PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA JUDUL PROGRAM
“YONGKRIM” (ES KRIM OYONG)
PELUANG USAHA BARU UNTUK MEMBUAT VARIAN ES KRIM DARI BAHAN SAYUR OYONG
BIDANG KEGIATAN: PKM KEWIRAUSAHAAN
Diusulkan oleh:
Elok Rohmawati (3312413030/2013)
Putri Wahyu Febriani (3312413053/2013)
Alfiani Agustin (3312413029/2013)
Hana Nafisah (6411413063/2013)
Noor Rohman (5401412079/2012)
UNIVERSITAS NEGERI SEMARANG SEMARANG
PENGESAHAN PKM-KEWIRAUSAHAAN
1. Judul Kegiatan : YONGKRIM (ES KRIM OYONG)
2. Bidang Kegiatan : PKM-K
3. Ketua Pelaksana Kegiatan
a. Nama Lengkap : Elok Rohmawati
b. NIM : 3312413030
c. Jurusan : Politik dan Kewarganegaraan
d. Universitas/Institut/Politeknik : Universitas Negeri Semarang
e. Alamat Rumah dan No Tel./HP : Klumpit RT 4 RW 2 Gebog, Kudus, Jawa Tengah dan 085741375833 f. Alamat e-mail : elokrohmawati@gmail.com 4. Anggota Pelaksana Kegiatan/Penulis : 5 orang
5. Dosen Pendamping
a. Nama Lengkap dan Gelar : Moh. Aris Munandar, S.Sos, MM
b. NIDN : 0024077204
c. Alamat Rumah dan No Tel./HP : Jalan Bandungrejo No. 95 Mranggen Demak/ 081326211375
6. Biaya Kegiatan Total
a. Dikti : Rp. 5.927.000,00
b. Sumber lain :
-7. Jangka Waktu Pelaksanaan : 5 bulan
Semarang, 10 Juni 2015 Menyetujui
Ketua Jurusan PKn Ketua Pelaksana
Drs. Slamet Sumarto, M.Pd. Elok Rohmawati
NIP. 196101271986011001 NIM. 3312413030
Ketua Bidang Kemahasiswaan Dosen Pendamping Universitas Negeri Semarang
Drs. Masrukhi, M.Pd. Moh. Aris Munandar, S.Sos, MM
NIP. 196205081988031002 NIDN. 0024077204
DAFTAR ISI
Halaman
HALAMAN PENGESAHAN... ii
DAFTAR ISI ... iii
RINGKASAN ... v
BAB 1. PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang ... 1
1.2 Perumusan Masalah ... 2
1.3 Tujuan Program ... 2
1.4 Luaran yang Diharapkan ... 2
1.5 Manfaat Kegiatan ... 2
BAB 2. GAMBARAN UMUM RENCANA USAHA 2.1Jenis dan Nama Produk ... 3
2.2Keunggulan Produk ... 3
2.3Keterkaitan Bahan Baku ... 3
2.4Peluang Pasar ... 3
2.5Strategi Pasar ... 3
2.6Analisis Pendapatan ... 4
2.7Keuntungan per Bulan ... 4
BAB 3. METODE PELAKSANAAN 3.1 Tahap Persiapan ... 6
3.2 Tahap Pelaksanaan ... 7
3.3 Tahap Monitoring dan Evaluasi ... 9
BAB 4. BIAYA DAN JADWAL KEGIATAN 4.1 Anggaran dan Biaya ... 10
4.2 Jadwal Kegiatan ... 10
LAMPIRAN-LAMPIRAN Lampiran 1. Biodata Ketua, Anggota dan Dosen Pembimbing ... 11
Lampiran 2. Justifikasi Anggaran Kegiatan ... 17
Lampiran 4. Surat Pernyataan Ketua Kegiatan ... 20
RINGKASAN
karena kandungan lemak dan gula pada es krim menghasilkan tekstur creamy dan rasa manis yang sangat disukai. Banyak orang yang takut mengkonsumsi es krim secara berlebihan karena dapat mengakibatkan penambahan berat badan. Tetapi YONGKRIM hadir dengan bahan baku oyong yang biasanya digunakan untuk olahan sayur bening.
Oyong merupakan jenis sayuran yang memiliki nama latin Luffa Acutangula ini memiliki banyak manfaat khususnya sebagai obat herbal. Oyong memiliki beragam manfaat antara lain menurunkan gula darah, radang usus, asma, radang tenggorokan, menambah volume air susu ibu, cacingan, radang kelenjar telinga.
