93
Tania Fauzia Iqbal, 2014
PENGEMBANGAN MULTIMEDIA BERBASIS KOMPUTER SEBAGAI MEDIA PEMBELAJARAN PROSES PENCAMPURAN BAHAN PANGAN DI SMK NEGERI 1 BOJONGPICUNG
Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu DAFTAR PUSTAKA
Arifin, Z. (2012) Evaluasi Pembelajaran. Bandung: PT Remaja Rosdakarya.
Arikunto, S. (2010) Prosedur Penelitian: Suatu Pendekatan Pra ktik. Jakarta: Rineka Cipta.
Arsyad, A. (2009)Media Pembelajaran. Jakarta: Rajawali Pers.
Cullen, P.J. (Penyunting) (2009)Food Mixing: Principles and Applications. West Sussex: Wiley-Blackwell.
Dantika, D. (2009) Pengembangan E-learning model Computer Based Instruction untuk mata pelajaran teknologi informasi dan komunikasi di Sekolah Menengah Pertama. Skripsi, Fakultas Ilmu Pendidikan, Universitas Pendidikan Indonesia.
Darmawan, D. (2012)Inovasi Pendidikan. Bandung: PT Remaja Rosda Karya.
Dewi, G. P. F. (2012) Pengembangan Game Edukasi Pengenalan Na ma Hewa n dalam Bahasa Inggris sebagai Media Pembelajaran Siswa SD Berba sis Macromedia Flash. Skripsi, Fakultas Teknik, Universitas Negeri Yogyakarta.
Dwiari S. R. dkk. (2008)Teknologi Pangan Jilid 1 untuk SMK. Jakarta: Direktorat Pembinaan Sekolah Menengah Kejuruan, Direktorat Jenderal Manajemen Pendidikan Dasar dan Menengah, Departemen Pendidikan Nasional.
Green, T. D. dan Abbie Brown (2002) Multimedia Projects in The Classroom: A Guide to Development and Evaluation. California: Corwin Press, Inc.
Jabbar, A. M. (2013) Pengaduk. [Online]. Tersedia di: http://achmadmaulanajabbar.blogspot.com/2013/02/pengaduk.html [Diakses 18 April 2014].
Lubis, A.H. (2012) Pencampuran Bahan Kimia (Mixing Process)[Online]. Tersedia di: http://ahmadhusnilubis.blogspot.com/2012/02/pencampuran-bahan-kimia-mixing-process.html [Diakses 18 April 2014].
McMillan, J. H. dan Sally Schumacher. (2010) Research in Education, Evidence-Based Inquiry: 7th Ed. USA: Pearson.
Mikrons. (2009) Types of Sigma Blades [Online]. Tersedia di: http://sigmamixer.in/sigmamixer_blade_types.html [Diakses 6 Agustus 2014].
94
Tania Fauzia Iqbal, 2014
PENGEMBANGAN MULTIMEDIA BERBASIS KOMPUTER SEBAGAI MEDIA PEMBELAJARAN PROSES PENCAMPURAN BAHAN PANGAN DI SMK NEGERI 1 BOJONGPICUNG
Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu
Materi Pokok Larutan Penyangga. Skripsi, Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam, Universitas Pendidikan Indonesia.
Prasetyo, B. dan Jannah, L. M. (2005) Metode Penelitian Kuantitatif. Jakarta: Rajawali Press.
Prasetyo, I. (2009)Teknik Analisis Data Dalam Research And Development. Bahan Ajar Jurusan PLS FIP Universitas Negeri Yogyakarta.
Rahayu, S. S. dan Purnavita, S. (2008) Kimia Industri Jilid 2 untuk SMK. Jakarta: Direktorat Pembinaan Sekolah Menengah Kejuruan, Direktorat Jenderal Manajemen Pendidikan Dasar dan Menengah, Departemen Pendidikan Nasional.
Riyana, C. (2003) Media Pembelajaran. Jurusan Kurikulum dan Teknologi Pendidikan, Fakultas Ilmu Pendidikan. Universitas Pendidikan Indonesia. Bandung.
Rusman, Kurniawan, D., dan Riyana, C. (2012) Pembelajaran Berbasis Teknologi Informasi dan Komunikasi. Jakarta: Rajawali Press.
Sadiman, dkk. (2009)Media Pendidikan, Pengertian, Pengembangan, dan Pemanfaatannya. Jakarta: Rajawali.
Sanjaya, W. (2012)Perencanaan dan Desain Sistem Pembelajaran. Jakarta: Kencana.
Sardiman, A. M. (2004) Interaksi dan Motivasi Belajar Mengajar. Jakarta: Rajawali Press.
Saud, U. S. (2010)Inovasi Pendidikan. Bandung: Alfabeta.
SMK Negeri 1 Bojongpicung (2014). Hasil Ujian Tengah Semester Kela s X Jurusan Agribisnis Hasil Pertanian Semester Genap Tahun Ajaran 2013/2014. Cianjur: SMK Negeri 1 Bojongpicung.
Sudijono, A. (2009) Pengantar Statistik Pendidikan. Jakarta: Rajawali Press.
Sugiyono. (2009) Statistika untuk Penelitian. Bandung: Alfabeta.
Sugiyono. (2013)Metode Penelitian Kuantitatif Kualitatif dan R&D. Bandung: Alfabeta.
95
Tania Fauzia Iqbal, 2014
PENGEMBANGAN MULTIMEDIA BERBASIS KOMPUTER SEBAGAI MEDIA PEMBELAJARAN PROSES PENCAMPURAN BAHAN PANGAN DI SMK NEGERI 1 BOJONGPICUNG
Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu
Supriadi, G. (2003b) Mencampur Bahan Pangan Kering. Jakarta: Direktorat Pembinaan Sekolah Menengah Kejuruan, Direktorat Jenderal Manajemen Pendidikan Dasar dan Menengah, Departemen Pendidikan Nasional.
Syarbini, H. (2013) Peralatan untuk Bakery[Online]. Tersedia di: http://www.a-zbakery.com/2013/09/30/peralatan-untuk-bakery/ [Diakses 15 Juli 2014].
