Bidang Unggulan : Ekonomi Pembangunan Pariwisata
LAPORAN HASIL PENELITIAN UNGGULAN
Penelitian Pengembangan Pariwisata Berbasis
Kerakyatan (CBT) Bali Utara Dalam Rangka
Pemerataan Pendapatan
TIM PENELITI
Dr. I Gede Sudjana Budhiasa, SE, Msi
NIDN : 0022115407
Dr. I.B. Purbadharmaja, SE, ME
NIDN : 0018066801
Drs I Ketut Sutrisna, MSi
NIDN : 0011125708
Jurusan Studi Pembangunan
FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS
UNIVERSITAS UDAYANA
TAHUN 2014
Arah perkembangan perekonomian dunia yang semakin memperkuat fundamental perekonomian dibanyak negara, akan menciptakan potensi pasar pariwisata, sehingga dapat dijadikan pedoman mengapa pariwisata menjadi semakin penting untuk dikaji dan dianalisis dalam rangka mempersiapkan perencanaan dan penyiapan industri pariwisata yang berdaya saing tinggi dan bisa disajikan sebagai produk pariwisata berkualitas di daerah Bali.
World Travel Tourism Council (2011) menyajikan laporan bahwa sebanyak 255 miliar penduduk dunia bekerja pada sektor pariwisata. World Travel Tourism juga mencatat sebanyak 955 miliar dari penduduk dunia melakukan perjalanan wisata, sehingga telah mewujudkan pendapatan lebih dari 955 juta US dollar pada tahun 2010.
Kegiatan pembangunan ekonomi yang berhasil meningkatkan pertumbuhan ekonomi terutama di berbagai kawasan negara berkembang, telah menciptakan perbaikan pendapatan masyarakat, sehingga dengan sendirinya berpotensi menciptakan permintaan pasar pariwisata (Loandse dan Debbage, 2004). Pemerataan pembangunan pariwisata di Bali dengan membangun bandara internasional di wilayah Bali utara, adalah upaya mendekatkan destinasi pariwisata Bali utara melalui pengadaan sarana transportasi udara.
Penelitian ini melakukan penelitian persepsi dengan mengembangkan community-based tourism (CBT) sebagai strategi pembengan destinasi wisata berbasis kepemilikan masyarakat di Bali utara. Penelitian melakukan konstruksi model berdasarkan referensi teoritik yang membentuk CBT dimaksud. Sejumlah variabel antara lain Infras (X1), Commitment (X2), Modal social Network (X3), kebijakan pemerintah (X4), Kolaborasi (Y1) serta destinasi wisata CBT (Y2).
Berdasarkan penggunaan analisis SEM dan path variance-based PLS, diperoleh hasil analisis bahwa modal social ternyata merupakan asset strategis masyarakat yang mampu diangkat sebagai kekuatan baru dalam mengembangkan destinasi wisata berbasis kepemilikan rakyat. Kebijakan pemerintah (X4), Commitment (X2) dan Modal social (X3) adalah signifikan terhadap pembentukan kolaborasi (Y1), sedangkan kolaborasi (Y1) berpengaruh secara langsung membentuk destinasi wisata berbasis masyarakat.
Melalui penggunaan second order procedure pada SmartPls, diperoleh dukungan bahwa komponen modal social linkage (Z1), trust (Z2) dan norma (Z3) memiliki kontribusi yang seimbang dalam membentuk laten variabel Network (X3). Hasil penelitian dengan menelusuri peran intermediasi antar variabel amatan, ternyata modal social memiliki pengaruh secara tidak langsung terhadap kolaborasi (Y1) melalui commitment (X2) dan kebijakan pemerintah (X4). Destinasi wisata CBT (Y2) tidak terbukti dipengaruhi secara intermediasi oleh sejumlah variabel yang membentuk destinasi wisata CBT tersebut, melainkan hanya terbukti dapat diwujudkan melalui hubungan langsung kolaborasi (X2) dan kebijakan pemerintah (X4).
Rekomendasi yang dapat dirumuskan sehubungan dengan hasil penelitian ini adalah untuk memperhatikan dengan cermat partsipasi pengusaha lokal non pariwisata sebagai komponen commitment (X2) yang memiliki tanda parameter negative, dalam hal mana prilaku dalam membentuk kolaborasi berlawanan arah, sehingga pemberdayaan melalui capacity building serta sosialisasi tentang manfaat pentingnya kebersamaan adalah salah satu cara yang dapat dilakukan untuk mengajak pengusaha non pariwisata menjadi satu kesatuan gerak langkah dalam mewujudkan destinasi wisata di kabupaten Buleleng. ***
PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang Penelitian
Pariwisata sebagai salah satu sektor kegiatan perekonomian telah mengalami
pertumbuhan sangat pesat di berbagai negara, tidak saja berperan sebagai penyedia lapangan
kerja, tetapi juga berdampak nyata sebagai sumber pendapatan devisa, serta membantu
mengurangi tekanan defisit pada neraca pembayaran ( Dapatdoran, 2001).
World Travel Tourism Council (2002) menyajikan laporan bahwa sebanyak 255 miliar
penduduk dunia bekerja pada sektor pariwisata. World Travel Tourism juga mencatat
sebanyak 955 miliar dari penduduk dunia melakukan perjalanan wisata, sehingga telah
mewujudkan pendapatan lebih dari 955 juta US dollar pada tahun 2002 tersebut.
Kegiatan pembangunan ekonomi yang berhasil meningkatkan pertumbuhan ekonomi
terutama di berbagai kawasan negara berkembang, telah menciptakan perbaikan pendapatan
masyarakat, sehingga berpotensi dengan sendiriya menciptakan permintaan pasar pariwisata (
Loandse dan Debbage, 2004).
Arah perkembangan pereonomian dunia yang semakin memperkuat fundamental
perekonomian dibanyak negara, akan menciptakan potensi pasar pariwisata, sehingga dapat
dijadikan pedoman mengapa pariwisata menjadi semakin penting untuk dikaji dan dianalisis
dalam rangka mempersiapkan perencanaan dan penyiapan industri pariwisata yang berdaya
saing tinggi dan bisa disajikan sebagai produk pariwisata berkualitas di Indonesia.
Berkaitan dengan potensi sektor pariwisata dengan arah perkembangan pasar dunia
yang sangat menjanjikan bagi upaya perluasan lapangan kerja dan pembentukan pendapatan
masyarakat, maka destinasi pariwisata perlu diperluas wilayahnya untuk tidak saja terpusat
pada Bali selatan, tetapi juga dapat diperlebar ke wilayah Bali utara yang relatif memiliki
yang sedemikian besar tidak didukung oleh kesiapan infrastruktur pariwisata, terbatasnya
akses pariwisata, serta kendala sumber daya terlatih dalam menyediakan akomodasi,
restaurant dan hotel yang memadai sebagai komponen strategis penunjang pariwisata.
Meskipun banyak pihak telah menyadari bahwa pemusatan kegiatan pariwisata di Bali
selatan telah berdampak nyata pada kemacetan lalu-lintas dan aktivitas wisatawan yang padat
telah menghasilkan persoalan sampah yang mengurangi kenyamanan wiisatawan dimasa
depan.
Perencanaan pemerintah pusat dalam rangka pengembangan bandara Bali Baru yang
ditempatkan di Bali utara dalam rangka percepatan pemerataan pembangunan melalui
pengembangan sektor pariwisata, namun keterbatasan sumber daya manusia yang tersedia
untuk mampu mewujudkan kualitas pelayanan pariwisata yang bermutu, tentu masih menjadi
permasalahan yang perlu ditelusuri peran serta masyarakat untuk dapat berfungsi
menggerakkan industri pariwisata yang berkelanjutan.
Collaboration network yang saat ini banyak muncul ke permukaan sebagai salah satu
bentuk solidaritas komunitas dapat difungsikan sebagai lokomotif dalam pengembangan
industri pariwisata pada kawasan Bali utara. Palmer dan Bejau (2005) merumuskan
colloaboration network sebagai keterpaduan langkah bersama dalam produk pelayanan
pariwisata, sehingga dapat menyajikan produk berdaya saing. Potensi sumber daya manusia
yang dapat memuat kolaborasi dalam menghasilkan produk barang dan jasa pada industri
pariwisata adalah issue strategis saat ini sebagai upaya menyajikan produk wisata bernilai
tambah tinggi dimasa depan.
( Sriram, et al, 1999).
Faktor penentu yang dapat membentuk networ collaboration adalah sejumlah
komponen yang lazim ditemukan pada pembahasan modal sosial sebagai bagian dari human
juga Dwyer, (1999), menyatakan bahwa konsep trust merupakan proses pembentukan
komunikasi antar kelompok yang saling percaya satu sama lainnya, tentunya sebagai proses
awal terbentuknya collabration network,
Kerangka hubungan trust yang dapat dipetakan pada kondisi industri pariwisata
tertentu, akan dicermikan oleh pola hubungan transaksi antara hotel sebagai sarana
kepariwisataan dengan travel agent dan komponen pendukung industri pariwisata lainnya (
Diego dan Juan, 2000).
