STUDI PEMANFAATAN ZEOLIT ALAM AKTIF SEBAGAI
PENYERAP AMMONIA DIDALAM AKUARIUM
SEBAGAI MEDIUM BUDIDAYA
IKAN TAWAR
SKRIPSI
ROBERTA MARBUN 110802012
DEPARTEMEN KIMIA
FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
STUDI PEMANFAATAN ZEOLIT ALAM AKTIF SEBAGAI
PENYERAP AMMONIA DI DALAM AKUARIUM
SEBAGAI MEDIUM BUDIDAYA
IKAN TAWAR
SKRIPSI
Diajukanuntukmelengkapi tugasdanmemenuhisyaratmencapaigelarsarjanasains
ROBERTA MARBUN 110802012
DEPARTEMEN KIMIA
FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
PERSETUJUAN
Judul : Studi Pemanfaatan Zeolit Alam Aktif Sebagai Penyerap Ammonia Didalam Akuarium Sebagai Media Budidaya Ikan Tawar
Fakultas : Matematika Dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Sumatera Utara NIP. 195209251977031001 NIP. 195909171987011001
Disetujui oleh
Departemen Kimia FMIPA USU Ketua,
PERNYATAAN
STUDI PEMANFAATAN ZEOLIT ALAM AKTIF SEBAGAI PENYERAP AMMONIA DI DALAM AKUARIUM SEBAGAI MEDIUM
BUDIDAYA IKAN TAWAR
SKRIPSI
Saya mengakui bahwa skripsi ini adalah hasil kerja saya sendiri. Kecuali beberapa kutipan dan ringkasan yang masing-masing disebutkan sumbernya.
Medan, Juli 2015
PENGHARGAAN
Segala pujian serta syukur penulis panjatkan kepada Allah Bapa di Surga, atas segala berkat dan rahmat terlebih atas cintaNya sehingga penulis dapat menyelesaikan penelitian dan penulisan skripsi ini sebagai syarat untuk memperoleh gelar sarjana Kimia Universitas Sumatera Utara.
Dan dengan segala kerendahan hati, penulis mempersembahkan skripsi ini kepada Bapak tersayang J. Marbun dan Mama tersayang I.R Sibuea sebagai ucapan terima kasih yang tak mungkin sebanding dengan segala pengorbanan mereka dalam hidup penulis. Juga kepada keluarga besar yang telah memberikan dukungan moril dan doa restu kepada penulis terlebih atas segala harapan yang menjadi semangat bagi penulis selama masa perkuliahan sampai terselesaikannya skripsi ini.
Penulis juga mengucapkan terima kasih yang sebesar-besarnya kepada :
1. Bapak Drs. Chairuddin , M.Sc selaku pembimbing I dan Bapak Jamahir Gultom , Ph.D selaku dosen pembimbing II yang penuh dengan kesabaran membimbing dan mengarahkan penulis selama melakukan penelitian hingga terselesaikannya skripsi ini.
2. Bapak Prof. Harlem Marpaung selaku Kepala Laboratorium Kimia Analitik FMIPA USU yang telah memberikan saran-saran kepada penulis 3. Ketua dan Sekretaris Departemen Kimia FMIPA USU, Ibu Dr.
Rumondang Bulan Nst, MS dan Bapak Dr. Albert Pasaribu yang turut memberikan pengarahan dan mensahkan skripsi ini.
4. Kepada keluarga besar Analitik FMIPA USU , Kak Tiwi selaku laboran dan kakak bagi penulis, K’Indah, K’Bella, K’Emil, K’Malem, K’Juli, K’Desta, Bg Royman, Bg Zul, Bg Beni, K’Dorkas, dan teman-teman terbaik penulis Andy, Wiwi, Bella, Emi, Fatya, serta adik-adik penulis Rosnani, Ruben, Dessi, Christina, Ranyco, Ayu dan Novi atas segala bantuan dan semangatnya serta kebersamaan yang berarti selama ini. 5. Kakak-abang stambuk 2008 yang tidak bisa disebutkan satu persatu,
teman-teman stambuk 2011 dan adik-adik paktikan atas doa dan semangatnya bagi penulis.
Semoga Tuhan selalu memberkati kita semua.
