada perlakuan C (30%) diperoleh rata-rata berat kering yaitu 3 gram, sedangkan berat kering terendah diperoleh pada pemberian pupuk cair daun gamal konsentrasi 0% (kontrol) yang memperoleh hasil rata-rata berat kering 2.4 gram. Urutan rata-rata berat kering dari yang tertinggi hingga terendah adalah pemberian pupuk cair daun gamal konsentrasi 30% (perlakuan C), pemberian pupuk cair daun gamal konsentrasi 20% (perlakuan B), pemberian pupuk cair daun gamal konsentrasi 10% (perlakuan A) dan kontrol.
Hasil uji ANOVA pada lampiran 10 menunjukan bahwa p value
Grafik pengaruh Konsentrasi Pupuk Cair Daun Gamal Terhadap Berat Kering Tanaman Sawi Caisim
disimpulkan bahwa adanya perbedaan yang signifikan pada berat kering pada setiap perlakuan yang diberikan. Dari hasil uji ANOVA yang menyatakan adanya perbedaan yang signifikan maka dilanjutkan dengan uji Duncan.Setelah uji Duncan diperoleh hasil bahwa rata-rata berat kering pada perlakuan C (30%), perlakuan B (20%) dan perlakuan A (10%) berbeda secara signifikan terhadap rata-rata berat kering kontrol.
4. Luas daun
Pengukuran luas daun dilakukan dengan menggunakan metode Punch. Hasil rata-rata luas daun tanaman sawi caisim dapat dilihat pada
grafik dibawah ini :
Gambar 4.4 Grafik rata-rata luas daun tanaman sawi caisim
Grafik diatas menunjukan ada perbedaan rata-rata luas daun pada setiap perlakuan pemberian pupuk cair daun gamal. Rata-rata luas daun
Grafik pengaruh Konsentrasi Pupuk Cair Daun Gamal Terhadap Luas DaunTanaman Sawi Caisim
yang paling rendah terdapat pada kontrol dengan jumlah luas daun 74.5 cm² sedangkan rata-rata luas daun tertinggi terdapat pada perlakuan C (30%) dengan jumlah luas daun 111.5 cm². Secara keseluruhan rata-rata luas daun dari yang terendah hingga tertinggi adalah kontrol, perlakuan A (10%), perlakuan B (20%), dan perlakuan C (30%).
Hasil uji ANOVA pada lampiran 11 menunjukan bahwa p value (sig) = .001 <0.05 maka HO ditolak dan HI diterima sehingga disimpulkan bahwa ada perbedaan yang signifikan pada rata-rata luas daun terhadap setiap perlakuan yang diberikan. Dari hasil uji ANOVA yang menyatakan bahwa adanya perbedaan yang signifikan maka dilanjutkan uji Duncan.Setelah dilakukan uji Duncan diperoleh hasil bahwa rata-rata luas daun pada perlakuan C (30%), perlakuan B (20%) dan perlakuan A (10%) berbeda secara signifikan terhadap luas daun kontrol.
B. Pembahasan 1. Jumlah Daun
Menurut pendapat Wibisono dan Basri (1993), unsur hara yang cukup dapat memberikan pertumbuhan dan produksi yang baik pada tanaman.Berdasarkan pendapat tersebut, dapat dikatakan bahwa unsur hara yang dimiliki tanaman sawi perlakuan C (30%) tersedia cukup sehingga memberikan pengaruh yang baik pada pertumbuhan dan perkembangan tanamannya. Sedangkan pada perlakuan B (20%), perlakuan A (10%) dan kontrol, memiliki unsur hara lebih sedikit dari perlakuan C (30%) sehingga pertumbuhan dan perkembangan tanamannya kurang optimal.
ini menyebabkan jumlah daun pada tanaman kontrol mengalami pertambahan yang lebih sedikit dari ketiga perlakuan lainnya.Berdasarkan gambar 4.1 dapat dilihat bahwa pada kontrol, setelah pengamatan ke 5 (4 Juni 2016) terjadi penurunan jumlah daun hingga pengamatan terakhir (13 Juni 2016).Hal ini terjadi karena jumlah unsur hara (nitrogen dan unsur lainya) pada kontrol semakin sedikit sehingga tidak dapat mencukupi kebutuhan hara tanaman dan pertumbuhan tanamannya menjadi terhambat. Unsur hara yang paling banyak dibutuhkan tumbuhan adalah nitrogen.Nitrogen berfungsi sebagai pembentuk klorofil, protein, lemak dan senyawa lainnya (Sari, 2015).Adanya jumlah nitrogen yang banyak dapat membentuk klorofil yang cukup dalam fotosisntesis. Klorofil yang tersedia dalam jumlah yang cukup akan meningkatkan kemampuan daun untuk menyerap energi cahaya matarhari, sehingga proses fotosintesis dapat berjalan dengan lancar. Hasil fotosintesis yang dihasilkan digunakan untuk pembelahan dan pemanjangan sel dan pertumbuhan tanaman.Pembelahan dan pemanjangan sel yang terjadi dapat membentuk daun baru.