Collaboration network juga dapat dibentuk oleh komponen modal sosial commitment,
sebagai variabel yang akan membentuk collaboration network. Anderson dan White (1992)
menyatakan bahwa commitment adalah kehendak untuk mewujudkan relasi bisnis dalam
jangka panjang.
Komponen pembentuk collaboration network berkutnya adalah komponen modal
sosial norma atau tradisi yang dapat menjadi pedoman dan garis kebijakan orang perorangan
pada anggota masyarakat, tetapi terikat kuat dengan tradisi norma kemasyarakatan pada
komunitas masyarakat bersangkutan. Keterikatan pada aturan organisasi dalam bentuk lisan
atau tertulis, adalah merupakan potensi yang akan membentuk collaboratian network.
Infrastruktur pariwisata dilain fihak, adalah accomodation services, food and
beverages services, attractions, events and activities ( Ontario TourismCompetitiveStudy,
2009), serta akses yang dapat mempermudah tercapainya lokasi destinasi ( Shara, et al
Pemetaan potensi ekonomi kerakyatan yang tersedia saat ini di wilayah kabupaten
Buleleng dilakukan melalui penelitian persepsi, untuk melihat keberadaan ekonomi rakyat
dan kemungkinannya dapat ditingkatkan menjadi potensi modal sosial untuk mendukung
kegiatan industri pariwisata berbasis komunitas. Potensi modal sosial pada sebuah struktur
sosial kemasyarakatan dapat dilihat dari tiga pilar utama modal sosial ( Putnam, 1998),
mencakup antara lain networking, trust dan norma. Apabila ketiga komponen modal sosial
tersebut hidup berkembang dalam dinamika sosial kemasyarakatan pada masyaraat lokal,
maka sangat mungkin dapat ditingkatkan menjadi fondasi dalam rangka pengembangan
community-based tourism (CBT) di kabupaten Buleleng.
1.2 Rumusan Pokok Masalah
permasalahan sebagai berikut.
a. Bagaimana pengaruh kolaborasi yang terbentuk dari potensi social capital
berpengaruh terhadap terwujudnya komunitas industri pariwisata CBT di kabupate
Buleleng.
b. Bagaimana pengaruh secara tidak langsung dari infrastruktur pariwisata (X1)
berpengaruh terhadap pembentukan komunitas pariwisata CBT melalui kolaborasi
komunitas (Y1).
c. Bagaimana pengaruh secara tidak langsung dari bentuk komunikasi commitment (X2)
berpengaruh terhadap pembentukan komunitas pariwisata CBT melalui kolaborasi
komunitas (Y1).
d. Bagaimana pengaruh secara tidak langsung dari network (X3) berpengaruh terhadap
pembentukan komunitas pariwisata CBT melalui kolaborasi komunitas (Y1).
e. Bagaimana pengaruh secara tidak langsung dari peran kebijakan pemerintah (X4)
berpengaruh terhadap pembentukan komunitas pariwisata CBT melalui kolaborasi
komunitas (Y1).
1.3 Tujuan penelitian
Tujuan penelitian yang ingin dicapai pada penelitian ini adalah potensi modal sosial
masyarakat lokal serta pengkaitannya dimasa depan dengan kemungkinan
terwujudnya industri pariwisata berbasis komunitas lokal CBT.
a. Untuk mengetahui pengaruh signifikansi secara langsung variabel kolaborasi yang
terbentuk dari potensi social capital terhadap terwujudnya komunitas industri
pariwisata CBT di kabupaten Buleleng.
b. Untuk mengetahui pengaruh secara tidak langsung dari infrastruktur pariwisata (X1)
c. Untuk mengetahui pengaruh secara tidak langsung dari bentuk komunikasi
commitment (X2) terhadap pembentukan komunitas pariwisata CBT melalui
kolaborasi (Y1).
d. Untuk mengetahui pengaruh secara tidak langsung dari network (X3) terhadap
pembentukan komunitas pariwisata CBT melalui kolaborasi (Y1).
e. Untuk mengetahui pengaruh secara tidak langsung dari peran kebijakan pemerintah
(X4) terhadap pembentukan komunitas pariwisata CBT melalui kolaborasi(Y1).
1.4 Manfaat Penelitian
Manfaat yang ingin dicapai dari kegiatan penelitian ini adalah sebagai berikut.
a. Sebagai masukan bagi kegiatan pembelajaran bagi perguruan tinggi, terutama pada
bidang ilmu ekonomi pembangunan pariwisata, yang semakin berkembang dewasa ini
sejalan dengan arah pertumbuhan ekonomi yang menciptakan dengan sendirinya
peningkatan permintaan pasar pariwisata.
b. Sebagai masukan bagi pemerintah kabupaten Buleleng dalam rangka perumusan
kebijakan rencana induk pariwisata daerah (RIPDA) serta arah perumusan kebijakan
jangka pendek untuk mengantsipasi pembangunan bandara Bali Baru yang telah
mencapai rintisan lokasi di kecamata Kubutambahan Buleleng.
c. Sebagai sarana pelatihan bagi mahasiswa yang ikut serta menjadi peneliti lapangan,
sehingga dapat memberikan wadah kegiatan diluar kampus yag bermanfaat bagi
BAB II
LANDASAN TEORI
2.1 Fondasi Ekonomi Kerakyatan Social Capital
Community-based tourism adalah sebuah tatanan industri pariwisata masyarakat
berbasis masyarakat, dimana masyarakat lokal bertindak sebagai owner ( Cavaye, 2000).
Model bisnis pariwisata berbentuk CBT tersebut hanya akan bisa diwujudkan jika pada
masyarakat lokal bersangkutan memiliki fondasi social capital yang kuat ( Aref dan Redzuan,
2009).
S.C. Narayan (2005) menggambarkan social capital sebagai komponen yang
terbentuk dari sejumlah prilaku yang terdapat pada struktur kemasyarakatan, seperti
kebutuhan hidup berkelompok, keseragaman cara pandang masyarakat yang melahirkan
aturan tertulis atau tidak tertulis yang disefakati sebagai aturan yang mengikat masyarakat,
pola prilaku sosial kemasyarakatan yang mengutamakan kepentingan organisasi sosial dan
kebersamaan (togetherness), kebutuhan untuk hidup bersosialisasi dalam jaringan komunikasi
dalam cara pandang tertentu, membangun jaringan komunikasi dalam pelbagai kepentingan,
prilaku dan cara pandang untuk mendahuukan kepentingan orang lain, sehingga dapat
menjadi balas jasa atas perbuatan baik kepada sesama dimasa depan, serta adanya kebutuhan
untuk membangun fondasi kepercayaan (trust) dengan keberadaan pimpinan kelompok
sebagai panutan. Lihat Gambar 1.1.
Bentuk sosial capital dalam kebersamaan (better together) tercermin dari prilaku
kesetaraan dalam proses pengambilan keputusan organisasi. Pada fondasi dimana social
capital memegang peranan penting, maka partisipasi dalam kegiatan pengambilan komunitas
Trust adalah komponen social capital berikutnya yang akan menjadi bagi terwujudnya
industri paruwusata berbasis masyarakat, termasuk terkondisikannya trust dalam membangun
komunikasi antar tetangga, antar anggota masyarakat dengan pimpinan kelompok, pimpinan
pemerintahan serta komunitas lainnya.
Kesediaan untuk berbuat dan menolong anggota kelompok lain yang sedang
memerlukan bantuan, adalah bentuk kebersamaan (togethesness) yang berpotensi menjadi
kekuatan baru dalam suatu aktivitas bisnis, karena akan membentuk kekuatan kolaborasi.
Gambar 1.2
Komponen Pembentuk Social Capital
UNEP (2002) merekomendasikan peranan pemerintah dan komponen aliansi non
pemerintah untuk membangun capacity building masyarakat lokal dalam mewujudkan
keputusan yang lebih luas. S.C. Nayaran (2005) melihat pemberdayaan masyarakat dalam
mewujudkan kebersamaan dapat ditelusuri melalui dua penentu pembentukan social capital
yang kuat pada masyarakat lokal, yaitu melalui bentuk penyeragaman komunikasi,
penyamaan cara pandang dan tujuan organisasi bersama, serta upaya pemberdayaan
9empowerment) melalui peranan dan kebijakan pemerintah untuk mewujudkan dan
membangkitkan social capital sebagai cara dalam mencapai tujuan akhir bersama.