Tujuan yang kami harapkan dari berhasilnya PKM-K ini, yaitu YONGKRIM dapat membuat masyarakat yang tidak menyukai sayuran dapat mengkonsumsi, memperkenalkan es krim herbal yang dapat tidak mengakibatkan diabetes, membuka lapangan pekerjaan baru, meningkatkan nilai ekonomi oyong dengan menciptakan olahan baru yang berbahan dasar oyong, terciptanya peluang usaha mandiri lewat home industry yang peduli pada bidang kesehatan masyarakat, meningkatkan daya kreasi dan inovasi dari mahasiswa untuk bisa memanfaatkan sesuatu dengan tepat guna.
Metode yang sudah kami siapkan dalam pencapaian tujuan adalah dengan cara mengikuti PKM-K, diharapkan dengan mengikuti PKM-K ini, kami dapat memperoleh modal demi terciptanya wirausaha dan tersalurkannya kreativitas mahasiswa, kami juga sudah memperkirakan peluang pasar, dan juga keuntungan yang akan kami dapat jika usulan kami diterima.
BAB I PENDAHULUAN
1.1 LATAR BELAKANG MASALAH
Ice Cream (Es Krim) adalah makanan yang mewah dan hanya dihidangkan pada acara-acara yang spesial. Di Indonesia, es krim dibawa oleh Belanda. Ice Cream Saloon adalah es krim pertama yang hanya bisa dinikmati di kota besar seperti Jakarta, Bogor, Bandung, Malang dan Surabaya. Saat itu es krim merupakan barang mewah dan mahal, dan kebanyakan hanya orang Belanda saja yang menikmatinya.Es krim adalah makanan yang paling menggugah selera karena kandungan lemak dan gula pada es krim menghasilkan tekstur creamy dan rasa manis yang sangat disukai. Es krim bisa diartikan dengan obesitas karena jika mengkonsumsi es krim sama saja konsumen harus siap dengan penambahan berat badan.
Oyong adalah komoditi sayuran minor. Oyong termasuk ke dalam suku labu-labuan, termasuk jenis tanaman memanjat/ merambat. Orang Jawa mengenal sayuran ini dengan nama gambas, orang Jawa Barat mengenal dengan nama oyong atau kimput. Jenis sayuran yang memiliki nama latin Luffa Acutangula ini memiliki banyak manfaat khususnya sebagai obat herbal. Beragam manfaat dari sayuran yang biasa diolah sebagai sayur bening ini antara lain menurunkan gula darah, radang usus, asma, radang tenggorokan, menambah volume air susu ibu, cacingan, radang kelenjar telinga. Tanaman ini banyak ditemukan di daerah tropis dan dapat hidup di dataran tinggi sampai dengan ketinggian 1.500 meter diatas permukaan laut. Tanaman oyong tumbuh subur di daerah pegunungan.
Daerah Jawa Tengah, tepatnya di Desa Sumowono Semarang terdapat petani oyong, desa ini membudidayakan tanaman yang memiliki kandungan pro vitamin A, vitamin B, dan vitamin C dengan kadar rendah. Bertani gambas menjadi prospek bisnis yang menggiurkan karena oyong terkenal memiliki banyak manfaat seperti anti-diabetes karena adanya kandungan Cucurbitasin didalamnya, daging buahnya bisa digosokkan ke kulit untuk membuang sel mati, apalagi saat ini harga Oyong yang menggiurkan berkisar Rp 3.000 perkg.
1.2 RUMUSAN MASALAH
Adapun rumusan masalah yang akan diterapkan antara lain, sebagai berikut:
a. bagaimana mengenalkan produk YONGKRIM ?
b. bagaimana proses pembuatan YONGKRIM dan pemasaran produk YONGKRIM sehingga dapat diterima oleh semua lapisan masyarakat?
1.3 TUJUAN
Tujuan dari Program Kreativitas Mahasiswa Kewirausahaan (PKM-K) ini adalah:
a. memperkenalkan YONGKRIM (Es Krim Oyong)
b. mengenalkan proses pembuatan dan pemasaran produk YONGKRIM sehingga diterima oleh semua lapisan masyarakat.
