PREDIKSI PENURUNAN KUALITAS MINYAK GORENG KELAPA SAWIT MENGGUNAKAN FOURIER TRANSFORM INFRARED (FTIR) SPEKTROSKOPI DENGAN ANALISIS MULTIVARIAT ABSTRACT
Bebas
16
0
0
Teks penuh
Dokumen terkait
Kandungan asam lemak tidak jenuh atau ikatan rangkap pada asam lemak oleat dan linoleat pada minyak kelapa sawit dapat digunakan sebagai bahan pembuatan