Gambar 1.3
Peranan Pemerintah Dalam pembentukan Modal Sosial
2.2 Komunitas Industri Berbasis Masyarakat CBT.
Proses pembangunan masyarakat berbasis CBT tidak terwujud begitu saja, melainkan
dilaksanaan melalui pendekatan konsep dan strategi yang terarah, konsisten dan
berkesinambungan. Aref dan Redzuan (2009), memberikan tahapan capacity building melalui
tahapan pengembangan dan pemberdayaan the ability to act, dari peranan individual ke
Peningkatan keterampilan dan pengetahuan anggota komunitas yang memiliki kecakapan
khusus, dapat ditingkatkan peranan mereka untuk memasuki komunitas bisnis, dimana
mereka memiliki kecakapan yang memadai dalam ikut serta melaksanaan proses perencanaan
dan pengendalian bersama. Kecakapan anggota komunitas dalam proses pengambikan
keputusan ini kemudian ditingkatkan perananya sebagai pemilik atas kegiatan bisnis, maka
pada industri pariwisata, maka peranan anggota dalam komunitas adalah sebagai pemilik atas
kegiatan industri. Kepemilikan ini yang selanjutnya dikenal sebagai industri pariwisata
berbasis masyaarakat CBT (Akama dan Kieti, 2007).
Gambar 1.4
Proses Pembentukan Masyarakat Industri Wisata Berbasis Masyarakat Lokal
Berdasarkan Gambar 1.4 maka tampak bahwa untuk mencapai sasaran akhir
pelayanan industri wisata yang berdaya saing (municipal services), diperlukan dukungan
perencanaan yang terarah dan konsisten didukung oleh infrastruktur dan kapasitas sumber
daya, serta pada sisi lain adalah pengelolaan jasa pelayanan yang tepat sasaran, sehingga
menjadi destinasi wisata yang akan dikunjungi secara berulang.
Gambar 1.5
Sustainable community based tourism akan dapat dicapai jika pemberdayaan
masyarakat menuju tahapan ownership dapat diwujudkan, sehingga proses partisipasi dalam
pengambilan keputusan bisnis manageent destinasi wisata tentu menjadi lebih stabil dan
berkesinambungan, karena kolaborasi berbasis modal sosial memiliki fondasi komunitas
sharing profit together, dibandingkan usaha swasta nasional yang tidak memiliki basis
BAB III
KERANGKA BERPIKIR, KONSEP DAN HIPOTESIS PENELITIAN
3.1 Model Kerangka Pikir
Penyusunan kerangka piker penelitian dirumuskan berdasarkan konsep teori yang
telah disajikan pada BAB 2, serta berdasarkan rumusan tujuan penelitian yang telah
ditetapkan, maka model teoritik disusun untuk menjawab tujuan penelitian yang telah
dirumuskan pada BAB 1.
Model kerangka penelitian yang akan disusun merupakan pendekatan pemecahan
masalah yang disusun berdasarkan teori, berdasarkan kerangka teoritik tersebut diharapkan
menjadi panduan dalam rangka memilih variabel penelitian yang relevan dengan tujuan
penelitian ini.
Penelitian ini melakukan kajian tentang peluang dan kemungkinan pengembangan
community-based tourism di wilayah kabupaten Buleleng, yaitu suatu tatanan industri
pariwisata masyarakat berbasis masyarakat, dimana masyarakat lokal bertindak sebagai
pemilik atas inustri pariwisata tersebut ( Cavaye, 2000). Model bisnis pariwisata berbentuk
CBT tersebut hanya akan bisa diwujudkan jika pada masyarakat lokal bersangkutan memiliki
fondasi social capital yang kuat ( Aref dan Redzuan, 2009). Basis industri pariwisata
setdaknya diharapkan dapat mewujudkan kolaborasi tiga pilar industry, yaitu masyarakat
lokal dimana destinasi wisata itu diselenggarakan, pengusaha lokal dan pemerintah kabupaten
sebagai fasilitator dan legasi atas keberadaan destinasi wisata yang terbangun. Kerangka
Masterplan
S.C. Narayan (2005) menggambarkan potensi social capital yang telah tersedia pada
masyarakat dapat dimanfaatkan dalam rangka memantapkan dan penguatan struktur
kemasyarakatan, seperti kebutuhan hidup berkelompok, keseragaman cara pandang
masyarakat yang melahirkan aturan tertulis atau tidak tertulis yang disefakati sebagai aturan
yang mengikat masyarakat (norms), pola prilaku sosial kemasyarakatan yang mengutamakan
kepentingan organisasi sosial dan kebersamaan (togetherness), kebutuhan untuk hidup
bersosialisasi dalam jaringan komunikasi dalam cara pandang tertentu, membangun jaringan
konsep CBT sebagaimana dipetakan berbasis kepada modal social disajikan pada Gambar
3.1.
Berdasarkan Gambar 3.1 diatas, maka secara operasional kebijakan pemerintah
Kabupaten Buleleng dalam rangka perumusan strategi pembangunan yang berbasis ekonomi
kerakyatan pada industri pariwisata dapat dilakukan melalui pemberdayaan masyarakat
(capacity building), untuk menggerakkan potensi modal sosial sebagai basis kebersamaan
(better together) mencakup potensi norma dan budaya masyarakat, potensi network
masyarakat Buleleng, serta membangkitkan rasa percaya diri, kebersamaan dalam organisasi
kemasyarakatan, serta menempatkan aparat pemerintah sebagai motivator dan fasilitator
untuk membangkitkan kepercayaan masyarakat dalam merumuskan kepentingan mereka
melalui pola kekerabatan dan kebersamaan.
Pemerintah diharapkan dapat memberikan dorongan bagi pembentukan trust pada
masyarakat sebagai modal dasar bagi pembangunan kawasan, (Hilde & Benny (2005),
Pepfar (2000), UNEP (2005). Pengembangan potensi social capital trust akan berdampak
positif bagi etos kerja kebersamaan sebagai modal kerja masyarakat diluar modal dalam
bentuk uang dan fasilitas financial lainnya.
Kajian peneliti Noya & Clarence (2009), dan Kimmo (2010), menyatakan pembentukan
social capital merupakan proses yang berkaitan dengan dukungan tradisi, norma masyarakat
serta semangat tradisi kebersamaan yang berjalan searah dengan dinamika masyarakat
menuju terwujudnya kesejahtraan yang dikelola bersama.
2.3 Kerangka Pikir Penelitian
permasalahan dan tujuan penelitian, maka keterkaitan ketiga hal tersebut diatas, dipetakan
menjadi kerangka pikir penelitian, yang juga dapat dirumuskan sebagai hipotesis penelitian
yang dissusun secara parsial dengan kerangka hubungan model penelitian sebagaimana
disajikan pada Gambar 3.2 .
Model CBT yang dibangun dan tersajikan pada Ganbar 3.2 mencakup basis modal
social yang diharapkan dapat diwujudkan melalui dua sumber utama, yaitu partisipasi
masyarakat yang bermukim disekitar destinasi wisata, dan kompoen pengusaha lokal yang
dipersiapkan senagai enterprenenurs dalam membangun sarana destinasi termasuk
penginapan, restaurant, ketersediaan pramuwisata, pengadaan atraksi budaya, kesenian dan
atraksi seni lainnya. Partisipasi masyarakat secara garis besar dinyatakan sebagai
infrastruktur pariwisata (INFRAS). Dukungan komponen partisipasi dalam rangka
mewujudkan ekonomi kerakyatan pada industry pariwisata juga akan ditentukan oleh tokoh
masyarakat dalam lingkungan detinasi wisata yang dikonstruksi sebagai commitment
(COMTT), yaitu persepsi yang diharapkan dapat memberikan ruang yang konsisten dalam
mengawal dan mendorong terwujudnya masyarakat industry wisatya berbasis kepemilikan
masyaraat lokal.
Persepsi tentang ruang entrepreneurs untuk masyarakat lokal dipetakan pada potensi
network, yaitu adanya kebersamaan para pengusaha dalam mewujudkan kawasan industri
berbasis masyarakat lokal. Potensi network dipetakan dengan linkage, norma dan trust.
Linkage adalah potensi modal social dalam melihat tingkatan network para pengusaha dalam
menjangkau transaksi bisnis, mencakup wilayah lokal desa, antar desa, network kecamatan
atau bahkan kabupaten/propinsi. Potensi network akan menjadi acuan bagi kesiapan
pengusaha lokal dalam membangun jaringan dan menetapkan target dalam melaksanakan
pelayanan pada industry kepariwisataan. Keterbatasan kemampun membangun jaringan, tentu
masyarakat.
Trust adalah salah satu komponen modal sosial yang memiliki peranan strategis
dalam mewujudkan kebersamaan dalam komunitas. Apabila komponen trust adalah rendah
pada komunitas masyaraat, maka peluang pengembangan industri wisata berbasis masyarakat
relative sulit untuk diwujudkan.
Variabel Infras (X1) mencakup dukungan prasarana termasuk didalamnya kondisi dan
karakter kependudukan dan kualitas lingkungan alam dengan managemen pelestariannya (
Gooroochurn dan Sugiyarto, 2005). Aspek yang lain dari Infrastruktur pariwisata adalah
destination infrastructure yang sangat menentukan permintaan atas layanan destinasi (
Murphy et al, 2000). Crouch dan Riche (1999) serta Kadaroo dan Seetanah (2007)
menyatakan bahwa kualitas destinasi tidak mungkin mengabaikan peranan transortasi udara,
laut, jalan darat yang memadai, serta dukungan fasilitas listrik dan ketersediaan air untuk
berbagai kepentingan.
