PENGARUH CITRA MEREK, PROMOSI, DAN KUALITAS PRODUK TERHADAP MINAT BELI ULANG KONSUMEN PADA
TOKO EIGER DI YOGYAKARTA Skripsi
Diajukan untuk Memenuhi Salah Satu Syarat Memperoleh Gelar Sarjana Manajemen
Program Studi S1 Manajemen
Oleh :
Antonius Iwan Adi Prasetya NIM : 172214105
PROGRAM STUDI S1 MANAJEMEN
JURUSAN MANAJEMEN FAKULTAS EKONOMI UNIVERSITAS SANATA DHARMA
YOGYAKARTA 2021
i
PENGARUH CITRA MEREK, PROMOSI, DAN KUALITAS PRODUK TERHADAP MINAT BELI ULANG KONSUMEN PADA TOKO EIGER
DI YOGYAKARTA Skripsi
Diajukan untuk Memenuhi Salah Satu Syarat Memperoleh Gelar Sarjana Manajemen
Program Studi S1 Manajemen
Oleh :
Antonius Iwan Adi Prasetya NIM : 172214105
PROGRAM STUDI S1 MANAJEMEN
JURUSAN MANAJEMEN FAKULTAS EKONOMI UNIVERSITAS SANATA DHARMA
YOGYAKARTA 2021
ii
iii
iv
MOTTO DAN PERSEMBAHAN
“Dua musuh terbesar kesuksesan adalah penundaan dan alasan.”
Jaya Setiabudi
Skripsi ini dipersembahkan kepada Bapak dan Ibu saya tersayang, Atas segala dukungan dan doanya.
v
UNIVERSITAS SANATA DHARMA FAKULTAS EKONOMI
JURUSAN MANAJEMEN-PROGRAM STUDI MANAJEMEN PERNYATAAN KEASLIAN KARYA TULIS
Saya yang bertanda tangan di bawah ini, dengan ini menyatakan bahwa Skripsi dengan judul:
PENGARUH CITRA MEREK, PROMOSI, DAN KUALITAS PRODUK TERHADAP MINAT BELI ULANG KONSUMEN PADA TOKO EIGER
DI YOGYAKARTA
dan diajukan untuk diuji pada tanggal 10 November 2021 adalah hasil karya saya.
Saya juga menyatakan bahwa dalam skripsi ini tidak terdapat keseluruhan atau sebagian tulisan orang lain saya ambil dengan cara menyalin, atau meniru dalam bentuk rangkaian kalimat atau simbol yang menunjukkan gagasan atau pendapat atau pemikiran dari penulis lain yang saya aku seolah – olah sebagian tulisan saya sendiri, dan atau tidak terdapat bagian atau keseluruhan tulisan yang akan saya salin, saya tiru, atau saya ambil dari tulisan orang lain tanpa memberikan pengakuan (disebutkan dalam referensi) pada penulis aslinya.
Bila di kemudian hari terbukti bahwa saya ternyata melakukan tindakan tersebut maka saya bersedia menerima sanksi, yaitu skripsi ini digugurkan dan gelar akademik yang saya peroleh (S.M.) dibatalkan serta diproses sesuai dengan aturan perundang – undangan yang berlaku (UU No 20 Tahun 2003, pasal 25 dan pasal 70).
Yogyakarta, 30 November 2021 Yang membuat pernyataan,
Antonius Iwan Adi Prasetya NIM : 172214105
vi
LEMBAR PERNYATAAN PERSETUJUAN
PUBLIKASI KARYA ILMIAH UNTUK KEPENTINGAN AKADEMIS Yang bertanda tangan di bawah ini, Saya mahasiswa Universitas Sanata Dharma : Nama : Antonius Iwan Adi Prasetya
Nomor Mahasiswa :172214105
Dengan pengembangan ilmu pengetahuan, Saya memberikan kepada Perpustakaan Universistas Sanata Dharma karya ilmiah saya yang berjudul :
PENGARUH CITRA MEREK, PROMOSI, DAN KUALITAS PRODUK TERHADAP MINAT BELI ULANG KONSUMEN PADA TOKO EIGER
DI YOGYAKARTA
beserta perangkat yang diperlukan (bila ada). Dengan demikian saya memberikan kepada Perpustakaan Universitas Sanata Dharma hak untuk menyimpan, mengalihkan dalam bentuk media lain, mengelolanya dalam bentuk pangkalan data, mendistribusikan secara terbatas, dan mempublikasikannya di internet atau media lain untuk kepentingan akademis tanpa perlu meminta izin dari saya maupun memberikan royalty kepada saya selama tetap mencantumkan nama saya sebagai penulis.
Atas kemajuan teknologi informasi, saya tidak berkeberatan jika nama, tanda tangan, gambar atau image yang ada di dalam karya ilmiah saya terindeks oleh mesin pencari (search engine), misalnya google.
Demikian pernyataan ini yang saya buat dengan sebenarnya.
Dibuat di Yogyakarta, Pada tanggal 30 November 2021
(Antonius Iwan Adi Prasetya)
vii
KATA PENGANTAR
Puji dan syukur saya haturkan kepada Tuhan Yang Maha Esa atas karunia yang diberikan-Nya, sehingga penulis dapat menyelesaikan tugas akhir yang berjudul ”Pengaruh Citra Merek, Promosi, dan Kualitas Produk terhadap Minat Beli Ulang Konsumen pada Toko Eiger di Yogyakarta”. Tugas akhir ini disusun sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar Sarjana Manajemen pada Program Studi Manajemen Fakultas Ekonomi Universitas Sanata Dharma Yogyakarta.