2. Berat Basah
dilakukan dengan cara menimbang tanaman pada saat panen. Pengukuran berat basah ini dilakukan setelah akar tanaman dibersihkan dari tanah.Penimbangan berat basah dilakukan pada pagi hari untuk menghindari terjadinya kehilangan air pada tanaman karena terkena sinar matahari.
Gambar 4.2 menunjukan bahwa ada perbedaan rata-rata berat basah tanaman sawi caisim pada setiap perlakuan.Hal ini menunjukan bahwa pupuk cair daun gamal dengan konsentrasi yang berbeda-beda berpengaruh terhadap berat basah tanaman sawi. Tanaman sawi caisim yang memiliki rata-rata berat basah paling tinggi adalah tanaman sawi caisim yang diberi pupuk cair daun gamal dengan konsentrasi 30% (perlakuan C), sedangkan tanaman sawi caisim yang memiliki rata-rata berat basah paling rendah adalah tanaman sawi caisim yang tidak diberi pupuk cair daun gamal (kontrol).
Selain air, berat basah juga dipengaruhi oleh kadar nitrogen. Hal ini sesuai pernyataan Roesmarkham dan Yuwono (2002) yang menyatakan bahwa nitrogen dapat meningkatkan produksi tanaman dan kadar protein karena apabila terjadi peningkatan kadar protein maka akan terjadi akumulasi pada bagian daun sehingga tanaman akan mengalami penambahan bobot. Pernyataan tersebut menunjukan bahwa kadar nitrogen pada pupuk cair daun gamal dengan konsentrasi 30% (perlakuan C) dan waktu penyiraman pupuk cair gamal yang sesuai memberikan ketersediaan ion Nitrat dan Amonium yang optimal untuk diserap oleh akar tanaman. Sedangkan pada konsentrasi pupuk 20% (perlakuan B) dan konsentrasi pupuk 10% (perlakuan A), konsentrasi pupuk yang diberikan dan waktu penyiraman yang digunakan kurang sesuai sehingga pertumbuhan dan perkembangan tanaman sawinya kurang baik dibandingkan dengan perlakuan C (30%).
3. Berat Kering
Berat kering tanaman disebut juga biomassa tanaman.Berat kering/ biomassa merupakan gambaran kualitas dari suatu tanaman.Pada berat kering tidak terdapat kandungan air dan hanya terdapat cadangan makanan seperti protein, lemak dan karbohidrat. Untuk menghilangkan kandungan air maka dilakukan proses pengeringan seperti jemur dibawah sinar matahari selama 4 hari dan dioven selama 48 jam.
Semakin besar biomasa suatu tanaman maka proses metabolisme dalam tanaman tersebut berjalan dengan baik. Sedangkan semakin kecil biomassa tanaman maka proses metabolisme dalam tanaman tersebut tidak berjalan dengan baik. Proses metabolisme yang terhambat dapat menyebabkan pembelahan dan pemanjangan sel dan pertumbuhan tanaman menjadi terhambat.
kering dibawah perlakuan C (20%) belum mampu menyerap unsur hara dan air dengan optimal sehingga memiliki pertumbuhan yang kurang baik dari perlakuan C (30%). Tanaman sawi yang tidak diberi pupuk cair daun gamal juga memiliki berat kering yang lebih rendah dari ketiga perlakuan lainnya.Hal ini terjadi karena pada tanaman ini nutrisi yang tersedia tidak sesuai dengan kebutuhan tanaman.Tanaman hanya mendapatkan nutrisi dari media tanam yang ada tanpa ada pemberian pupuk tanmbahan.
