LAPORAN TUGAS AKHIR PENILAIAN POSTUR KERJA DENGAN METODE REBA DAN BEBAN KERJA MENGGUNAKAN METODE NASA-TLX DI BAGIAN CUTTING CV.

(1)

LAPORAN TUGAS AKHIR

PENILAIAN POSTUR KERJA DENGAN METODE REBA DAN BEBAN KERJA MENGGUNAKAN METODE NASA-TLX DI

BAGIAN CUTTING CV. ADICITA PRAYOGA

Disusun Oleh:

BIMA SAKTI 2016012083

PROGRAM STUDI TEKNIK INDUSTRI FAKULTAS TEKNIK

UNIVERSITAS SARJANAWIYATA TAMANSISWA YOGYAKARTA

2020

(2)

ii

LAPORAN TUGAS AKHIR

PENILAIAN POSTUR KERJA DENGAN METODE REBA DAN BEBAN KERJA MENGGUNAKAN METODE NASA-TLX DI

BAGIAN CUTTING CV. ADICITA PRAYOGA

Diajukan untuk memenuhi sebagian persyaratan mencapai derajat Sarjana S1 pada Program Studi Teknik Industri

Disusun Oleh:

BIMA SAKTI 2016012083

PROGRAM STUDI TEKNIK INDUSTRI FAKULTAS TEKNIK

UNIVERSITAS SARJANAWIYATA TAMANSISWA YOGYAKARTA

2020

(3)

iii

(4)

iv

(5)

v

HALAMAN PERSEMBAHAN

Alhamdulillah saya panjatkan puji syukur kepada Allah SWT, atas segala rahmat sehingga bisa menyelesaikan Tugas Akhir ini dengan segala kekurangannya. Puji syukur juga saya ucapkan kepadaMu Ya Rabb, karena telah menghadirkan orang- orang yang baik disekeliling saya. Orang-oarng yang selalu memberikan dukungan, semangat, dan doa, sehingga Tugas Akhir ini dapat diselesaikan dengan baik.

Dalam menyelesaikan Tugas Akhir ini maka saya persembahkan kepada:

1. Kedua Orang Tua saya yaitu Bapak Yudianto Hartono dan Ibu Sutarni, yang telah merawat, mendidik, mendukung, memberikan semangat, dan tentunya memberikan doa yang tidak ada hentinya selama ini.

2. Kedua Adik saya yaitu Saudara Iwang Pangestu dan Saudara Septian Tri Hartono, yang telah memberikan dukungan dan semangat sehingga saya bisa menyelesaikan Tugas Akhir ini.

3. Kedua Dosen Pembimbing saya yaitu Ibu Retno Widiastuti, S.T., M.Eng dan Ibu Emmy Nurhayati, S.T., M.Eng, yang telah menjadi orang tua kedua saya di Universitas dan telah membantu serta memberikan ilmunya.

4. Seluruh teman-teman saya yang tidak bisa disebut satu persatu, yang telah membantu, dan memberikan dukungan sehingga saya bisa menyelesaikan Tugas Akhir ini.

5. Terima kasih juga saya ucapkan kepada seluruh pembaca, semoga tulisan saya ini bermanfaat dan berguna.

(6)

vi

HALAMAN MOTTO

1. Sesungguhnya sesudah kesulitan itu ada kemudahan, maka apabila kamu telah selesai (dari suatu urusan) kerjakanlah dengan sungguh-sungguh (urusan) yang lain. (QS. Al Insyira 6-7)

2. Sesungguhnya Allah tidak akan mengubah nasib suatu kaum sebelum mereka mengubah diri mereka sendiri. (QS. AL-Raˈd 11)

3. Pendidikan merupakan perlengkapan paling baik untuk hari tua.

(Aristoteles)

(7)

vii

KATA PENGANTAR

Puji syukur penulis panjatkan kepada Tuhan Yang Maha Esa yang telah memberikan rahmat dan karunia-Nya, sehingga penulis dapat menyelesaikan penyusunan laporan Tugas Akhir dengan judul “PENILAIAN POSTUR KERJA DENGAN METODE REBA DAN BEBAN KERJA MENGGUNAKAN METODE NASA-TLX DI BAGIAN CUTTING CV. ADICITA PRAYOGA”.

Penulisan Tugas Akhir ini bertujuan untuk memenuhi syarat akademik dalam penyelesain program sarjana (S1) pada program studi Teknik Industri, Fakultas Teknik, Universitas Sarjanawiyata Tamanasiswa Yogyakarta.

Dengan bantuan dari berbagai pihak maka penulis ingin mengungkapkan rasa terima kasih kepada :

1. Bapak Drs. Agus Priyanto, S.T., M.M. selaku Dekan Fakultas Teknik Uiversitas Sarjanawiyata Tamansiswa Yogyakarta.

2. Ibu Emmy Nurhayati, S.T., M.Eng. selaku Ketua Program Studi Teknik Industri, Universitas Sarjanawiyata Tamansiswa.

3. Ibu Retno Widiastuti, S.T., M.Eng dan Ibu Emmy Nurhayati, S.T., M.Eng. selaku dosen pembimbing, yang telah membimbing saya dalam penyusunan laporan Tugas Akhir ini.

