PEMANFAATAN KULIT BATANG TUBA (Derris elliptica) DAN DAUN MIMBA (Azadirachta indica) SEBAGAI PESTISIDA ORGANIK
PEMBASMI MOLUSCA SAWAH (Pila ampullacea)
NASKAH PUBLIKASI
Untuk memenuhi sebagian persyaratan Guna mencapai derajat
Sarjana S-1
Program Pendidikan Biologi
DISUSUN OLEH : FAJAR DWI ASRINI
A 420 090 062
FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SURAKARTA
PEMANFAATAN KULIT BATANG TUBA (Derris elliptica) DAN DAUN MIMBA (Azadirachta indica) SEBAGAI PESTISIDA ORGANIK
PEMBASMI MOLUSCA SAWAH (Pila ampullacea) FAJAR DWI ASRINI
A 420 090 062 ABSTRAK
Tujuan penelitian ini adalah 1) mengetahui pengaruh pestisida organik dari
kulit batang tuba dan daun mimba dalam membasmi molusca sawah (Pila ampullacea), 2) mengetahui dosis yang paling efektif pestisida organik dari
kulit batang tuba dan daun mimba dalam membasmi molusca sawah (Pila ampullacea). Kulit batang tuba dapat dimanfaatkan sebagai pestisida
organik pembasmi molusca sawah (Pila ampullacea) karena mengandung Rotenon. Daun mimba dapat dimanfaatkan sebagai pestisida organik pembasmi molusca sawah (Pila ampullacea) karena mengandung azadirachtin. Rancangan dalam penelitian ini adalah menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) anava dua jalur dengan kombinasi 9 perlakuan dan 3 ulangan. Pola faktorial terdiri atas 2 faktor, yaitu faktor 1 kulit batang tuba (Derris elliptica) dan faktor 2 daun mimba (Azadirachta indica). Parameter yang di ukur adalah waktu kematian molusca sawah. Hasil penelitian yang diperoleh dari ulangan ke-1 sampai ke-3 waktu paling cepat molusca sawah mengalami kematian pada perlakuan T3M3 (kulit
batang tuba 20 ml dan daun mimba 20 ml). Hasil penelitian yang diperoleh dari ulangan ke-1 sampai ke-3 waktu paling lambat molusca sawah mengalami kematian pada perlakuan T1M1 (kulit batang tuba 10 ml dan daun mimba 10
ml). Dari hasil penelitian dapat disimpulkan pemberian pestisida organik dari kulit batang tuba dan daun mimba berpengaruh dalam membasmi molusca sawah (Pila ampullacea). Kadar pemberian dosis sangat mempengaruhi kecepatan (waktu) molusca sawah mati
PENDAHULUAN
Sejak mengenal bercocok tanam, masyarakat sering mengalami gangguan yang bersifat menghambat, merusak, menghancurkan, atau menggagalkan panen. Di beberapa lokasi, adanya gangguan hama menyebabkan masyarakat tidak dapat melakukan budidaya tanaman. Sebenarnya sejak benih disebarkan hingga tanaman dipanen selalu dihadapkan kepada gangguan alami yang bersifat biotik maupun abiotik. Di alam ada 2 golongan besar pengganggu tanaman yaitu biotik (gulma, penyakit tumbuhan, dan hama) dan abiotik (cuaca) (Sinaga, 2003).
Hama merupakan suatu organisme penyebab kerusakan pada tanaman. Hama tersebut dapat berupa binatang misalnya molusca sawah, wereng, tikus, ulat, tungau, ganjur dan belalang. Hama dapat merusak tanaman secara langsung maupun tidak langsung. Hama yang merusak secara langsung dapat dilihat bekasnya, misalnya gerekan dan gigitan. Sedangkan hama yang merusak tanaman secara tidak langsung melalui penyakit yang dibawa hama tersebut. Pertumbuhan dan perkembangan tanaman dari benih, pembibitan
hingga pemanenan tidak luput dari gangguan hama. Molusca sawah (Pila ampulaceae) disebut hama karena menjadi pemakan tanaman padi di
areal persawahan dengan cara penempelkan telurnya dibatang-batang padi. Ketika menetas, keong-keong tersebut memakan batang padi sehingga semua tanaman padi yang di tempati oleh keong akan mati.