4. Luas Daun
Daun merupakan organ tumbuhan yang berperan pada proses fotosintesi karena adanya klorofil. Daun yang memiliki luas dan jumlah klorofil yang tinggi akan menyebabkan proses fotosintesis berjalan dengan baik. Semakin besar luas daun tanaman maka penyerapan cahaya matahari juga semakin besar.Luas daun tanaman sawi caisim dihitung menggunakan metode punch.Gambar 4.4 menunjukan bahwa rata-rata luas daun pada setiap perlakuan berbeda. Urutan luas daun tertinggi sampai urutan terendah adalah luas daun pada perlakuan pupuk cair konsentrasi 30% (C), pupuk cair daun gamal konsentrasi 20% (B), pupuk cair daun gamal konsentrasi 10% (A) dan kontrol.
cukup maka dapat membentuk klorofil sehingga klorofil tersebut menyerap energi cahaya matahari yang digunakan untuk proses fotosintesis. Hasil fotosintesis kemudian digunakan untuk pertumbuhan tanaman seperti pembelahan sel menjadi semakin panjang dan lebar.
Pada tanaman dengan pemberian pupuk cair daun gamal konsentrasi 30% (perlakuan C), unsur hara yang tersedia dan diserap oleh tanaman lebih optimal dari pada perlakuan lainnya sehingga menghasilkan luas daun yang lebih tinggi dari pada perlakuan lainnya.Pada kontrol terdapat rata-rata luas daun yang lebih rendah dari pada ketiga perlakuan lainnya karena pada kontrol unsur hara yang dimiliki hanya terdapat pada media tanam saja tanpa adanya penambahan unsur hara seperti pada ketiga perlakuan lainnya.
media tanam dan mampu memenuhi kebutuhan nutrisi tanaman sehingga tanaman dapat bertumbuh dan berkembang dengan baik dari perlakuan yang lainnya.
Pada penelitian ini tanaman sawi caisim di semua perlakuan mendapat serangan hama yaitu ulat tritip dan belalang. Kedua jenis hama ini menyerang tanaman sawi caisim dari tanaman berumur 1 minggu sampai umur 3 minggu. Gejala tanaman yang mengalami serangan ulat tritip ini adalah daun menjadi berlubang dan lubangnya terbentuk kecil. Apabila terjadi serangan berat oleh ulat ini maka daun tanaman akan hanya terlihat tulang-tulang daun saja. Ulat ini dapat menggeliat dan menjatuhkan diri menggunakan benang sutranya apabila tersentuh. Ulat ini juga akan menyerang secara banyak pada musim kemarau (Rukmana, 2007). Serangan ulat tritip pada tanaman sawi caisim selama penelitian menyebabkan daun berlubang bahkan ada beberapa daun yang berlubang besar.Daun yang berlubang besar tidak dapat digunakan dalam perhitungan jumlah daun.Hal ini dikarenakan pada daun yang berlubang besar tidak memiliki nilai ekonomi lagi sehingga biasanya dihilangkan sebelum dijual di pasaran.
pengamatan pada setiap tanaman sawi caisim dan apabila ada ulat dan belalang maka langsung ditangkap dan dimatikan.
C. Keterbatasan dalam Penelitian
48 BAB V
IMPLEMENTASI TERHADAP PEMBELAJARAN
Penelitian yang telah dilakukan dengan judul Pengaruh Pupuk Cair Daun Gamal terhadap Pertumbuhan Tanaman Sawi Caisim(Brassica junceaL.)dapat diimplementasikan dalam pembelajaran Biologi khususnya pada kelas XII semester 1 yaitu pada materi Pertumbuhan dan Perkembangan Tumbuhan.Berikut adalah kompetensi inti dan kompetensi dasar yang dapat digunakan :
Kompetensi Inti :
1. Menghayati dan mengamalkan ajaran agama yang dianutnya.
2. Menghayati dan mengamalkan perilaku jujur, disiplin, tanggung jawab, peduli (gotong royong, kerja sama, toleran, damai), santun, responsif, dan proaktif dan menunjukan sikap sebagai bagian dari solusi atas berbagai permasalahan dalam berinteraksi secara efektif dengan lingkungan sosial dan alam serta dalam menempatkan diri sebagai cerminan bangsa dalam pergaulan dunia.
4. Mengolah, menalar, menyaji dan mencipta dalam ranah konkret dan ranah abstrak terkait dengan pengembangan dari yang dipelajarinya di sekolah secara mandiri serta bertindak secara efektif dan kreatif, dan mampu menggunakan metoda sesuai kaidah keilmuan
Kompetensi Dasar
1.3Peka dan peduli terhadap permasalahan lingkungan hidup, menjaga dan menyayangi lingkungan sebagai manifestasi pengamalan ajaran agama yang dianutnya.