Infrastructure tourism tidak sebatas dalam pengertian transportasi jalan raya, tetapi
juga termasuk ketersediaan jaringan telekomunikasi dan sistem informasi, serta dukungan
atas fasilitas pelayanan wisata termasuk sarana hotel, restaurant dan dukungan yang layak
dan memadai bagi pelayanan wisatawan ( Crouch dan Richie, 1999).
Commtt (X2) adalah bentuk hubungan yang memiliki dimensi jangka panjang.
Dweyer et al (1997) menyatakan bahwa commitment adalah bentuk pertanggung-jawaban
seorang individu atau organisasi yang konsisten yang akan berdampak pada keberlangsungan
organisasi yang bersangkutan. Anderson dan Weitz (1992) menjelaskan bahwa commitment
adalah upaya dari organisasi untuk mewujudkan langkah kebijakan secara konsisten dalam
rangka mempertahankan hubungan yang bersifat jangka panjang. Ganesan (1994) bahkan
menyatakan keberhasilan organisasi dalam memelihara dan mewujudkan tindakan
mencapai sustainable competitive advantages bagi sebuah organisasi. Dengan demikian,
commitment adalah intangible asset dan merupakan komponen yang sangat strategis dalam
mewujudkan perluasan usaha dan memantapkan nilai tambah atas perusahaan dalam suatu
rangkaian proses bisnis pariwisata ( Anderson dan Weitz, 1992).
Schulz (1994) menyatakan bahwa commitment hotels dapat memberikan jaminan
akan keberlangsungan dalam meraih lebih banyak pelanggan dengan dukungan travel agent
dalam suatu tatanan komunikasi dan kepatuhan terhadap commitment yang telah disepakati
dalam kerangka kerja sama bisnis. Jika terbentuk commitment yang kuat dari pengusaha,
maka potensi commitment bisa diwujudkan dalam kerangka collaboration untuk
menghasilkan destinasi wisata yang berdaya saing.
Collab (Y1) adalah bentuk komunikasi saling keterkaitan satu sama lainnya dengan
persepsi yang sama dalam menghasilkan tujuan akhir organisasi yang diinginkan. Studi
tentang peranan kolaborasi pada bisnis parwisata telah dilakukan oleh Bramwell dan
Sharman (1999), dimana proses kolaborasi dilihat dalam kerangka perumusan bersama atas
kebijakan bisnis pariwisata. Penguatan atas peran kolaborasi akan menjadi penentu bagi
keberhasilan suatu wilayah dalam menyajikan destinasi wisata berdaya saing.
Mohr et al (1996) merumuskan collaboration sebagai bentuk komunikasi dalam
tahapan kerja sama tertentu, membangun komunikasi, sehingga tingkatan kolaborasi yang
dapat diwujudkan akan sangat tergantung kepada kedalaman atas peran komunikasi dan
proses pengambilan kebijakan. Keberhasilan atas kolaborasi akan sangat ditentukan oleh
kepatuhan para pihak dama menjaga commitment yang telah mereka sepakati.
Keberlangsungan atas peran kolaborasi sebagai penggerak strategis untuk mendorong
terwujudnya basis destinasi CBT akan sangat ditentukan oleh rangkaian proses yang
menentukan terbentuknya kolaborasi dari Inftas (X2), Commtt (X2) dan Network (X3).
jauh dari kebutuhan berkomunikasi dalam suatu jaringan yang saling mempengaruhi.
Logsdon (1991) menyatakan bahwa dalam membangun komunikasi terdapat benefit tertentu
yang diperoleh, sehingga basis kemampuan setiap individu dalam membangun kolaborasi
adalah potensi modal sosial yang akan membentuk lebih jauh peluang pengembangan
destinasi wisata berbasis komunitas (CBT). Dalam rangka mengembangkan kemampuan
personal dalam membangun komunikasi dalam kebersamaan, maka potensi network akan
dibentuk oleh tiga variabel yaitu pertama, adalah linkage (potensi keterkaitan antar individu)
baik dalam lingkungan terbatas pada satuan keluarga maupun pada jalur komunikasi diluar
keluarga dapat mencakup wilayah tempat tinggal, satuan wilayah desa, kabupaten atau
propinsi. Kedua, adalah trust, yang mendorong semakin berkembangnya komunikasi dalam
bentuknya yang lebih permanent melalui hubungan personal dalam sebuiah kolaborasi
organisasi uapun sebaliknya, pola hubungan organisasi dengan individu sebagai bagian dari
organisasi tersebut. Trust seringkali dikaitkan dengan network ( Cook, 2005). Trust sebagai
salah satu komponen modal social dapat dipandang sebagai aspek fundamental dalam
membangun perikatan transaksi antar kelompok masyarakat yang dapat memberikan jaminan
suasana kenyamanan. Ketika trust adalah variabel yang dapat ditempatkan dalam kerangka
hubungan saling ketergantungan dalam masyarakat, maka trust menjadi komponen penggerak
transaksi yang didukung oleh fondasi commitment yang sangat kuat ( Emmer et al ( 1993).
Moorman et al (1993) mengemukakan definisi trust sebagai tindakan setiap orang
yang dapat memberikan jaminan bahwa kepentingan antar pihak akan berjalan dengan baik
sesuai dengan yang diharapkan. Trust berkaitan dengan kepercayaan (belief), sikap prilaku,
yang terkondisikan menjadi percaya bahwa partner bisnis dapat memberikan sesuatu yang
dapat diwujudkan sesuai dengan harapan semestinya.
Trust merupakan komponen modal social yang akan menciptakan penguatan dalam
pembeli dan penjual dalam suatu proses dimana konsumen berkeyakinan selalu mendapatkan
nilai tambah atas transaksi dengan penjual ( Ramayah et al, 2003).
Diego dan Juan, (2000) bahkan menyatakan modal social trust merupakan komonen
strategis yang sangat mementukan pembentukan hubungan jangka panjang antara
management hotel dengan travel agent. Sangat tidak mungkin dapat dikembangkan business
partner hotel dan travel agent, apabila tidak dilandasi oleh kondisi trust dalam saling
keterkaitan kepentingan antara management hotel dengan travel agent, sehingga terbentuknya
proses network akan terhenti dan tidak berkelanjutan.
Morgan dan Hunt (2004) merumuskan bahwa trust adalah causal antecedent terhadap
commitment, sedangkan commitment adalah factor yang mendorong terbentuknya jalinan
hubungan yang berkualitas. Ndubisi (2007) telah mengembangkan studi tentang peranan
network dalam mendorong terbangunnya kualitas detinasi wisata yang dapat diwujudkan
melalui inter-organization learning. Deniscolai et al (2010), menyajikan aspek yang sama,
yaitu peranan positif dari komponen trust dalam mendorong stabilitas pelayanan destinasi
wisata berkelanjutan.
Sigala (2004) melihat komponen trust sebagai aspek strategis dalam mengurangi
transaction coast melalui pengendalian dan berbagi informasi bersama. Barney dan Hansen,
(2004) menyajikan peta analisis tentang peranan trust sebagai pendorong terbentuknya
kepercayaan antar pihak yang berkepentingan, telah menciptakan sustainable long-term
relationship.
Studi tentang potensi network sebagai penggerak modal social dalam rangka
mewujudkan destinasi wisata berbasis komunitas (CBT) telah banyak digagas selama 5 tahun
terakhir ini. Saxena (2005), Cravens dan Piercy (2004), menyatakan bahwa network dapat
berfungsi secara fleksibel dalam menggerakkan marketing information sharing, innovation,
management serta pemberdayaan organisasi untuk meingkatkan kecakapan dan pengetahuan
serta keterampilan.
Novelli et al (2006), menyajikan peta studi tentang network dan clustering sebagai
kerangka strategi dalam upaya menciptakan nilai tambah yang bermanfaat bagi local
community. Aspek lain dari social capital adalah norms yang membentuk prilaku pada
social structures dan social networks. Pada kondisi dimana social capital memiliki struktur
jaringan yang sangat kuat, maka interaksi masyarakat telah mencapai norms of trust and
reciprocity. (Putnam, 2000). Sebaliknya, apabila norma masyarakat yang berlaku tidak
memiliki keterikatan yang kuat serta kurang memiliki prilaku yang memandang kebersamaan
adalah penting, maka keberadaan struktur network dan struktur social dalam menyatukan
kebersamaan juga otomatis akan menjadi rendah. Stone ( 2001) menyatakan pengukuran
social capital dapat dilihat dari structure of network dan normative attribute.