Tumbuhan mempunyai banyak manfaat diantaranya sebagai pestisida organik (alami). Pestisida organik dipandang lebih aman dibanding pestisida anorganik. Salah satu alternatif untuk menjaga kestabilan ekosistem lingkungan sekitar adalah penggunaan pestisida organik. Pengendalian hama harus mempertimbangankan ekologi, ekonomi dan sosiologi. Dampak bagi kelestarian lingkungan (ekologi) diantarannya pencemaran lingkungan, terbunuhnya organisme non target, terbunuhnya musuh alami hama serta muncul OPT yang kebal terhadap suatu pestisida. Dampak bagi sosial ekonomi diantarannya adalah penggunaan pestisida yang tidak terkendali menyebabkan biaya produksi menjadi tinggi, timbulnya biaya sosial; misalnya biaya pengobatan dan hilangnya hari kerja jika terjadi keracunan. Pengendalian hama secara organik dipandang lebih aman dan menjadi trobosan baru di masa mendatang.
Menurut hasil penelitian Kuncoro (2006), Jaman dahulu akar tuba biasa digunakan untuk meracuni ikan. Sekarang justru banyak digunakan untuk memberantas hama tanaman karena mengandung rotenon.
Menurut hasil penelitian Singh (2005) dalam Soegihardjo (2007), tanaman liar yang berpotensi sebagai pestisida organik adalah mimba (Azadirachta indica). Tanaman mimba telah berhasil diisolasi dan mengandung lebih dari 140 senyawa kimia. Kandungan senyawa tersebut yang berperan besar sebagai pestisida pembasmi hama adalah senyawa Azadirachtin.
(Derris elliptica) dan daun mimba (Azadirachta indica) sebagai pestisida organik pembasmi molusca sawah (pila ampullacea)”.
METODE PENELITIAN
Metode penelitian yang digunakan adalah metode eksperimen untuk memperoleh data yaitu dengan melakukan percobaan pemberian campuran pestisida organik dari kulit batang tuba (Derris elliptica) dan daun mimba (Azadirachta indica) pada molusca sawah (Pila ampullacea). Penelitian dilakukan pada bulan Januari 2013. Tempat penelitian di Green House Biologi, Universitas Muhammadiyah Surakarta. Parameter dalam penelitian ini adalah lama waktu molusca sawah (Pila ampullacea) mati. Rancangan dalam penelitian ini adalah menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) anava dua jalur dengan kombinasi 9 perlakuan dan 3 ulangan. Pola faktorial terdiri atas 2 faktor, yaitu faktor 1 kulit batang tuba (Derris elliptica) dan faktor 2 daun mimba (Azadirachta indica).
1. Faktor 1 (T) Kulit batang tuba (Derris elliptica). T1 : Kulit batang tuba dengan dosis 10 ml
T2 : Kulit batang tuba dengan dosis 15 ml
T3 : Kulit batang tuba dengan dosis 20 ml
2. Faktor 2 (M) Daun mimba (Azadirachta indica). M1 : Daun mimba dengan dosis 10 ml
M2 : Daun mimba dengan dosis 15 ml
Tabel 3.1 Perlakuan kombinasi kulit batang tuba dan daun mimba
Analisis data yang digunakan dalam penelitian menggunakan analisis kuantitatif yaitu analisis varian (Anova) dua jalur yang dilanjutkan dengan uji Beda Nyata Jujur (BNJ).
HASIL DAN PEMBAHASAN Hasil
Berdasarkan hasil pengukuran waktu (kecepatan) kematian molusca sawah setelah diberikan pestisida organik dari kulit batang tuba dan daun mimba, maka diperoleh data sebagai berikut:
Tabel 4.1 Waktu Kematian Molusca Setelah diberikan Pestisida Organik dari Kulit Batang Tuba dan Daun Mimba (menit).
Perlakuan Ulangan Jumlah
Dari tabel 4.1 dapat diketahui bahwa kematian paling cepat dari molusca sawah adalah pada pemberian pestisida organik dari kulit batang tuba 20 ml dan daun mimba 20 ml (T3M3) dengan waktu selama 3,34 menit. Sedangkan
organik dari kulit batang tuba 10 ml dan daun mimba 10 ml (T1M1) dengan
waktu selama 11,44 menit. Hal ini menunjukkan bahwa kematian molusca sawah akan semakin cepat seiring dengan penambahan dosis pestisida organik dari kulit batang tuba dan daun mimba yang digunakan.