2.1 Berperilaku ilmiah : teliti, tekun, jujur terhadap data dan fakta, disiplin, tanggung jawab, dan peduli dalam observasi dan eksperimen, berani dan santun dalam mengajukan pertanyaan dan berargumentasi, peduli lingkungan, gotong royong, bekerjasama, cinta damai, berpendapat secara ilmiah dan kritis, responsif dan proaktif dalam setiap tindakan dan dalam melakukan pengamatan dan percobaan di dalam kelas/laboratorium maupun di luar kelas/laboratorium.
3.1 Menganalisis hubungan antara faktor internal dan eksternal dengan proses pertumbuhan dan perkembangan pada makhluk hidup hasil percobaan.
51 BAB VI
KESIMPULAN DAN SARAN
A. KESIMPULAN
Berdasarkan penelitian yan telah dilakukan, maka dapat disimpulkan bahwa :
1. Perbedaan konsentrasi pupuk cair daun gamal memberikan pengaruh terhadap pertumbuhan tanaman sawi caisim yakni pertambahan jumlah daun, berat basah, berat kering dan luas daun.
2. Pupuk cair daun gamal dengan konsentrasi 30% paling efektif terhadap pertumbuhan tanaman sawi caisim.
B. SARAN
1. Perlu dilakukan penelitian lebih lanjut tentang pengaruh pupuk cair daun gamal dengan variasi konsentrasi yang berbeda dan tamanan yang lainnya. Hal ini bertujuan untuk melihat pengaruh pupuk cair daun gamal ini terhadap pertumbuhan tanaman lainnya.
2. Perlu dilakukan pengukuran pH tanah yang digunakan sebagai media, serta pH pupuk cair daun gamal yang dibuat. Tujuannya untuk melihat apakah pH tanah dan pupuk baik untuk digunakan untuk pertumbuhan tanaman.
52
DAFTAR PUSTAKA
Apriadji, W. H. 2007. Makanan Enak Untuk Hidup Sehat dan Awet Muda. Jakarta: Gramedia Pustaka Utama.
Cahyono, B. 2003. Teknik dan Strategi Budidaya Sawi Hijau (Pet-Sai).Yogyakarta: Yayasan Pustaka Nusantara.
Haryanto, E., T. Suhartini, E. Rahayu dan H. H. Sunarjono. 2007. Sawi dan Selada. Jakarta: Penebar Swadaya.
Indrakusuma. 2000. Proposal Pupuk Organik Cair Supra Alam Lestari. Yogyakarta: PT Surya Pratama Alam.
Indriani, Yovita Heti. 2013. Membuat Kompos Secara Kilat. Jakarta: Penebar Swadaya.
Jusuf, Lahadassy, Mulyati A.M. dan A.H. Sanaba. 2007. Pengaruh Dosis Organik Padat Daun Gamal Terhadap Tanaman Sawi. Jurnal Agrisistem. Desember Vol. 3 No. 2.
Palimbungan, D., Robert L., dan Faizal H. 2006. Pengaruh Ekstrak Daun Lamtoro sebagai Pupuk Organik Cair. Jurnal Agrisisten. Desember Vol 2. No. 2. Pranata, A. S. 2004. Pupuk Organik Cair Aplikasi dan Manfaatnya. Jakarta:
Agromedia Pustaka.
Purwanto, Imam. 2007. Mengenal Lebih Dekat Leguminoseae. Yogyakarta: Penerbit Kanisius.
Putra, Dian E., Husna Yetty dan Sukemi Indra Saputra. 2012. Pengaruh Sisa Dolomit dan Pupuk NPK Terhadap Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Caisim (Brassica Chinensis) Di Lahan Gambut. Jurnal. Jurusan Agroteknologi Fakultas Pertanian. Universitas Riau. Dalam:
http://repository.unri.ac.id/xmlui/bitstream/handle/123456789/1670/JURNA
L%20DIAN%20EKA%20PUTRA.pdf?sequence=1. Diakses pada tanggal 23
Juli 2016.
Rahman Sutanto. 2002. Pertanian Organik. Yogyakarta: Penerbit Kanisius.
purpureum) Pada Umur yang Berbeda. Skripsi. Fakultas Peternakan Universitas Hasanuddin. Makassar.
Roesmarkam, A dan Yuwono, N. W. 2002. Ilmu Kesuburan Tanah. Yogyakarta: Penerbit Kanisius.
