PENGARUH KEPUASAN KERJA DAN STRES KERJA TERHADAP TURNOVER INTENTION KARYAWAN DIVISI PENJUALAN PADA PT. KOBE BOGA UTAMA SKRIPSI

(1)

i

PENGARUH KEPUASAN KERJA DAN STRES KERJA TERHADAP TURNOVER INTENTION KARYAWAN DIVISI PENJUALAN

PADA PT. KOBE BOGA UTAMA

SKRIPSI

Diajukan Untuk Memenuhi Salah Satu Syarat Dalam Memperoleh Gelar Sarjana Manajemen

Diajukan oleh:

ROSHINTA AYU PRANATA NPM : 13420078

FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS UNIVERSITAS WIJAYA KUSUMA SURABAYA

2018

(2)

ii

(3)

iii

(4)

iv

(5)

v

KATA PENGANTAR

Puji dan syukur kehadirat Tuhan Yang Maha Esa yang senantiasa melimpahkan Berkat dan Rahmat-Nya kepada penulis, sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi ini dengan judul : Pengaruh Kepuasan Kerja dan Stres Kerja terhadap Turnover Intention Karyawan Divisi Penjualan pada PT Kobe Boga Utama.

Tujuan penyusunan skripsi ini adalah guna memenuhi syarat untuk menyelesaikan Program Strata 1 (S1) Jurusan Manajemen pada Fakultas Ekonomi Universitas Wijaya Kusuma Surabaya.

Dalam penulisan skripsi ini, penulis mengakui bahwa tanpa bantuan, dorongan serta motivasi yang diberikan oleh berbagai pihak, penulis tidak dapat menyelesaikan skripsi ini.

Sehingga pada kesempatan ini perkenankanlah penulis dengan segala kerendahan hati, mengucapkan terima kasih yang sebesar-besarnya kepada :

1. Bapak Prof. H. Sri Harmadji, dr. SP, THT-Kl (K), selaku Rektor Universitas Wijaya Kusuma Surabaya.

2. Bapak Drs. Iman Karyadi, Ak., M.M., selaku Dekan Fakultas Ekonomi Unversitas Wijaya Kusuma Surabaya.

3. Ibu DR. Siti Djamilah,SE.,M.Si selaku Ketua Program Studi Manajemen Universitas Wijaya Kusuma Surabaya.

4. Ibu Atty Erdiana,SE.,M.Ak selaku dosen pembimbing yang telah membantu penulis dalam penyusunan skripsi ini.

5. Bapak dan Ibu dosen Fakultas Ekonomi Universitas Wijaya Kusuma Surabaya yang begitu tulus membekali penulis selama di bangku kuliah dengan ilmu dan pelajaran yang sangat berharga.

(6)

vi

6. Untuk seluruh keluarga dan teman teman penulis, terima kasih banyak atas dukungan dan doa yang diberikan sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi ini.

Dalam penyusunan skripsi ini penulis telah berusah semaksimal mungkin dan mengalami banyak kendala, penulis menyadari bahwa penyusunan skripsi ini masih jauh dari kata sempurna. Oleh karena itu penulis mengharapkan segala kritik dan saran dari semua pihak demi perbaikan dan penyempurnaan skripsi. Meskipun demikian, merupakan harapan bagi penulis skripsi ini dapat berguna dan memberikan manfaat bagi semua pihak.