Tabel 4.2 Hasil Uji Anava Dua Jalur Terhadap Waktu Kematian Molusca Setelah Diberikan Pestisida Organik Kulit Batang Tuba dan
Dari hasil uji Anava dua jalur pada pengaruh penggunaan kulit batang tuba sebagai pestisida organik terhadap waktu kematian molusca sawah memperoleh nilai pada taraf 5 % yaitu, Fhitung A > Ftabel (72136,02>3,55) yang
berarti signifikan. Nilai pada taraf 1 % yaitu, Fhitung A > Ftabel (72136,02>6,01)
yang berarti signifikan. Artinya penggunaan kulit batang tuba sebagai pestisida organik dengan dosis yang berbeda berpengaruh terhadap waktu kematian molusca sawah. Hasil uji Anava dua jalur pada pengaruh penggunaan daun mimba sebagai pestisida organik terhadap waktu kematian molusca sawah memperoleh nilai pada taraf 5 % yaitu, Fhitung B > Ftabel (14302,85>3,55) yang
berarti signifikan. Artinya penggunaan pestisida organik dari daun mimba dengan dosis yang berbeda berpengaruh terhadap kematian molusca sawah. Hasil uji anava yang signifikan, kemudian dilanjutkan dengan uji Beda Nyata Jujur (BNJ) yang hasilnya sebagai berikut:
T3M3 T3M2 T3M1 T2M2 T2M2 T2M1 T1M3 T1M2 T1M1 3,34 4,56 7,15 7,30 8,26 9,56 10,12 10,31 11,44 Keterangan:
Seluruh nilai menunjukkan adanya perbedaan rata-rata waktu kematian molusca sawah.
Nilai Q0,05 (18) =2,101 , maka nilai BNJ0,05 = 2,101 x 0,01819 = 0,038217
Nilai Q0,01 (18) =2,878, maka nilai BNJ0,01= 2,878 x 0,01819 = 0,052351
Hasil uji menunjukkan bahwa penggunaan pestisida dari kulit batang tuba dengan dosis 20 ml dan daun mimba 20 ml (T3M3) lebih cepat dalam
membasmi molusca sawah dibandingkan dosis lainnya.
Pembahasan
Hasil analisis data pemberian pestisida organik dari kulit batang tuba dan daun mimba berpengaruh terhadap molusca sawah. Pada ulangan ke-1 sampai ke-3 menunjukkan bahwa terdapat pengaruh nyata (waktu paling cepat) molusca sawah mati pada perlakuan T3M3 yaitu pemberian perlakuan
kosentrasi dosis kulit batang tuba 20 ml dan daun mimba 20 ml dengan waktu selama 3,34 menit. Hal ini menunjukkan bahwa pemberian perlakuan dosis kulit batang tuba 20 ml dan daun mimba 20 ml (T3M3) merupakan waktu
menunjukkan bahwa terdapat pengaruh nyata (waktu paling lambat) molusca sawah mati pada perlakuan T1M1 yaitu pemberian perlakuan kosentrasi dosis
kulit batang tuba 10 ml dan daun mimba 10 ml dengan waktu selama 11,43 menit. Hal ini menunjukkan bahwa pemberian perlakuan dosis kulit batang tuba 10 ml dan daun mimba 10 ml (T1M1) merupakan waktu paling lama
molusca mengalami kematian jika dibandingkan dengan perlakuan kosentrasi dosis yang lain. Dari hasil penelitian dapat diketahui bahwa kadar pemberian dosis sangat mempengaruhi kecepatan (waktu) molusca sawah mati.
Ciri molusca sawah mati adalah mantelnya masuk ke bagian paling dalam cangkang. Pada mantel molusca sawah tampak berkerut dan pucat. Mantel mengeluarkan lendir sehingga pada permukaan atas air terlihat banyak busa putih. Molusca semula menempel pada gelas secara perlahan terlepas dari dinding gelas plastik tersebut. Badan molusca sawah keluar masuk dari cangkangnya secara kontinyu sampai tidak keluar lagi dan mantelnya masuk ke bagian terdalam dari cangkang.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa terdapat pengaruh penggunaan kulit batang tuba sebagai pestisida organik terhadap waktu kematian molusca sawah. Terbukti dari hasil uji anava nilai pada taraf 5 % yaitu, Fhitung A > Ftabel
(72136,02>3,55) yang berarti signifikan. Nilai pada taraf 1 % yaitu, Fhitung A > Ftabel (72136,02>6,01) yang berarti signifikan. Artinya penggunaan
kulit batang tuba sebagai pestisida organik dapat mempercepat waktu kematian molusca sawah.
deguelin, tefrosin dan toksikarol, tetapi daya racunnya tidak sekuat rotenon. Rotenon adalah racun kuat bagi serangga dan ikan. Rotenon 15 kali lebih toksik dibandingkan nikotin dan 25 kali lebih toksik dibanding Potassium ferrosianida. Namun rotenon tidak ada efeknya terhadap manusia atau hewan berdarah panas. Bahan aktif rotenon mempunyai beberapa sifat yaitu a) sangat beracun terhadap ikan dan babi, b) bekerja sebagai racun perut dan racun kontak yang selektif (Andarini, 2008).