4. Pihak perusahaan CV. Adicita Prayoga yang telah memberikan izin kepada saya untuk melaksanakan penelitian.

5. Orang tua yang telah memberikan doa, dorongan dan semangat selama penyusunan laporan Tugas Akhir ini.

Penulis menyadari bahwa masih banyak kekurangan dari laporan Tugas Akhir ini, baik dari materi maupun teknik penyajiannya,. Oleh karena itu, kritik dan saran yang membangun sangat penulis harapkan.

Yogyakarta, 16 Juni 2020 Penulis

Bima Sakti

(8)

viii DAFTAR ISI

SAMPUL ... i

HALAMAN JUDUL ... ii

HALAMAN PENGESAHAN ... iii

HALAMAN PERNYATAAN ... iv

HALAMAN PERSEMBAHAN ... v

HALAMAN MOTTO ... vi

KATA PENGANTAR ... vii

DAFTAR ISI ... viii

DAFTAR TABEL ... x

DAFTAR GAMBAR ... xii

DAFTAR LAMPIRAN ... xiii

INTISARI ... xiv

ABSTRACT ... xv

BAB I PENDAHULUAN ... 1

1.1. Latar Belakang ... 1

1.2. Rumusan Masalah ... 4

1.3. Batasan Masalah ... 4

1.4. Tujuan Penelitian ... 5

1.5. Manfaat Penelitian ... 5

BAB II LANDASAN TEORI ... 6

2.1. Tinjauan Pustaka ... 6

2.2. Research Gap Penelitian ... 11

2.3. Landasan Teori ... 12

BAB III METODE PENELITIAN ... 27

3.1. Objek dan Lokasi Penelitian ... 27

3.2. Data Yang Diperlukan ... 27

3.3. Metode Pengumpulan Data ... 27

3.4. Tahapan Penelitian ... 28

3.5. Diagram Alir Penelitian ... 30

(9)

ix

BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN ... 31

4.1. Pengumpulan Data ... 31

4.1.1. Data Postur Kerja ... 31

4.1.2. Data Beban Kerja Mental ... 34

4.2. Pengolahan Data ... 36

4.2.1. Uji Normalitas, Keseragaman, Kecukupan, Korelasi .... 36

4.2.2. Pengolahan Data Postur Kerja ... 41

4.2.3. Pengolahan Data Beban Kerja Mental ... 52

4.3. Pembahasan ... 56

4.3.1. Postur Kerja Dengan Metode REBA ... 56

4.3.2. Beban Kerja Mental Dengan NASA-TLX ... 58

4.3.3. Pengaruh Postur Kerja Terhadap Beban Kerja Mental .. 61

4.3.4. Usulan Perbaikan Postur Kerja ... 62

4.3.5. Usulan Perbaikan Beban Kerja Mental ... 62

BAB V PENUTUP ... 64

5.1. Kesimpulan ... 64

5.2. Saran ... 65

DAFTAR PUSTAKA ... 66

LAMPIRAN ... 68

(10)

x

DAFTAR TABEL

Tabel 2.1. State Of The Art ... 9

Tabel 2.2. Research Gap Penelitian ... 11

Tabel 2.3. Skor Tubuh Bagian Leher (Neck)... 15

Tabel 2.4. Skor Bagian Batang Tubuh (Trunk) ... 15

Tabel 2.5. Skor Bagian Kaki (Legs) ... 16

Tabel 2.6. Tabel A ... 17

Tabel 2.7. Skor Beban Kerja ... 17

Tabel 2.8. Skor Bagian Lengan Atas (Upper Arm) ... 18

Tabel 2.9. Skor Bagian Lengan Bawah (Lower Arm) ... 19

Tabel 2.10. Skor Bagian Pergelangan Tangan (Wrist) ... 19

Tabel 2.11. Hasil Skor Tabel B ... 20

Tabel 2.12. Skor Pegangan ... 20

Tabel 2.13. Tabel C ... 21

Tabel 2.14. Skor Aktivitas ... 21

Tabel 2.15. Skor Akhir Metode REBA ... 21

Tabel 2.16. Pembobotan ... 24

Tabel 2.17. Nilai Beban Kerja Mental ... 26

Tabel 4.1. Data Responden ... 34

Tabel 4.2. Pembobotan ... 35

Tabel 4.3. Pemberian Rating ... 35

Tabel 4.4. Postur Kerja ... 36

Tabel 4.5. Hasil Uji Keseragaman Data Postur Kerja ... 37

Tabel 4.6. Data Beban Kerja Mental ... 38

Tabel 4.7. Hasil Uji Keseragaman Data Beban Kerja Mental ... 40

Tabel 4.8. Correlation Person ... 41

Tabel 4.9. Tabel Skor A ... 42

Tabel 4.10. Skor Akhir ... 43

Tabel 4.12. Tabel Skor A... 45

(11)

