PENGARUH PROGRAM PERTANIAN
BERKELANJUTAN TERHADAP EKONOMI
MASYARAKAT OLEH SERIKAT PETANI INDONESIA
DI KELURAHAN PANGKALAN MANSYUR MEDAN
JOHOR
Diajukan Guna Memenuhi Tugas Dan Syarat Untuk Memperoleh Gelar Sarjana Sosial Di Fakultas Ilmu Sosial Dan Ilmu Politik Universitas Sumatera
Utara Disusun Oleh :
Nama : Ismail F Hasurungan Naibaho NIM : 100902006
DEPARTEMEN ILMU KESEJAHTERAAN SOSIAL FAKULTAS ILMU SOSIAL DAN ILMU POLITIK
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
FAKULTAS ILMU SOSIAL DAN ILMU POLITIK
HALAMAN PERSETUJUAN
Nama : Ismail F Hasurungan Naibaho NIM : 100902006
Departemen : Ilmu Kesejahteraan Sosial
Judul : Pengaruh Program Pertanian Berkelanjutan Terhadap Ekonomi Masyarakat Oleh Serikat Petani Indonesia Di Kelurahan Pangkalan Mansyur Medan Johor
Medan, Oktober 2015
PEMBIMBING
(Drs. Bengkel, M.Si) NIP. 19630103 198903 1 003
KETUA DEPARTEMEN ILMU KESEJAHTERAAN SOSIAL
(Hairani Siregar S.Sos, M. Sp) NIP. 19710927 199801 2 001
FAKULTAS ILMU SOSIAL DAN ILMU POLITIK
(Drs. Zakaria M. Sp) NIP. 19580115 198601 1 002 UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
FAKULTAS ILMU SOSIAL DAN ILMU POLITIK
HALAMAN PENGESAHAN
Skripsi ini telah dipertahankan di depan panitia penguji skripsi Departemen Ilmu Kesejahteraan Sosial pada:
Hari : Tanggal : Pukul : Tempat :
TIM PENGUJI
Ketua : Hairani Siregar S.Sos, Msp (……….)
(NIP. 197109271998012001) Penguji I : Mastauli Siregar S.Sos, Msi
(……….)
(NIP. 197102072001122001) Penguji II : Drs. Bengkel, M.Si
(……….)
FAKULTAS ILMU SOSIAL DAN ILMU POLITIK UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
DEPARTEMEN ILMU KESEJAHTERAAN SOSIAL ABSTRAK
Pengaruh Program Pertanian Berkelanjutan Terhadap Ekonomi Masyarakat Oleh Serikat Petani Indonesia Di Kelurahan Pangkalan Mansyur
Medan Johor
OLEH : ISMAIL F HASURUNGAN NIM : 100902006
Keluarga yang kurang mampu dalam memenuhi kebutuhan ekonomi keluarga akan berdampak terhadap pendidikan serta kesehatan keluarga karena sebagaimana diketahui pendidikan dan kesehatan sangat diperlukan dalam menjalani kehidupan sehari – hari. Tujuan penelitian adalah untuk mengetahui Pengaruh Program Pertanian Berkelanjutan Terhadap Ekonomi Masyarakat Oleh Serikat Petani Indonesia Di Kelurahan Pangkalan Mansyur Medan Johor.
Tipe penelitian yang digunakan dalam penelitian adalah metode eksplanatif, yang bertujuan untuk menguji hipotesis secara menyeluruh tentang sejauh mana Pengaruh Program Pertanian Berkelanjutan terhadap sosial ekonomi masyarakat di kelurahan Pangkalan Mansyur Medan Johor dengan menggunakan teknik analisis
data deskriptif. Kata kunci: Pertanian Berkelanjutan, Kedaulatan Pangan.