STUDI PEMANFAATAN ZEOLIT ALAM AKTIF SEBAGAI
PENYERAP AMMONIA DI DALAM AKUARIUM
SEBAGAI MEDIUM BUDIDAYA
IKAN TAWAR
ABSTRAK
Telah dilakukan studi pemanfaatan zeolit alam aktif sebagai penyerap ammonia didalam akuarium sebagai medium budidaya ikan tawar. Sampel air yang digunakan diambil dari permukaan Danau Toba, Pangururan Kabupaten Samosir. Zeolit alam Sarulla dihaluskan sampai berukuran 200 mesh dan diaktivasi secara fisika. Penentuan ammonia dilakukan dengan metode Nessler secara spektrofotometri pada panjang gelombang maksimum 410 nm. Dari hasil penelitian diperoleh penurunan pH dan kandungan ammonia dalam air setelah pemberian pakan ikan disebabkan oleh penyerapan zeolit alam aktif sampai pada hari ke sepuluh dengan konsentrasi ammonia yang diperoleh pada hari pertama dan hari kesepuluh adalah 1,2723 dan 2,4171 mg/L dengan persen penyerapan terbesar pada hari ke sepuluh yaitu 38,04 %.
STUDY OF USING NATURAL ZEOLITE ACTIVE AS
AMMONIA ADSORBENT IN AQUARIUM AS
THE FARMING MEDIUM FRESH FISH
ABSTRACT
The study of using natural zeolite active as ammonia adsorbent in aquarium as the farming medium fresh fish has been conducted. The water sample was taken from surface water of Toba Lake, Pangururan Kabupaten Samosir. Natural zeolite was refined untill measured 200 mesh and activated by physics. Determination of ammonia was performed spectrophotometrically with Nessler method at the maximum wavelength of 410 nm. The result of analysis of this study obtained that decrease in water pH and ammonia content in the water after feeding the fish is caused by the absorption of natural zeolite active until the tenth days which consentration of ammonia on the first and tenth day was 1,2168 and 2,4171 mg/L with the largest absorption percent on the day to ten is 38.04%.
DAFTAR ISI Bab 2. Tinjauan Pustaka 2.1. Amonia 5 2.2. Zeolit 7
Bab 3. Metodologi Penelitian
3.3.10 Pembuatan Kurva Kalibrasi Larutan Standar Ammonia 19
3.3.11 Pengukuran Contoh Air Akuarium 20
3.3.11.1 Pengukuran pH 20
3.3.11.2 Menghilangkan Flok pada Sampel 20
3.3.11.3 Penentuan Ammonia pada Contoh Air Akuarium 20
3.3.11.4 Penentuan Ammonia yang Diserap Zeolit Aktif 20
3.4. Bagan Penelitian 21
3.4.1. Pengolahan Zeolit 21
3.4.1.1 Preparasi Zeolit 21
3.4.1.2 Aktivasi Zeolit 21
3.4.2 Pembuatan Kurva Kalibrasi Larutan Standar Ammonia 22
3.4.3 Pengukuran pH 22
3.4.4 Penentuan Ammonia pada Contoh Air Akuarium 23
Bab 4 Hasil dan Pembahasan
4.2.4 Penentuan Konsentrasi Ammonia di dalam Sampel dalam mg/L 30
4.2.5 Perhitungan Jumlah Ammonia Terserap 31
4.2.6 Persentase Penurunan Kandungan Ammonia dengan Menggunakan Zeolit Alam Aktif 32
4.3 Pembahasan 33
Bab 5 Kesimpulan dan Saran 5.1 Kesimpulan 35
5.2 Saran 35
Daftar Pustaka 36
DAFTAR TABEL
Nomor Judul Halaman
Tabel
4.1 Penentuan Absorbansi Larutan Standar Ammonia 25
4.2 Absorbansi Ammonia di dalam Contoh 26
4.3 Penurunan Persamaan Garis Regresi 28
DAFTAR GAMBAR
Nomor Judul Halaman
Gambar
2.1 Hubungan (NH3) dan (NH4+) oleh pH 7
2.4 Reagen Nessler bereaksi dengan NH3 dalam larutan 14
yang bersifat basa
DAFTAR LAMPIRAN
Nomor Judul Halaman
Lampiran
1 Data Hasil Penentuan Jumlah Ammonia yang