Penulis menyadari bahwa penulisan tugas akhir ini dapat terselesaikan berkat adanya dukungan dan bantuan dari berbagai pihak. Maka dari itu, penulis mengucapkan terima kasih kepada:
1. Bapak T. Handono Eko Prabowo, M.B.A., Ph.D., selaku Dekan Fakultas Ekonomi Universitas Sanata Dharma.
2. Bapak Patrick Vivid Adinata, S.E., M.Si., selaku Ketua Program Studi Manajemen Universitas Sanata Dharma.
3. Bapak Dr. Lukas Purwoto, M.Si., selaku dosen pembimbing I yang bersedia memberikan waktu dan saran, serta memberikan bimbingan sehingga saya dapat menyelesaikan tugas akhir ini dengan baik.
4. Ibu Christina Heti Tri Rahmawati, S.T., S.E., M.Sc., selaku dosen pembimbing II yang bersedia memberikan waktu dan saran, serta memberikan bimbingan sehingga saya dapat menyelesaikan tugas akhir ini dengan baik.
5. Seluruh Dosen Prodi Manajemen Fakultas Ekonomi Universitas Sanata Dharma, yang telah memberikan ilmu pengetahuan dan pendidikan karakter pada penulis.
viii
6. Seluruh responden penelitian ini yang telah membantu mengisi kuesioner demi kelancaran penelitian ini.
7. Bapak dan Ibu tersayang yang selalu memberi dukungan berupa doa, nasihat, dan perhatian dalam penyelesaian tugas akhir ini.
8. Khrisnanda Pradipta, Dominika Mirelle, dan teman – teman dekat saya yang telah membantu memberikan saran dalam penyelesaian tugas akhir ini.
9. Semua pihak yang telah membantu penulis dalam menyelesaikan tugas akhir ini, yang tidak bisa saya sebutkan satu per satu.
Penulis menyadari bahwa tugas akhir ini masih banyak kekurangan karena pengalaman yang dimiliki penulis. Oleh karena itu, penulis mengharapkan kritik dan saran yang membangun guna menyempurnakan tugas akhir ini. Semoga tugas akhir ini dapat memberikan manfaat bagi pihak yang membaca.
Yogyakarta, 30 November 2021 Penulis
Antonius Iwan Adi Prasetya NIM: 172214105
ix DAFTAR ISI
HALAMAN JUDUL ... …...i
HALAMAN PERSETUJUAN PEMBIMBING ... ii
HALAMAN PENGESAHAN ... iii
HALAMAN PERSEMBAHAN ... iv
HALAMAN PERNYATAAN KEASLIAN KARYA TULIS ... v
HALAMAN LEMBAR PERNYATAAN PERSETUJUAN ... vi
HALAMAN KATA PENGANTAR ... vii
HALAMAN DAFTAR ISI ... ix
HALAMAN DAFTAR TABEL ... xi
HALAMAN DAFTAR GAMBAR... xii
HALAMAN DAFTAR LAMPIRAN ... xiii
HALAMAN ABSTRAK ... xiv
BAB I PENDAHULUAN ... 1
A. Latar Belakang Masalah ... 1
B. Rumusan Masalah ... 6
C. Pemabatasan Masalah ... 7
D. Tujuan Penelitian ... 7
E. Manfaat Penelitian ... 8
BAB II TINJAUAN PUSTAKA ... 9
A. Landasan Teori... 9
B. Penelitian Sebelumnya ... 21
C. Kerangka Konseptual Peneliti... 26
D. Hipotesis ... 26
BAB III METODE PENELITIAN ... 30
A. Jenis Penelitian... 30
B. Unit Analisis ... 30
C. Waktu dan Lokasi Penelitian ... 30
D. Populasi dan Sampel ... 30
E. Teknik iPengambilan iSampel ... 32
F. Variabel iPenelitian ... 32
G. Sumber Data... 35
H. Teknik Pengumpulan Data ... 35
I. Teknik Pengujian Instrumen ... 35
J. Teknik Analisis Data... 37
BAB IV GAMBARAN PERUSAHAAN ... 46
A. Sejarah Perusahaan ... 46
x
B. Visi & Misi ... 46
C. Produk Eiger ... 47
D. Promosi Eiger... 48
BAB V HASIL DAN PEMBAHASAN ... 50
A. Temuan Data dan Analisis ... 50
B. Pembahasan... 69
BAB VI KESIMPULAN, SARAN, DAN KETERBATASAN ... 76
A. Kesimpulan ... 76
B. Saran ... 76
C. Keterbatasan ... 78
DAFTAR REFERENSI ... 79
xi
DAFTAR TABEL
Tabel III. 1 Definisi Variabel dan Indikator ... 33
Tabel III. 2 Skala Likert ... 35
Tabel III. 3 Kriteria Deskripsi Variabel Citra Merek ... 39
Tabel III. 4 Kriteria Deskripsi Variabel Promosi ... 39
Tabel III. 5 Kriteria Deskripsi Variabel Kualitas Produk ... 39
Tabel III. 6 Kriteria Deskripsi Variabel Minat Beli Ulang ... 40
Tabel V. 1 Karakteristik Frekuensi Belanja di Toko Eiger ... 51
Tabel V. 2 Karakteristik Responden Berdasarkan Usia ... 52
Tabel V. 3 Karakteristik Responden Berdasarkan Pendapatan ... 52
Tabel V. 4 Karakteristik Responden Jenis Kelamin Belanja di Toko Eiger ... 53
Tabel V. 5 Hasil Uji Validitas Variabel Citra Merek ... 54
Tabel V. 6 Hasil Uji Validitas Variabel Promosi ... 54
Tabel V. 7 Hasil Uji Validitas Variabel Kualitas Produk ... 55
Tabel V. 8 Hasil Uji Validitas Variabel Minat Beli Ulang ... 55
Tabel V. 9 Hasil Uji Reliabilitas ... 56
Tabel V. 10 Kelas Interval Responden ... 57
Tabel V. 11 Variabel Citra Merek ... 58
Tabel V. 12 Variabel Promosi ... 59