ABSTRACT
ToinfluenceeconomicprogramsSustainable AgricultureSocietybyIndonesian Farmers UnionMansourOnBaseVillageMedan Johor
NAME: ISMAILFHASURUNGAN NIM: 100902006
Familiesareless ableto meetthe economic needs offamilieswillhave an impact oneducationand healthas it is knownthe familyforeducationandhealthare indispensableto live adaily life -today. The research objectivewas todetermine the effectSustainable AgricultureProgramAgainstEconomicCommunitybyIndonesian Farmers UnionOnBaseMansourvillageof MedanJohor. This type of researchusedin this research isan explanatorymethod, whichaims totest
theoverallhypothesisabout the extentEffect ofSustainable AgricultureProgramonsocio-economiccommunitiesinvillagesBaseMansourMedan
Johorusingdescriptive dataanalysis techniques.
KATA PENGANTAR
Syukur Alhamdulillah penulis panjatkan kehadirat Allah SWT atas rahmat dan karuniaNya. Selanjutnya Shalawat beriring salam kepada Rasulullah Muhammad SAW sebagai penuntun ke jalan yang benar.
Penulis dapat menyelesaikan penyusunan Skripsi ini yang berjudul “Pengaruh Program Pertanian Berkelanjutan Terhadap Ekonomi Masyarakat Oleh Serikat Petani Indonesia Di Kelurahan Pangkalan Mansyur Medan Johor”.
Dalam penulisan Skripsi ini, penulis menyadari masih banyak kekurangan dan jauh dari sempurna. Hal ini tidak terlepas dari keterbatasan yang penulis miliki, sebab itu penulis mengharapkan kritik dan saran demi kesempurnaan penulis dimasa yang akan datang. Penulis berharap semoga Skripsi ini dapat bermanfaat baik bagi penulis sendiri maupun bagi pihak – pihak lain yang berkepentingan.
Penulis menyadari sepenuhnya bahwa Skripsi ini dapat diselesaikan hanya dengan bimbingan dan dorongan dari berbagai pihak baik secara langsung maupun tidak langsung. Dalam kesempatan ini, dengan hati ikhlas penulis ucapkan terimakasih yang sebesar – besar nya kepada:
1. Bapak Prof. Dr. Badaruddin, Msi selaku Dekan Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik Universitas Sumatera Utara.
2. Ibu Hairani Siregar, S. Sos, Msp selaku Ketua Departemen Ilmu Kesejahteraan Sosial Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik yang telah memberikan kelapangan ataupun kemudahan berupa moril materil selama mengikuti pendidikan.
4. Seluruh Dosen dan Pegawai Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu politik Universitas Sumatera Utara untuk segala ilmu pengetahuan yang telah diberikan.
5. Kak Zuraida selaku pegawai Ilmu Kesejahteraan Sosial yang memberikan dorongan dan kemudahan dalam mengurus administrasi penelitian.
6. Ibu Zubaida Ketua SPI SUMUT yang telah membantu dan memberikan dukungan kepada penulis dalam menyelesaikan Skripsi.
7. Kak Yuli ketua Gapoktan yang telah membantu dan mempermudah urusan penelitian.
8. Pengurus SPI SUMUT bang Jean Ari, Zulfie, Ijon, Randa yang telah membantu dalam penyelesaian Skripsi.
9. Teristimewa kepada kedua orang tua Ayahanda Ruslan Oloan Naibaho dan Ibunda Sangkot Lubis yang telah mengasuh, membesarkan dan mendidik saya dengan penuh kesabaran dan ketabahan serta banyak memberi moril dan kasih sayang, materil juga doa kepada saya hingga saat ini. Hanya doa yang bisa saya panjatkan agar Ayahanda dan Ibunda selalu dalam lindungan Allah SWT dan karunia kesehatan, panjang umur, banyak rezeki dan tetap sabar dalam mendidik saya.
10.Terimakasih kepada adik – adik saya Lasna Khadijah Naibaho dan Yazeed Sahat Majogi Naibaho yang memberikan semangat dalam penyelesaian Skripsi.
12.Terimakasih spesial penulis sampaikan kepada Salmi Agustina Harahap yang telah memberikan semangat dan membantu dalam penyelesaian Skripsi.
