• Tidak ada hasil yang ditemukan

Quality characterization of siam banjar citrus ( Citrus nobilis var microcarpa ) at Swampland on South Kalimantan

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2017

Membagikan "Quality characterization of siam banjar citrus ( Citrus nobilis var microcarpa ) at Swampland on South Kalimantan"

Copied!
89
0
0

Teks penuh

Loading

Gambar

Gambar 1.Jeruk Siam
Tabel 1. Komposisi gizi beberapa jenis buah jeruk tiap 100 gr buah jeruk
Tabel 3. Klasifikasi komoditi hortikultura berdasarkan laju respirasinya
Gambar 2.Diagram alir penelitian
+7

Referensi

Dokumen terkait

• Terdapat konsentrasi ABA yang terbaik untuk pendewasaan embrio somatik jeruk siam Pontianak hasil radiasi sinar gamma...

Penelitian ini bertujuan untuk menghilangkan senyawa limonin dan naringin dari jus jeruk Siam menggunakan mikrofiltrasi, memperoleh kondisi operasi mikrofiltrasi meliputi

skripsi yang berjudul PEMANFAATAN PEKTIN KULIT BUAH JERUK SIAM ( Citrus nobilis var. microcarpa) SEBAGAI ADSORBEN LOGAM TEMBAGA (Cu) sebagai suatu syarat

Hubungan Berat Pektin Kulit Jeruk Siam dan Lama Waktu Penyerapan yang Efektif dalam Menyerap Logam Tembaga.. Penelitian ini menghubungkan dua variabel yaitu lama

Komposisi udara konsentrasi oksigen dan karbondioksida dalam ruang penyimpanan dan lama penyimpanan serta interaksi keduanya berpengaruh terhadap mutu jeruk siam. Universitas

Kadar vitamin C pada penyimapanan 5 hari tidak mengalami perubahan dibandingkan kontrol namun mulai terjadi penurunan pada penyimpanan 10 dan 15 hari.. Kata kunci : Jeruk

Tujuan penelitian adalah untuk mengetahui perkembangan usahatani jeruk siam 5 tahun terakhir di daerah Kecamatan Tigapanah, untuk mengetahui perbedaan karakteristik petani

Setelah didapat nilai k maka selanjutnya untuk mendapatkan model dari penyimpanan setiap perlakuan suhu yaitu mencari model pendugaan laju penurunan mutu buah jeruk siam