Tabel V. 13 Variabel Kualitas Produk ... 59
Tabel V. 14 Variabel Minat Beli Ulang ... 60
Tabel V. 15 Uji Normalitaas ... 61
Tabel V. 16 Uji Multikolinearitas ... 62
Tabel V. 17 Uji Regresi Linear Berganda ... 63
Tabel V. 18 Uji F ... 64
Tabel V. 19 Uji t ... 66
Tabel V. 20 Uji Koefisien Determinasi ... 69
xii
DAFTAR GAMBAR
Gambar I. 1 Daftar Harga Tas Gunung Eiger ... 3
Gambar I. 2 Daftar Harga Produk Eiger ... 3
Gambar II. 1 Kerangka Konseptual Penelitian ... 26
Gambar IV. 1 Produk Tas Eiger ... 48
Gambar IV. 2 Produk Sepatu Eiger ... 48
Gambar IV. 3 Postingan Instagram ... 49
Gambar V.1 Hasil Uji Heteroskedasitas ... 63
xiii
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran I Kuesioner Penelitian ... 81 Lampiran II Tabulasi Data ... 86 Lampiran III Hasil Olah Data ... 98
xiv ABSTRAK
PENGARUH CITRA MEREK, PROMOSI, DAN KUALITAS PRODUK TERHADAP MINAT BELI ULANG KONSUMEN PADA TOKO EIGER
DI YOGYAKARTA Antonius Iwan Adi Prasetya
Universitas Sanata Dharma Yogyakarta
2021
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui: 1) pengaruh citra merek, promosi, kualitas produk secara simultan terhadap minat beli ulang konsumen, 2) pengaruh citra merek secara parsial terhadap minat beli ulang konsumen, 3) pengaruh promosi secara parsial terhadap minat beli ulang konsumen, 4) pengaruh kualitas produk secara parsial terhadap minat beli ulang konsumen produk Eiger di Yogyakarta. Teknik pengambilan sampel dalam penelitian ini menggunakan accidental sampling dengan responden yang didapat sebanyak 100 responden. Teknik analisis data yang digunakan dalam penelitian ini adalah analisis regresi linear berganda, Uji F dan Uji t dengan menggunakan aplikasi SPSS 24.0 for windows. Hasil dari penelitian ini menunjukkan bahwa: 1) pengaruh citra merek, promosi, kualitas produk secara simultan berpengaruh terhadap minat beli ulang konsumen, 2) citra merek secara parsial tidak berpengaruh terhadap minat beli ulang konsumen, 3) promosi secara parsial berpengaruh terhadap minat beli ulang konsumen, 4) kualitas produk secara parsial berpengaruh terhadap minat beli ulang konsumen produk Eiger di Yogyakarta.
Kata kunci: citra merek, promosi, kualitas produk, dan minat beli ulang konsumen.
xv ABSTRACT
THE EFFECT OF BRAND IMAGE, PROMOTION, AND PRODUCT QUALITY ON CONSUMER BUYING INTEREST IN EIGER STORE
IN YOGYAKARTA
Antonius Iwan Adi Prasetya Sanata Dharma University
Yogyakarta 2021
This study aims to determine whether: 1) brand image, promotion, and product quality simultaneously affect repurchase interest, 2) brand image partially affect consumer repurchase intention, 3) promotion partially affect consumer repurchase interest, 4) product quality partially affect repurchase interest of Eiger products in Yoyakarta, The sampling technique in this study used accidental sampling with 100 respondents. The data analysis technique used in this research is multiple linear regression analysis, F test and t test using application SPSS 24.0 for windows. The results of this study indicate that: 1) brand image, promotion, and product quality simultaneously affect the repurchase intention, 2) brand image partially does not affects repurchase intention, 3) promotion partially affects consumer repurchase intention, 4) product quality partially affects repurchase intention of Eiger products in Yogyakarta.
Keywords: brand image, promotion, product quality, and consumer repurchase interest.
BAB I PENDAHULUAN
A. Latar Belakang Masalah
Indonesia merupakan negara khatulistiwa yang mempunyai kekayaan alam mulai dari laut dan darat seperti puncak gunung, pantai yang membuat Indonesia dikenal dengan banyaknya tempat wisata. Masyarakat Indonesia sendiri juga dikenal memiliki hobi – hobi petualangan atau biasa dikenal sebagai kegiatan yang dilakukan di alam bebas berkunjung ke tempat – tempat seperti air terjun, pantai, dan juga gunung. Dengan begitu cuaca dan juga keadaan jalur yang tidak menentu, maka harus mempersiapkan peralatan dan kelengkapan pendukung. Sebagian orang memiliki kebutuhan peralatan untuk berkegiatan di alam bebas oleh sebab itu banyak perusahaan yang menawarkan merek dan kualitas produk yang bagus namun konsumen memiliki persepsi untuk membeli ulang kembali produk tersebut.