13.Kepada kawan – kawan Sumatran Youth Food Movement (SYFM) Randa Sinaga, Aditya, Afgan, Fahri, Sandi, Amri, Akbar, Tamora, Andri, Bayung, Yuda, Joseph, Marlan, Haris, Acip, Rakib, Blek, Ridho, Ricki, Gema dll yang masih berjuang dalam menegakkan kedaulatan pangan.
14.Kepada kawan – kawan kos 2AG yang memberi semangat dalam menyelesaikan Skripsi.
15.Terimakasih juga kepada Udak Wanda (Dorlan Samoga Naibaho), yang telah membantu penulis baik moril dan juga materil semoga masih dalam lindungan Allah SWT.
Penulis menyadari hasil penelitian ini belum sesuai dengan yang diharapkan dan masih jauh dari kesempurnaan mengingat pengetahuan, waktu dan kemampuan yang dimiliki. Dengan kerendahan hati penulis membuka diri untuk kritik dan saran yang dapat membangun guna perbaikan di masa yang akan datang dan bermanfaat bagi kita semua.
Medan, Oktober 2015
DAFTAR ISI
ABSTRAK ………. i
ABSTRACT ……….. ii
KATA PENGANTAR ……….. iii
DAFTAR ISI ………. vii
BAB I PENDAHULUAN ……… 1
1.1 Latar Belakang Masalah... 1
1.2 Perumusan Masalah... 8
1.3 Tujuan Penelitian dan Manfaat Penelitian... 8
1.3.1 Tujuan Penelitian... 8
1.3.2 Manfaat Penelitian... 8
1.4 Sistematika Penulisan... 8
BAB II TINJAUAN PUSTAKA ……….. 10
2.1 Pengaruh……….. 10
2.1.1 Pengertian Pengaruh……… 10
2.2 Program……… 10
2.2.1 Pengertian Program………. 11
2.3 Program Pertanian Berkelanjutan……… 11
2.3.1 Pengertian Pertanian Berkelanjutan……… 11
Petani Binaan……….. 21
2.4.2 Pengelolaan Marketing Oleh Serikat petani Indonesia Kepada Petani Binaan……… 23
2.4.3 Peran Fasilitator Serikat Petani Indonesia……….. 23
2.5 Sosial ekonomi……….. 24
2.5.1 Produktivitas………. 26
2.5.2 Pendapatan……… 26
2.6 Kesejahteraan Sosial………. 31
2.7 Kerangka pemikiran………. 33
2.8 Hipotesis………... 36
2.9 Defenisi Konsep Dan Defenisi Operasional………. 37
2.9.1 Defenisi Konsep……… 37
2.92 Defenisi Operasional………. 38
3.4 Teknik Pengumpulan Data ... 43
3.5 Teknis Analisis Data ... 44
BAB IV DESKRIPSI LOKASI PENELITIAN ………... 46
4.1 Sejarah Berdirinya SPI Sumut ………. 46
4.1.1. Tujuan Sosial-Ekonomi………. 48
4.1.2 Tujuan Sosial-Politik………. 48
4.1.3 Tujuan Sosial-budaya……….49
4.2 Visi Dan misi ……… 50
4.3 Program dan Kegiatan SPI ……… 50
4.4 Program Kerja SPI ……… 53
4.5 Letak Dan Kedudukan SPI ……….. 53
BAB V ANALISIS DATA ………. 54
5.1 Karakteristik Responden ………. 54
5.1.1 Karakteristik Responden Berdasarkan Agama ……. 54
5.1.2 Karakteristik Berdasarkan Umur ……… 55
5.1.3 Karakteristik Berdasarkan Suku Bangsa …………. 55
5.1.4 Karakteristik Berdasarkan Jumlah Anak …………. 56
5.1.5 Karakteristik Berdasarkan Pendidikan Formal Terakhir ……… 56
5.2 Pengujian Hipotesis ………. 71
6.1 Kesimpulan ………... 74 6.2 Saran ……… 74