xi

Tabel 4.15. Tabel A ... 47

Tabel 4.18 Tabel A ... 50

Tabel 4.21. Hasil Pengolahan Data Kuesioner NASA-TLX ... 54

Tabel 4.22. Klasifikasi Skor NASA-TLX ... 56

(12)

xii

DAFTAR GAMBAR

Gambar 1.1. Postur Kerja Pekerja Bagian Cutting ... 2

Gambar 2.1. Postur Tubuh Bagian Leher (Neck) ... 14

Gambar 2.2. Postur Tubuh Bagian Batang Tubuh (Trunk) ... 15

Gambar 2.3. Postur Tubuh Bagian Kaki (Legs) ... 16

Gambar 2.4. Postur Tubuh Bagian Lengan Atas (Upper arm) ... 18

Gambar 2.5. Postur Tubuh Bagian Lengan Bawah (Lower Arm) ... 18

Gambar 2.6. Postur Tubuh Bagian Pergelangan Tangan (Wrist) ... 19

Gambar 2.7. Rating Scale ... 25

Gambar 3.1. Diagram Alir Penelitian ... 30

Gambar 4.1. Persiapan ... 31

Gambar 4.2. Penggelaran ... 32

Gambar 4.3. Pemotongan ... 32

Gambar 4.4. Pemisahan ... 33

Gambar 4.5. Grafik Hasil Uji Normalitas Data Postur Kerja ... 36

Gambar 4.6. Grafik Hasil Uji Keseragaman Data Postur Kerja ... 37

Gambar 4.7. Grafik Hasil Uji Normalitas Data Beban Kerja Mental ... 39

Gambar 4.8. Grafik Hasil Uji Keseragaman Data Beban Kerja Mental ... 39

Gambar 4.9. Persiapan ... 41

Gambar 4.10. Penggelaran ... 44

Gambar 4.11. Pemotongan ... 47

Gambar 4.12. Pemisahan ... 49

Gambar 4.13. Grafik Skor Akhir Postur Kerja ... 57

Gambar 4.14. Grafik Skor Akhir Beban Kerja Mental ... 59

Gambar 5.1. Proses Cutting ... 69

(13)

xiii

DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran 1. Proses Cutting ... 69

Lampiran 2. Pengisian Kuesioner NASA-TLX ... 70

Lampiran 3. Rekapan Kuesioner NASA-TLX ... 71

Lampiran 4. Surat Keterangan Tugas Akhir ... 74

(14)

xiv INTISARI

CV. Adicita Prayoga merupakan sebuah perusahaan yang bergerak di bidang industri garment. Di dalam proses proses produksinya terdapat proses cutting dimana terdapat beberapa postur kerja yang ekstrim dan beban kerja mental yang tinggi. Penelitian ini dilakukan pada bagian cutting CV. Adicita Prayoga, dengan menggunakan metode (Rapid Entire Body Assestment) REBA dan Metode National Aeronatautics And Space Administrastion Task Load Index (NASA- TLX). Dari hasil penilaian postur kerja bagian cutting CV. Adicita Prayoga menggunakan metode REBA, hasil skor akhir tertinggi yaitu pada bagian persiapan dan pemotongan memiliki skor akhir sebesar 9, skor tersebut termasuk dalam level tinggi maka perlu segera adanya tindakan perbaikan sistem kerja dari pihak perusahaan. Sedangkan untuk hasil skor terendah yaitu pada bagian pemisahan memiliki skor akhir sebesar 5, skor tersebut termasuk dalam level sedang maka perlu adanya tindakan perbaikan sistem kerja dari pihak perusahaan. Sedangkan dari hasil penilaian beban kerja mental bagian cutting CV. Adicita Prayoga menggunakan metode NASA-TLX skor tertinggi pada pekerja 1 (Maryanto) memiliki skor beban kerja mental sebesar 87. Sedangkan untuk skor terendah pada pekerja 5 (Bejo) memiliki skor beban kerja mental sebesar 47.

Kata Kunci: Postur Kerja, REBA. Beban Kerja Mental, NASA-TLX

(15)

xv ABSTRACT

Cv. Adicita Prayoga is a company engaged in the garment industry. In the production process, there is cutting process there are some extreme work postures and high mental workloand. This research was conducted on cutting section CV.

Adicita Prayoga by using Rapid Entire Body Assessment (REBA) and National Aeronatautics And Space Administration Task Load Index (NASA-TLX). The result of work postureˈs assesment on cutting section CV. Adicita Prayoga by using REBA methode, the highest final score is preparing section and cutting section with final score is 9. The score is included in the high level so it is necessary to immediately take action to improve the work system of the company. Whereas the lowest score is separation section with final score is 5, that score is included in the medium level so it is necessary to immediately improve the work system of thr company. While the result of mental workloadˈs assessment on cutting section CV. Adicita Prayoga by using NASA-TLX methode, the highest score on worker 1 (Maryanto) has mental workload score is 87. Whereas the lowest score on worker 5 (Bejo) has mental workload score is 47.

Keyword: Work Posture, REBA, Mental Workload, NASA-TLX