Syarat yang harus dipenuhi oleh suatu perusahaan agar dapat mencapai kesuksesannya dalam persaingannya ialah berusaha untuk mencapai tujuan untuk menciptakan dan mempertahankan pelanggan. Agar tujuan tersebut dicapai dengan baik, maka setiap perusahaan harus berupaya menghasilkan dan menyampaikan barang dan jasa yang diinginkan konsumen dengan harga yang pantas. Dengan demikian, setiap perusahaan harus mampu memahami kelangsungan hidup perusahaan tersebut sebagai organisasi yang berusaha memenuhi kebutuhan dan keinginan para
konsumen yang sangat bergantung pada perilaku konsumennya (Tjiptono,2008).
Salah satu perusahaan yang memiliki harga produk yang lebih mahal dari pada pesaing namun memiliki nilai lebih karena menggunakan bahan polysester nylon 750 pu nylon, secara fisik bahan ini memiliki bahan yang tipis, ringan, dan mempunyai serat lebih besar, juga memiliki kelebihan yaitu waterproof. Bahan tersebut juga merupakan bahan yang didatangkan dari luar negeri dan mempunyai harga yang tinggi. Saat ini menggunakan bahan polyester pada produk Eiger karena memiliki kualitas yang sangat baik seperti tipis, ringan, dan juga didatangkan dari luar negeri dengan harga yang mahal (https://www.merdeka.com/khas/eiger-produk-kami-lebih- mahal-tapi-punya-nilai-lebih.html. 2019. Diakses pada tanggal 5 Oktober 2020). Hal itu dilakukan oleh Eiger untuk meningkatkan kualitas dari produk yang mereka tawarkan agar lebih baik sehingga dapat digunakan dalam berbagai macam aktivitas konsumen yang menggunakannya dan dapat bersaing dengan merek lainnya. Selain bersaing dalam segi daya tahan, produk Eiger juga memiliki design dan model yang selalu mengikuti zaman sehingga terlihat menarik memberikan kenyamanan bagi pengguna, begitu juga produk Eiger memiliki ciri khas tersendiri sehingga mudah untuk membedakan dari produk merek lainnya dengan melihat dari segi design dan model.
Gambar I. 1 Daftar Harga Tas Gunung Eiger
Sumber : Aplikasi Iprice.(https://iprice.co.id/eiger/) 2021. Diakses pada tanggal 10 Maret 2021.
Gambar I. 2 Daftar Harga Produk Eiger
Sumber : Eiger Indonesia. (https://eigeradventure.com/). 2021. Diakses pada tanggal 10 April 2021.
iMinat imerupakan iperilaku iyang imuncul isebagai irespons iterhadap
isuatu iobjek iyang imenunjukkan ikeinginan ipelanggan iuntuk imelakukan
ipembelian i(Kotler i2005:15). Minat beli ulang dapat disebabkan oleh citra merek karena reputasi perusahaan yang baik, maksudnya dari baik itu adalah pelayanan kepada konsumen pada setiap outletnya yang tidak mengecewakan para konsumen dan juga konsumen menganggap Eiger itu memiliki kualitas pelayanan yang cukup baik sehingga konsumen itu mempunyai keinginan untuk melakukan pembelian kembali. Selain itu minat beli ulang juga dapat dipengaruhi oleh promosi karena pihak Eiger menawarkan berbagai macam promosi yang menarik untuk mengambil atensi konsumen. Misalnya dengan memberikan potongan harga pada salah satu produk jual, mendapatkan cashback dari pembelian produk minimal transaksi Rp 500.000. Kemudian minat beli ulang dapat disebabkan oleh kualitas produk karena dengan pihak Eiger memberikan kualitas produk yang baik dan juga memiliki daya tahan produk yang cukup lama maka konsumen akan merasa tertarik untuk melakukan pembelian.
Menurut Kotler dan Keller (2012:248) citra merek menggambarkan sifat ekstrinsik dari suatu produk atau jasa termasuk cara dimana merek berusaha memenuhi kebutuhan psikologis atau sosial pelanggan. Cara yang dilakukan Eiger untuk memperluas dan juga mempertahakan konsumennya, salah satunya yaitu dengan membentuk Eiger Advanture Club. Komunitas dengan kegiatan outdoor, gathering, dan sharing sehingga dengan adanya kegiatan membuat para konsumen bisa menikmati hubungan relasi dengan para pemilik produk dari Eiger.
Menurut Kotler (2000: 119) promosi ialah bagian dan proses strategi pemasaran sebagai cara untuk berkomunikasi dengan pasar dengan menggunakan komposisi bauran promosi “promotional mix”. Dalam hal kegiatan promosi mengenalkan barang dari Eiger ialah dengan cara mengundang influencer ternama Indonesia agar ikut mempromosikan produk dari Eiger. Public figure yang terpilih adalah Ramon Y Tungka, David J Schaap, Jessica Katharina, Eddi Brokoli, dan Fiersa Besari (https://plus.kapanlagi.com/jadi-produk-outdoor-mendunia-eiger-gandeng- selebriti-dan-influencer-ce32a2.html ,2019). Mereka adalah public figur yang senang dengan melakukan kegiatan outdoor maka Eiger memilih mereka untuk membantu promosi produk pada Eiger.
Menurut Kotler dan Keller (2009:143), kualitas produk adalah totalitas fitur dan karakteristik produk atau jasa yang bergantung pada kemampuannya untuk memuaskan kebutuhan yang dinyatakan atau tersirat.
