PENGARUH PENGGARAMAN TERHADAP PROTEIN IKAN LAYANG (Decapterus rucell) Haris Syahruddin Fakultas Farmasi
Teks penuh
Gambar
Dokumen terkait
Tujuan khusus penelitian ini adalah mengetahui sifat kimia konsentrat protein ikan layang yang meliputi kadar air, abu, protein, lemak dan zat besi, mempelajari
Hasil Uji kadar protein ikan asin teri ( Stolephorus commersonii ) di Rembang dengan penggaraman kering kadar proteinnya 28,05 g%, di Pati dengan penggaraman basah kadar proteinnya
Berdasarkan hasil penelitian yang telah dilakukan dapat disimpulkan bahwa kandungan protein dan pertumbuhan Ikan Bawal Bintang yang dipelihara pada salinitas yang
Berdasarkan hasil penelitian Pengaruh Va- riasi Waktu Simpan Kadar Protein Pada Ikan Tongkol dari Tempat Pelelangan Ikan Pontianak tahun 2015 yang dilakukan di
Berdasarkan hasil penelitian yang telah dilakukan dapat disimpulkan bahwa kandungan protein dan pertumbuhan Ikan Bawal Bintang yang dipelihara pada salinitas yang
Berdasarkan hasil penelitian yang telah dilakukan, pola pertumbuhan ikan Layang ( D. russelli ) di perairan selat Malaka bersifat allometrik positif Ukuran rata-rata tertangkap
Hasil analisa kadar protein pada pakan ikan Gabus dalam bentuk Cake dengan konsentrasi Ikan Layang yang berbeda menunjukan bahwa semakin besar penambahan daging ikan layang
2013 melaporkan bahwa konsentrasi garam lebih dari 20% dan lama penggaraman lebih dari 3 hari, dapat menyebabkan ikan asin terlihat lebih putih karena kristal garam berlebih yang