1.4 LUARAN YANG DIHARAPKAN
Dihasilkan suatu produk usaha yang dapat menghasilkan profit dengan produk es krim yang aman, memiliki keunikan dalam citarasa, dan memiliki nilai ekonomi yang tinggi serta layak jual. Selain itu, diharapkan dapat menjadi promotor pembuat es krim herbal yang mengedepankan kesehatan.
1.5 MANFAAT KEGIATAN
Usulan Program Kreatifitas Mahasiswa Kewirausahaan (PKM-K) dengan judul di atas dalam rangka memecahkan permasalahan yaitu:
a. meningkatkan inovatif mahasiswa dalam menemukan hasil karya yang dapat dimanfaatkan sebagai peluang usaha,
b. untuk meningkatkan kreatifitas dan penalaran pada pengembangan ilmu teknologi pangan,
BAB II
GAMBARAN UMUM RENCANA USAHA 2.8 Jenis dan Nama Produk
Jenis produk yang akan dibuat dalam usulan program ini adalah es krim berbahan dasar oyong “YONGKRIM”. Produk ini berbahan dasar sayur oyong yang bermanfaat bagi tubuh seperti menurunkan gula darah, radang usus, asma, radang tenggorokan, menambah volume air susu ibu, cacingan, radang kelenjar telinga.
2.9 Keunggulan Produk
YONGKRIM adalah produk es krim dengan bahan dasar sayur oyong. Sehingga image sayur yang kebanyakan orang tidak menyukai karena aroma yang diciptakan dari sayur tidak enak menjadi disukai dan dinikmati. Produk yang berbeda, serta dapat mengatasi masalah ketidaksukaan konsumen terhadap sayuran dan obesitas yang ditimbulkan karena es krim.
2.10 Keterkaitan Bahan Baku
Untuk pemenuhan bahan baku yang dibutuhkan untuk proses produksi, Tim kami memakai sayur oyong yang berasal dari daerah Bandungan, Ungaran Jawa Tengah. Selain untuk mengolah sayur juga dapat digunakan untuk menambah penghasilan masyarakat daerah Bandungan, Ungaran Jawa Tengah. Sedangkan bahan yang lainnya juga bisa didapat di daerah sekitar Unnes.
2.11 Peluang Pasar
Daerah Semarang adalah lingkungan yang penduduk, terdiri dari berbagai macam kelompok masyarakat. Di daerah Semarang sendiri, produk es krim herbal belum ditemukan. Apalagi es krim yang berbahan dasar oyong, masih belum ada yang memproduksinya. Belum adanya pesaing pasar yang sama dan memungkinkan produk “YONGKRIM” ini dapat diminati oleh target pasar.
Strategi pasar dalam pemasaran produk ini adalah Marketing Mix dengan menerapakan beberapa kebijakan diantaranya:
1. Kebijakan Produk
Usaha ini bergerak di bidang produksi dan penjualan makanan. Makanan yang diproduksi adalah es krim oyong.
2. Kebijakan Harga
Tingkat harga yang ditawarkan kepada masyarakat sesuai dengan manfaat yang diberikan oleh produk ini mengingat bahan dasar dan juga di lingkungan sekitar Universitas Negeri Semarang para mahasiswa dan dosen cenderung lebih memilih untuk membeli sesuatu yang sehat untuk tubuh mereka,yaitu hanya Rp 7.000,00.
3. Kebijakan Promosi
Kegiatan promosi dilakukan dengan membuat kemasan YONGKRIM yang unik disertai dengan penyebaran pamflet di daerah Semarang. Kami juga melakukan promosi melalui media jejaring sosial terutama melalui blackberry messenger, akun facebook, dan instagram. Selain itu promosi secara personal juga tetap dilakukan.
4. Kebijakan Distribusi
Hasil dari produksi didistribusikan langsung kepada konsumen, atau konsumen bisa membeli langsung di rumah produksi dan juga dapat pula didistribusikan ke kantin sekolah dan toko-toko terdekat.