Kualitas produk Eiger dapat mempengaruhi minat beli ulang, secara tidak langsung muncul tuntutan dari konsumen sehingga perusahaan Eiger memproduksi produk dengan kualitas terbaik, sehingga konsumen semakin yakin untuk melakukan pembelian produk Eiger. Sehingga dengan pihak Eiger memberikan kualitas produk yang baik dan daya tahan produk yang cukup lama maka konsumen akan tertarik untuk melakukan pembelian.
Penelitian terdahulu yang dilakukan Hidayah dan Aprilliani (2019) menunjukkan bahwa kualitas produk berpengaruh signifikan terhadap minat beli ulang konsumen. Tetapi hal ini tidak selaras dengan penelitian
Mawarsari (2018) yang menunjukkan bahwa kualitas produk tidak berpengaruh signifikan terhadap minat beli ulang konsumen. Untuk variabel promosi, penelitian Mawarsari (2018) menunjukkan bahwa promosi berpengaruh signifikan terhadap minat beli ulang konsumen. Tetapi hal ini tidak selaras dengan penelitian Afriati (2019) yang menunjukkan bahwa promosi tidak berpengaruh signifikan terhadap minat beli ulang konsumen.
Selanjutnya untuk variabel citra merek, penelitian Brendavina (2014) menunjukkan bahwa citra merek berpengaruh signifikan terhadap minat beli ulang konsumen. Tetap hal ini tidak selaras dengan penelitian Rizal (2018) menunjukkan bahwa citra merek tidak berpengaruh terhadap minat beli ulang konsumen. Berdasarkan penelitian – penelitian yang dilakukan oleh peneliti terdahulu terdapat faktor – faktor yang menyebabkan hasil penelitian menjadi berbeda, misalnya saja seperti objek penelitian, responden serta situasi atau keadaannya. Oleh sebab itu, peneliti ingin melakukan penelitian kembali menggunakan variabel yang sama tetapi dengan studi yang berbeda.
Berdasarkan uraian yang sudah ditulis, maka peneliti tertarik untuk melakukan penelitian dengan judul “Pengaruh Citra Merek, Promosi, dan Kualitas Produk Terhadap Minat Beli Ulang Konsumen Pada Toko Eiger di Yogyakarta”.
B. Rumusan Masalah
Berdasarkan latar belakang yang telah dibuat dapat dirumuskan masalah sebagai berikut :
1. Apakah citra merek, promosi, kualitas produk secara simultan berpengaruh terhadap minat beli ulang konsumen produk Eiger di Yogyakarta?
2. Apakah citra merek secara parsial berpengaruh terhadap minat beli ulang konsumen produk Eiger di Yogyakarta?
3. Apakah promosi secara parsial berpengaruh terhadap minat beli ulang konsumen produk Eiger di Yogyakarta?
4. Apakah kualitas produk secara parsial berpengaruh terhadap minat beli ulang konsumen produk Eiger di Yogyakarta?
C. Pemabatasan Masalah
Keputusan pembelian ditentukan oleh tingkat kepuasaan konsumen yang dipengaruhi oleh banyak faktor, peneliti hanya membatasi masalah yang dianggap memiliki pengaruh besar terhadap minat beli ulang konsumen yaitu citra merek, promosi, dan kualitas produk sehingga penelitian yang dilakukan tidak terlalu luas dan lebih fokus.
D. Tujuan Penelitian
Suatu penelitian dilaksanakan karena ada beberapa tujuan yang ingin dicapai.
Adapaun tujuan dari penelitian ini adalah:
1. Untuk mengetahui pengaruh secara simultan citra merek, promosi, dan kualitas produk terhadap minat beli ulang konsumen produk Eiger di Yogyakarta.
2. Untuk mengetahui pengaruh secara parsial citra merek terhadap minat beli ulang konsumen produk Eiger di Yogyakarta.
3. Untuk mengetahui pengaruh secara parsial promosi terhadap minat beli ulang konsumen produk Eiger di Yogyakarta.
4. Untuk mengetahui pengaruh secara parsial kualitas produk terhadap minat beli ulang konsumen produk Eiger di Yogyakarta.
E. Manfaat Penelitian 1. Bagi Perusahaan
Hasil penelitian diharapkan berguna bagi perusahaan sebagai saran untuk mengembangkan perusahaan.
2. Bagi Universitas Sanata Dharma
Hasil penelitian ini diharapkan untuk dapat membantu para pembaca sehingga menjadi referensi dalam penyusunan skripsi.
3. Bagi Penulis
Penulis mendapatkan wawasan yang lebih dari teori yang sudah dipelajari dan dapat diterapkan di kemudian hari pada saat ingin membuka usaha.
BAB II
TINJAUAN PUSTAKA
A. Landasan Teori
1. Pengertian Pemasaran
Pemasaran iberasal idari ikata ipasar idapat idiartikan ipula idalam konteks tradisional i“tempat iorang iberkegiatan ijual ibeli”. iPemasaran
iadalah iproses iperencanaan idan ipelaksanaan, ipemikiran, ipenetapan
iharga, ipromosi, iserta ipenyaluran igagasan, ibarang idan ijasa iuntuk
imenciptakan ipertukaran iyang imemenuhi isasaran iindividu idan
iorganisasi. iMenurut idefinisi idan ikonsep ipemasaran iKotler idan iKeller
i(2009:6) imengutip iasosiasi ipemasaran iAmerika iyang imemberikan
idefinisi iberikut ipemasaran iadalah isatu ifungsi iorganisasi idan
iseperangkat iproses iuntuk imenciptakan, imengkomunikasikan, idan
imenyerahkan inilai ikepada ipelanggan idan imengelola ihubungan
ipelanggan idengan icara iyang imenguntungkan iorganisasi idan ipara
ipemilik isahamnya. iMenurut iHasan i(2013:4), ipemasaran iadalah
iproses imengindentifikasi, imenciptakan, idan imengkomunikasi inilai
iserta imemelihara ihubungan iyang imemuaskan ipelanggan iuntuk
imemaksimalkan ikeuntungan iperusahaan.
