Kelas 11 SMK Boga Dasar
Teks penuh
Gambar
Dokumen terkait
Untuk mengetahui hubungan yang positif dan berarti antara praktek pengelolaan usaha jasa boga dengan minat usaha boga siswa kelas XII Jurusan Tata Boga SMK
Menetapkan metode dasar memasak Menganalisis bentuk potongan sayuran Menentukan garnish dan lipatan daun Menerapkan lipatan daun sebagai wadah makanan. Mengolah makanan
Tingkat kecenderungan hasil belajar siswa yang diajarkan dengan menggunakan model pembelajaran Contextual Teaching and Learning (CTL) pada mata pelajaran boga
Hasil penelitian menunjukkan bahwa: (1) Pendapat siswa kelas X terhadap sikap profesional dalam pelajaran praktik pengolahan makanan Indonesia program keahlian Jasa Boga
Hasil penelitian ini adalah (1) minat belajar mata pelajaran Boga Dasar siswa SMK Negeri 4 Surakarta ditinjau dari keseluruhuan unsur yang mempengaruhi memiliki
Melalui kegiatan pembelajaran, peserta diklat mampu menyiapkan desain makanan dan melakukan penanganan dasar pengolahan pastry bakery. Menyiapkan bahan untuk membuat
Pola Makan Susu dan Hasil Olahannya Persentase bahan makanan susu dan hasil olahannya yang dikonsumsi siswa kelas X Jasa Boga di SMK Negeri 4 Yogyakarta pada
Siswa dapat menyiapkan dan membuat garnish yang akan dipakai dalam penyajian minuman non alcohol dan bisa menyajikan dengan cara