Racun lambung (racun perut, stomach poison) adalah racun yang membunuh hama sasaran dengan cara masuk kedalam organ pencernaan. Racun tersebut diserap dinding saluran pencernaan makanan dan dibawa oleh cairan tubuh hama sasaran. Racun kontak merupakan racun yang masuk kedalam tubuh hama lewat kulit dan ditransportasikan kedalam seluruh tubuh hama sasaran. Hama akan mati jika bersinggungan langsung dengan senyawa kimia racun kontak tersebut (Djojosumarta, 2008).
Menurut hasil penelitian Yuningsih dkk (2004), kandungan racun nitrat dalam batang tuba adalah cukup tinggi yaitu sekitar 2000 mg/kg dan mengandung rotenon (insektisida) maka ekstrak batang tuba dapat digunakan sebagai bahan pestisida dan insektisida.
Tuba (Derris elliptica) mengandung zat racun yang dapat digunakan untuk membasmi hama pada tanaman. Senyawa zat racun tersebut adalah sedegeulin, tefrosin, toksikarol, dan rotenon. Kadar rotenon mencapai 5%, racun ini tersebar di seluruh bagian tumbuhan tuba seperti pada akar, batang dan daun (Kuncoro, 2006).
Hasil penelitian menunjukkan bahwa terdapat pengaruh penggunaan daun mimba sebagai pestisida organik terhadap waktu kematian molusca sawah.
Terbukti dari hasil uji anava memperoleh nilai pada taraf 5 % yaitu, Fhitung B > Ftabel (14302,85>3,55) yang berarti signifikan. Nilai pada taraf 1 %
yaitu, Fhitung B > Ftabel (14302,85>6,01) yang berarti signifikan. Artinya
Mimba merupakan tanaman yang mengandung senyawa azadirachtin yang berfungsi sebagai racun saraf. Racun saraf bekerja dengan menstimulasi sistem saraf. Racun saraf bekerja dengan menghambat enzim kolin esterase pada sinaps saraf sehingga aktivitas saraf tidak terkendali. Antagonis pada reseptor asetil kolin mengakibatkan stimulasi pada kerja saraf dan hiperaktivitas. Racun saraf bekerja dengan cara menyerang sistem saraf sehingga menimbulkan eksistasi, konvulsi dan paralisis (Djojosumarta, 2008).
Daun mimba mengandung senyawa azadirachtin (C35H44O16).
Azadirachtin dapat bekerja sebagai chemosterilant, yaitu mengakibatkan
kemandulan pada hama sasaran sehingga hama tidak menghasilkan keturunan (Kardinan dan Agus, 2003).
Daun mimba (Azadirachta indica) mengandung senyawa antara lain disetil vilasinin, nimbadiol, 3-desasetil salanin, salanol dan Azadirachtin. Daun mimba juga mengandung paraisin merupakan suatu alkaloid dan komponen minyak atsiri. Senyawa azadirachtin dapat digunakan sebagai pestisida organik (Wijoyo, 2008).
Daun dan biji mimba mengandung beberapa komponen aktif pestisida antara lain azadirachtin, salanin, azadiradion, salannol, salanolacetat, 3-deasetil salanin, 14-epoksi-azadiradion, gedunin, nimbin, dan deasetil nimbin. Dari beberapa komponen tersebut ada empat senyawa yang diketahui sebagai pestisida, yaitu azadirachtin, salanin, nimbin, dan meliantriol. Kandungan azadirachtin dalam biji mimba sebesar 2-4 mg azadirachtin per gram biji kering. Azadirachtin tidak langsung mematikan serangga, tetapi melalui mekanisme menolak makanan, mengganggu pertumbuhan dan reproduksi serangga. Salanin bekerja sebagai penghambat makan. Nimbin bekerja sebagai anti virus, sedangkan meliantriol sebagai penolak serangga (Subiyakto, 2004).