2.13 Analisis Pendapatan Target Penjualan : 20 cup/hari
Total Pendapatan Per Hari : Rp 7.000x 20 = Rp 140.000,00
Total Pendapatan Per Minggu : Rp 140.000 x 6 = Rp 840.000,00
Total Biaya Operasional Per Bulan = Rp 2.483.000
2.14 Keuntungan per Bulan
Keuntungan perbulan = Rp 877.000,00
Analisis Kelayakan Usaha
1. Break Event Point (BEP)
a. BEP harga produksi = Total Biaya
Harga
= Rp 2.483 . 0 00,00
Rp 7.000,00
= 354,7
Artinya pada tingkat produksi sebanyak 354,7, usaha ini berada
pada titik impas.
b. BEP volume produksi = Total Biaya
Volume Produksi
= Rp 2.483 .000
600
= Rp 4.138,00
Artinya pada tingkat harga Rp 4.138, usaha ini berada pada titik impas.
c. B/C Ratio
B/C Ratio = Hasil Penjualan
= Rp 3.360 .000,00
Rp 2.483.000,00
= 1,35
B/C Ratio > 1 maka usaha ini layak untuk dijalankan. Artinya setiap satuan biaya yang dikeluarkan diperoleh hasil penjualan sebesar 1,35 kali lipat.
d. Return of Investment (ROI)
ROI = Keuntungan
Total Biaya = Rp 877 . 000 ,00 Rp 2.483.000,00 = 0,35
Artinya usaha ini layak untuk dikembangkan karena setiap pembiayaan sebesar Rp 100 diperoleh keuntungan Rp 35.
c. Perhitungan Pengembalian Modal
PP = Keutungan + Penyusutan x 100%
Jumlah Modal Investasi
= (Rp 877 . 0 00 + Rp 91.733 ,00 ) x 100% Rp 5.927.000,00
= 16,34 %
Berdasarkan analisis kelayakan usaha di atas, maka usaha “YONGKRIM”layak untuk dijalankan.
BAB III
METODE PELAKSANAAN
3.1 Tahap Persiapan
Aspek Manajemen
Catatan : Setiap mahasiswa mempunyai tugas pokok dan fungsi sesuai job deskripsi masing-masing. Namun Pelaksanaannya kami saling bekerja sama untuk kepentingan usaha bersama.
3.2 Tahap Pelaksanaan 1. Alat dan Bahan:
a. Alat : 1) Mixer 2) Blender 3) Freezer 4) Kompor Gas 5) Panci
8) Sendok
b. Bahan 1) Oyong
2) Susu bubuk low fat 3) Susu kental manis 4) Tepung maizena
Cara pembuatan YONGKRIM sebagai berikut
a. kupas dan cuci oyong hingga bersih, lalu iris dan blender oyong hingga halus,
b. panaskan susu cair dan vanili dalam sebuah panci dengan api kecil, kemudian ambil susu untuk dicampur dengan oyong yang telah
d. Lalu tuang larutan susu-oyong tadi ke dalam kocokan kuning telur yang telah menggental, aduk hingga rata, setelah itu masukkan kembali campuran tersebut kedalam panci bekas merebus susu. Panaskan diatas api kecil selama 3-4 menit hingga adonan mengental,
e. Kemudian masukkan adonan susu-telur ke dalam adonan oyong, lalu aduk hingga rata dan biarkan hingga dingin. Setelah itu masukkan adonan ke dalam freezer kira-kira 3 jam, lalu keluarkan dan kock dengan mixer hingga lembut selama 5 menit,
f. Ulangi proses ini hingga 3-4 kali hingga adonan menjadi lembut. Setelah itu es krim di masukkan ke dalam freezer dan tunggu hingga membeku,
g. YONGKRIM siap untuk dihidangkan.
3. Pengemasan
akhir yang sesuai dengan keinginan konsumen, selain itu pembuatan desain kemasan yang menarik dan unik, serta inovasi produk yang dapat menarik perhatian konsumen.
4. Pemasaran
Pemasaran dilakukan dengan menggunakan dua jaringan utama pemasaran YONGKRIM yaitu internal dan eksternal Universitas Negeri Semarang (Unnes). Untuk internal Unnes, YONGKRIM akan dipasarkan melalui kopma setiap fakultas dan jaringan antar universitas. Untuk pemasaran eksternal dilakukan di Pasar, Sekolah Dasar dan Taman Kanak-Kanak sekitar Kota Semarang. YONGKRIM yang akan dipasarkan dibatasi jumlahnya. Hal ini dimaksudkan untuk menghindari overload produk yang belum pasti digemari konsumen.
Pemasaran juga dilakukan secara online via promosi via blackberry messenger, instagram, facebook, twitter, promosi langsung dari mulut ke mulut maupun pemasangan iklan di jual beli online lainnya serta membuat web-site untuk memasarkan produk tersebut, sehingga konsumen bisa mendapatkan produk secara lebih mudah.