Surabaya, 7 Januari 2018 Penulis

(7)

vii DAFTAR ISI

HALAMAN JUDUL ... i

HALAMAN PERSETUJUAN... ii

HALAMAN SUSUNAN DEWAN PENGUJI ... iii

KATA PENGANTAR ... iv

DAFTAR ISI ... vi

DAFTAR TABEL ... x

DAFTAR GAMBAR ... xi

ABSTRAK ... xii

BAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Masalah ... 1

1.2 Rumusan Masalah ... 5

1.3 Tujuan Penelitian ... 6

1.4 Manfaat Penelitian ... 6

1.5 Sistematika Skripsi ... 7

BAB II TELAAH PUSTAKA 2.1 Landasan Teori ... 9

2.1.1 Kepuasan Kerja ... 9

2.1.2 Stres Kerja ... 17

2.1.2.1 Faktor Penyebab Timbulnya Stres ... 18

2.1.2.2 Akibat-akibat Stres ... 23

2.1.2.3 Konsekuensi Stres ... 24

2.1.3 Turnover Intention Karyawan ... 26

2.1.3.1 Faktor yang mempengaruhi Turnover Intention Karyawan ... 26

2.1.3.2 Tahapan Turnover Intention Karyawan ... 31

(8)

viii

2.1.4 Hubungan Stres Kerja dengan Turnover Intention

Karyawan ... 33

2.1.5 Hubungan Kepuasan Kerja dengan Turnover Intention Karyawan ... 34

2.2. Penelitian Sebelumnya ... 35

2.3.1. Hipotesis dan atau Model Analisis ... 36

2.3.2. Model Analisis ... 36

BAB III METODE PENELITIAN 3.1 Pendekatan Penelitian... 38

3.2 Populasi dan Sampel ... 38

3.2.1 Populasi ... 38

3.2.2 Sampel ... 39

3.3 Identifikasi Variabel ... 39

3.4 Definisi Operasional Variabel ... 40

3.5 Jenis dan Sumber Data ... 43

3.5.1. Jenis Data ... 43

3.5.2. Sumber Data ... 44

3.6. Prosedur pengumpulan data ... 44

3.7. Teknik Analisa Data ... 45

3.7.1. Uji Validitas dan Realibilitas ... 45

3.7.2. Analisis Regresi Linier Berganda ... 46

3.7.3 Koefisien Determinasi Berganda R2 ... 47

3.8. Pengujian Hipotesis ... 47

(9)

ix

BAB IV HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN

4.1 Gambaran Umum Perusahaan ... 50

4.1.1. Sejarah Berdirinya PT. Kobe Boga Utama ... 50

4.1.2. Visi dan Misi ... 50

4.2 Deskripsi Hasil Penelitian ... 51

4.2.1 Deskripsi Identitas Responden ... 51

4.3 Deskrispsi Mengenai Variabel penelitian... 53

4.3.1 Penelitian Atas Masing-masing Variabel ... 53

4.3.2 Deskripsi Mengenai Variabel Kepuasan Kerja (X¹) ... 53

4.3.3 Deskripsi Mengenai Variabel Stres Kerja (X²) ... 54

4.3.4 Deskripsi mengenai Variabel Turnover Intention (Y) ... 56

4.4. Analisis Data ... 56

4.4.1. Uji Istrumen ... 56

4.4.1.1. Hasil Pengujian Validitas ... 56

4.4.1.2. Hasil Pengujian Reliabilitas ... 58

4..4.2. Uji Model ... 59

4.4.2.1. Hasil Pengujian Regresi Linier Berganda ... 59

4.4.2.2. Hasil Pengujian Koefisien determinasi berganda (R²). 61 4.4.3. Hasil Pengujian Hipotesis ... 61

4.4.3.1. Hasil Pengujian Secara Parsial ( Uji t) ... 61

4.5. Pembahasan ... 64

BAB V KESIMPULAN DAN SARAN 5.1 Kesimpulan ... 67

(10)

x

5.2 Saran ... 67 DAFTAR PUSTAKA

LAMPIRAN

(11)