Coleman (1990) dan Krisna and Shrader (1999) menyatakan bahwa struktur potensi
network masyarakat dapat dipetakan dari sejumlah komponen mencakup ukuran (size),
kapasitas dan derajat keterbukaan masyarakat. Pelebaran jaringan (size) berkaitan dengan
kemampuan individu pada masyarakat dalam membangun jaringan secara geografik, mulai
dari dusun, desa, kota dengan dengan wilayah propinsi. Capacity, berkaitan dengan kualitas
dari jaringan yang mereka miliki dalam membangun kebersamaan untuk mencapai tujuan
tertentu. Sedangkan keterbukaan adalah gaya masyrakat dalam berkomunikasi. Pada
masyarakat tertutup, yaitu norma yang banyak ditemukan pada budaya tertetu, peluang untuk
m=membangun jaringan yang berkualitas relative kecil untuk berhasil. (Coleman, 1990).
Potensi social capital tidak dapat dipisahkan dari nroma atau cara pandang masyarakat
terhadap kebutuan kebersamaan, yang ternyata keduanya bisa saling meniadakan, karena
kompleksitas struktur masyarakat atas berbagai perbedaan, mencakup dominasi ras tertentu,
sejaklan dengan potensi network sebagai salah satu kpomponen modal social yang paling
strategis (Uslaner 1999), sehingga apabila norma tentang kebersamaan adalah cara pandang,
gaya hidup dan kebutuhan yang telah diterima sebagai kebutuhan bersama, maka peluang
perluasan struktur network menjadi lebih terbuka (Cox and Caldwell,2000)
DEST CBT (Y2) sebagai tujuan akhir yang ingin diwujudkan dalam rangka
pengembangan destinasi wisata berbasis kepemilikan masyarakat lokal telah dikembangkan
di banyak negara. Studi tentang CBT memiliki orientasi yang berbeda dengan pendekatan
pembangunan destinasi wisata secara trandisional yang umumnya memiliki pola top-down
tourism planning.
CBT mengupayakan keterlibatan seluruh lokal input proses pengendalian
management pariwisata, sehingga komunitas memiliki peluang untuk mendapatkan nilai
tambah atas kegiatan bisnis pariwisata (Mowfort dan Munt, 2003).
Berbeda dengan pendekatan tradisional pembangunan sektor pariwisata, pada CBT
menekankan kepada bootom-up community dalam rangka pengembangan destinasi wisata,
pengembangan jasa pelayanan wisata termasuk komponen penunjang penginapan, restaurant,
jasa pramuwisata, akomodasi dan atraksi budaya serta produk terkait lainnya ( Hall, 2000).
Blackstock (2005) menyatakan bahwa bisnis pariwisata berbasis CBT merupakan
konsep pengembangan destinasi wisata yang melibatkan sepenuhnya local community,
memberdayakan sepenuhnya masyarakat lokal sebagai pemegang kendali bisnis pariwisata,
membagikan laba atas bisnis pariwisata dalam kebersamaan pada komunitas tersebut.
Berdasarkan orientasi bottom-up policy, maka sudah barang tentu dengan tidak
disertakannya modal besar pada investasi pada sebuah destinasi wisata tertentu, maka
business setting pada model CBT memiliki karakter small-scale production ( Amin et al
(2002). CBT juga disebut sebagai social economy enterprises yang tetap ber-orientasi kepada
Sehubungan dengan itu, maka penguatan modal social dan kebersamaan adalah basis
kekuatan bisnis yang dikelola oleh komunitas lokal. Amin et al (2002) bahkan menyatakan
bahwa konsep CBT dapat menjadi alternative dalam rangka memperhatikan komunitas lokal
yang juga berhak untuk mendapatkan kesejahtraan dan peranan yang lebh besar sebagai the
new stages of capitalism.
Blackstock (2005), Koster dan Rendall (2005) menyatakan CBT adalah sejalan
dengan social economy dimana tujuan yang ingin dicapai adalah mewujudkan community
benefits melalui pembangunan yang berorientasi dari proses bottom-up dimana komunitas
lokal mendapat ruang dalam pengambilan keputusan management, sehingga diperlukan
upaya pemberdayaan (capacity bilding), yang akhrinya juha diperlukan dalam rangka
menyediakan alternative pendekatan yang berbeda dengan neoliberal economic.
Pendekatan konsep CBT yang berbeda dari kebijakan pemerintah selama ini yang
secara tradisional lebih memberikan ruang kepada investor dalam pembangunan destinasi
wisata, maka perubahan pendekatan ini menghendaki lebih banyak penyiapan sumber daya
pemerintahan untuk menjadi fasilitator dan memahami dengan benar gagasan tentang
keberadaan CBT sebagai kerangka pendekatan dalam pembangunan pariwisata yang berbasis
COLLAB
disebut sebagai dependent variable, sehingga perubahan variasi nilainya ditentukan oleh
dari variabel lainnya, disebut variabel eksogen atau variable dimana nilainya ditentukan
diluar model. Semua variabel X1, X2, X3 dan X4 adalah variabel eksogen, karena
pembentukannya tidak terikat pada variabel lain, kecuali pada X3, dimana pembentukan nilai
X3, sepenuhnya secara formative ditentukan oleh latent variable linkage, trust dan norma.
Seluruh variabel yang diamati dalam penelitian ini dijelaskan sebagai berikut.
Y2 = Destinasi Wisata CBT ( komponen pramuwisata lokal mewakili wisatawan )
Y1 = Kolaborasi adalah tokoh masyarakat dan desa adat sekitar destinasi wisata
X1 = Infras adalah partisipasi masyarakat sekitar destinasi wisata
X2 = Commitment adalah pengusaha non pariwisata lokal
X3 = Modal sosial Network adalah pengusaha pariwisata lokal
BAB IV
METODE PENELITIAN
4.1 Rancangan Penelitian
Penelitian mempergunakan data primer dengan melakukan perekaman data melalui
penyusunan daftar pertanyaan kepada responden terpilih. Pertanyaan disusun berdasarkan
kebutuhan model hipotesis yang dirancang penelitian ini, karena itu daftar pertanyaan disusun
atas item-item indikator yang mendukung pembentukan variabel latent penelitian ini.
Pengambilan responden terpilih dilaksanakan pada 4 lokasi penelitian terpilih, yang
dilaksanakan berdasarkan karakteristik lokasi destinasi wisata, yaitu wisata pegunungan dan
wisata pantai. Pada destinasi wisata pegunungan dipilih lokasi air terjun Gitgit kecamata
Sukasada kabupaten Buleleng dan desa wisata Munduk kecamatan Banjar kabupaten
Buleleng.
Destinasi wisata pantai dipilih destinasi wisata air sanih kecamatan Kubutambahan
kabupaten Buleleng dan destinasi wisata Lovisa desa lovina kecamatan Banjar kabupaten
Buleleng. Berdasarkan 4 pemilihan lokasi destinasi wisata dapat dipandang telah mewakili
seluruh potensi destinasi wisata berdasarkan pola karakteristik daerah wisata, yang umumnya
terpolakan menjadi dua kelompok besar, yaitu wisata wilayah pegunungan dan wisata
wilayah pantai, sesuai dengan potensi destinasi yang memiliki tofografis pantai dan
pegunungan.
Tabel 3.1 : Pemilihan Lokasi Penelitian
No. Nama Obyek Wisata Lokasi Penelitian Type Wisata
1 Air Terjun Gitgit Desa Gitgit Kec. Sukasada Wisata Pegunungan
2 Desa Wisata Munduk Desa Munduk Kec. Banjar Wisata Pegunungan
3 Desa Wisata Lovina Desa Lovinsa Kec. Banjar Wisata Pantai
4.2 Populasi dan Sampel Penelitian
Obyek penelitian penelitian yang akan ditelusuri untuk mendapatkan jawaban atas
tujuan penelitian yaitu mencakup dua kelompok pembentuk destinasi wisata yaitu, pertama,
adalah masyarakat lokal yang bertempat tinggal disekitar destinasi wisata. Kedua, adalah
pengusaha lokal yang berada disekitar destinasi wisata yang bertindak sebagai penjual jasa
pariwisata termasuk usaha parkir, pedagang dan jasa lainnya. Sampel penelitian ditentukan
dengan metode pengambilan sampel (sampling method) sebagai berikut:
1. Sampel untuk masyarakat lokal dipilih secara purposive dengan memperhatikan
ketokohan dari masing-masing individu sampel. Pada setiap lokasi dipilih sebanyak 10
(sepuluh) anggota masyarakat yang dianggap dapat mewakili masyarakat desa yang
berada disekitar destinasi wisata yang bersangkutan. Individu-individu masyarakat yang
terpilih diharapkan dapat mewakili persepsi tentang potensi network sosial
kemasyarakatan (X3), commitment (X2), kondisi infrastruktur wisata (X1) serta persepsi
masyarakat tentang peran kebijakan dan layanan pemerintah terhadap pembentukan
kenyamanan destinasi wisata di masing-masing lokasi wisata (X4). Jumah seluruh sampel
yang diambil pada komponen masyarakat warga sekitar destinasi usaha pada 4 lokasi
terpilih adalah 40 responden.
2. Sampel untuk pengusaha lokal dipilih sebanyak 10 (sepuluh) pengusaha lokal pada
masing-masing destinasi wisata, untuk mewakili persepsi pengusaha dalam membangun
network dan pengembangan modal sosial sebagai basis kegiatan enterpreneur ang
bergerak bersama masyarakat dalam menetapkan pelayanan wisata yang berdaya saing.