Selain itu, tim kami juga tetap mengusahakan sistem personal selling yang dirolling oleh setiap anggota tim pelaksana PKM. Mengingat jadwal perkuliahan yang harus disesuaikan pula dengan proses bisnis dan pemasaran kami.
3.3 Tahap Monitoring dan Evaluasi
Evaluasi kegiatan mencakup empat aspek target evaluasi, yaitu sistem produksi, produk, pemasaran, dan kuisioner
1. Evaluasi pada sistem produksi bertujuan untuk menciptakan sistem produksi yang paling efektif dan efisien, dilakukan pada setiap kali memproduksi YONGKRIM,
2. Evaluasi produk dilakukan setiap kali proses produksi dilakukan untuk mendapatkan hasil yang maksimal,
usaha ini sesuai dengan BEP yang telah dicanangkan dan tanggapan konsumen terhadap produk kami yaitu YONGKRIM untuk memperbaiki fasilitas dan meningkatkan kualitas.
4. Kuisioner
BAB IV
BIAYA DAN JADWAL KEGIATAN
4.1 Anggaran Biaya N
o
Jenis Pengeluaran Jumlah
1. Bahan Habis Pakai dan Peralatan Rp. 5.452.000
2. Biaya Penunjang PKM Rp. 275.000
3. Biaya Perjalanan Rp. 200.000
Total Rp. 5.927.000
LAMPIRAN-LAMPIRAN
Lampiran 1. Biodata Ketua, Anggota dan Dosen Pendamping A. Identitas Diri
1 Nama Lengkap (dengan gelar) Elok Rohmawati
2 Jenis Kelamin Perempuan
3 Program Studi Ilmu Politik
4 NIM 3312413030
5 Tempat Tanggal Lahir Kudus, 7 Juni 1996
6 E-mail elokrohmawati@gmail.com
7 No. Telp/ Handphone 085741375833
B. Riwayat Pendidikan
SD SMP SMA
Nama Institusi SDN 4 Klumpit, Gebog Kudus
SMPN 2 Gebog Kudus
SMKN 1 Kudus
Jurusan - - Akuntansi
Tahun Masuk-Lulus
2001-2007 2007-2010 2010-2013
C. Pemakalah Seminar Ilmiah
No Nama Pertemuan Ilmiah/ Seminar Judul Artikel Ilmiah Waktu dan Tempat
1 - -
-2 - -
-3 - -
-D. Penghargaan dalam 10 Tahun Terakhir
No Jenis Penghargaan Institusi Pemberi Penghargaan Tahun 1 Juara 1 LCC Pajak Tax Goes To
School
KPP Pratama Kudus 2012
2 Siswa Berprestasi 2013 SMK Negeri 1 Kudus 2013
3 - -
-Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan dapat dipertanggung jawabkan secara hukum. Apabila dikemudian hari ternyata dijumpai ketidaksesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi. Demikan biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu persyaratan dalam pengajuan hibah Program Kreativitas Mahasiswa Dikti.
Semarang, 10 Juni 2015 Pengusul
Elok Rohmawati
A. Identitas Diri
2 Jenis Kelamin Perempuan
3 Program Studi Ilmu Politik
4 NIM 3312413053
5 Tempat Tanggal Lahir Semarang, 3 Februari 2014
6 E-mail putriwfebriani@gmail.com
7 No. Telp/ Handphone 085727275242
B. Riwayat Pendidikan
SD SMP SMA
Nama Institusi SDN Anjasmoro 01 SMP N 1 Semarang SMAN 7 Semarang
Jurusan - - IPS
Tahun Masuk-Lulus
2001-2006 2006-2009 2009-2012
C. Pemakalah Seminar Ilmiah
No Nama Pertemuan Ilmiah/ Seminar Judul Artikel Ilmiah Waktu dan Tempat
1 - -
-2 - -
-3 - -
-D. Penghargaan dalam 10 Tahun Terakhir
No Jenis Penghargaan Institusi Pemberi Penghargaan Tahun
1 - -
-2 - -
-3 - -
-Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan dapat dipertanggung jawabkan secara hukum. Apabila dikemudian hari ternyata dijumpai ketidaksesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi. Demikan biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu persyaratan dalam pengajuan hibah Program Kreativitas Mahasiswa Dikti.