xi

DAFTAR TABEL

Tabel 1.1 Data Turnover Karyawan Divisi Penjualan PT Kobe Boga Utama Tahun 2014-

2017 ... 3

Tabel 2.1 Daftar Penelitian Sebelumnya ... 35

Tabel 4.1 Karakteristik Jenis Kelamin Responden ... 51

Tabel 4.2 Karakteristik Usia Responden ... 52

Tabel 4.3 Karakteristik Lama Bekerja Responden ... 52

Tabel 4.4 Kategori Mean Masing-masing Variabel... 53

Tabel 4.5 Jawaban Responden Mengenai Variabel Kepuasan Kerja (X¹) .... 54

Tabel 4.6 Jawaban Responden Mengenai Variabel Stres Kerja (X²) ... 55

Tabel 4.7 Jawaban Responden Mengenai Variabel Turnover Intention (Y) . 56 Tabel 4.8 Hasil Pengujian Validitas Variabel Kepuasan Kerja (X¹) ... 57

Tabel 4.9 Hasil Pengujian Validitas Variabel Stres Kerja (X²) ... 57

Tabel 4.10 Hasil Pengujian Validitas Variabel Turnover Intention (Y) ... 58

Tabel 4.11 Hasil Pengujian Reliabilitas ... 59

Tabel 4.12 Hasil Analisis Uji t ... 62

(12)

xii

DAFTAR GAMBAR

Gambar 2.1 Kerangka Pemikiran ... 37 Gambar 3.2 Kurva Distribusi Uji t ... 49 Gambar 4.1 Kurva Distribusi Uji t Pengaruh Kepuasan Kerja (X¹) terhadap Turnover

Intention (Y) ... 62

Gambar 4.2 Kurva Distribusi Uji t Pengaruh Stres Kerja (X²)) terhadap Turnover Intention (Y) ... 63

(13)

xiii ABSTRAKSI

Tujuan penelitian ini adalah untuk menguji pengaruh kepuasan kerja dan stres kerja secara parsial terhadap turnover intention karyawan Divisi Penjualan Pada PT. Kobe Boga Utama. Variabel bebas dalam penelitian ini adalah kepuasan kerja dan stres kerja Sedangkan variabel terikat adalah turnover intention karyawan Divisi Penjualan Pada PT. Kobe Boga Utama. Dalam penelitian ini, penentuan sampel dilakukan dengan metode non probability sampling dengan prosedur sampling jenuh (sensus). Sampel yang digunakan sebanyak 26 orang. Sebelum dilakukan uji hipotesis dilakukan uji reliabilitas dan validitas. Hasilnya adalah semua variabel valid dan reliabel. Hasil uji t menunjukkan masing-masing variabel dengan signifikansi lebih kecil dari 0,05. Dengan demikian hipotesis yang kesatu yang menyatakan

“kepuasan kerja berpengaruh signifikan terhadap turnover intention karyawan Divisi Penjualan Pada PT. Kobe Boga Utama” dapat didukung kebenarannya. Dengan demikian hipotesis yang kedua yang menyatakan “stres kerja berpengaruh signifikan terhadap turnover intention karyawan Divisi Penjualan Pada PT. Kobe Boga Utama” dapat didukung kebenarannya Kata Kunci : kepuasan kerja, stres kerja dan turnover intention karyawan

(14)

xiv ABSTRACTION

The purpose of this study was to examine the effect of job satisfaction and work stress partially to employee intention turnover Sales Division At PT. Kobe Boga Utama. Independent variable in this research is job satisfaction and work stress While the dependent variable is employee intention turnover Sales Division At PT. Kobe Boga Utama. In this study, the determination of the sample was done by non probability sampling method with saturated sampling procedure (census). The sample used is 26 people. Prior to hypothesis testing conducted reliability and validity test. The result is all valid and reliable variables. Result of t test show each variable with significance less than 0,05. Thus the one hypothesis that states "job satisfaction has a significant effect on employee turnover intention Sales Division At PT. Kobe Boga Utama "can be supported truthfully. Thus the second hypothesis that states "work stress significantly affect employee intention turnover Sales Division At PT. Kobe Boga Utama "can be supported truthfully

Keywords: job satisfaction, job stress and employee turnover intention