Beberapa idari idefinisi ipemasaran iyang idikemukakan ipara iahli
itersebut idapat idisimpukan ibahwa ipemasaran itersebut isebuah iproses
isosial idalam ikegiatan ibisnis iyang ibertujuan iuntuk imenyalurkan
ibarang i– ibarang idalam irangka imemuaskan ikonsumen. iTujuan
ipemasaran iialah imengenal idan imemahami ipelanggan iyang imemiliki
ikarakter iberbeda i– ibeda isehingga iproduk iyang icocok iyang iakan
idijual ioleh iperusahaan. iIdealnya ipemasaran imenyebabkan ipelangan
isiap imemeli isehingga iyang itinggal ihanyalah ibagaimana iproduknya
itersedia iterus imenerus. iDalam imencapai isebuah ikeberhasilan idari
ipemasaran, isetiap iperusahaan iperlu imenyusun istrategi ipemasaran
iyang iefektif idengan imengkombinasikan idengan ifaktor i– ifaktor iyang
iada idalam ibauran ipemasaran.
2. Konsep Pemasaran
Konsep Konsep ipemasaran iberorientasi ipada ipelanggan idengan
ianggapan ibahwa ikonsumen ihanya iakan ibersedia imembeli iproduk i–
iproduk iyang imampu imemenuhi ikebutuhan idan ikeinginannya iserta
imemberikan ikepuasaan. iKonsep ipemasaran imemiliki iempat ielemen
iyakni i: ipasar isasaran, ikebutuhan ipelanggan, ipemasaran iterpadu
iantara iterintegrasi idan iberkemampuan imenghasilkan ilaba. iPengusaha
iyang imulai imengenal ibahwa ipemasaran imerupakan ifaktor ipenting
iuntuk imencapai isebuah ikesuksesan ibagi iperusahaan i– iperusahaan,
iakan imengetahui iadanya icara idan ifalsafah ibaru iyang iterlibat.
iSedangkan idefinisi iyang ilain imenyatakan ibahwa ikonsep ipemasaran
iadalah imenjadi iefektif idaripada ipara ipesaing idalam imemadukan
ikegiatan ipemasaran iguna imenetapkan idan imemuaskan ikebutuhan
idan ikeinginan ipasar isasaran i(Kotler, i1997:17). i
3. Citra iMerek
a. Pengertian iCitra iMerek
Menurut iKotler idan iKeller i(2003: i286) icitra imerek iyaitu
isebagai ipersepsi iatau ikesan itentang isuatu imerek iyang
idirefleksikan ioleh isekumpulan iasosiasi iyang imenghubungkan
ikonsumen idengan imerek idalam iingatannya. iCitra imerek
imemegang iperanan ipenting idalam ipengembangan isebuah
imerek ikarena icitra imerek imenyangkut ireputasi iuntuk
ikepentingan ikelangsungan ihidup iperusahaan iyang ikemudian
imenjadi ipedoman ibagi ikonsumen iuntuk imencoba iatau
imenggunakan isuatu iproduk ibarang iatau ijasa iyang
imenimbulkan ipengalaman iyang iakan imenentukan iapakah
ikonsumen itersebut iakan imenjadi iloyal iterhadap imerek
itersebut iatau ihanya isekedar ioportunis i(mudah ipindah ike ilain
imerek). iCitra imerek imerupakan ikeseluruhan idari ipersepsi
ikonsumen iterhadap imerek idan idibentuk idari iinformasi idan
ipengetahuan iterhadap imerek iini. iCitra imerek iberbuhungan
ijuga idengan isikap iberupa ikeyakinan ipada isuatu imerek.
Boush idan iJones i(dalam iWidianingsih i2013 i: i2)
imengemukakan ibahwa icitra imerek imemiliki ibeberapa ifungsi
idiantaranya isebagai ipintu imasuk ipasar, isumber inilai itambah
iproduk, ipenyimpan inilai iperusahaan, ikekuatan idalam
ipenyaluran iproduk.
b. Indikator iCitra iMerek
Perusahaan iharus imemiliki imerek iyang iberbeda idengan
ipesaingnya, ibegitu ipula idengan icitra imerek iyang itertanam idi
ibenak ipelanggan. iKarena icitra imerek imerupakan isalah isatu
ihal iyang idilihat ipertama ikali ioleh ipelanggan isebelum
imelakukan ipembelian iatau ipemilihan iproduk. iMenurut iKotler dan Kelleri(2012:248) iCitra imerek imenggambarkan isifat
iekstrinsik idari isuatu iproduk iatau ijasa itermasuk icara idimana
imerek iberusaha imemenuhi ikebutuhan ipsikologis iatau isosial
ipelanggan.