tidak membunuh hama secara cepat, namun mengganggu hama pada proses makan, pertumbuhan, reproduksi dan lainnya. Azadirachtin berperan sebagai ecdyson blocker atau zat yang dapat menghambat kerja hormon ecdyson, yaitu suatu hormon yang berfungsi dalam proses metamorfosa. Hama sawah akan terganggu pada proses pertumbuhannya. Nimbin dan nimbidin berperan sebagai anti mikro organisme seperti anti-virus, bakterisida, fungisida, sangat bermanfaat untuk digunakan dalam mengendali penyakit tanaman (Wiwin, dkk. 2008)
Hasil penelitian menunjukan bahwa terdapat interaksi penggunaan kulit batang tuba dan daun mimba sebagai pestisida organik terhadap waktu kematian molusca sawah. Terbukti dari hasil uji anava memperoleh nilai pada taraf 5 % yaitu, Fhitung AB > Ftabel (1260,179>2,93) yang berarti signifikan. Pada
taraf 1 % yaitu, Fhitung AB > Ftabel (1260,179>4,58) yang berarti signifikan.
Artinya penggunaan kulit batang tuba dan daun mimba sebagai pestisida organik dapat mempercepat waktu kematian molusca sawah.
Diperkuat dengan hasil uji BNJ yang menunjukkan bahwa penggunaan pestisida dari kulit batang tuba dengan dosis 20 ml dan daun mimba 20 ml (T3M3) lebih cepat dalam membasmi molusca sawah dibandingkan dosis
lainnya. Pestisida organik dari kulit batang tuba dengan dosis 20 ml dan daun mimba 20 ml (T3M3) membutuhkan waktu selama 3,34 menit dalam
membasmi molusca. Hal ini menunjukkan bahwa kematian molusca sawah akan semakin cepat seiring penambahan dosis pestisida organik dari kulit batang tuba dan daun mimba. Semakin tinggi dosis yang diberikan semakin cepat molusca sawah mengalami kematian. Sedangkan semakin kecil dosis yang diberikan semakin lama molusca sawah mengalami kematian.
pestisida dari kulit batang tuba dan daun mimba ini dapat dibuat secara ekonomis. Penggunaan pestisida organik dengan kulit batang tuba dan daun mimba sangat ramah lingkungan dan tidak berbahaya bagi kesehatan.
KESIMPULAN
1. Pemberian pestisida organik dari kulit batang tuba dan daun mimba berpengaruh dalam membasmi molusca sawah.
2. Pemberian dosis pestisida organik pada perlakuan T3 M3 (dosis kulit
batang tuba 20 ml dan daun mimba 20 ml) merupakan waktu paling cepat molusca sawah mengalami kematian.
3. Pemberian dosis pestisida organik pada perlakuan T1 M1 (dosis kulit
DAFTAR PUSTAKA
Adharini, Gus. 2008. Uji Keampuhan Ekstrak Akar Tuba (Derris Elliptica Benth) Untuk Pengendalian Rayap Tanah. Departemen Silvikultur Fakultas Kehutanan Institut Pertanian Bogor.
Djojosumarto, Panut. 2008. Pestisida dan Aplikasinnya. Jakarta: Agro Media Pustaka.
Kardinan, Agus dan Agus Ruhnayat. 2003. Mimba Budi Daya dan Pemanfaatanya. Jakarta: Penebar Swadaya.
Kuncoro. 2006. Tanaman Yang Mengandung Zat Pengganggu. Jakarta: CV Amalia.
Sinaga, Meity Suraji. 2003. Dasar-Dasar Penyakit Tumbuhan. Jakarta: Penebar Swadaya.
Soegihardjo, C.J. 2007. Mimba (Azadirachta indica A. Juss, suku Meliaceae), Tanaman Multi Manfaat yang Dapat Menanggulangi Persoalan Rakyat Indonesia. Jurnal Fakultas Farmasi UGM Sigma, Vol. 10, No. 1, Januari 2007: 83-102. ISSN: 1410-5888. Diakses tanggal 10 November 2012. Subiyakto. 2004. Ekstrak Biji Mimba Sebagai Pestisida Nabati: Potensi, Kendala,
dan Strategi Pengembangannya. Jurnal Perspektif Vol. 8 No. 2 / Desember 2009. Hlm 108 – 116 ISSN: 1412-8004
Wijoyo, M. Padmiarso. 2008. Sehat Dengan Tanaman Obat. Jakarta: Bee Media Indonesia.
Wiwin, dkk. 2008. Manfaat Daun Mimba (Azadirachta indica) sebagai P estisida Nabati.(http://balitkabi.litbang.deptan.go.id/index.php/InfoAktual/MIMB
A-PESTISIDA-NABATI-RAMAH LINGKUNGAN. html, Diakses 12
Januari 2013).
