• Tidak ada hasil yang ditemukan

SINTESIS ESTER GALAKTOSA ASAM LEMAK DARI METIL ESTER MINYAK BIJI KOPI ARABIKA (Coffea arabica) DAN GALAKTOSA ASETAT

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2021

Membagikan "SINTESIS ESTER GALAKTOSA ASAM LEMAK DARI METIL ESTER MINYAK BIJI KOPI ARABIKA (Coffea arabica) DAN GALAKTOSA ASETAT"

Copied!
7
0
0

Teks penuh

Gambar

Gambar 2. Kromatogram Metil Ester Minyak Biji Kopi Gambar 1 Spektrum Spektroskopi FT-IR Metil Ester
Tabel 2 Data Penentuan Bilangan Asam Galaktosa Asetat dengan Metode Titrasi  Sampel  Massa Sampel  (gr)  Volume Titrasi (mL)  Bilangan Asam  (mg KOH/gr)  M1  M2  V1  V2  Galaktosa asetat  1.0386  1,1247  5,95  6,05  32,1220
Gambar 5.  Perkiraan  Reaksi  Interesterifikasi  Ester Galaktosa dari Metil  Ester dan  Galaktosa

Referensi

Dokumen terkait

Telah dilakukan penelitian terhadap CaO dan MgO sebagai katalisator terhadap reaksi transesterifikasi minyak jarak (Ricinus Communis) menjadi metil ester asam lemak dengan

SINTESIS SURFAKTAN METIL ESTER SULFONAT MINYAK JARAK DARI BIJI JARAK PAGAR (Jatropha curcas

Sebanyak 0,2-0,3% kadar lemak total pada kopi terdapat pada lapisan lilin pelindung biji. Asam lemak pada lapisan lilin berbeda dari pada minyak kopi. Pada lapisan lilin

Pembuatan Metil Ester (Biodiesel) dari Minyak Dedak Dan Metanol dengan Proses Esterifikasi

Reaksi transesterifikasi pada minyak kemiri adalah suatu reaksi yang terjadi dimana trigliserida (ester asam lemak dan gliserol) sebagai minyak nabati, bereaksi dengan

Kadar asam lemak bebas minyak biji nyamplung yang digunakan sebagai bahan baku pembuatan metil ester dalam penelitian ini yaitu sebesar 26, 23%.. Karena kadar asam lemak bebasnya

Reaksi transesterifikasi pada minyak kemiri adalah suatu reaksi yang terjadi dimana trigliserida (ester asam lemak dan gliserol) sebagai minyak nabati, bereaksi dengan

Pada sintesis metil ester minyak sawit tere- poksidasi (MEMST) melalui reaksi epoksidasi, pe- nentuan kondisi optimum pada pengaruh suhu reaksi dan konsentrasi asam