Semarang, 10 Juni 2015 Pengusul
Putri Wahyu Febriani
A. Identitas Diri
1 Nama Lengkap (dengan gelar) Alfiani Agustin
3 Program Studi Ilmu Politik
4 NIM 3312413029
5 Tempat Tanggal Lahir Kudus, 5 Agustus 1995
6 E-mail fanialfi@gmail.com
7 No. Telp/ Handphone 085719977324
B. Riwayat Pendidikan
SD SMP SMA
Nama Institusi SDN 01 Rendeng
C. Pemakalah Seminar Ilmiah
No Nama Pertemuan Ilmiah/ Seminar Judul Artikel Ilmiah Waktu dan Tempat
1 - -
-2 - -
-3 - -
-D. Penghargaan dalam 10 Tahun Terakhir
No Jenis Penghargaan Institusi Pemberi Penghargaan Tahun 1 Juara 2 Lomba Tari Kretek
DIY-Jateng
Sanggar PuringSari Kabupaten Kudus
2012
2 Finalis Lomba FSL2N Tingkat Nasional
Pemerintah Daerah Jawa Tengah 2012
Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan dapat dipertanggung jawabkan secara hukum. Apabila dikemudian hari ternyata dijumpai ketidaksesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi. Demikan biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu persyaratan dalam pengajuan hibah Program Kreativitas Mahasiswa Dikti.
Semarang, 10 Juni 2015 Pengusul
Alfiani Agustin
A. Identitas Diri
1 Nama Lengkap (dengan gelar) Hana Nafisah
2 Jenis Kelamin Perempuan
3 Program Studi Ilmu Kesehatan Masyarakat
4 NIM 6411413063
6 E-mail hana.nafisah93@yahoo.com 7 No. Telp/ Handphone 085727298663
B. Riwayat Pendidikan
SD SMP SMA
Nama Institusi SD Nawa Kartika Kudus
C. Pemakalah Seminar Ilmiah
No Nama Pertemuan Ilmiah/ Seminar Judul Artikel Ilmiah Waktu dan Tempat
1 - -
-2 - -
-3 - -
-D. Penghargaan dalam 10 Tahun Terakhir
No Jenis Penghargaan Institusi Pemberi Penghargaan Tahun
1 - -
-2 - -
-3 - -
-Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan dapat dipertanggung jawabkan secara hukum. Apabila dikemudian hari ternyata dijumpai ketidaksesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi. Demikan biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu persyaratan dalam pengajuan hibah Program Kreativitas Mahasiswa Dikti.
Semarang, 10 Juni 2015 Pengusul
Hana Nafisah
A. Identitas Diri
1 Nama Lengkap (dengan gelar) Noor Rohman
2 Jenis Kelamin Laki-laki
3 Program Studi Tata Boga
4 NIM 5401412079
5 Tempat Tanggal Lahir
6 E-mail noorrohman0@gmail.com 7 No. Telp/ Handphone 085728986700
B. Riwayat Pendidikan
SD SMP SMA
Nama Institusi SD N 1 Kaliwungu SMP N 2 Kaliwungu
C. Pemakalah Seminar Ilmiah
No Nama Pertemuan Ilmiah/ Seminar Judul Artikel Ilmiah Waktu dan Tempat
1 - -
-2 - -
-3 - -
-D. Penghargaan dalam 10 Tahun Terakhir
No Jenis Penghargaan Institusi Pemberi Penghargaan Tahun
1 - -
-2 - -
-3 - -
-Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan dapat dipertanggung jawabkan secara hukum. Apabila dikemudian hari ternyata dijumpai ketidaksesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi. Demikan biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu persyaratan dalam pengajuan hibah Program Kreativitas Mahasiswa Dikti.