Keterkaitan antara kolaborasi masyarakat (Y1) yang terbentuk dari partisipasi masyarakat
disekitar destinasi wisata dengan pelaku usaha (Y1) akan membentuk sebuah destinasi
wisata berbasis komunitas lokal CBT, dimana masyarakat umum dan pengusaha akan
masyarakat warga desa disekitar lokasi usaha dan pengusaha sebagai penggerak dan
penyaji pelayanan wisata. Total responden yang terpilih untuk ditetapkan sebagai
responden adalah 10 x 4 lokasi = 40 responden pengusaha lokal yang berada disekitar
lokasi destinasi wisata.
4.3 Definis Operasional Variabel
Penelitian mempergunakan 6 variabel latent yang diharapkan dapat memberikan jawaban atas
tujuan penelitian yang diracang penelitian ini. Ke 6 variabel penelitian dijelaskan sebagai
berikut.
a. Destinasi wisata berbasis CBT, adalah pengukuran variabel latent tentang persepsi
pengguna destinasi wisata, yaitu wisatawan. Sehubungan dengan terbatasnya
frekuensi kunjungan wisatawan dan pola kunjungan tidak teratur, maka untuk
mendapatkan data tentang kualitas layanan wisata yang diinginkan oleh pengguna,
maka penelitian mempergunakan data proksi dengan memilih pramuwisata (guide)
sebagai wakil pengguna jasa pariwisata. Besarnya jumlah responden pramuwisata
disesuaikan dengan pasangan sample lainnya, yaitu sebesar 40 sample. Notasi yang
dipergunakan untuk variabvel destinasi wisata CBT adalah Y2.
b. Kolaborasi (Y1) adalah didefinisikan sebagai komponen yang memiliki kekuatan
untuk mengatur, mengendalikan dan memiliki leadership yang memadai dalam rangka
mengkombinasikan seluruh potensi yang ada dalam rangka mewujudkan kebersamaan
dalam gerak dan langkah dalam rangka mewujudkan destinasi wisata berbasis CBT.
Komponen kolaborasi dinyatakan dengan Y1, adalah tokoh masyarakat dan adat, yang
digali karakter dan prilakunya berdasarkan penelitian persepsi yang dipandu dengan
c. Infrastruktur Infras (X1) didefiniskan sebagai sarana penunjang yang memberikan
ruang bagi kenyamanan wisatawan, termasuk pelayanan keamanan, kenyamanan
wisatawan, penataan lingkugan kebersihan, komunikasi dan dukungan masyarakat
terhadap atraksi wisata dan pelestarian alam ( Warnken, 2002), Philips dan Jones
(2006). Notasi variabel untuk konstruk latent infrastruktur adaah X1. Penelitian
dipersepsikan sebagai prilaku dan partisipasi masyarakat dalam ikut serta
mnewujudkan destinasi wisata yang memungkinkan wisatawan mendapatkan
kenyamanan, dan keramahan masyarakat sebagai obyek wisata, dengan didalamnya
adalah budaya dan kehidupan keseharian masyarakat.
d. Commitment adalah sikap budaya masyarakat lokal yang akan menjadi penentu
terbentuknya kolaborasi masyarakat dalam menetapkan acuan pelayanan wisatawan.
Pola prilaku yang dapat memberi jaminan bagi komunikasi yang terarah dan produktif
akan menjamin dukungan bagi kepentingan organisasi kemasyarakatan dalam
menetapkan pelayanan wisatawan secara nyaman, konsisten dan berkesinambungan.
Notasi yang diberikan untuk pengukuran persepsi latent dari commitment adalah X2.
Pemetaan terhadap persepsi commitment ditetapkan dari pengusaha lokal non
pariwisata.
e. Network adalah potensi modal sosial yang terpendam dalam struktur budaya
kemasyarakatan. Network merupakan variabel latent yang dibentuk oleh variabel
pendukung lainnya, mencakup linkage, trust dan norma ( Putnam, 1994), yang
membentuk social capital. Melalui pengembangan hierarchy latent variabel ( Lohlien,
2004), dapat diketahui peranan pembentuk latent variabel network dari pembentuk
latent dibawahnya.Network (X3) dipetakan dari pengusaha lokal pariwisata
f. Peranan pemerintah melalui kebijakan pelayanan terhadap masyarakat juga menjadi
terselenggaranya pelayanan pariwisata yang berdaya saing. Peran kebijakan
pemerintah juga dapat berdampak secara langsung kepada destinasi wisata melalui
pembinaan pengusaha lokal, sehingga peluang bagi terbentuknya destinasi wisata yag
berbasis komunitas CBT tidak dapat dilepaskan dari peran kebijakan pemerintah
dalam ikut serta membentuk dan mempengaruhi keberadaan destinasi wisata berbasis
masyarakat CBT. Notasi peran pemerintah dinayatakan sebagai latent variabel X4.
Kebijakan pemerintah dipersepsikan dari pengguna layanan pemerintah terkait dengan
wilayah destinasi, sehingga yang menjadi obyek peneliotian adalah masyarakat
pengguna layanan publik, termasuk masyarakat umum dan pengusaha.
4.4 Instrumen Penelitian
Instrumen yang dibangun untuk mendapatkan data penelitian ini direkam melalui
kuesioner yang dibuat secara terpisah untuk masing-masing jenis responden. Item-item
pernyataan atau pertanyaan pada kuesioner disusun berdasaran kerangka teori yang melandasi
dari masing-masing variabel amatan, dalam bentuk pertanyaan tertutup dengan pendapat
responden yang diukur berdasaran penggunaan skala Likert berderajat 5.
Berdasarkan penelitian dengan penggunaan kuesioner sebagai instrumen yang
digunakan untuk mengumpulkan data penelitian, maka menjadi sangat penting untuk
mengukur reliabilitas dan validitas dari masing-masing item (pernyataan atau pertanyaan)
diperiksa. Validitas suatu variabel laten akan ditentukan dengan meneliti setiap item sebagai
unsur pembangun latencontruct yang bersesuaian, sedangkan reliabilitas merupakan ukuran
yang menggambarkan tingkat keandalan (degree of reliability) sekumpulan item yang
merepresentasikan variabel laten (Hair et al., 2010). Sekumpulan indikator/item dapat
dianggap tingkat keandalan dipercaya apabila memiliki nilai koefisien Alpha Cronbach (α) –
1975).
Koefisien Alpha Cronbach yang diintroduksi oleh Lee J. Cronbach pada tahun 1951
(Cronbach, 2004) dapat dihitung dengan menggunakan formula berikut:
Persamaan matematika diatas, k menyatakan jumlah item-item pengukur suatu laten,
si 2
menyatakan ragam (variance) dari item ke-i dan st 2
menyatakan ragam dari total item
untuk seluruh responden. Nilai dari koefisien Alpha Cronbach (α) berkisar antara 0 sampai
dengan 1. Konsistensi internal dianggap memenuhi syarat apabila nilai α lebih besar atau
sama dengan 0,7.
Jika ukuran keandalan sekumpulan item/indikator dalam merepresentasikan sebuah
variabel laten diukur melalui koefisien Alpha Cronbach, maka validitas yang merujuk kepada
kemampuan sebuah indikator dalam menjelaskan suatu konsep dapat diukur dengan
mengamati koefisien korelasi Pearson untuk data yang telah diskalakan ulang. Sebuah item
dinyatakan valid sebagai indikator laten jika memiliki nilai koefisien korelasi
sekurang-kurangnya 0,3 dan memiliki tanda (sign) yang sama dengan nilai koefisien korelasi lainnya.
Jika sebuah item memiliki nilai koefisien korelasi yang kurang dari 0,3 tetapi memiliki tanda
yang sama dengan nilai koefisien korelasi lainnya dan nilai tersebut tidak menyimpang terlalu
jauh dari nilai-nilai lainnya, maka masih dianggap cukup memadai untuk dilanjutkan ke
proses analisis berikutnya.
4.5 Metode Analisis Data
Kerangka teori yang dijadikan acuan dalam pemetaan pemodelan menunjukkan
bahwa tidak semua latent variable memiliki karakter reflective, seperti network (X3) dan
peran pemerintah (X4) yang dipandang memiliki karakter formative ( Diamantopolous,
analisis statistik adalah pendekatan Varian-bases PLS ( Hair, 2010), Christian C. Ringer
(2011).