Rukmana, R. 2007. Bertanam Petsai dan Sawi. Yogyakarta: Penerbit Kanisius. Santi, Sintha Soraya. 2008. Kajian Pemanfaatan Limbah Nilam Untuk Pupuk Cair
Organik Dengan Proses Fermentasi. Jurnal. Jurusan Teknik Kimia< Fakultas Teknologi Industri UPN Veteran Jawa Timur.
Sari, Salma Yunita. 2015. Pengaruh Volume Pupuk Organik Cair Berbahan Dasar sabut Kelapa (Cocos nucifera) Terhadap Pertumbuhan dan Hasil Panen Tanaman Sawi Hijau (Brassica junea L). Skripsi. Program Studi Pendidikan Biologi Universitas Sanata Dharma. Yogyakarta.
Sholikah, Aminatus. 2014. Pengukuran Luas Daun Menggunakan Metode Punch Pada daun Sawi. Laporan Praktikum. Program Studi Agroekoteknologi, Fakultas Pertanian, Universitas Brawijaya Malang.
Siahaan, F, O. 2006. Respon Pertumbuhan dan Produksi Sawi (Brassica junea L.) Terhadap Pemberian Pupuk Organik Cair. Skripsi. 8. Program Studi Agroekoteknologi. Universitas Sumatera Utara. Sumatera Utara.
Sunarjono, H. 2003. Bertanam Sawi dan Selada. Jakarta : Penebar Swadaya. Sutanto, R. 2002. Penerapan Pertanian Organik. Yogyakarta: Penerbit Kanisius. Suwahyono, U. 2014. Cara Cepat Membuat Kompos dari Limbah. Jakarta:
Penebar Swadaya.
Wibisono, A dan Basri, M. 1993. Pemanfaatan Limbah Organik Untuk Kompos. Jakarta: Penabur Sawdaya.
Lampiran 1
SILABUS
Satuan Pendidikan : SMA Mata Pelajaran : BIOLOGI Kelas/ Semester : XII / I
Materi : Pertumbuhan dan Perkembangan Alokasi Waktu : 4 x 45 menit
Kompetensi Inti
1. Menghayati dan mengamalkan ajaran agama yang dianutnya.
2. Menghayati dan mengamalkan perilaku jujur, disiplin, tanggung jawab, peduli (gotong royong, kerja sama, toleran, damai), santun, responsif, dan proaktif dan menunjukan sikap sebagai bagian dari solusi atas berbagai permasalahan dalam berinteraksi secara efektif dengan lingkungan sosial dan alam dalam menempatkan diri sebagai cermina bangsa dalam pergaulan dunia.
kenegaraan dan peradapan terkait penyebab fenomena dan kejadian, serta menerapkan pengetahuan prosedural pada bidang kajian yang spesifik sesuai dengan bakat dan minatnya untuk memecahkan masalah.
4. Mengolah, menalar, menyaji dan mencipta dalam ranah konkret dan ranah abstrak terkait dengan pengembangan dari yang dipelajarinya di sekolah secara mandiri serta bertindak secara efektif dan kreatif, dan mampu menggunakan metoda sesuai kaidah keilmuan.
Kompetensi Dasar Materi Pokok Kegiatan Pembelajaran Penilaian Alokasi
Waktu
1. Konsep pertumbuhan dan perkembangan
Mengamati
Mengamati tanaman di lingkungan
sekitar/gambar/video tentang pertumbuhan dan
perkembangan pada tumbuhan Membaca teks pertumbuhan
observasi dan eksperimen, berani dan santun dalam mengajukan pertanyaan dan berargumentasi, peduli lingkungan, gotong royong, bekerjasama, cinta damai, berpendapat secara ilmiah dan kritis, responsif dan proaktif dalam setiap tindakan dan dalam melakukan pengamatan dan percobaan di dalam
Siswa diminta mengajukan pertanyaan yang berkaitan dengan pertumbuhan dan perkembangan pada tumbuhan Mengumpulkan informasi
Siswa menggali informasi melalui buku maupun sumber lainnya tentang konsep pertumbuhan dan
perkembangan pada tumbuhan Menalar/ mengasosiasi
Siswa membaca dan menganalisis faktor yang mempengaruhi pertumbuhan dan perkembangan pada tumbuhan
3.1 Menganalisis hubungan antara faktor internal dan eksternal dengan proses
pertumbuhan dan