Semarang, 10 Juni 2015 Pengusul
Noor Rohman
5. Biodata Dosen Pembimbing
Nama Lengkap : Moh. Aris Munadar, S.Sos.,MM Tempat dan Tanggal Lahir : Demak, 24 Juli 1972
Jenis Kelamin : Laki-laki
Fakultas / Jurusan : Ilmu Sosial/ Pkn
Bidang Keahlian : Kewirausahaan, Manajemen, dan Politik
Telp / faks : 081326211375
Dosen Pendamping
Moh. Aris Munadar, S.Sos.,MM
Lampiran 2: Justifikasi Anggaran Kegiatan
Bahan Habis Pakai
Material Justifikasi
Pemakaian Kuantitas
Harga Satuan (Rp)
Keterangan (Rp)
Oyong 1 bulan 600 buah Rp 1.000,00 Rp 600.000,00
Susu bubuk low fat 1 bulan 12 pack Rp 35.000,00 Rp 420.000,00 Susu kental manis 1 bulan 90 kaleng Rp 8.000,00 Rp 720.000,00 Tepung maizena 1 bulan 30 pack Rp 4.000,00 Rp 120.000,00
Gula 1 bulan 6 kg Rp 13.000,00 Rp 78.000,00
Vanili 1 bulan 30 pcs Rp 500,00 Rp 15.000,00
Roti tawar 1 bulan 30 pacs Rp 10.000,00 Rp 300.000,00
Toping 1 bulan 10 pcs Rp 5000,00 Rp 50.000,00
Total Biaya Bahan Rp 2.483.000,00
Peralatan PKM
Blender 5 tahun 1 buah Rp 330.000,00 Rp 330.000,00
Mixer 5 tahun 1 buah Rp 499.000,00 Rp 499.000,00
Freezer 10 tahun 1 buah Rp 1.670.000,00 Rp 1.670.000,00 Kompor Gas 5 tahun 1 buah Rp 240.000,00 Rp 240.000,00
Panci 6 bulan 2 buah Rp 50.000,00 Rp 100.000,00
Mangkok 3 bulan 5 buah Rp 20.000,00 Rp 100.000,00
Pisau 3 bulan 2 buah Rp 10.000,00 Rp 20.000,00
Sendok 3 bulan 5 buah Rp. 2.000,00 Rp 10.000,00
Total Biaya Peralatan Rp 2.969.000,00
Biaya Penunjang PKM
Dokumentasi + cetak 2 rol Rp 75.000 Rp 150.000,00
Total Biaya Penunjang PKM Rp 275.000,00
Biaya Perjalanan
Transportasi 5 orang Rp 20.000 Rp 200.000,00
Lampiran 3. Susunan Organisasi Tim Kegiatan dan Pembagian Tugas No Nama / NIM Program Studi Bidang Ilmu Alokasi
Waktu
Uraian Tugas
1 Elok Rohmawati Ilmu Politik Murni 48
Jam/Minggu
Ketua Kegiatan 2 Putri Wahyu
Febriani
Ilmu Politik Murni 48
Jam/Minggu
Pengurus Harian Kegiatan (Bagian Produksi) 3 Alfiani Agustin Ilmu Politik Murni 48
Jam/Minggu
gian Pemasaran)
4 Noor Rohman Tata Boga Murni 48
Jam/Minggu
Pengurus Harian Kegiatan (Bagian Produksi) 5 Hana Nafisah Ilmu Kesehatan
Masyarakat
Murni 48
Jam/Minggu
Koordinator Lapangan (Bagian Kebendahara an)
Lampiran 4. Surat Pernyataan Ketua Kegiatan
KEMENTIAN PENDIDIKAN DAN KEBUDAYAAN UNIVERSITAS NEGERI SEMARANG
Gedung H : Kampus Sekaran - Gunung Pati – Seamarang Pembantu Rektor Bidang Kemahasiswaan
Email: pr3@unnes.ac.id Telp/Fax: (024) 8508003 SURAT PERYATAAN KETUA PENELITI/PELAKSANA
Yang bertanda tangan di bawah ini:
Nama : Elok Rohmawati
Program Studi : Ilmu Politik
Fakultas : Fakultas Ilmu Sosial
Dengan ini menyatakan bahwa usulan Program Kreativitas Mahasiswa bidang kewirausahaan saya dengan judul “YONGKRIM (ES KRIM OYONG)” Peluang Usaha Baru Untuk Membuat Varian Es Krim dari Bahan Baku Oyong” yang diusulkan untuk tahun anggaran 2015 bersifat original dan belum pernah dibiayai oleh lembaga atau sumber dana lain.
Bilamana di kemudian hari ditemukan ketiksesuaian dengan peryataan ini, maka saya bersedia dituntut dan diproses dengan ketentuan yang berlaku dan mengembalikan seluruh biaya penelitian yang sudah diterima di kas negara. Demikian peryataan ini di buat dengan sesungguhnya dan dengan sebenar-benarnya.
Semarang, 10 Juni 2015
Mengetahui,
Pembantu Rektor Bidang Kemahasiswaan, Yang Menyatakan,
Dr, Bambang Budi Raharjo, M.Si. Elok Rohmawati