Pertimbangan dalam memilih PLS-PM sebagai metode analisis kuantitatif adalah
model konseptual dari penelitian ini sebagaimana telah dinyataja diatas, adalah melibatkan
indikator-indikator formatif pada model persamaan struktural yang dibangun. Apabila
seluruh konstrak penyusun model tergolong ke dalam konstrak reflektif, maka model
struktural yang terbentuk disebut model reflektif, sebaliknya, jika sekurang-kurangnya
ter-dapat sebuah konstrak formatif, maka model struktural yang terbentuk disebut model formatif
(Petter et al., 2007). Memperhatikan model yang dikembangkan adalah model formatif,
maka model persamaan struktural berbasis peragam (variance-based SEM) seperti LISREL
dan SmartPLS. Dalam hal ini, PLS-PM merupakan solusi untuk menyelesaikan sebuah
model formatif (Henseler et al., 2009). Pada model PLS-PM, terdapat dua sub-model yang
dipisahkan secara konsep pendekatan, yaitu:
1. Measurement Model: atau juga disebut sebagai outer model yang menjelaskan hubungan
antara variabel-variabel pengukurnya (manifest variables) dengan variabel laten yang
yang bersesuaian dengan itu.
2. Structural Model: atau disebut juga sebagai inner model, menjelaskan hubungan antar
variabel laten yang menjadi perhatian dari periset. Pada penelitian ini, variabel-variabel
destinasi wisata CBT Y1 dan kolaborasi Y2, beserta latent variabel X1, X2, X3 dan X4
merupakan variabel-variabel termasuk dalam lingkaran inner model.
4.5.1 Variabel Laten Reflective
Pengukuran model latent reflective adalah metode pengukuran latent yang
merefleksikan kondisi terbentuknya variabel latent atau konstruk berdasarkan item-item
latent variable, sehingga tanda panah bergerak dari variabel laten menuju kepada indikator.
Penggambaran tanda panah tersebut dimaksudkan sebagai metode yang diartikan sebagai
hubungan fungsi, yaitu dimana variable laten berpengaruh terhadap pembentukan indikator
tersebut ( Hair et al, 2013).
Sejumlah penulis lain seperti Henseller (2010) dan Straub et al, (2004) menyatakan
bahwa karakter laten reflektif adalah karakter yang memiliki sifat uni-dimensional, yaitu
adanya kesamaan covary dari loading factor, sehingga menghilangkan salah satu dari
indikator tidak akan menyababkan terjadinya perubahan nilai terhadap model structural
(Jarvis, et al (2003).
Berdasarkan karakter yang memiliki kondisi uni-dimensional tersebut, kemudian
dapat ditentukan metode analisis dan prosedur pengujian dengan melakukan pengujian
internal consistency reability, indikator reability, pengujian corvergent reability serta
discriminan reability. Pengujian atas kelayakan model reflective yang bersifat
uni-dimensional dapat dilakukan dengan mempergunakan software SPSS ver 17, untuk
melengkapi sejumlah pengujian yang tidak tersedia pada SmartPLS ver 2. Sejumlah peneliti (
Afthanorhan, 2013 ) bahkan menyarankan untuk melakukan drop-out terhadap sebaran item
indikator yang memiliki factor loading dibawah 0.50, sehingga dapat ditemukan sebaran item
indikator menjadi lebih memiliki kesetaraan (covary) sebagai syarat sebagaimana
direkomendasi oleh Hanseler, 2013. Prosedur pengujian kelayakan model model disajikan
Internal
4.5.2 Variabel Laten Formative
Diamantopolous Dan Winkhover (2004), serta Jarvis et al (2003) menyatakan
perlunya penelitian memperhatikan dengan seksama akan adanya fenomena formative dalam
menetapkan status variabel laten tertentu. Syarat bahwa sebuah latent variable memiliki
kecenderungan formative adalah apabila antara lain, bahwa variabel latent yang dijadikan
variabel penelitian memiliki nuansa kuantitatif, sehingga berpeluang untuk memposisikan
indikator sebagai penentui atau pembentuk variabel latent.
Berbeda dengan pendekatan covariance-based SEM yang menganut persyaratan ketat
yaitu pembentukan indikator yang dipengaruhi kepada latent variable itu, sendiri, maka pada
konsep pendekatan SEM PLS dapat dikembangkan konsep pengukuran model latent yang
memiliki karakter formative.
Berdasarkan pendekatan metodologi yang berbeda dengan variabel latent yang
reflective, maka sebagai konsekusnsinya, penerapan model uji kelayakan model sebagaimana
disajikan pada Tabel 4.1 tidak dapat diterapkan pada latent yang memiliki karakter formative
( Bollen, 1989). Sejumlah peneliti lain, Hair (2013), Henseller (2010), Ringer et al (2013)
menyatakan bahwa karakter latent formative dapat diuji kelayakannya dengan
mempergunakan uji korelasi antar VIF yang diharapkan berkisar antara 0.20 sampai dengan
0.50, sehingga diluar nilai tersebut maka model formative memiliki persoalan
multi-collinearity, sehingga model menjadi tidak layak untuk diteruskan atau diperlukan cara
re-sampling untuk memperbaiki kualitas prediksi latent variable. Prosedur re-re-sampling ayau
teknik bootstrapping diperkenalkan oleh Efron dan Tashabrani (1991) yang dapat menjadi
pertimbangan dalam upaya melakukan pembenahan data yang diperoleh dari hasil penelitian
lapangan. Berikut disajikan kriteria model pengujian kelayakan model latent formative.
Tabel 4.2 : Kriteria Pengujian Latent Measurenment yang Formative
Construct
4.5.3 Pengujian Model Struktural ( Inner-model)
Langkah pengujian structural model dilakukan untuk mengkaitkan hubungan variable
laten yag satu terhadap latent lainnya berdasarkan kerangka hubungan model yang telah
ditetapkan berdasarkan theoretical building yang telah disusun. Dalam rangka melakukan
prosedur pengujian model structural tersebut, maka langkah pertama yang harus dipetakan
adalah signifikansi model dan nilai R2 dari model penelitian secara keseluruhan. Pengujian
model hubungan dipolakan terlebih dahulu secara parsial, dengan menetapkan hubugan
pengaruh signifikansi antar vaiabel bebas dengan variable terikat. Masing-masing dari
variable terikat memiliki nilai R2 yang menjelaskan informasi sejauh mana variasi nilai
variable terikat dapat dijelaskan oleh factor factor yang mempengaruhinya. Semakin tinggi
nilai R2, akan menunjukkan semakin besar variasi nilai variable latent terikat dapat dijelaskan
oleh factor factor yang mempengaruhinya. Sebaliknya, semakin kecil nilai R2 yang
didapatkan, maka semakin terbatas informasi yang didapatkan dari pengaruh variabel bebas,
sehingga menjadi penting dipertimbangkan penelitian lanjutan untuk menyertakan variable
tambahan dalam rangka meningkatkan nilai R2.
Evaluasi menyeruh terhadap model penelitian untuk menentukan seberapa besar
model structural dapat dijelaskan oleh seluruh interaksi model, maka perlu didapatkan
koefisien determinasi R2 secara multivariate ( Hair et al, 2010).
model structural melalui pengujian statistic t secara parsial dengan tingkat keyakinan sebesar
5%, maka tahap berikutnya adalah melakukan pengembangan analisis intermediasi antar
variable laten yang tidak secara langsung tertuju kepada sasaran akhir dari penelitiana ini
yaitu destinasi wisata berbasis ekonomi rakyat.
Sobel (1991) dan Baron dan Kenny (1990) melakukan terobosan untuk mendapatkan
signifikansi dari uji intermediasi. Berdasarkan metode Sobel (1990) dapat diketahui
signifikansi koefisien beta secara gabungan dari jalur mediasi yang ditetapkan pada model,
sehingga dapat diketahui seberapa besar parameter intermediasi itu berperan dibandingkan
dengan apabila varabel laten bersangkutan berhubungan secara langsung (direct effect)
BAB V
HASIL DAN PEMBAHASAN
5.1 Profil Destinasi Wisata Bali Utara
Destinasi wisata kabupaten Buleleng tersebar secara merata di 9 wilayah kecamatan,
dengan tipologi pantai dan pegunungan. Sembilan wilayah kecamatan memiliki pola tanaman
tadah hujan dan sawah beririgasi teknis, sehingga semua kecamatan memiliki pola karakter
dataran rendah dan pegunungan sebagai sumber air irigasi. Dengan demikian, potensi
kawasan pantai yang memanjang dari batas timur kecamatan Tejakula sampai dengan
wilayah barat kecamatan Grokgak menggembarkan kawasan potensi wisata pantai yang dapat
menjadi sumber kegiatan destinasi pariwisata dimasa depan.
Meskipun demikian, potensi kawasan pantai pada setiap kecamatan memiliki basis
nilai jual wisata yang spesifik. Bulelelng barat dengan dukungan situs pura Pulaki, taman
satwa serta kawasan pulau Menjangan adalah potensi wisata unik yang memiliki nilai jual
dimasa depan. Sedangkan di wilayah kecamatan Tejakula terdapat pura Dang kayangan
Ponjok Batu, desa wisata Julah sebagai prototype desa pra Bali dengan budaya adat yang
relative unik, sedangan di kawasan Buleleng tengah terdapat desa wisata Munduk yaitu tipe
wisata alam pegunungan yang telah berjalan dewasa ini dan mendapat kunjungan wisata
cukup padat. Kawasan wisata danau Buyan di wilayah kecamatan Sukasada adalah potensi
wisata yang belum dipetakan secara optimal dalam rangka pengembangan destinasi wisata.