Citra imerek imeruapakan ipemahaman ipelanggan imengenai
imerek isecara ikeseluruhaan. iKepercayaan ipelanggan iterhadap
isuatu imere itertentu idan ibagaimana ipelanggan imemandang
isuatu merek. Citra imerek iyang ipositif iakan imembuat
ipelanggan imenyukai isebuah iproduk idengan imerek iyang
ibersangkutan iuntuk ikemudian ihari, isedangkan ibagi iprodusen
icitra imerek iyang ibaik idapat imenghambat ikegiatan ipemasaran
ipesaing. iKotler idan iAmstrong i(2013:233) isekumpulan
ikeyakinan iterhadap isuatu imerek iyang idisebut icitra imerek.
iKotler idan iKeller i(2012:768) imendefiisikan ibrand iimage
isebagai isekumpulan ipersepsi idan ikepercayaan iyang idimiliki
ioleh ipelanggan iterhadap isuatu ibrand imelalui iasosiasi i–
iasosiasi iyang iada idalam iingatan ipelanggan.
Menurut iAaker iyang idialih ibahasakan ioleh iAris iAnanda
i(2010:10) iindikator iyang idigunakan iuntuk imengukur icitra imerek
iadalah isebagai i iberikut:
1) Brand iRecognition i(pengakuan)
Brand iiRecognition iiatau iipengakuan iiadalah iitingkat
iidikenalnya iisebuah iimerek iioleh iikonsumen. iiJika iisebuah iimerek
iitidak iidikenal, iimaka iiproduk iidengan iimerek iitersebut iiharus iidijual
iidengan iimengandalkan iiharga iiyang iimurah.
2) Brand iReputation i(reputasi imerek)
Brand iiReputation iiatau iireputasi iimerek iimerupakan iitingkat
iiatau iistatus iiyang iicukup iitinggi iibagi iisebuah iimerek iikarena
iiperusahaan iilebih iiterbukti iimemiliki iitrack iirecord iiyang iibaik.
iiSemakin iibaik iitrack iirecord iidari iiperusahaan iitersebut, iisemakin
iitinggi iireputasi iiyang iidimiliki iiperusahaan iitersebut.
3) Brand iAffinity(afinitasmerek iatau ihubungan idekat imerek) Brand iiaffinity iiatau iiafinitas iimerek iiatau iihubungan iidekat
iimerek merupakan iitingkatan iidimana iimuncul iisuatu iiemosional
iirelationship iiyang iitimbul iiantara iisebuah iimerek iidengan
iikonsumennya. iiProduk ii dengan iimerek iiyang iidisukai iioleh
iikonsumen iiakan iilebih iimudah iidijual iidan iiproduk iidengan iimemiliki
iipersepsi iikualitas iiyang iitinggi iiakan imemiliki iireputasi iiyang iibaik.
4) Brand iDomain
Brand iiDomain iiadalah iidiferensiasi iiproduk iiuntuk iimembedakan
iiproduk iidengan iipesaingnya. iiDomain iimenyangkut iiseberapa iibesar
iiscope iidari iisuatu iiproduk iiyang iimenggunakan iimerek iiyang
iibersangkutan.
4. Promosi
Promosi imerupakan ielemen ibauran ipemasaran iyang ibergokus
ipada iupaya imenginformasikan, imembujuk, idan imengingatkan
ikembali ikonsumen iakan imerek idan iproduk iperusahaan i(Tjiptono,
i2015: i387). i iSedangkan imenurut i(Kotler, i2000: i119), ipromosi iialah
ibagian idan iproses istrategi ipemasaran isebagai icara iuntuk
iberkomunikasi idengan ipasar idengan imenggunakan ikomposisi ibauran
ipromosi i“promotional imix”.. iBerdasarkan ipenjelasan idiatas idapat
idisimpulkan ibahwa ipromosi imerupakan ikegiatan iyang isangat ipenting
idalam imemasarkan iproduk iatau ijasa isehingga imenarik iperhatian
iuntuk imembeli iproduk itersebut, ikegiatan ipromosi ijuga iharus
idirancang isemenarik imungkin ijuga iinformasi idari iproduk iyang iakan
idipromosikan ijelas idan iharus imudah idi imengerti ioleh imasyarakat
iagar iorang iyang imembacanya ipaham idan itertarik. iMenurut iKotler
idan iKeller i(2009:172), ipromosi iadalah isarana idimana iperusahaan
iberusaha iinformasikan, imembujuk, idan imengingatkan ikonsumen
isecara ilangsung imaupun itidak ilangsung itentang iproduk idan imerek
iyang idijual.
Setiap iperusahaan iyang iakan imelakukan ikegiatan ipromosi itentu
itujuan iutamanya iiaah iuntuk imencari ilaba.(Tjiptono,2015), ipada
iumumnya ikegiatan ipromosi iharus iberdasar ikepada itujuan isebagai
iberikut i:
1. Menginformasikan, ikegiatan ipromosi ibertujuan
imemberikan iinformasi ikepada ikonsumen ibahwa imerek
itertentu ibaik iitu iproduk imaupun imerek ibaru iatau iproduk
iyang isudah ilama itetapi ibelum iterlalu iluas iterdengar ioleh
ikonsumen.
2. Membujuk, ikegiatan ipromosi iyang ibersifat imembujuk
iyang imendorong ikonsumen iuntuk imelakukan ipembelian
iatas iproduk iyang isudah iditawarkan. Perusahaan
imengutamakan ipenciptaan kesan positif kepada ikonsumen
iagar ipromosi iberpengaruh iterhadap ipembelian iproduk
idalam ijangka ipanjang.
3. Mengingatkan, ikegiatan ipromosi iyang ibersifat
imengingatkan idilakukan iuntuk imempertahankan imerek idi
ihati imasyarakat, idan imempertahankan ipembeli iagar
imelakukan itransaksi iterus i– imenerus.
Indikator iPromosi
Menurut iTjiptono i(2019:398) iada ilima iindikator ipromosi, iyaitu:
1. Periklanan, isegala ibentuk ipresentasi idan ipromosi igagasan,
ibarang iatau ijasa iyang idibuat ioleh isponsor iyang
iteridentifikasi. iContohnya iseperti iiklan imedia icetak, iiklan
imedia ielektronik, ikemasan, ibrosur.
2. Promosi ipenjualan, iberbagai imacam iinsentif ijangka ipendek
iyang idimaksudkan iuntuk imendorong ipercobaan iatau
ipembelian iproduk iatau ijasa. iContohnya iseperti ikontes, igames,
iundian, iproduk isampel.
3. Public irelations, iberbagai imacam iprogram iyang idirancang
iuntuk imempromosikan iatau imelindungi icitra iperusahaan iatau
iproduk iindividualnya. iContohnya iseperti ipidato, iseminar,
ilaporan itahunan.
4. Personal iselling, iinteraksi itatap imuka idengan isatu iatau ilebih
icalon ipembeli iuntuk imelakukan ipresentasi, imenjawab
ipertanyaan, idan imendapatkan ipesanan. iContohnya iseperti
ipresentasi ipenjualan, ipertemuan ipenjualan, ipameran idagang.
5. Direct i& ionline imarketing, ipenggunaan isurat itelepon, ifax, ie- mail iatau iinternet iuntuk iberkomunikasi isecara ilangsung
idengan ipelanggan iatau iuntuk imendapatkan irespon ilangsung
idari ipelanggan idan icalon ipelanggan ispesifik. iContohnya
iseperti ikatalog, isurat itelemarketing.
5. Kualitas Produk
Salah isatu inilai iutama iyang idiharapkan ioleh ipelanggan idari
iprodusen iada ikualitas iproduk idan ijasa iyang itertinggi. iKualitas
iproduk imerupakan ibagaimana imenggambarkan iproduk itersebut
idapat imemberikan isesuatu iyang ibisa imemuaskan ikonsumen. iKotler
idan iKeller idalam iSabran i(2013:24) imenyatakan ibahwa ikualitas
iproduk iadalah ikemampuan isuatu ibarang iuntuk imemberikan ihasil
iatau ikinerja iyang isesuai ibahkan imelebihi idari iapa iyang idiinginkan
ipelanggan. iMenurut iKotler idan iKeller i(2009:143), ikualitas iproduk
iadalah itotalitas ifitur idan ikarakteristik iproduk iatau ijasa iyang
ibergantung ipada ikemampuannya iuntuk imemuaskan ikebutuhan iyang
idinyatakan iatau itersirat.
Kualitas iproduk imerupakan ihal ipenting iyang iharus idiusahakan
ioleh isetiap iperusahaan iapabila imenginginkan iproduk iyang
idihasilkan idapat ibersaing idi ipasar. iDewasa iini, idikarenakan
ikemampuan iekonomi idan itingkat ipendidikan imasyarakat icenderung
imenignkat isebagian imasyarakat ijuga isemakin ikritis idalam iberpikir
idalam imengkonsumsi isuatu iproduk. iKonsumen iingin iselalu
imendapatkan iproduk iyang iberkualitas isesuai idengan iharga idan iyang
idibayar, inamun kebanyakan imasyarakat iberpikir bahwa iproduk iyang
imahal iadalah iproduk iyang iberkualitas. Kualitas iproduk iadalah
ikemampuan isuatu iproduk iuntuk imenunjukkan iberbagai ifungsi
itermasuk iketahanan, iketerandalan, iketepatan, idan ikemudahan idalam
ipenggunaan iKotler idan iAmstrong i(2008:272). i
Dimensi ikualitas iproduk imenurut iTjiptono i(2008:25) imemberikan
ipendapat, ibahwa ikualitas iproduk imemiliki ibeberapa idimensi iantara
ilain:
a. Kinerja, ikarakteristik iproduk iinti iyang idibeli. iMisalnya
ikemudahan idalam ipenggunaan iproduk.
b. Daya iTahan, iberkaitan idengan ijangka iwaktu iberapa ilama
iproduk iini iterus idigunakan, isehingga ibisa imenghitung
iumur iekonomis idari ipenggunaan iproduk.
c. Estetika, idaya itarik iproduk. iMisalnya ibentuk ifisik iproduk
iyang imenarik, idan idesain iyang idibuat ijuga isangat iunik.
Menurut iOrville, iLarreche, idan iBoyd i(2005:422) iapabila
iperusahaan iingin imempertahankan ikeunggulan ikompetitifnya idalam
ipasar, iperusahaan iharus imengerti iaspek idimensi iapa isaja iyang idigunakan
ikonsumen iuntuk imembedakan iproduk iyang idijual iperusahaan itersebut
idengan iproduk ipesaing. i
Indikator iKualitas iproduk iyaitu i:
1. Performance i(kinerja), iyang iberhubungan idengan ikarakteristik
ioperasi idasar isebuah iproduk.
2. Durrability i( idaya itahan), iberarti iberapa ilama iatau iumur iproduk iyang
ibersangkutan ibertahan isebelum iproduk itersebut iharus idiganti.
iSemakin ibesar ifrekuensi ipemakaian ikonsumen iterhadap iproduk imaka
isemakin ibesar ipula idaya itahan iproduknya.