Desa wisata Julah merypakan salah satu obyek wisata yag sudah banyak dikunjungi
wisatawan, tetapi tampak belum terlihat upaya yang sungguh-sungguh dari para pengusaha
dan pemerintah kabupaten Buleleng untuk memanfaatkan peluang destinasi wisata tersebut
memberikan indikasi bahwa industri pariwisata belum dipetakan secara optimal dalam rangka
mewujudkan nilai tambah tersebut, seperti kesiapan komponen pengusaha dalam meata bisnis
pelayanan wisata termasuk pengadaan penginapan, restaurant, akomodasi bidang transportasi,
bahkan pramusata dan atraksi seni budaya yag seharusnya dapat ditampilkan sebagai
pelengkap dan keragaman pelayanan pada destinasi wisata yang bersangkutan. (Lihat
Gambar 5.1).
Gambar 5.1
Desa Wisata Bali Mule Julah Kecamatan Tejakula
Potensi wisata air dan sumber air alami pegunungan tidak saja telah terbangun sejak
lama kolam renang air sanih Kubutambahan yang sudah banyak dikenal sejak lama, tetapi
juga terdapat air terjun Gitgit, desa Gitgit kecamatan Sukasada yang merupakan sumber air
terjun dari mata air pegunungan yang sejuk dan dingin, banyak wisatawan telah
memanfaatkan sebagai sarana untuk mandi, tetpi tidak terlihat terdapat dukungan industri
pariwisata yang kuat sebagai pendamping destinasi wisata tersebut, sehingga tidak
menghasilkan nilai tambah bagi komunitas lokal di wilayah desa Gitgit tersebut. Hal ini tentu
tidak saja sebagai fasilitator, tetapi juga dapat melakukan pendampingan dan upaya
pemberdayaan masyarakat dan komponen pengusaha lokal untuk bangkit memanfaatkan
peluang destinasi wisata tersebut sebagai proses untuk mewujudkan kesejahtraan masyarakat
disekitar lokasi destinasi wisata. ( lihat Gambat 5.2)
Gambar 5.2
Air Terjun Gitgit Kecamatan Sukasada Buleleng Tengah
Potensi lain yang belum dipetakan secara optimal dalam rangka mewujudkan
destinasi wisata bernilai tambah adalah potensi alam pegunungan desa Pancasari dengan latar
belakang danau Buyan, serta desa wisata Bali Handara dan sekitarnya (lihat Gambar 5.3).
Alam pegunungan dengan panorama yang indah dapat menjadi kawasan wisata yang
menjanjikan dimasa depan. Desa wisata Munduk yang dikemas melalui kombinasi alam
pegunungan yang indah dengan budaya masyarakat setempat, ternyata mampu mewujudkan
nilai jual yang sangat baik, dimana penduduk desa menerima manfaat atas kehadiran
Gambar 5.3
Kawasan Wisata Desa Pancasari Sukasada Buleleng
Kawasan destinasi wisata sawah terrace terdapat di desa Ambengan kecamatan
Sukasada, serta desa Busungbiu kecamatan Banjar (lihat Gambar 5.4). Sebagaimana juga
terdapat pada destinasi wisata yang telah disampaikan pada pembahasan sebelumnya,
destinasi wisata sawah terrace hanyak tampil sendirian sebagai obyek wisata, sehingga tidak
menghasilkan nilai tambah bagi masyarakat sekitar destinasi wisata bersangkutan. Komponen
industri pariwisata yang lebih dan terabaikan, menyebabkan peluang nilai tambah yang
seharusnya terbentuk dikawasan tersebut menjadi hilang tidak termanfaatkan.
Penelitian ini dari awal mengajukan konsep pegembangan destinasi wisata berbasis
komunitas lokal, dimana masayakat lokal bertindak menjadi pemilik atas industri wisata.
Meskipun tidak mudah untuk diwujudkan, namun pengalaman dibanyak negara bahwa peran
dan dukungan kebijakan pemerintah dapat bertindak melalui anggaran belanja melakukan
pemberdayaan dalam rangka mewujudkan pariwisata berbasis kepemilikan masyarakat. Salah
satu dari pendekatan strategi menuju pembangunan destinasi eisata berbasisi CBT tersebut
ini tidak tamak kehadirannya di pelbagai destinasi wisata di kabupaten Buleleng.
Gambar 5.4
Kawasan Sawah Teraserinf Busungbiu Kecamatan Banjar Buleleng Barat
Kebeadaan pantai Loviba di barat kota Singaraja adalah atraksi wisata laut dengan
dukungan atraksi ikan Dolpin merupakan potensi alam wisata yang unik dan bernilai jual
tinggi. Gambar 5.5 menyajikan pentas ikan Dolpin yang menari-nari dipermukaan laut
adalah atraksi wisata yang telah mampu ditampilkan sebagai obyek wisata yang sangat
diminati wisatawan manca negara. Para wisatawan diajak ketengah laut sekitar 300 meter
dari permukaan laut melalui sarana transportasi sampan nelayan yang sangat sederhana.
Sebagimana juga ditemukan pada destinasi wisata pantai Lovina ini, bahwa kehadiran
industri pendukung pariwisata tidak tampak seperti kehadiran handicraft produk kerajinan
masyarakat Buleleng, serta tidak tersedianya pentas atraksi budaya lokal sebagai sajian
Gambar 5.5
Pentas Ikan Dolpin Kawasan Laut Pantai Lovina Kecamatan Banjar Buleleng Barat
Potensi destinasi wisata di Buleleng barat menawarkan yang lebih spesfik dan bernilai
jual tinggi, yaitu taman margasatwa Bali barat, situs terkemuka pura Pulaki, serta kawasan
pulau Menjangan dengan pasir putih yang memukai serta habitat binatang menjangan
sebagai penghuni utama pulau Menjangan.
Gambar 5.6 menyajikan areal transportasi lokal dari kawasan Buleleng barat menuju
pulau menjangan dengan angkutan sampan penduduk tradisional untuk mencapai sekitar 2
km dari pantai daratan di desa Sumberkima menuju kawasan pulau Menjangan yang tidak
Gambar 5.6
Kawasan Wisata Pulau Menjangan Buleleng Barat
Berdasarkan uraian tentang profile potensi destinasi wisata yang tersebar di sembilan
kecamatan di kabupaten Buleleng tersebut, diperoleh kesimpulan sementara bahwa destinasi
wisata belum ditata secara maksimal dalam rangka mewujudkan nilai tambah kesejahtraan
bagi penduduk lokal. Kajian yang akan dikonstruksi adalah strategi pengembangan destinasi
wisata community-based tourism (CBT) sebagaimana pendekatan konsep dan arah
5.2 Uji Outer-model Persepsi Destinasi Wisata Berbasis CBT
Model destinasi wisata berbasis CBT dikembangkan dengan sangat bergantung
kepada daftar pertanyaan yang dirancang khusus menurut kebutuhan model teori yang
melatar-belakanginya, sehingga terbentuk variabel laten sebagai alat ukur untuk menetapkan
derajat kepekaan masing-masing variabel penunjang dalam membentuk destinasi wisata
berbasis CBT (lihat Gambar 3.2 pada hipotesis penelitian BAB 3). Lampiran 1.1 sampai
dengan Lampiran 1.2 menyajikan hasil penelitian lapangan tentang persepsi masyarakat
disekitar destinasi wisata yang terpilih mewakili responden, para pengusaha lokal, yang
mewakili konstruk modal social network, serta kolaborasi yang didukung oleh satuan pemuka
tokoh masyarakat sebagai pengikat konstruksi kolaborasi yang menghubungkan antara
variabel Infras (X1) yang mewakili dinamika partisipasi masyarakat yang berada disekitar
destinasi wisata, variabel X3 (network) adalah responden pengusaha lokal yang bergelut di
sektor industri wisata yang dilihat dalam dimensi potensi modal sosial mencakup linkage,
trust dan norma.
Sedangkan X2 adalah variabel commitment mencerminkan prilaku pengusaha non
pariwisata dalam dimensi persepsi untuk mendukung kolaborasi dalam rangka penguatan
basis industri pariwisata. Responden X2 dirumuskan sebagai komponen usaha lokal non
pariwisata yang memiliki potensi memperkuat kolaborasi dalam rangka mewujudkan potensi
kebersamaan dalam gerak dan langkah untuk mewujudkan community-based tourism yaitu
tipe industry wisata berbasis kepemilikan dan partisipasi rakyat.
Variabel Y1 adalah kolaborasi yaitu keberadaan tokoh masyarakat dan peran desa
adat sebagai kekuatan informal sebagai persepsi dinamis yang menjadi penentu keberhasilan
dalam memadukan potensi partisipasi pengusaha lokal dan masyarakat yang bermukim
disekitar destinasi wisata yang akan menjadi penentu kebersilan pengembangan destinasi
